Yaourt avec des cultures starter bactériennes (narine, Vivo, etc.)

Bonsoir, hôtesses!
Pouvez-vous me dire qui pourrait savoir quelles bactéries font le yaourt le plus bénéfique, ou est-il plus juste de dire - le levain?
Je le fais tout le temps sur Narine, peut-être qu'il y a quelque chose de plus utile que Narine ...?

Oh, malheur à moi, mais j'ai pensé apporter du levain d'Ukraine ... Et ils n'aiment pas la chaleur même lorsqu'ils sont secs ... Peut-être qu'un sac de réfrigérateur vous fera économiser? La graisse arrive ...

Ils arrivent à Peter dans ces sacs

Ma question est la suivante: le yaourt est-il prêt en 2 à 2,5 heures - est-ce normal, étant donné que c'est l'été et la chaleur? De plus, je pensais que c'était uniquement avec Activia, mais non, mes levains de Kiev sont arrivés, j'ai fermenté du yaourt, les instructions ont écrit 5-9 heures. Le démarreur de la mère était prêt en 3 heures, le prochain lot en 2,5 heures. Quelque part ici, j'ai rencontré que ce n'est pas normal et que les avantages d'un tel yaourt sont douteux. Nous aimons le goût et l'apparence. Je voudrais également en profiter. Ou ai-je toujours besoin d'un thermostat pour maintenir une température plus basse et pour que le processus lui-même prenne plus de temps?

Au fait, les levains ont voyagé pendant 6 jours (nouveau courrier!), Il n'y avait pas beaucoup de chaleur, ils sont donc arrivés comme s'ils étaient vivants. J'ai également pris Simbilact et Bifivit pour des tests, j'espère qu'ils ont également survécu.

il se peut bien que les micro-organismes aient été simplement coupés, et il y en avait tellement dans le ferment de la mère que cela ne leur a pas pris le temps de travailler
Le lait était-il déjà aigre?

il se peut bien que les micro-organismes aient été simplement coupés, et il y en avait tellement dans le ferment de la mère que cela ne leur a pas pris le temps de travailler
Le lait était-il déjà aigre?

Non, pas aigre, et le lait était différent, et juste pasteurisé bouilli, et non bouilli, et super-pasteurisé, et fait maison bouilli et ghee - le temps de fermentation pour moi ne change pas du type de lait. Est-ce la densité ou le goût.

Nuuuuu, alors je ne sais pas. Peut-être avez-vous un "œil amer" là-bas?

Nuuuuu, alors je ne sais pas. Peut-être avez-vous un "œil amer" là-bas?

Où est-ce? Dans une yaourtière? Et sho, personne d'autre n'a des yaourts l'été pendant 2,5 heures? Sinon, quelque chose doit être fait de toute urgence. Tome.

Mais maintenant, je sais exactement ce que c'est: du yaourt fait maison! Et pour les débutants, le conseil peut être utile: si vous avez fait du yaourt et que cela vous semble être du yaourt, alors vous pouvez être assuré que c'est du yaourt! Le yogourt doit ressembler et avoir le goût du yogourt et rien d'autre! Eh bien, j'ai moi-même souffert, jusqu'à ce que je réalise ce qui est quoi.

À propos, dans le yogourt de Kiev, il y a un bâton d'acidophilus, donc c'est un peu morveux. Je devrai aussi essayer l'italien, il semble y avoir du yaourt sans acidophilus.

Je devrai aussi essayer l'italien, il semble y avoir du yaourt sans acidophilus.

Je ne conseille vraiment pas!
bien sûr, il pourrait et va changer, je l'ignore depuis longtemps ... mais quand je l'ai pris avant, cela s'est avéré être une masse très insipide. toujours versé.

bien que maintenant, en tant que mal, c'est lui qui est vendu partout. nous avons même commencé à le vendre dans les pharmacies ordinaires.

Je ne conseille vraiment pas!
bien sûr, il pourrait et va changer, je l'ignore depuis longtemps ... mais quand je l'ai pris avant, cela s'est avéré être une masse très insipide. toujours versé.

bien que maintenant, en tant que mal, c'est lui qui est vendu partout. nous avons même commencé à le vendre dans les pharmacies ordinaires.

Merci, donc nous ne le ferons pas. Mais je n'aime pas cette morve dans le yaourt, même si le yaourt est très épais, il atteint quand même une cuillère. D'accord, essayons Simbilact, tout le monde semble en faire l'éloge.

