Silyavka
Citation: gawala
Il se mange rapidement
Eh bien oui, même mes semelles ont été mangées rapidement
gawala
Citation: Silyavka
même mes semelles ont été mangées rapidement
La prochaine fois, il y aura une guimauve douce et aérée.
Silyavka
Citation: gawala
La prochaine fois, il y aura une guimauve douce et aérée.
Galin, je ne sais pas ... je ne grandis pas tout à fait à partir de là, et j'ai un certificat

Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco


gawala
Citation: Silyavka
Eh bien, je ne sais pas
Je sais...
Citation: Silyavka
Après tout, mes mains ne poussent pas tout à fait à partir de là
Pas vrai. Ils poussent correctement. Du bon endroit.
Silyavka
Citation: Silyavka
Après tout, mes mains ne poussent pas tout à fait à partir de là
Mais je n'ai pas préparé beaucoup de purée de pommes de terre, je vais essayer à nouveau, j'ai juste besoin d'acheter du papier normal.
gawala
Citation: Silyavka
il vous suffit d'acheter du papier normal
Essayez le tissu en coton. Eh bien, une fois que les gens l'ont essayé et aimé, jusqu'à ce que vous trouviez ce document valable. Moi aussi, je suis parfois sur le mauvais papier.
Lumière
Citation: gawala
Moi aussi, je suis parfois sur le mauvais papier.
Je suis arrivé aujourd'hui.
Elle en a sorti un nouveau, l'a huilé avec de l'huile.
Elle versa sur elle des noix rôties molles.
Impossible d'arracher le bâton.
Eh bien, un morceau de l'ancien est resté, et une nouvelle plaque à pâtisserie a été ajoutée un peu.
La majeure partie s'est avérée être sur du bon vieux papier.
gawala
Citation: Glow
Elle versa sur elle des noix rôties molles.
Impossible d'arracher le bâton
Mâchez avec du papier.
Ljna
Ici
gawala
Citation: Ljna
# Lien YouTube non valide #
Très intéressant .. Vous venez en vidéo .. vidéo ..
Ljna
gawala, arrivé)
Lumière
Citation: gawala
Mâcher avec du papier
Galina, Qu'y a-t-il à faire?
À la maison, elle l'a versé dans un moule à gâteau en céramique.
gawala
Citation: Ljna
arrivé)
Super!!
Piano
Citation: gawala
ici aussi, parfois je me trompe de papier.
Le siliconé est-il correct? Glissant d'un côté. Il s'avère que cuire dessus plusieurs fois. Et la guimauve? Quelqu'un a-t-il essayé?
gawala
Citation: Piano
Glissant d'un côté.
J'en ai probablement un maintenant. Glissant d'un côté. Je ne l'ai vraiment pas regardée. Mais j'ai fait attention. Tout va bien. mais comme je l'ai dit plus haut, j'ai commencé à laisser la pastille dans le séchoir pendant plusieurs heures et tout le papier peut être retiré sans problème. Mais la vérité est que le papier de Lena-Silyavka semble être assez mauvais, même après avoir été couché, le papier ne voulait pas se séparer de la guimauve. Ils sont devenus proches.
Silyavka
Citation: gawala
Ils sont devenus proches.
Gal, je dirai plus, ils sont devenus pratiquement un. J'ai donné tellement de compagnon aux fabricants pendant que je retirais ce papier ...
gawala
Citation: Elvin
tapis en silicone d'aliexpress, mais ils ne m'ont pas rendu heureux. Les côtes sont très fragiles, les côtés ne gardent pas leur forme.
Eh bien, j'ai tout gardé, mais j'aime toujours le cadre en papier. Je ne reviendrai pas sur les palettes en silicone à coup sûr. Laissez-les rouler, ils vous seront utiles quelque part.




Citation: Silyavka
ils sont devenus pratiquement un.
Coller du papier.
4er-ta
Citation: Piano
Le siliconé est-il correct? Glissant d'un côté. Il s'avère que cuire dessus plusieurs fois. Et la guimauve? Quelqu'un a-t-il essayé?
Je fais de la pastille sur papier comme ça. Bien filmé, mais par parties. Certes, je n'essaye pas vraiment de l'enlever complètement.
M @ rtochka
J'ai acheté du papier Sayan dans Attack. La firme est telle), elle est écrite en latin. Large, pratique pour toute la plaque à pâtisserie. Et laisse en gros morceaux.
Citation: Silyavka
tellement de compagnon lâché aux fabricants
J'ai tourné sans ces émotions))
Piano
gawala, 4er-ta, merci pour les réponses. En attendant un nouveau séchoir, plateaux rectangulaires, puissance 820, cuisinant de toutes mes forces. Le vendredi, probablement à la datcha pour les dernières pommes, le week-end je vais commencer, comment je vais faire!
C'est vrai, je m'efforce aussi: faire les 7 étages ou en essayer 3 pour commencer, Schaub ne gâchera pas tout
4er-ta
Citation: Piano
faire les 7 étages ou en essayer 3 pour commencer, Schaub ne gâche pas tout
Elena, et pour finir de sécher 7 couches au four? Ou est-ce qu'un tel grand ira dans la sécheuse?
Piano
Oh, je ne sais pas encore, pouvons-nous le manger comme ça?
Peut-être que je vais mettre une boîte, l'envelopper de papier d'aluminium et la sécher. J'ai un four à partir de 150, à gaz. Il faut environ 15 minutes pour en réchauffer un vide, l'éteindre, mettre une plaque à pâtisserie froide à 7 couches ... Je sèche des craquelins comme ça. J'ai essayé Belevskaya une fois dans ma vie, il y a un an, à l'hôpital, une colocataire l'a soignée. Et maintenant, l'année est déjà sous l'impression. Et dans les rêves))

