Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[première partie de discussion]

première partie de discussion ICI

deuxième partie de discussion ICI

Attention aux débutants! Félicitations pour avoir rejoint la sympathique compagnie des boulangers!

Les fabricants de pain Panasonic présentent des différences de performances par rapport aux autres.
Veuillez ne pas être paresseux pour étudier les instructions.
Si vous avez des questions, lisez le sujet
Caractéristiques des machines à pain Panasonic 254-257.

N'essayez pas ou n'essayez pas de vous attaquer tout de suite à une recette de pain exotique ou à un programme de cuisson rapide! Commencez avec du pain de blé nature dans le programme principal!

Lis "Un guide pour la cuisson du pain dans une machine à pain" et étudier "règle kolobok" (voir les liens nécessaires ci-dessous, ils sont "cliquables") - c'est votre minimum... Veuillez noter que les recettes sont souvent axées sur une certaine norme de farine que la farine vendue dans nos magasins peut ne pas respecter! Par conséquent, la règle kolobok permet ajuster la pâte au stade du mélange.

Rien d'autre n'est nécessaire pour commencer.

On lit le reste déjà après avoir obtenu au moins le minimum, c'est-à-dire la première expérience avec la machine à pain!

Sachez que le volume et le poids des aliments ne sont pas la même chose!
250 millilitres (verre standard), c'est seulement 160 grammes de farine!

Sur les balances électroniques, la balance peut être soit en kilogrammes ou en grammes, soit en onces et livres. Faites attention!
Dans la section Conseils utiles et aide pour la cuisson du pain
il est beau COMPRENDRE LE PAIN DANS DU PAIN MAISON,
accorder une attention particulière À la règle du kolobok

Toutes les règles, erreurs et liens possibles vers leurs solutions sont considérés dans la rubrique
Le pain n'a pas fonctionné à nouveau, j'ai tout fait strictement selon la recette. Qu'est-ce qui ne va pas?
Attention! Il y a une erreur dans la recette dans les instructions "natives" de Panasonic - la quantité d'eau dans le pain de seigle. Vois ici



N'oubliez pas que TOUTES LES RECETTES pour faire du pain dans une machine à pain conviennent à TOUS LES MODÈLES de machines à pain.

Pour les débutants (et pas seulement) il y a une section "Le pain le plus simple pour les modèles de machine à pain", qui contient des recettes SIMPLES et abordables de pain de blé et de blé-seigle.

Modérateur

P.S. Je vous rappelle également qu'un simple «merci» dans le sujet peut être supprimé en réduisant le nombre de messages pour une meilleure lisibilité du sujet. Si vous avez aimé la recette ou si vous avez reçu des informations utiles, cliquez sur "Merci" sous l'avatar du membre du forum à qui vous êtes reconnaissant. Une telle gratitude durera pour toujours.

P.P.S. ÉNORME S'IL VOUS PLAÎT POUR LES NOUVEAUTÉS DE FAIRE ATTENTION AUX INFORMATIONS SUIVANTES. La plupart des membres du forum lisent les fils de discussion, les notifications de nouvelles réponses dans lesquelles viennent le courrier (c'est-à-dire celles où ces membres du forum ont écrit quelque chose au moins une fois). Et il n'y a pas de notifications sur les nouveaux thèmes!
PAR CONSÉQUENT, CRÉER DE NOUVEAUX SUJETS À PARTIR DE «ZÉRO» EST SENSIBLE - VOUS RISQUEZ À TEMPS OU MÊME NE PAS OBTENIR DE RÉPONSES DU TOUT!

DANS LA SECTION SUR LES PANASONICS, IL Y A DES SUJETS COUVRANT 99,9% DES QUESTIONS SURVENANT LORS DU FONCTIONNEMENT DE LA BOULANGERIE. VEUILLEZ DEMANDER, CONTACTER DANS LES SUJETS DÉJÀ EXISTANTS !!!


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Les manuels d'instructions Vector peuvent être téléchargés ici:

Instructions d'utilisation SD-2501 et SD-2500:
#

Instructions d'utilisation du SD-ZB2502:
#

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Ici Quantité de farine et autres ingrédients pour faire du pain de différentes tailles https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

et ici Recalcul du nombre d'ingrédients dans la recette de pain. Aide pour les débutants à cuisiner pain https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
Modérateur

Bonne journée.