[Lozja,]

Merci, donc nous ne le ferons pas.

ils pourraient bien sûr s'améliorer ... on ne sait jamais ...
c'est-à-dire que vous pouvez essayer, mais essayez simplement. c'est-à-dire, ne prenez pas une boîte entière, mais une seule chose.

et pour être honnête, je n'aime pas vraiment le fait que l'italie soit maintenant activement promue partout. J'ai un magasin de levain sous ma maison. donc ceux que j'aimais étaient partis, et l'Italie ... fleurit et sent.

Je suppose que je vais tenter ma chance et leur en prendre encore une. J'ai arrêté de fabriquer des yaourts il y a déjà environ six mois (je suis passé au fromage cottage) précisément parce que les yaourts n'étaient plus produits à partir de cultures de départ.

Lozja, Je comprends que vous devez également commander l'Italie par courrier? il est étrange, bien sûr, que ce soit sur la route. Je respecte vraiment le nouveau courrier, je n'ai jamais été sur la route depuis plus d'un jour.
J'étais déjà intéressé - je vais certainement l'acheter aujourd'hui et le vérifier.

oh, encore un dilemme ... cuisinez à l'ancienne dans une yaourtière ou soyez confus et cuisinez dans un dessin animé ...

Merci, donc nous ne le ferons pas. Mais je n'aime pas cette morve dans le yaourt, même si le yaourt est très épais, il atteint quand même une cuillère. D'accord, essayons Simbilact, tout le monde semble en faire l'éloge.

Simbilact a aussi de la morve, bien que si vous l'ignorez, le yogourt s'avère très savoureux et, disent-ils, sain

[Lozja,]

Lozja, il y a des informations sur l'italie.
Je suis juste allé. acheté du biocéfir et du complexe bifido. ce sont exactement les levains que j'ai eu la dernière fois.

J'y ai parlé avec les vendeuses, elles m'ont assuré que maintenant tout devrait aller bien avec l'Italie. ils ont dit qu'il y avait autrefois un lot dans lequel le fabricant allait trop loin avec les bactéries, ce qui pouvait affecter le goût et la qualité du yogourt. ils semblent s'être corrigés et ne le font plus.
peut-être que j'ai cette fête.

quoi qu'il en soit, aujourd'hui je vais certainement faire du yaourt. voyons ce qui se passe.

Les filles, je n'ai pas lu le sujet, répondez pzhl, cette question a probablement déjà été discutée !! Qui fait du yaourt sur Evitalia ??? Poke, pzhl!

Le levain Evitalia est un additif biologiquement actif pour la préparation d'un produit laitier fermenté médicinal par fermentation du lait de vache. Contribue à la normalisation et au maintien de la microflore intestinale normale, active sa propre microflore intestinale bifidobactérienne et colibactérienne. Il est utilisé comme aliment thérapeutique et diététique: pour restaurer la microflore intestinale en cas de dysbactériose, en cas de troubles fonctionnels du tractus gastro-intestinal, en cas de constipation chronique, de maladies allergiques, d'infections intestinales aiguës chez l'enfant, etc.

quoi qu'il en soit, aujourd'hui je vais certainement faire du yaourt. voyons ce qui se passe.

J'attends le résultat!

[Lozja,]

J'attends le résultat!

Bien. Je suis assis là à casser ma deuxième tasse de yogourt à base de levain italien.
ça a bon goût. comme je l'ai fait avant, comme j'aimais.
c'est-à-dire qu'il est clair que chacun a ses propres goûts, mais au moins ils ne voulaient pas le jeter dans les toilettes.

que puis-je dire d'autre, le yaourt est un peu morveux. mais c'est ce que je pense que tous les yaourts à base de levain seront comme ça. Eh bien, c'est mon avis, peut-être erroné. Je voulais vraiment que le yaourt soit très épais, mais je n'ai jamais réussi. bien sûr cela peut dépendre du lait, mais le lait semble bon.

ici, le lait cuit fermenté s'avère tel qu'il est difficile de tourner la cuillère. mais il n'y a que du lait cuit au four et de la crème sure. et tout ce qui est levé avec de la morve légère ou forte. a toujours été. apparemment partout cet acidophilus est présent.

ma conclusion: apparemment, ils avaient un problème et il a été réglé. Je vais recommencer à faire du yaourt.

et encore une nuance - hier, j'ai remarqué l'inscription «pour 1-3 litres» sur l'emballage du levain italien. autrement dit, il s'avère que jusqu'à 3 litres de yogourt peuvent être préparés à partir d'un sac. cool! J'ai fait cuire 2 litres.

