SoNika
Citation: $ vetLana
En as-tu besoin?
Svetlana, pourquoi moi? Ici, les gens cherchaient, peut-être quelqu'un de nano à donner. Le pain s'est avéré être beau. Demain je goûterai et tu pourras partager la recette
Le tout avec les vacances à venir!
Irinkanur
Citation: taille
Mais les tables de mode pour le 2512 européen sont presque prêtes
Je suis probablement le plus impatient de
Canneberge
Lena, Natalia, Galina, Nika, Anna merci pour les conseils. Je lis par à-coups pendant la journée, et je ne peux répondre que lorsque mes petits assistants s'endorment.
J'ai vérifié le dessus de table le long et à travers le niveau. Ce n'est pas important. Nous devons encore obtenir le poêle, peut-être qu’il n’est même pas debout.
Comme vous le dites, je prends la farine des coins avec une spatule en silicone et j'essaie de la faire tomber dans le pain.
Question comment comprendre que le dernier lot ou épreuve a commencé? Je peux voir au bruit que le pétrissage a commencé et retirer la farine des coins. Mais comment comprendre que la dernière étape du malaxage a commencé, pour avoir le temps de réparer le pain ou d'ajouter de l'huile?
Et oui, Lena, je suis d'accord, c'est dur de se tenir debout et de contrôler la pâte de seigle.
Mais le délicieux pain en vaut la peine.

Merci pour les recettes. J'essaierai certainement !!! Et où obtenez-vous le sérum, sinon un secret? Est-ce à vendre?
Une autre question. Comment remplacer correctement le beurre par de l'huile végétale dans les recettes?
Il est clair qu'avec du crémeux c'est beaucoup plus savoureux, mais selon les indications du miel, ma fille ne peut pas être crémeuse.
J'ai ici eu un réel plaisir avec le poêle et j'ai encore une fois été heureux d'acheter. J'ai décidé de faire de la pizza pour le dîner. Pendant que les kinders dormaient, mettez la pâte avec un retard. J'ai deviné pour que la pâte soit prête juste à temps pour rentrer d'une promenade du soir! Quelle fille intelligente HP !!!! Ensuite, j'ai rapidement raté la garniture, je l'ai mise au four et la pizza était prête!
Certes, nous devons encore travailler sur la pâte à pizza, pour expérimenter.

Umka
Canneberge, essayez cette recette de pâte. On l'aime vraiment !!!

Pâte pour Pizza Hut (Pizza Hut)
Canneberge
Lyudmila, merci pour la recette de la pâte!
Dites-moi stupide, dans la recette, les cuillères à café signifient une cuillère à café d'une machine à pain ou une cuillère à café de cerceau?
Mamusi
Canneberge, la recette désigne une cuillère doseuse d'une machine à pain.
Marisha Aleksevna
Citation: Klukvaaa
Comment remplacer correctement le beurre par de l'huile végétale dans les recettes?
Canneberge, soyez guidé comme ceci: pour la taille M - 1 cuillère à soupe. la cuillère grandit. huile, taille L - 1,5 c. cuillères, taille XL - 2 c. cuillères (je prends des cuillères à soupe ordinaires juste pour l'huile). Quelque chose comme ça, et vous pourrez ensuite le corriger vous-même.
Canneberge
Marina, merci.




Margarita, merci. Je vais certainement cuisiner cette pizza après Pâques. Donc le rapport sur le travail que j'ai fait après le 16 :) J'espère que tout va bien se passer.

En parlant de Pâques ... l'année dernière, vous avez fait des gâteaux selon une recette d'un livre de Panasonic? Obtient un bon gâteau?
Mamusi
j'ai cuit Kulich "Chef-d'œuvre" de Shelena, Gâteau au beurre depuis Elena Bo
en HP ~ le résultat est excellent. Cette année, je serai à eux.
Beaucoup cuit des instructions pour HP. Comme un gâteau de Pâques normal. Mais je vais encore cuire Oily
gala10
Citation: Klukvaaa
La question est de savoir comment comprendre que le dernier lot ou épreuve a commencé? Je peux voir au bruit que le pétrissage a commencé et retirer la farine des coins. Mais comment comprendre que la dernière étape du malaxage a commencé, pour avoir le temps de réparer le pain ou d'ajouter de l'huile?
Je détermine également le début du lot par le bruit, puis je regarde l'heure du lot dans le tableau de ce mode et je règle la minuterie sur 5 minutes de moins.
Citation: Klukvaaa
Et où obtenez-vous le sérum, sinon un secret? Est-ce à vendre?
Il n'est cependant pas vendu dans tous les magasins.
SoNika
Bonnes vacances à tous !!!
J'ai lu les questions d'Anna et je me souviens de moi il y a un mois - les mêmes questions ...peut encore faire des liens? Car il semble que tous les heureux possesseurs se posent les mêmes questions au début.
Anna J'achète de la mozzarella ou du fromage feta dans du lactosérum, il entre dans la salade et le liquide dans la pâte, j'ai en quelque sorte dilué le kéfir avec de l'eau.
$ vetLana
Citation: Klukvaaa
Où obtenez-vous le sérum
Je fais du fromage cottage maison à partir de lait et de kéfir.