Le site est très utile, la tête gonfle à cause de l'information, mais je ne peux toujours pas faire de choix. Je serais TRÈS reconnaissant pour votre aide!
Aujourd'hui, je dois acheter HB comme cadeau pour ma mère. Je choisis entre Panasonic 2501 et 2502, (j'ai tendance à 5202 de plus, car le matériau du boîtier me convient plus).
J'ai lu les instructions. Mais j'ai aussi lu que les fonctions déclarées sont une chose, en pratique - une autre. Et que même en l'absence des fonctions nécessaires, il s'avère que le pain est cuit selon les recettes nécessaires.

Maman veut faire cuire (en plus des recettes standard) du pain de seigle pur, du pain de grains entiers (pelé, grossièrement) de la farine et du pain au levain.
Est-ce possible dans ces modèles Panasonic? Ou vaut-il mieux prêter attention aux autres entreprises HB?

Anastasia, les 2501 et 2502 peuvent tout cuire. Choisissez celui que vous préférez.

Anastasia, et 2501 et 2502, vous pouvez tout cuire, la différence. Choisissez celui que vous préférez.

Merci beaucoup! Je suis allé chercher où acheter.

[Bohême]

Bohême, si vous décidez vraiment d'acheter 2502, gardez à l'esprit que même si cela est peu probable, un four pour le marché européen peut tomber - il n'a pas de programme pour les boulettes, mais il existe des programmes pour trois types de pain (qui ne sont pas dans le four pour le marché de la CEI) - italien, sandwich et brioche. Le poêle pour la CEI a des inscriptions en russe, pour l'Europe - en anglais ou en allemand.

Le matériau du boîtier est-il choisi purement esthétiquement, ou pensez-vous que l'acier inoxydable est meilleur pour certains paramètres?

[Bohême]

Bohême, si vous décidez vraiment d'acheter 2502, gardez à l'esprit que même si cela est peu probable, un four pour le marché européen peut tomber - il n'a pas de programme pour les boulettes, mais il existe des programmes pour trois types de pain (qui ne sont pas dans le four pour le marché de la CEI) - italien, sandwich et brioche. Le poêle pour la CEI a des inscriptions en russe, pour l'Europe - en anglais ou en allemand.

Le matériau du boîtier est-il choisi purement esthétiquement, ou pensez-vous que l'acier inoxydable est meilleur pour certains paramètres?

Merci pour le conseil.
Oh, et je l'ai déjà acheté. J'ai même peur d'aller voir ce que j'ai acheté ... Il y a deux langues sur la boîte - le russe et l'ukrainien. Je n’ai pas ouvert la boîte. J'ai été persuadé de ne pas vérifier, car ils ont dit qu'ils avaient vendu un grand nombre de ces HB et qu'il n'y avait pas encore un seul mariage. Je n'ai pas vérifié, il y avait une longue file d'attente pour vérifier les marchandises.

Maintenant, je trouverais encore des magasins avec la «bonne» farine.)) Bien que la préparation du levain me fasse plus peur.

Et j'ai choisi un acier inoxydable pour deux raisons:
1. J'ai été effrayé par la critique lue sur Internet. Un homme a acheté HB Panasonic, et pendant la préparation du pain, le plastique a fondu et s'est retrouvé dans le pain lui-même ... Très probablement, il y avait un faux (il me semble), mais le rappel est resté gravé dans la mémoire.
2. J'ai un multicuiseur en plastique blanc. Pendant le fonctionnement actif, l'apparence a souffert, elle ne semble pas très bonne. Le plastique est devenu un peu jaune, les lettres sont usées. J'espère que l'acier inoxydable conservera son nouveau look plus longtemps.