Lozja, si vous avez besoin d'aide pour acheter, veuillez contacter. et levain et nouveau courrier sous ma maison.

Qui fait du yaourt sur Evitalia ???

Les gens .. personne ne le fait ???

[Оmela]

Оmela
Maintenant, je fais du yaourt à Evitalia. Il s'avère très bien, épais, moyennement aigre .... Je divise le contenu de la bouteille par 1/2, j'y ajoute une petite quantité de lait tiède, j'ajoute jusqu'à 1 litre, je le verse dans des bocaux et je le mets dans une yaourtière pendant 6 heures, je l'éteins, en garde encore 1 une heure, puis au réfrigérateur .. À l'avenir, je prends l'entrée de la préparation, dans un pot de 0,5 cuillère à café de yaourt prêt à l'emploi. Quand je n'aime plus ça (devient morveux ou très acide), je fermente la 1/2 bouteille restante.

[Lozja,]

et encore une nuance - hier, j'ai remarqué l'inscription "pour 1-3 litres" sur l'emballage du levain italien. autrement dit, il s'avère que jusqu'à 3 litres de yogourt peuvent être préparés à partir d'un sac. cool! J'ai fait cuire 2 litres.

Lozja, si vous avez besoin d'aide pour acheter, veuillez contacter. et du levain et du nouveau courrier sous ma maison.

Et sho, vous ne pouvez pas sur-fermenter l'italien? Car à partir d'une bouteille Kiev, vous pouvez faire un dofig et un trosh, eh bien, si vous vous limitez à un litre de lait par jour, il en résulte 6 litres (vous pouvez re-fermenter une fois, la première sortie est valable 5 jours). Bifivit, cependant, lit qu'il ne sur-fermente pas, donc ce n'est pas très rentable. Et l'italien pour une fois et tronqué?

Merci pour votre aide! J'aime les gens ici, ils sont toujours prêts à aider!

L'écriture Bifivit ne sur-fermente pas, mais je sur-fermente 2-3 fois. Cela s'avère génial

L'écriture Bifivit ne sur-fermente pas, mais je sur-fermente 2-3 fois. Cela s'avère génial

Non, que ça marchera, je n'en doute pas, mais l'avantage ...? Je viens de lire dans leur livret avec des instructions qui bifivit et quelque chose d'autre que je n'ai pas acheté, n'est bon qu'à partir du premier levain.

Une fois sur-fermenté, la consistance, le goût sont normaux, les bienfaits n'ont pas diminué, croyez-moi, beaucoup de gens le font. Personne n'a analysé le bifivit sur-fermenté, il y a beaucoup de disputes sur ce sujet ... comme aujourd'hui encore sur les avantages ou les inconvénients de la levure sur notre forum ... Ici, tout le monde décide s'il faut sauvegarder ou non

Une fois sur-fermenté, la consistance, le goût sont normaux, les bienfaits n'ont pas diminué, croyez-moi, beaucoup de gens le font. Personne n'a analysé le bifivit sur-fermenté, il y a beaucoup de disputes sur ce sujet ... comme aujourd'hui encore sur les bienfaits de la levure sur notre forum ... Ici tout le monde décide de sauvegarder ou non

Clair. Je vais la fermenter, et si je l'aime pas du tout, nous la refermenterons.

Et sho, vous ne pouvez pas sur-fermenter l'italien?

pour autant que je sache - vous pouvez.
J'ai définitivement sur-fermenté les bulgares, je l'ai vraiment fait de manière très économique. Des italiens sont également possibles.
ici il est écrit que vous pouvez - 🔗

Lors de la préparation de la portion suivante de yogourt vivant, bifidocomplexe, immunalis, biocéfir, biorezhenka, lait symbiotique ou acidophile, il est nécessaire de laisser 100 à 150 g du produit fini à utiliser à la place de la culture de démarrage. Pour la recuire, ajoutez 2-3 cuillères à soupe du produit fini au lait super pasteurisé ou bouilli, remuez et laissez dans une yaourtière pendant 8 à 12 heures. Nous recommandons de replanter le produit fini, comme culture de départ, pas plus de 2 fois.