Klyukvaaa, sur le nombre de plantes. des huiles ont déjà été écrites. Je ne fais cuire que des légumes. J'ai mesuré le poids de l'huile en st. l., j'ai - 12 g Pour simplifier le processus de pose de la nourriture: mettre à sec dans le bol. levure (je la mesure avec une cuillère à HP), mettez le bol sur la balance, ajoutez la farine, le sel, le sucre, l'huile, l'eau. Sauf pour la levure, le sel et le sucre, tout est en poids. La cuillère reste pratiquement propre.





Je n'aimais pas la pâte à pizza Hut. J'ai été désagréablement déçu car j'aime vraiment cette pizza dans une pizzeria. A MON HUMBLE AVIS.
SoNika
J'ai plus souvent, alors que sur l'olive ... mon mari a acheté ... rien à voir avec ... aussi apporté du colza, personne n'a essayé?
J'ai ajouté des graines de sésame, quelque chose n'a pas été impressionné.
$ vetLana
Citation: Marisha Aleksevna
En parlant de Pâques ... l'année dernière, vous avez fait des gâteaux selon une recette tirée d'un livre de Panasonic? Obtient un bon gâteau?
J'en chercherais d'autres.




Citation: NikaVS
colza apporté
Est-ce inodore? Alors ça ira bien.
J'ai de l'huile d'olive, chat. pour les salades (ça peut donner de l'amertume). Natasha Taliya a conseillé (si je ne me trompe pas) d'utiliser de l'huile, chat. pour la friture.
Mamusi
Canneberge, dans notre machine à pain, vous apprendrez non seulement à cuire du hoebushki, mais aussi à faire du fromage cottage ~ plein de recettes pour tous les goûts!)))
Un vrai boulanger devrait avoir son propre petit-lait à la maison! A mon humble avis
... Eh bien, pensez par vous-même ~ pourquoi acheter quelque chose d'incompréhensible dans le magasin quand vous pouvez avoir du fromage cottage et du lactosérum ou du fromage à pâte molle maison. Facile et rentable!
J'ai toujours ce sérum comme du cirage, même de la natation, des mots d'échecs!
$ vetLana
Citation: mamusi
Un vrai boulanger devrait avoir son propre petit-lait à la maison!
+1




Caillé maison pour les enfants
Helena
Citation: Klukvaaa
... L'année dernière, vous avez fait des gâteaux selon une recette tirée d'un livre de Panasonic?
Cuit plusieurs fois, on l'a aimé, même si je sais qu'il y a eu une discussion sur cette recette, la majorité des votes sont contre ce gâteau.
SoNika
Citation: taille
Était occupé

Voici un tel blé de seigle avec du malt sur du lactosérum de fromage feta
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
quelqu'un ici a déjà partagé des recettes de gâteaux Kulich "Chef-d'œuvre"

Marisha Aleksevna
Citation: $ vetLana
Citation: Marisha Aleksevna d'aujourd'hui à 07:58
En parlant de Pâques ... l'année dernière, vous avez fait des gâteaux selon une recette tirée d'un livre de Panasonic? Obtient un bon gâteau?
J'en chercherais d'autres.
Svetlana, la citation n'est en fait pas la mienne, a écrit Klyukvaaa, mais je suis tout à fait d'accord avec vous.
$ vetLana
Marina, oh, ces boutons! Pourquoi, on se demande, les gens sont-ils confus. Sur la machine, une main atteint le bouton Citation supérieur.
Taille
Citation: $ vetLana
J'ai de l'huile d'olive, chat. pour les salades (ça peut donner de l'amertume). Natasha Taliya a conseillé (si je ne me trompe pas) d'utiliser de l'huile, chat. pour la friture.
J'ai écrit que nous vendons trois types d'huile d'olive: très légère et presque inodore; moyen - avec un arôme délicat; et pression primaire à froid - avec une couleur et un arôme riches. Je fais cuire à feu moyen, car nous n'avons pas aimé l'odeur et le goût du pain à l'huile d'olive vierge.
Mais c'est notre préférence personnelle, tout le monde a des goûts différents.S'il y a une opportunité et le désir d'essayer différentes options, alors essayez de chercher votre propre goût
SoNika
les filles, je l'utilise pour économiser, eh bien, où dois-je drainer ol. l'huile, disparaît, il reste encore 4-5 bouteilles ...
Mamusi
Les filles, attention !!!!