[Rina]

Rina Nous devons essayer d'acheter une femme européenne en Russie, c'est encore difficile de la trouver même si vous en avez vraiment besoin :)

Merci pour le conseil.
Oh, et je l'ai déjà acheté. J'ai même peur d'aller voir ce que j'ai acheté ... Il y a deux langues sur la boîte - le russe et l'ukrainien. Je n’ai pas ouvert la boîte. J'ai été persuadé de ne pas vérifier, car ils ont dit qu'ils avaient vendu un grand nombre de ces HB et qu'il n'y avait pas encore un seul mariage. Je n'ai pas vérifié, il y avait une longue file d'attente pour vérifier les marchandises.

Maintenant, je trouverais encore des magasins avec la «bonne» farine.)) Bien que la préparation du levain me fasse surtout peur.

Votre voiture pour les pays de la CEI (CEI)
Achetez avec de la farine entière, du malt et pas seulement sur Savushkina 37, Kudesnitsa entier autour de la ville dans différents endroits. Blanc, farine de Tverskaya "Extra" dans l'aimant

Bonjour à tous, je ne me suis pas vu depuis longtemps!

Farine de Tverskaya "Extra" dans l'aimant

L'utilisez-vous constamment? Quelque chose que je n'aimais pas depuis l'automne. Peut-être que c'était la même chose avec elle? Et puis le deuxième paquet - et seulement des larmes, ce pain, ces crêpes - «flotte» comme un imbécile!

[marinastom]

marinastom Je l'utilise constamment, il y a eu une crevaison, une fois et pendant longtemps. Peut-être que la fête s'est fait prendre?

Eh bien, je vais essayer à nouveau, juste les extrémités blanches. Mais c'était un miracle, ce qu'était la farine et peu coûteuse.

Mais c'était un miracle, ce qu'était la farine et peu coûteuse.

Et j'utilise aussi de la farine Ashanovsky (deshova) - et tout va bien .. apparemment cela dépend de la fête ici

Et j'utilise aussi de la farine Ashanovskaya (deshova) - et tout va bien .. apparemment cela dépend de la fête

Nous n'avons pas Ashan. Nous sommes donc aux prises avec ce que les réseaux locaux vont offrir.

[BIENVENUE DANS UNE ENTREPRISE DE BOULANGERIE AMICALE!]

Merci pour le conseil.
Oh, et je l'ai déjà acheté. J'ai même peur d'aller voir ce que j'ai acheté ... Il y a deux langues sur la boîte - le russe et l'ukrainien. Je n’ai pas ouvert la boîte. J'ai été persuadé de ne pas vérifier, car ils ont dit qu'ils avaient vendu un grand nombre de ces HB et qu'il n'y avait pas encore un seul mariage. Je n'ai pas vérifié, il y avait une longue file d'attente pour vérifier les marchandises.

Maintenant, je trouverais encore des magasins avec la «bonne» farine.)) Bien que la préparation du levain me fasse surtout peur.

Et j'ai choisi un acier inoxydable pour deux raisons:
1. J'ai été effrayé par la critique lue sur Internet. Un homme a acheté HB Panasonic, et pendant la préparation du pain, le plastique a fondu et s'est retrouvé dans le pain lui-même ... Très probablement, il y avait un faux (il me semble), mais le rappel est resté gravé dans la mémoire.
2. J'ai un multicuiseur en plastique blanc. Pendant le fonctionnement actif, l'apparence a souffert, elle ne semble pas très bonne. Le plastique est devenu un peu jaune, les lettres sont usées. J'espère que l'acier inoxydable conservera son nouveau look plus longtemps.

Le four est pour notre marché, donc les boulettes seront
Puisque vous ne l'avez pas vérifié lors de l'achat, écoutez d'abord le poêle - si un grincement commence pendant le pétrissage, lisez notre sujet "Pannes et problèmes de Panasonic" (il est peu probable que le même problème se produise, mais plusieurs personnes l'ont déjà rencontré).

La bonne farine est, pour commencer, du blé de boulangerie normal de la plus haute qualité. Ou simplement du blé de qualité supérieure.

Retour d'information? Le morceau de plastique a-t-il fondu dans le pain? Comment ça? Je ne peux même pas imaginer ce qui devait arriver pour que le plastique fondu soit dans le PAIN. Le fait est que le cas des 2501 et 2502 ne diffère que de l'extérieur. Et à l'intérieur de ces fours sont exactement les mêmes (sauf pour le distributeur de levure).