Kiev bifivit, je ne ferais certainement pas re-fermenter. Oui, je n'aime pas vraiment ces levains. mais je les ai appelés - ils ont dit qu'il n'en valait pas la peine.

la prochaine fois, je demanderai certainement aux filles qui vendent de l'italien. c'est important pour moi aussi.

J'ai parlé du déplacement de ceux qui ont besoin de beaucoup de yaourt à la fois. eh bien, c'est gentil de ma part. pour moi, faire cuire 1-1,5 litres est une moquerie. et ainsi, si vous pouvez faire immédiatement 3 litres de l'emballage, mettez de côté 0,5 litre et mélangez 250 ml dans de nouveaux lots de yaourt - c'est MEGA pratique (je garde généralement le silence sur les économies).

Merci pour votre aide! J'aime les gens ici, ils sont toujours prêts à aider!

[barbariscka]

Je fabrique maintenant du yaourt à Evitalia.

barbariscka , Je vous remercie! J'ai copié les mots!

et moi, semble-t-il, symbilacte surexposé ... ou il faisait juste chaud pour de tels produits ... J'enverrai le produit défectueux pour la cuisson ...

[Omela]

Omela
Pour ta santé !!

[Lozja,]

Lozja, s'il vous plaît dites-moi, d'où proviennent les cultures de départ bulgare et Kiev? Je n'ai trouvé Simbiter qu'à Lviv. Je vous remercie!

[Lozja,]

Lozja, s'il vous plaît dites-moi, où trouvez-vous les cultures de départ bulgare et Kiev? Je n'ai trouvé Simbiter qu'à Lviv. Je vous remercie!

Jusqu'à présent, je n'ai pris que Kiev pour un échantillon, je l'ai commandé via Internet, nous ne le vendons pas du tout, seule Narine se trouve dans les pharmacies. Commandez sur le site officiel ou recherchez des filles engagées dans la livraison de cultures de démarrage, ici - 🔗

[Gaël]

Gaël
Dans SILPO, il devrait y avoir des levains de Kiev.

[Lozja, freesia,]

Lozja, freesia, Merci beaucoup!

Les filles, bonjour! Pardonnez-moi si je suis tombé au mauvais endroit ... Je vois que nous parlons de yaourt - et est-ce que quelqu'un a essayé de le cuire dans une mijoteuse? Il n'y a pas de yaourtière, mais je veux vraiment du yaourt fait maison! Peut-être que ce sujet a déjà été discuté sur le site, mais je suis un débutant ... s'il y a un endroit à lire sur le yaourt dans un dessin animé, pique ton nez, pliz!

Allara, en cherchant, trouvez le sujet "Cuisson du yaourt de manière non traditionnelle (thermos, four, mijoteuse)

Je vous remercie!

J'ai essayé Simbilact, oui, c'est délicieux, mais ce n'est pas très différent du yaourt. Et le même légèrement morveux, vous devez en quelque sorte accepter ce yaourt de départ morveux. Simbilact, cependant, a fermenté un peu plus longtemps - environ 4 heures. Le reste est prêt en 2 à 2,5 heures. Je vais probablement commander un paquet de yaourt pour une utilisation ultérieure, eh bien, je prendrai également l'italien pour un échantillon.
On m'a prescrit Bifidumbacterin à boire, alors je l'ai mélangé avec Simbilact, 1 bouteille. Voyons ce qui se passe.

J'ai trouvé un magasin de culture de démarrage VIVO à Saint-Pétersbourg. Commandé "yaourt" et "yaourt au lactulose". Le courrier livrera le week-end. Dites-moi à quoi vous devez faire attention lorsque vous faites du yaourt? J'ai une yaourtière Tefal.

[marusya]

marusya , J'ai aussi du tefalk, j'ai du acheter un thermostat, il surchauffait beaucoup. J'ai également trouvé un point pour la vente de ces cultures de départ ukrainiennes, l'homme a dit qu'elles ont plusieurs endroits à Saint-Pétersbourg et qu'elles ouvrent maintenant dans la région. La brochure pour eux et sur le site Web lui-même contient des instructions détaillées sur la façon de préparer ces yaourts à Tefalk (il y en a aussi d'autres). Avec un thermostat, vous pouvez régler n'importe quelle température (toutes les cultures de départ sont fermentées dans des conditions différentes).
Vous pouvez essayer selon leurs instructions, si vous voulez, je peux apporter un thermostat d'Ukraine (nous ne le vendons pas), cela coûte environ 150 roubles. Ce sera à la fin du mois de juillet.