Doit s'excuser auprès de vous tous
J'ai mélangé Kulichi: j'ai préparé Kulich pour Pokhlebkin, Kulich Royal Lazy ~ aussi.
Et Butter Hell. Tous les trois en HP étaient chauds. Tous sont délicieux!
Celui qui était de mon côté était plié et était très doux était selon Pokhlebkin, et non paresseux, comme je l'ai écrit plus tôt!

Gâteau Pokhlebkin et son adaptation à une machine à pain (master class) # 461
Poussin
Bonjour à tous! Je viens à vous avec xn SD-ZB2512KXE. J'ai déjà essayé plusieurs recettes, j'étais satisfait)
$ vetLana
Poussin, Salut! Bienvenue dans notre temka
Mamusi
Poussin!
Et de moi Bonjour! Rejoignez-nous!)
Wlad
Poussin, Je vous souhaite du succès dans la pâtisserie
Knor
salut! J'ai mûri pour acheter un poêle.Le premier LG a complètement déçu. J'ai choisi 2511, je l'ai même commandé. Mais au téléphone, le directeur a déclaré que maintenant que le Panasonic est devenu pire, certaines pièces ont été remplacées par du plastique. Dans quelle mesure est-ce important ou ne vaut-il pas la peine d'y prêter attention?
$ vetLana
Knor, de ne pas faire attention.
Victoria 2888
Bonjour à tous!!! Je suis nouveau ici aussi. Je suis assis sur le forum depuis le troisième jour. La tête tourne. Je voulais une machine à pain depuis longtemps, mais comme vous l'avez compris, le choix est difficile à faire. Je me suis arrêté chez Panasonic 2512, je l'ai déjà commandé, mais tout de même, les critiques sur Panasonic sont embarrassantes car elles ont gâté la marque en remplaçant certaines pièces du métal au plastomasse, et elles ont commencé à se casser. Et ils ont commencé à faire ce métier depuis mars 2016. Je vous demande votre avis, s'il vous plaît, ceux qui ont acheté une machine à pain Panasonic après le mois de mars, est-ce que tout va bien avec votre assistant? Ça coûte beaucoup d'argent, le mien que j'ai commandé à près de 16000, je ne voudrais pas risquer ça ...
Irinkanur
Citation: Poussin
Bonjour à tous! Je viens à vous avec xn SD-ZB2512KXE. J'ai déjà essayé plusieurs recettes, j'étais satisfait)
salut! J'en ai également commandé un pour moi-même, donc je l'attends quand il vient, juste en prévision
Mamusi
J'ai CP pour la troisième année ... Je ne sais pas ce qu'ils disent ... euh. MenEdgers!
Mais je ne croirai jamais que Panasonic NE garde PAS sa marque!
S'ils ont remplacé quelque chose, il doit en être ainsi! Ils savent mieux!
Nous avons des spécialistes ici, ils vous répondront.
Mais je pense que notre Panasik est le meilleur HP.
Knor
Citation: Victoria 2888
avis sur Panasonic qu'ils ont gâté la marque en remplaçant certaines pièces du métal au plastomasse, et ils ont commencé à se casser. Et ils ont commencé à faire ce métier depuis mars 2016
Ils me l'ont dit aussi.
$ vetLana
Sasha a déjà répondu sur les pièces en plastique. Besoin de chercher.
Knor
Svetlana, dans ce fil? Ou sur les pannes.
Anchique
Knor, Victoria 2888, sur le remplacement des pièces en plastique chez Panasonic parle depuis plusieurs années. Apparemment, le fabricant ne le remplacera en aucune façon. Chaque fois que le moment de ce remplacement est décalé, c'est une autre astuce pour attirer l'acheteur vers la marque qu'il est rentable de vendre à un vendeur particulier.
$ vetLana
Knor, dans ce fil (3) du 9 février. Réponse d'Alexandre.
SvetaI
Citation: $ vetLana
dans ce fil (3) du 9 février. Réponse d'Alexandre.
Voici un lien:
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) # 6506
Knor
Trouvé, c'est clair maintenant.
Anna, je pense que tu as raison. On m'a proposé de considérer xn plus cher et sans avis. Un seul modèle de cette société.
SvetaI
Si je comprends bien, vous avez déménagé ici à partir de 2512?
Alors je vais continuer ici. Je maîtrise mon Panasik.
J'ai fait du pain selon cette recette.
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pain de blé avec semoule dans une machine à pain
(AXIOMA)