J'ai un modèle 255, le plastique est devenu jaune à l'arrière du couvercle - vous devez faire attention à ce jaunissement, vous ne le verrez tout simplement pas. Cela n'affectait en rien la fonctionnalité.

=====================
Eh bien, c'est vrai, je viens de me saouler.

BIENVENUE DANS UNE ENTREPRISE DE BOULANGERIE AMICALE!

mais je pense pourquoi ces notifications ne viennent pas? Où est tout le monde? pourquoi le silence?
déjà commencé à paniquer

et puis voilà, la troisième partie))))

et j'ai commandé toutes sortes de farine dans la joint-venture, maintenant j'attends ma commande d'environ 30 kg))))
comment vais-je commencer, comment vais-je commencer à faire du pain ...

levure, encore une fois, j'ai acheté vivant ... ... je me suis endetté ... 7 roubles ...

levure, encore une fois, j'ai acheté vivant ... ... je me suis endetté ... 7 roubles ...

Oui, les femmes de Tcheliabinsk sont dures. Non seulement le boxeur dans le magasin peut être rangé, mais aussi 7 roubles de dette ...

[marinastom]

marinastom

Ouais,
.... Il y a des femmes dans les villages russes ...
... Il regarde - il donnera un rouble! ...

En voici un déjà regardé sept fois))))

J'ai ce poêle depuis deux semaines! Fonctionne et aucun problème avec elle! Blanc simple, seigle à la crème, français avec l'ajout de farine de seigle, gâteau, mon impromptu avec de la farine de sarrasin et du yogourt - tout s'est bien passé. Mon mari essaie de m'arrêter, mais j'ai eu un avant-goût.
Je me vante un peu




Viennent ensuite la pâte et les pâtisseries.

Tamara, tu es tout simplement géniale et notre poêle est intelligent aussi

Tamara, partagez la recette du pain, qui se trouve sur la première photo. Je mangerais directement du moniteur

Je vous remercie ! Le premier est le gâteau des instructions pour le poêle. J'ai tout fait exactement selon la recette. Le goût est incroyable et encore plus savoureux le deuxième jour.
Hier, j'ai cuit du lait d'après les instructions - un pain naturel!

[Kulich]

Tamara, partagez la recette du pain, qui se trouve sur la première photo. Je mangerais directement du moniteur

Je vous remercie. Recette de gâteau de Pâques à partir des instructions.

Kulich
Sélectionnez le menu «06»
M L XL
Levure sèche - 2,5 cuillères à café
Farine de blé - 450 g
Sel - 0,5 c.
Oeufs - 4 pcs.
Sucre - 4 c. l.
Sucre vanillé - 1 cuillère à café
Beurre - 100 g
Jus d'agrumes. - 50 ml
Raisins secs, fruits confits et noix - Distributeur complet

Merci Tamara!

[Les cuillères à café utilisent du sucre vanillé!La vanilline s'utilise en quantité "à la pointe d'un couteau"!]

Euh-euh ... gardez à l'esprit que la "vanilline" est du sucre vanillé! Si vous utilisez de la vanilline chimique pure en de telles quantités, vous obtiendrez une étrange amertume, il suffit de transférer les produits.

Les cuillères à café utilisent du sucre vanillé!
La vanilline s'utilise en quantité "à la pointe d'un couteau"!

Oui, nous le savons! C'est juste que la vanilline est plus courte que le sucre vanillé. Mais merci quand même

C'est bien que vous sachiez quelque chose ...et puis il y avait des cas où les gens n'hésitaient pas à boire dans la pâte à biscuits à partir de quelques verres de farine PACKAGE COMPLET DE VANILLINE. Et dans les gâteaux de Pâques aussi ... et puis ils se sont demandé pourquoi cette pâte lève si mal et a un goût amer.

C'est bien que vous sachiez ... et ici, il y a eu des cas où des gens, sans hésitation, ont cogné dans la pâte pour des biscuits à partir de quelques verres de farine PACKAGE COMPLET DE VANILLINE. Et dans les gâteaux de Pâques aussi ... et puis ils se sont demandé pourquoi cette pâte lève si mal et a un goût amer.

