fffuntic
Citation: Sedne

Pourquoi ne pas le faire? Omelka a un pétrissage pendant 2-3 minutes, puis une minuterie sur le programme principal, après 7-10 heures, le pain est très savoureux, peut-être que Natashin peut le mettre de la même manière? Retirez juste un peu de levure.
elle ... avec un mauvais pétrissage à la chaleur de la pâte, toute merde malsaine se développe. Notez le «pain long» soit conservé au réfrigérateur pendant une longue période, soit de l'acide y est versé.
Si la cuisine est froide, pas de problème. S'il fait chaud, vous pouvez avoir des conneries et des maux d'estomac. Debout ... cela ne prend pas plus de 45 minutes - eh bien, il y a une heure, s'il fait très chaud




pétrir et laisser, c'est de la série "pain sans pétrir" Mélanger et laisser là. Mais il existe des lois pour ne pas être empoisonné. Je n'ai pas étudié.
Je sais seulement qu'il est important de pétrir à temps, pour que l'oxygène tue la faune nuisible là-bas ou qu'il soit nécessaire de le réfrigérer, ou de l'acide.
En général, c'est tout simplement impossible. Il peut être nocif pour la santé s'il est chaud.
Sedne
Je ne suis pas d'accord, le levain est conservé au chaud pendant longtemps, la pâte est souvent laissée toute la nuit à température ambiante, je fais souvent du pain de longue durée à partir de gui, tout va bien.
Mila chérie
Mamusi, Merci pour le soutien. J'ai lu, j'ai lu sur les boulettes et les pré-mélanges et ma tête tourne Sentir que je maîtrise un vaisseau spatial
fffuntic
pâte - plus humide que la pâte avec un tas de levure et un tas d'oxygène à l'intérieur. Par conséquent, il est chimiquement actif. Toutes sortes de bactéries putréfactives n'y vivent pas.
Le levain peut aussi pourrir s'il n'est pas fait selon les règles. Il contient également généralement de la farine de seigle, qui est en quelque sorte spéciale en termes de teneur en bactéries bénéfiques.

Par conséquent, dans le passé, des levains éternels étaient préparés sur de la farine de seigle, enfin, des bols de grand-mère avec de la pâte sèche, mais pas sur de la farine de blé.

Et la pâte est une instance plus sèche et moins d'oxygène et autre chose. Et c'est particulièrement dangereux ne serait-ce que sur la farine de blé.
Mais .. les filles, je n'ai pas étudié cette question si sérieusement. Pourquoi la pâte de blé ne peut pas être laissée sans pétrir pendant longtemps.
Peut-être que c'est possible sous certaines conditions, je ne sais pas.

Je me souviens seulement qu'il y avait là quelque chose qui méritait d'être clarifié, quelque chose de dangereux
Sedne
Lenaeh bien, une préparation pour pain au levain sans levure industrielle peut tenir pendant 6 à 7 heures sans se soulever, voire toute la nuit.
fffuntic
le mot magique "levain". Produit semi-fini concentré avec sa faune qui appelle la mélodie.
Mais, Sveta, Je ne peux pas argumenter ici, je n'ai pas les connaissances nécessaires. Du levain, de la pâte, de la pâte, juste de la pâte, de la pâte avec de la pâte ou du levain - ce sont des choses chimiquement différentes. L'un peut être chaud, l'autre non.
Je ne suis pas technologue, je ne veux même pas remettre en cause votre expérience pratique.

Mais j'aurais moi-même peur de laisser la pâte sur la farine de blé du livre sur HP sans pétrir pendant longtemps. Peut-être que vous pouvez, peut-être pas. J'aurais peur.




en termes de sécurité, tout est généralement très difficile. Par exemple, farine + levure = c'est un produit semi-fini. Farine + levure + sel = peut déjà être appelé une pâte. Le sel affecte grandement le taux de dégradation de la pâte. La pâte est fortement pétrie pendant le pétrissage et juste mélangée avec une fourchette - elle peut également se présenter de différentes manières, car la quantité d'oxygène inhibe certaines bactéries putréfactives.
Une agitation dans le processus a un effet magique sur la stabilité.