C'est la seule recette que j'ai préparée avec un démarrage différé pendant la nuit dans mon ancienne machine à pain. Tout est exactement selon la recette (seulement recalculée à 450 grammes de farine), cela s'est toujours avéré excellent. Mais Panasik a fait une erreur:
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
À mon avis, il n'y avait pas assez de temps pour la vérification. 1/3 du liquide (lait et œuf) provenait du réfrigérateur, tout le reste était à température ambiante. Je l'ai fait avec un retard de 1,5 heure. Et que faire avec? Peut-être que le lait avait besoin d'être réchauffé?
Victoria 2888
Merci à tous pour vos réponses !!!! Je suis très reconnaissant, maintenant tous les doutes sont partis !!)) Hourra demain je deviendrai le propriétaire de HB Panasonic 2512 !!!! Et je vais commencer une "école de boulanger"))) Je n'ai jamais fait ça de ma vie, mais j'ai une grande envie d'apprendre. Je vais commencer par du pain blanc ordinaire simple, puis lentement je présenterai des recettes de notre forum, car il y en a d'innombrables ici !!))
$ vetLana
SvetaI, il y a peu de liquide.
SvetaI
Citation: $ vetLana
peu de liquide
Penses-tu? Le bonhomme en pain d'épice était d'abord très mou, puis en train de le pétrir, il se raffermit.
Pour être honnête, je pèche sur la température, peut-être ai-je regardé trop souvent, la laisser sortir chaudement? La machine est toute neuve, je me demande, mais il n'y a pas de fenêtre!
Mais peut-être que vous avez raison sur le liquide ... D'accord, c'est plus facile à réparer.
Elena Bo
SvetaI, liquide, pour une telle quantité de farine, il faut au moins 350 ml. Mais étant donné que la semoule est dans la recette, j'ajouterais aussi 20 grammes La semoule absorbe plus de liquide que la farine.
SvetaI
Eh bien, ce n'est pas la première fois que je le fais cuire au four, cela a toujours été le plus sans problème en termes de ratio d'ingrédients. Il y a 360 ml de liquide (lait + eau + œuf + beurre).Ou peut-être que j'ai de la farine vraiment très sèche maintenant, en général, je vais l'essayer, merci les filles!
Elena Bo
Citation: SvetaI
J'ai cuit la nuit sur un départ différé
Pendant la nuit, la semoule absorbait de l'eau et n'avait pas assez de farine.
SvetaI
Le code cuit dans la nuit - tout était en ordre. C'est toujours sur une vieille machine à pain.
Il y a 360 ml de liquide (lait + eau + œuf + beurre). Si l'œuf est petit, j'ajoute de l'eau.
Mais si d'après la photo il vous semble qu'il n'y a pas assez de liquide - je vous crois, j'essaierai d'ajouter!
Wlad
SvetaPanasonic est super ... n'écoutez personne




Citation: mamusi
Mais je pense que notre Panasik est le meilleur HP.
Je suis complètement d'accord
Esprit
WLAD, Je vais vous donner plus d'informations sur la farine. Si l'emballage de "Belonezhnaya" a été conservé, regardez les chiffres et les lettres sur la valve.

🔗



Je choisirai l'heure, je donnerai des informations détaillées. En attendant, vous pouvez taper "critiques de farine Stary Oskol" et le lire plus tôt. J'exprimerai la demande au modérateur dans la soirée.
Wlad
Vitaly, Je viens d'arriver aujourd'hui ... personne n'a utilisé de farine, donc le paquet vaut ... seulement il est écrit différemment

Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

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Sélection et fonctionnement des machines à pain