Que pouvez-vous dire ici? ... Cela arrive ...

Bonjour à tous.
Ce n'est qu'aujourd'hui que j'ai décidé de faire mon premier pain (à 2502). Il sera prêt à 21h15.))
Je n'ai généralement pas de chance avec l'achat de tout équipement dès la première fois, alors maintenant je m'assois, j'écoute les sons et je pense que j'ai un mariage. ((
Lors du pétrissage de la pâte, HB devrait émettre des sons ??? Je me souviens juste que quelqu'un a écrit que HB travaillait dans la chambre et, en même temps, ne gênait pas le sommeil la nuit. Autrement dit, devrait-il fonctionner généralement presque silencieusement?
Lors du mixage, mon HB émet un son ... comment l'expliquer ... zhzhuh --- zhzhuh --- zhzhuh.))) Mon frère dit que le son est comme un hachoir à viande légèrement grinçant. On a l'impression qu'il lui est difficile de remuer la pâte (la recette est la toute première, d'habitude, tout est clair selon la recette). J'aimerais savoir comment le reste du HB fonctionne en mode batch. Je vais essayer de trouver des clips vidéo avec doublage, même si, bien sûr, je doute que je le trouve. Je n’ai pas pensé à enregistrer le son sur mon téléphone portable, si demain je vais encore cuire, je le ferai certainement.

Oh, en voici un autre! Lors du mélange HB, la table tremble beaucoup (salle à manger ordinaire). HB elle-même ne marche pas sur la table avec un shaker, seule la table tremble beaucoup.

Sur le fait que la chambre n'interfère pas avec le sommeil, ne serait-ce que les sourds. Nous l'avons dans la cuisine, nous dormons derrière le mur. Il est audible, mais n'interfère pas avec le sommeil. Et le fait que la table tremble, je pense, n'est pas critique. Mieux vaut, bien sûr, mettre sur un plan de travail-table.

Dans "Problèmes et pannes de Panasonic", il y a une vidéo d'un poêle en marche avec un mariage. Un réchaud fonctionnant normalement devrait sonner comme il sonne dans cet enregistrement lorsque le seau est pressé à la main.

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=445.0
Si le four donne l'impression qu'il est difficile de pétrir la pâte, vérifiez la consistance. Le premier article de ce fil contient tous les liens dont vous avez besoin. Votre minimum est "Un guide de cuisson du pain dans une machine à pain maison", "Règle d'un petit pain" et "Recettes simples pour des modèles de machines à pain" (ou une recette de base pour le programme principal à partir des instructions, mais avec un contrôle de pain).

[Bohême]

Tout va bien avec toi, Bohême! "... zhzhuh --- zhzhuh ..." est ce dont vous avez besoin. Quelqu'un a plaisanté sur la chambre. J'ai lu les 3 branches et je ne m'en souviens pas. Semblable à la cuisson du bortsch dans la chambre. Déplacez le HP vers une surface plus massive. Je soupçonne que vous avez une table ... ik sur des jambes fines. Prenez une photo de la table. Encore une fois, je soupçonne qu'il ne tremble pas, mais vibre légèrement.

Sur le fait que la chambre n'interfère pas avec le sommeil, ne serait-ce que les sourds. Nous l'avons dans la cuisine, nous dormons derrière le mur. Il est audible, mais n'interfère pas avec le sommeil. Et le fait que la table tremble, je pense, n'est pas critique. Mieux vaut, bien sûr, mettre sur un plan de travail-table.

Oui, alors nous allons certainement le réorganiser, nous n'avons juste nulle part où aller, tous les sièges sont occupés.
Merci, il y a donc une chance que j'ai eu de la chance avec cet achat. Même en quelque sorte suspect ...))

Dans "Problèmes et pannes de Panasonic", il y a une vidéo d'un poêle en marche avec un mariage. Un réchaud fonctionnant normalement devrait sonner comme il sonne dans cet enregistrement lorsque le seau est pressé à la main.
...

Si le four donne l'impression qu'il est difficile de pétrir la pâte, vérifiez la consistance. Le premier message de ce fil contient tous les liens dont vous avez besoin. ...