[Angelinka]

Angelinka, merci pour les informations détaillées. : girl_love: Seulement sur le site je n'ai pas trouvé de recette pour faire du yaourt à tefalk. Peut-être pas là-bas? Sur la question de l'achat d'un thermostat, j'ai répondu personnellement.

Bonjour à tous. Je fais aussi du yaourt avec du levain de Kiev. Je dilue 1 bouteille avec 0,5 litre de lait - c'est un levain, puis 2 cuillères à soupe. cuillères pour 1 litre de lait. Il s'avère délicieux yaourt, mais morveux et lactosérum se démarque, mais le goût n'est pas aigre. Dites-moi, est-ce que tout le monde réussit à être morveux, ou ai-je commis des erreurs. Et au détriment du sérum, peut-être que je surexpose à la chaleur, je le garde environ 3 heures.

Et aujourd'hui, j'ai fait du bifivit pour 1,5 litre de lait d'une bouteille. En italien, ils écrivent 1-3 litres, je pense, laissez-moi essayer avec VIVO. Cela s'est avéré très bien. Personne n'a expérimenté?

Snotty - dépend du type de levure et du type de lait.

Le lactosérum est séparé - la masse a résisté, surveillez l'état de préparation et les conditions de cuisson, la température

Et aujourd'hui, j'ai fait du bifivit pour 1,5 litre de lait d'une bouteille. En italien, ils écrivent 1-3 litres, je pense, laissez-moi essayer avec VIVO. Cela s'est avéré très bien. Personne n'a expérimenté?

Je viens de faire fermenter un italien hier pour trois litres de lait. fermenté parfaitement. reporté un peu de primaire, maintenant je vais re-fermenter trois litres. Je ne suis tout simplement pas sûr de la quantité à mettre dans le primaire pour trois litres ...

Je n'ai plus affaire avec vivo depuis longtemps - je n'aime pas le goût.

Et j'en ai pris quelques bulgares pour les tester. A peine arrivé hier, je vais essayer, disent-ils, le plus délicieux. On verra.

Et j'en ai pris quelques bulgares pour les tester. A peine arrivé hier, je vais essayer, disent-ils, le plus délicieux. On verra.

qu'avez-vous pris?
Je sais qu'il y en a de nouveaux ... J'ai aussi l'intention de les essayer. ceux-ci - 🔗
J'en prenais d'autres, mais il y a quelque chose qui ne va pas avec les conditions de stockage, donc je ne les prends plus.

qu'avez-vous pris?
Je sais qu'il y en a de nouveaux ... J'ai aussi l'intention de les essayer. ceux-ci - 🔗
J'en prenais d'autres, mais il y a quelque chose qui ne va pas avec les conditions de stockage, donc je ne les prends plus.

J'ai pris ça - 🔗 yogourt, bioyogourt et bifidobactéries.
Et qu'en est-il des conditions? C'est dans des sacs

La durée de conservation des cultures de départ sèches est de 1 (un) an à partir de
le moment de la fabrication à une température de 0 +6 С
Il est possible de stocker le produit à une température de +6 +28 С pendant 72 heures maximum

Cette fois, Novaya Poshta l'a terminé en 72 heures, j'espère qu'ils ont survécu, l'ont mis au réfrigérateur.

J'ai pris ça - 🔗 yogourt, bioyogourt et bifidobactéries.

à propos! Je ne les ai même pas encore vus ... Je vais devoir essayer ...
signez leur goût!

Encore intéressant, vous pouvez également essayer de les faire fermenter pour trois litres de lait, ou non?

Et qu'en est-il des conditions? C'est dans des sacs

J'ai parlé des autres. ils ont tous une durée de vie d'un an.
J'ai déjà écrit quelque part ... il y avait d'autres cultures de départ bulgares, je les aimais beaucoup, mais il leur était ensuite interdit d'importer en Ukraine en raison de l'accumulation de condensat sous le couvercle. le type d'emballage n'est pas conçu pour notre climat. ils étaient dans de petites bouteilles, comme vivo.