Et jusqu'à ce que j'essaye, j'ai pensé quel caprice? Manger une pomme, mordre une mezzanine, pourquoi tant de mouvements corporels?
Arka
Citation: 4er-ta
Ou est-ce qu'un tel grand ira dans la sécheuse?
S'il entre séparément, collé ensemble en 7 couches entrera. Une autre question est qu'il lui sera très difficile de sécher. Je ferais 3-4 plaques à pâtisserie pour que l'air puisse circuler librement entre les étages.
4er-ta
Nata, dans mon Isidri et Karin, la hauteur de la palette est de 4 cm et si vous ne mettez pas de palette supplémentaire sans fond, il est impossible de sécher la guimauve, elle ne passe pas en hauteur.
Arka
Et comment sont ces palettes, dos à dos ou en retrait?
4er-ta
Nata, dos à dos.
Arka
Ensuite, je ne peux pas imaginer comment la guimauve se dessèchera si elle est immédiatement séchée sur toutes les palettes. Mais je viens de sécher dans le "placard" (travola), donc je ne comprends pas vos nuances. En vain je suis entré, il n'y a rien à conseiller.
Piano
Citation: 4er-ta

Nata, dans mon Isidri et Karin, la hauteur de la palette est de 4 cm et si vous ne mettez pas de palette supplémentaire sans fond, il est impossible de sécher la guimauve, elle ne passe pas en hauteur.

Qu'est-ce qu'une palette sans fond? Le fond a-t-il été spécialement découpé?
4er-ta
Elena, Oui; Dans mes sécheuses, les palettes vont de bout en bout et la hauteur est très petite, mais si vous avez une sécheuse, un placard, comme Arka, alors tout va bien là-bas et la hauteur permet de sécher la guimauve.
Piano
Profit M, carré mais pas d'armoire, hauteur de palette 4,5 cm, avec le temps je commanderai un adaptateur de cadre en fonction de la taille du joint entre la palette et le plateau, je pense que 20 cm de hauteur suffit, maintenant ils feront ce que vous voudrez commander
gawala
Citation: Piano
... J'ai un four à partir de 150, à gaz. Il faut environ 15 minutes pour réchauffer une plaque vide, l'éteindre, mettre une plaque à pâtisserie froide à 7 couches.
Eh bien, en général, c'est possible uniquement en théorie, mais nous avons besoin d'une température basse. Peut-être que votre four pourra suivre le rythme lorsqu'il est éteint. 55-53 degrés pendant 3 heures ou même plus, puisque la hauteur de 7 couches est prévue?
Si vous l'allumez simplement, faites-le chauffer, éteignez-le et attendez que la température descende à la température désirée et mettez la guimauve et n'ouvrez pas le four.

Citation: Piano
pour l'instant, pouvons-nous le manger comme ça?
Essayez de faire en sorte que tout soit normal. Commençons par trois couches. Ne le faites pas sur toute la hauteur de votre sécheuse. Il faudra beaucoup de temps pour sécher. Faites 2 cm. Il va sécher jusqu'à 1 cm. Vous avez une hauteur de sèche-linge de 4,5 cm. Eh bien, il y aura deux ou trois couches. Si la peinture est haute, toutes les trois ou quatre couches se révéleront. C'était ainsi lors de ma tournée. Couvercle haut, seulement 4 couches mélangées. Certes, la guimauve n'a pas fonctionné, la technologie n'a pas fonctionné.
Piano
gawala, Merci beaucoup. J'espère vraiment que tout fonctionnera avec votre technologie. C'est intéressant sur la hauteur du couvercle, je ne sais même pas ce que c'est et ce que c'est possible
gawala
Citation: Piano
Je ne sais même pas ce qu'elle est et ce qui est possible
Vous prenez juste une palette, pliez et collez les couches dessus et couvrez simplement avec un couvercle du sèche-linge, en enlevant toutes les autres palettes. La hauteur est juste suffisante. Et en aucun cas cela ne fonctionnera. Vous ne vous efforcez pas encore de faire 7 couches à la fois, pratiquez-vous sur trois. Je pense que pendant le processus de séchage, réorganisez les palettes pour que la pastila sèche uniformément. Eh bien, qui aura une invite de séchage ronde et partagera son expérience. Et l'adaptateur, oui, c'est une bonne idée.
Ljna
a séché la fille qui pleurait hier))) a éteint le four et l'a laissé toute la nuit. le matin, je l'ai coupé, je l'ai bien roulé en poudre. certains emballés et nettoyés, certains pour la nourriture. est devenu sec et dense, rongé
gawala
Citation: Ljna
éteint le four et laissé toute la nuit. le matin, je l'ai coupé, je l'ai bien roulé en poudre. certains emballés et nettoyés, certains pour la nourriture.est devenu sec et dense, rongé
Il s'est avéré "craquements". assis à la télé ou à l'ordinateur, ils «s'envoleront» pour une douce âme.
Et nous avons une matinée sans guimauve .. Il manque quelque chose dans la vie.
Marnika
Galya, je ne peux pas m'arrêter de vous remercier (bien que venant des buissons) pour votre classe de maître détaillée. Il y a plusieurs années, quand il n'y avait pas de guimauve, surtout en solde, nous sommes allés spécialement à Belyov pour cela, achetions beaucoup, puis étirions le plaisir. Et maintenant, exactement, vous m'avez incité à faire des guimauves. C'était la troisième fois que le bonbon était fait, le premier était dans le four (la sécheuse était occupée), je ne le répéterai plus jamais, le bonbon était fait, mais le processus de séchage m'a semblé ne jamais se terminer. Deux fois - dans la sécheuse, une question complètement différente. De 6 kg de pommes (sans cœur), 1300 g de guimauve sont sortis. Mais je veux réaliser la structure comme sur la photo du bas dans le post 699.
Énorme, énorme (100 fois) merci.