Il y a toute une chimie des processus. Je n'ai pas dérangé avec ça.
Sedne
Citation: fffuntic
le mot magique "levain". Produit semi-fini concentré avec sa faune qui appelle la mélodie.
La préparation du pain n'est donc plus du levain, mais la même pâte avec de la levure, seulement sauvage.
fffuntic
nocif ou non est déterminé par la présence de bactéries nocives dans la pâte et les composés chimiques accumulés. Comme du lait dans le frigo. Il peut y pourrir ou il peut être utile de tourner au vinaigre.
Et ces reptiles ont leurs propres conditions de vie.
Une bonne culture de départ est une forte colonie de micro-organismes bénéfiques en grand nombre, qui inhibent le développement de mauvais. Par conséquent, lorsque vous lancez la pâte à ces héros, ils appellent la mélodie tant qu'ils ont la force de le faire.
Le levain et la pâte sont tués lorsque les mauvaises bactéries prennent le dessus. Quand il y en a beaucoup, nous voyons immédiatement; quand il y en a peu, alors nous pouvons même ne pas le remarquer.
En règle générale, à partir de l'expérience pratique, les pionniers avertissent pendant combien de temps il est sécuritaire d'utiliser des cultures de départ et de fermenter la pâte.

Si, dans la pratique, il a été vérifié qu'il est sans danger, alors sur quoi porte la conversation?
Mais si vous expérimentez vous-même, alors je passe. J'ai peu de connaissances.


Tanya-Fanya
Filles.
Du pain simple, je veux attirer l'attention sur celui-ci

Pain rapide avec semoule dans une machine à pain

Merveilleuse recette d'Elena Bo. J'ai 257 séries HP de plus - une vieille femme, par rapport à la vôtre- :) Depuis de nombreuses années, je reviens à cette recette. Surtout quand il y a de forts changements saisonniers, par exemple, l'appartement est humide.
L'essentiel est la recette de semoule. Il vous permet d'atteindre l'harmonie entre l'eau et la farine sans trop d'effort.
La seule chose est que je n'aime pas le mode rapide. Pourtant, vous devez vivre une pâte, penser, distance. Par conséquent, je fais cuire ce pain en mode de base.
Et pourtant - cela va bien pour les beurres, il y a une certaine légère sensation de caoutchouc dans la mie.

Combien ont parlé un peu plus haut de l'eau, de l'eau dure, sans aucune recette, je tiens à vous le rappeler. Lorsque vous faites bouillir des pommes de terre, conservez-en de l'eau. Un couple de jours dans un bocal au réfrigérateur est normalement conservé. Mais cette eau féculente ajoutera une splendeur notable à votre pain! N'oubliez pas de prendre en compte la présence de sel dans ce bouillon et n'ajoutez pas de sel à la pâte.

Délicieux pain pour vous!
Mirabel
Lena, J'ai lu ici vos conseils ci-dessus et je me suis évanoui, ou plutôt probablement découvert l'un de mes échecs avec les gâteaux de Pâques à Panas.
Récemment, elle a commencé à congeler de la levure vivante et les a jetées directement dans les gâteaux, l'activant naturellement dans de l'eau avec du sucre et de l'eau. Et vous écrivez que cela ne peut pas être fait. Dites-moi, peut-être à cause de cela, une imperfection a été observée?
Mila chérie
Les filles merci à tous pour l'accueil chaleureux. J'espère devenir ami avec HP. J'ai étudié les instructions la nuit. Même atteint l'année de production du poêle. Et qu'elle me montre 2012 Est-ce que ça peut être? Que fait le poêle depuis près de 5 ans?
Tanya-Fanya
Mirabel,
Peut-être que je vais vous déranger
Mais ma levure pressée est toujours stockée au congélateur, emballée par mes soins dans 12 grammes et roulée dans du papier d'aluminium, comme une truffe.
Afin de ne pas me mettre dans une situation désagréable avec eux, je fais toujours d'abord de la pâte avec eux. Sans aucun dégivrage. Ils sont immédiatement mélangés dans un liquide avec une fourchette. La pâte se trouve au micro-ondes à côté d'une tasse d'eau bouillante. A ce moment, je récupère le seau.
Tout le reste est mouillé, à l'exception des huiles, du duvet, puis de la farine et allumez les boulettes. Le lot est parti. Puis la pâte est montée - cela signifie que la levure ne vous laissera pas tomber, je verse la pâte du seau, tout continue à travailler là-bas ...
Mamusi
Citation: Tanya-Fania
Je verse la pâte du seau, tout continue à y travailler ...
Mon malin!
Mirabel
Tatyana, non, je n'étais pas en colère. Au contraire, j'ai réalisé que ce n'était pas la levure, mais le mauvais programme.
Je vous remercie!
fffuntic
filles, conflits de levure de levure. Certains survivront, d'autres mourront. Vous devriez d'abord vérifier la compatibilité du fabricant, puis vous réjouir.
Et le congélateur, le congélateur est différent. Et la congélation, enfin, avec un minimum d'air ou non, des vitesses de congélation différentes.
Bref, si ça marche, alors c'est super.
Mais vous ne pouvez compter dessus qu'après vérification.