Merci beaucoup pour les liens! Bien sûr, j'ai étudié le forum, mais je n'ai pas encore tout lu. J'ai lu sur le kolobok. Mais je n'ai pas vu la vidéo du mariage.
Non, je n'ai pas une telle honte en termes de son. La chair de poule a couru d'un tel grincement.
Mais il y avait une légère odeur de plastique. Du corps HB lui-même, quand j'ai sorti le pain. Mais tout est propre, rien de la nourriture n'est entré. C'est peut-être normal pour le nouveau HB? ...

Tout va bien pour toi, Bohême! "... zhzhuh --- zhzhuh ..." est ce dont vous avez besoin. Quelqu'un a plaisanté sur la chambre. J'ai lu les 3 branches et je ne m'en souviens pas. Semblable à la cuisson du bortsch dans la chambre. Déplacez le HP vers une surface plus massive. Je suppose que vous avez une table ...ik sur les jambes fines. Prenez une photo de la table. Encore une fois, je soupçonne qu'il ne tremble pas, mais vibre légèrement. salut! Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197192.0

Merci, tu m'as rassuré!) Et puis je m'attendais au silence, et il y a eu quelques «coups», alors j'ai eu peur. Et aussi, en ce qui concerne le mal, cette fois je n'ai pas vérifié le HB dans le magasin et je ne l'ai même pas mis dans le sceau de garantie. ((La garantie était scellée dans la boîte.
J'ai lu des critiques non seulement ici, mais aussi sur irecommend. Peut-être ai-je vu une critique similaire là-bas. À propos du plastique dans le pain exactement là.
Oui, la table a vibré, mais fortement. Je pense qu'il ne s'agit pas de HB, mais de la table elle-même. Un de ces jours, nous réorganiserons, nous verrons.

(Quelque chose ne va pas avec mes citations. Je ne l'ai pas encore compris).

Dans le message que vous souhaitez citer, appuyez sur "devis", vous obtenez une fenêtre pour rédiger un message avec un devis déjà inséré (texte intégral du message cité). Supprimez uniquement le TEXTE inutile du message. Laissez tout entre crochets.

Panasonic est généralement l'un des poêles les plus silencieux. Une fois, je rendais visite à un ami, à qui j'avais enseigné la règle d'un kolobok, etc. Mais ensuite (quand j'enseignais) nous nous sommes assis dans la cuisine, avons parlé, j'étais prêt pour le son d'une machine à pain qui fonctionnait. Et cette fois, un ami a chargé le pain et a activé le délai horaire. Eh bien, pendant que nous bavardions, le report est passé, le poêle a commencé à fonctionner - je n'ai presque pas commencé à hoquet de peur, tel était un son aigu par habitude (mon ami Moulinex). Et je n'entends pas toujours Panasonic même lorsque je suis dans la cuisine si le lave-vaisselle est bruyant ou la machine à laver.

Le pain est délicieux la première fois! J'ai beaucoup aimé et mon mari a dit que ce serait mieux un peu plus sec. À qui - quoi. Ici, quelqu'un, au contraire, a essayé de le rendre plus juteux. Il a semblé à mon mari que le pain n'était pas complètement cuit à l'intérieur.
Elle a suivi un régime pendant une semaine, abandonnant les sucreries et les féculents. Soit je trouverai la volonté et je ne mangerai pas de pain fraîchement sorti du four, soit - au revoir à la silhouette ((je ne mangerai pas, je vais seulement essayer.

Dans le message que vous souhaitez citer, appuyez sur "devis", vous obtenez une fenêtre pour rédiger un message avec un devis déjà inséré (texte intégral du message cité). Supprimez uniquement le TEXTE inutile du message. Laissez tout entre crochets.

Panasonic est généralement l'un des poêles les plus silencieux. Une fois, je rendais visite à un ami, à qui j'avais enseigné la règle d'un kolobok, etc. Mais ensuite (quand j'enseignais) nous nous sommes assis dans la cuisine, avons parlé, j'étais prêt pour le son d'une machine à pain qui fonctionnait. Et cette fois, un ami a chargé le pain et a activé le délai horaire. Eh bien, pendant que nous bavardions, le report est passé, le poêle a commencé à fonctionner - je n'ai presque pas commencé à hoquet de peur, tel était un son aigu par habitude (mon ami Moulinex). Et je n'entends pas toujours Panasonic même lorsque je suis dans la cuisine si le lave-vaisselle est bruyant ou la machine à laver.