J'ai longtemps été confus sur ce que je devais faire, et à partir de la deuxième fois, je suis passé en Italie. mais je vais certainement essayer ceux-ci aussi, d'autant plus qu'ils se vendent non loin de moi.

à propos! Je ne les ai même pas encore vus ... Je vais devoir essayer ...
signez leur goût!

Encore intéressant, vous pouvez également essayer de les faire fermenter pour trois litres de lait, ou non?

Se désabonner! Je voulais fermenter aujourd'hui, mais mes mains ne sont pas arrivées (elles vendaient des cerises de la voiture au marché et ma mère a assommé les deux derniers seaux, donc le jour était révolu). Demain je fermenterai, d'autant plus le soir qu'ils me jetteront du lait maison.
Je fais au maximum un litre et demi de levain, il ne rentre plus dans les bocaux à la fois. Je ne sais pas comment ce sera pour trois, mais vous pouvez aussi les re-fermenter une fois.
Pourquoi avez-vous besoin de trois litres de yogourt à la fois? C’est un produit naturel, en théorie il est bon pour quelques jours au total, plus tard peut-être seulement pour cuisiner quelque part. Ou mangez-vous trois litres en deux jours?

Je fais au maximum un litre et demi de levain, il ne rentre plus dans les bocaux à la fois. Je ne sais pas comment ce sera pour trois, mais vous pouvez aussi les re-fermenter une fois.

voulez-vous l'essayer en dessin animé?
J'avais aussi l'habitude de fermenter un an et demi dans une yaourtière plus tôt, mais pas assez pour moi. aujourd'hui, j'ai acheté une autre mijoteuse spécialement pour pouvoir cuire beaucoup de yaourt. Regardez ici.

Pourquoi avez-vous besoin de trois litres de yogourt à la fois? C’est un produit naturel, en théorie il est bon pour quelques jours au total, plus tard peut-être seulement pour cuisiner quelque part. Ou mangez-vous trois litres en deux jours?

nous avons donc le temps de le manger en quelques jours seulement. La dernière fois, j'ai préparé 2,5 litres - mon mari n'a eu qu'une tasse.
J'ai trois enfants et tous les mangeurs wow ... et je suis toujours une bête enceinte - je mange comme si ce n'était pas pour moi-même.
alors comptez: 3 litres: 5 personnes = 600 ml.
600 ml pendant 2 jours - cela ne me semble pas beaucoup. et si vous considérez que je peux seul manger 1 litre pendant la journée ...

Pour une raison quelconque, mon estomac me fait mal à cause du kéfir (du magasin dans le sens). J'avais l'habitude de penser que c'était parce que je bois beaucoup à la fois. mais ensuite j'ai remarqué que j'avais même une tasse et que c'était tout ce que je mourais.
et le yaourt va bien dans n'importe quelle quantité, alors je m'appuie dessus.

maintenant sur le sujet.

Je viens de faire fermenter un italien hier pour trois litres de lait. fermenté parfaitement. reporté un peu de primaire, maintenant je vais re-fermenter trois litres. Je ne suis tout simplement pas sûr de la quantité à mettre dans le primaire pour trois litres ...

Je suis confus ... mettez le yaourt dans un nouveau dessin animé sur le yogourt primaire. trois litres ont été préparés en DEUX heures.ça va pas ???

Je comprends que si le dessin animé était très chaud, alors j'aurais un tas de sérum, mais tout est beau, mais rapide.

puis-je ajouter beaucoup de yaourt primaire? pour 3 litres de lait, j'ai pris un peu moins de 0,5 litre de yaourt primaire.

Bien sûr beaucoup. Je prends généralement 2 cuillères à soupe de démarreur par litre.

voulez-vous l'essayer en dessin animé?

Non, je ne suis pas encore mûr. Et le dessin animé est surtout occupé.

Et vous êtes pratiquement une mère-héroïne! Bien joué! Bien sûr, de quoi avez-vous besoin ces 3 litres pour quelques jours!

Bien sûr beaucoup. Je prends généralement 2 cuillères à soupe de démarreur par litre.

Je vous remercie. J'en doutais certes, mais je pensais que plus c'est mieux que moins. tout cela a frappé à la fois.
déjà essayé un nouveau yogourt - délicieux. éteint juste à temps - il y a un peu de sérum.
alors j'ai un vrai SEAU de yaourt. maintenant j'espère que ce sera suffisant pour tout le monde.

p.s. "starter" - un mot cool appliqué au yogourt.