La photo n'a pas été insérée pour une raison quelconque
gawala
Citation: Marnica
Énorme, énorme (100 fois) merci.
Oh, pas du tout. Tout simplement confus .. L'essentiel est que ce soit savoureux et que tout se passe bien. Ce n'est pas si difficile de le faire.





Citation: Marnica
La photo n'a pas été insérée pour une raison quelconque
Essayez-le dans la galerie. Il devrait, comme, tout être inséré.
Ljna
Citation: gawala
Il s'est avéré "craquements".
non, c'est loin des craquements)
M @ rtochka
Marina, n'est-ce pas cette photo?
Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco

grimpé

gawala
Citation: Ljna
non, c'est loin des craquements)
Sécher encore plus fort.
Citation: M @ rtochka
cette photo?
Quelle couche! .. En avez-vous mis beaucoup? Tout est-il sec?
Marnika
Oh mon
4er-ta
Citation: Ljna

non, c'est loin des craquements)
Zhenya, si la guimauve `` a commencé à pleurer '', alors les craquements ne fonctionneront pas. Ce sera, comme vous l'avez écrit, plus sec et plus dense.
Marnika
Bien séché en 5 heures, à t55
Fifanya
Je sèche maintenant dans le Miracle sur organza. Après les articles sur la maille en silicone j'ai décidé de l'essayer, d'autant plus qu'elle faisait environ 2 mètres, elle part parfaitement, rien n'a coulé.Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco
Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco
Piano
Citation: Fifanya

Je sèche maintenant dans le Miracle sur organza. Après les articles sur la maille en silicone j'ai décidé de l'essayer, d'autant plus qu'elle faisait environ 2 mètres, elle part parfaitement, rien n'a coulé.Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco
Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco
D'accord, maintenant les Chinois avec des filets vont brûler, vive l'organza!
gawala
Citation: Marnica
Bien séché en 5 heures, à t55
Alors c'est super!
Citation: Fifanya
Il se détache parfaitement, rien n'a fui.
Où ira-t-elle du sous-marin ...
Irgata
Citation: Fifanya
Je sèche maintenant dans le Miracle sur organza.

Fifanya
Irsha, Irishka, votre recommandation pour Miracles a été décisive
gawala, Galyun, cela signifie que j'étais fatigué de chercher du papier normal pour que tout s'éloigne du calque. Des larmes ou des glissements de terrain, tout un gâchis.
gawala
Citation: Fifanya
c'est parce que j'en ai marre de chercher du papier normal
Et à juste titre. Ogranza, lin, coton. Dans ces temps anciens, il n'y avait pas de papier, ils le fabriquaient sur du lin ou un autre tissu de coton. Mais je pense que c'était le même lin.
notka_notka
gawala, Galya, j'ai une question sur le stockage. Je me suis cassé la tête. Pendant quelques semaines, la guimauve est restée dans des sacs kraft - elle est devenue sèche. Maintenant, j'ai emballé les nouveaux lots dans une pellicule plastique et je les ai mis dans un grand récipient en plastique sous le couvercle. Pensez-vous qu'elle ne suffoquera pas dans le film? J'ai l'intention de beaucoup me préparer, mais j'ai peur de ne pas l'enregistrer correctement. Ou va-t-il sécher de toute façon en position couchée?
Oui, plus. Pour un stockage à long terme, vaut-il mieux laisser des morceaux entiers ou couper en lanières de cm 2 d'épaisseur? Puis couper en portions.
Elle a écrit en désordre. Et bien je pense que tu m'as compris

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