Je le sais. C'est juste que sur d'autres forums, vous pouvez citer plusieurs réponses à la fois dans un même message, mais ici je n'ai pas trouvé une telle opportunité.

Je ne regrette pas du tout le choix. J'ai choisi depuis longtemps, lire les critiques. Je n'ai juste rien à comparer avec HB, c'est mon premier.) Eh bien, pas vraiment le mien - je l'ai donné à ma mère.)) Nous vivons avec elle dans les entrées voisines, donc je vais lui courir tous les jours, comme aujourd'hui. Je vais chercher une semaine ou deux et, si la relation avec HB ne se détériore pas, je vais certainement l'acheter pour moi-même.

Le pain est délicieux la première fois! J'ai beaucoup aimé et mon mari a dit que ce serait mieux un peu plus sec. À qui - quoi. Ici, quelqu'un, au contraire, a essayé de le rendre plus juteux. Il a semblé à mon mari que le pain n'était pas complètement cuit à l'intérieur.

(PS J'ai regardé une photo du même pain, d'autres ont une vue en coupe du pain et ça a vraiment l'air plus sec ... Peut-être que ma farine n'est pas très bonne? J'ai acheté Predportovaya).

Raison de l'édition: évitez de surcharger (surtout avec de grandes images), ne laissez que la partie nécessaire de l'article. Si vous avez besoin d'écrire quelque chose "après", vous pouvez modifier votre message (environ quelques semaines) en utilisant le bouton "Modifier".

1. Ne coupez pas le pain avant qu'il ne soit froid. Pendant qu'il refroidit, des processus de maturation s'y déroulent. L'avez-vous coupé chaud ou tiède? Par conséquent, la miette a l'air humide. Et il est nocif de manger des produits de boulangerie très frais.

2.Lorsque vous écrivez un message, sous la fenêtre de votre message, il y a la dernière douzaine et demie (apparemment autant) des derniers messages du sujet. Placez simplement le curseur dans votre message au bon endroit, puis allez sur le post que vous souhaitez citer, et là vous cliquez sur le même "devis". Là où se trouvait le curseur, le message cité apparaît.

Concernant le son du 2502, je peux dire que je ne l'entends pas du tout quand je ne suis pas en cuisine. Bonne insonorisation dans l'appartement. Oubliant que le son est toujours présent, j'ai décidé de me vanter d'une nouvelle acquisition à ma mère, qui venait de la datcha, comme pour montrer à quel point c'est pratique - vous vous endormez tout le soir et le matin - du pain frais.
Le fait est que les chambres sont situées derrière 4 portes de la cuisine, même le son du distributeur (ce qui est bien) et de la minuterie (qui est mauvais) ne sont pas audibles, mais le salon où les parents passent la nuit quand ils viennent de la datcha est derrière le mur de la cuisine. Le matin, je n'ai entendu que des plaintes selon lesquelles ma mère n'avait pas pu dormir suffisamment. Bien que le pain lui-même ait été rapidement mangé et loué, avec mon achat, l'idée a également été exprimée sur la nécessité d'un tel appareil dans le pays (il y a une cuisine et des chambres en général à différents étages).
Le son de Panasonic est donc une chose très subjective.

Surtout pour HP, j'ai dû acheter une table chez Ikea. Polystyrène recouvert de carton. Alors il marche avec un shaker. L'essentiel, bien sûr, est de ne pas s'effondrer pendant le processus de cuisson.

Mais il y avait une légère odeur de plastique. Du corps HB lui-même, quand j'ai sorti le pain. Mais tout est propre, rien de la nourriture n'est entré. C'est peut-être normal pour le nouveau HB? ...

L'odeur du plastique devrait disparaître au bout de 3 à 4 jours. Ne t'en fais pas. Pourquoi il y a une odeur de plastique, j'ai dit ici:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=222&topic=169416.1940
Après 1946.

[Esprit]

Esprit, vous pouvez cliquer sur le titre du message souhaité ou cliquez avec le bouton droit et obtenez un lien vers une publication spécifique.

[Esprit]

Esprit, vous pouvez cliquer sur le titre du message souhaité ou faites un clic droit et obtenez un lien vers un article spécifique.

Merci pour l'indice, Rina ! je ne savais pas

nema pour scho ...

nema pour scho ...

Et tout un est droit!

Je savais que tout cela finirait ((maintenant mon HB fait les mêmes sons lors du mixage, comme dans cette vidéo avec le mariage. Il me semble juste que s'il y a un mariage, alors ça aurait dû être depuis le tout début ou pas forcément, ça peut apparaître plus tard ???
Tellement offensant. ((((Après de tels achats, le désir d'acheter quelque chose disparaît. Maintenant, les problèmes d'échange / retour vont commencer, au lieu de profiter de l'achat.

J'ai posté une vidéo dans la section des pannes.

[Bohême]

Je savais que tout cela finirait. ((Maintenant, mon HB fait les mêmes sons pendant le pétrissage, comme dans cette vidéo avec le mariage. Il me semble juste que s'il y a un mariage, alors ça aurait dû être depuis le tout début ou pas forcément, ça peut apparaître plus tard ???

J'ai déjà écrit qu'une fois que ma table de mixage grinçait aussi - je l'ai mise sans succès. Ce n'est peut-être pas si fatal? Bohêmene vous inquiétez pas, essayez de réorganiser le seau et la spatule.

[Bohême]

J'ai déjà écrit qu'une fois ma table de mixage grinçait aussi - je l'ai mise sans succès. Ce n'est peut-être pas si fatal? Bohêmene vous inquiétez pas, essayez de réorganiser le seau et la spatule.

Demain matin, je vais certainement réessayer. Si quoi que ce soit, demain je l'apporterai au magasin, où fonctionne la garantie Sat.

Avec le noir compris ... levure 50 à 50 ... rien d'autre n'est nécessaire.

Mais avec le blanc, il y a encore un écart.

Quelle recette recommanderiez-vous délicieuse et la deuxième option pour qu'elle ressemble à un pain acheté en termes de densité et de goût. (une miche de blanc s'est avérée .... selon la recette principale).

Merci d'avance.

Avec le noir compris ... levure 50 à 50 ... rien d'autre n'est nécessaire.

Mais avec le blanc, il y a encore un écart.

Quelle recette recommanderiez-vous délicieuse et la deuxième option pour qu'elle ressemble à un pain acheté en termes de densité et de goût. (une miche de blanc s'est avérée .... selon la recette principale).

Merci d'avance.

: salut: Bien sûr du lait! Photo ci-dessus Voici la recette des instructions:
Levure - 1 cuillère à café
Farine de blé 400 g
Sel 1 cuillère à café
Sucre 1 c. l.
1 cuillère à soupe de beurre l.
Lait 260 ml
C'est la taille M, le menu 1 est le principal.
J'ai tout fait strictement selon les instructions, je n'ai même pas regardé dans le poêle. Le pain est excellent, très semblable à un pain.

salut!
Développez mes pensées, s'il vous plaît:

Je regarde ici les recettes de pains de seigle (y compris celles dans les instructions de la machine à pain) et je ne comprends pas: le programme de la machine à pain de seigle ne se soucie pas de la taille du pain à la sortie? Et puis si vous comptez les ingrédients secs dans les recettes de pain de seigle, la tartinade se situe entre 400 grammes et 550 grammes.
Dois-je adhérer à une sorte de «moyenne d'or» (disons, mesurer exactement 500 grammes) ou n'y a-t-il pas de différence et juste les pains seront de tailles différentes?
J'ai une machine à pain Panasonic SD-ZB2502. Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=72478.0

Sur le programme seigle, le poids et la croûte ne changent pas! Ne comptez rien.

Merci pour la recette de lait, nous l'essayerons demain. Noir jusqu'à ce que le dîner fond sous nos yeux. Au fait, j'ai ajouté à partir d'une autre recette à la levure 50-50, en plus de la coriandre moulue 2 cuillères à café non moulues. Le goût s'est amélioré.