Mais, Vika, manque de cuisson chez HP, c'est quelque chose de nouveau du tout))
Injecter, comment y êtes-vous parvenu.

Levure, s'ils meurent légèrement, ils vous donneront une odeur, si forte: vous êtes mauvais augmenter vous comprendrez l'odeur. Si la montée est bonne et qu'il n'y a pas d'odeur, alors pas de levure.

décrivez en détail votre défaut.
Sedne
Les filles, eh bien, j'ai mis le pain de Natasha, comme ça après le premier lot il sort

Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
La pâte est visible, cette fois en utilisant de la farine Sokolniki.Je ne l'achète généralement pas, mais il n'y en avait pas d'autre dans le magasin. J'avais l'habitude de le faire sur un autre, mais l'image est la même.
Mamusi
Sedne, La lumière, et combien s'est passé depuis le pétrissage, c'est-à-dire, combien a déjà été pétri?




Aujourd'hui à 7 heures du matin, j'ai mis Natasha ... et je suis immédiatement partie dormir (la nuit a été difficile). Encore une fois, j'ai oublié le brouillon de regarder à l'intérieur ... Comment y pétrit-il?
Sveta, si le Pétrissage passait, j'ajouterais 1 cuillère ou 2 farine au 2ème Pétrissage ...





La photo montre qu'il n'avait pas du tout assez de farine. Mais notre farine est différente. Et le temps, l'humidité ...
Sedne
Margarita, cela fait 15 minutes, je ne pouvais pas le supporter et j'ai ajouté 50 à 60 grammes de farine, le pain était formé, mais toujours collant et mûr.




Citation: mamusi
La photo montre qu'il n'avait pas du tout assez de farine. Mais notre farine est différente. Et le temps, l'humidité ...
Quel petit peu, il n'y a pas du tout de kolobok, le mélangeur a interféré avec la suspension collante d'un côté à l'autre. La pâte était plus fine que la Masterpiece au départ.
fffuntic
et quoi ... est-ce debout?
Sedne
Lena, sans, à la fin du premier lot, je n'ai pas pu résister et j'ai ajouté de la farine, mais après avoir été debout, même avec la farine ajoutée, le pain était très collant. J'ai enduit le seau que j'avais ajouté de la farine.
fffuntic
Sveta, là à Natalie humidité 0,72. Il s'agit en règle générale de l'humidité normale du makfa. Sokolnicheskaya .. La FIG le sait. Peut-être qu'elle en a 0,65 au début.
Mais Sokolnicheskaya devrait engloutir 0,72 avec debout, la seule question est le moment du gonflement.
Essayez de le faire sur un régime diététique en restant debout pendant 40 minutes.
Ou plutôt, même pas.
Faites couler les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées. Attendez 10 minutes puis démarrez le programme principal. Il y aura 10 + 30 minutes = 40 et le programme principal, si vous le voulez plus vite, et s'il a meilleur goût, mettez une faible levure
Sedne
Lena, vous pensez vous battre dans les mains, pour ne pas ajouter de farine Mais ce n'est pas une question de farine, je l'ai fait sur Makfa avant et je l'ai fait sur ma bien-aimée Belonezhnaya, mais tout aussi (il n'y a pas de pain). Il me semble que nous avons une telle humidité dans les magasins les plus proches.




Citation: fffuntic
et si c'est plus savoureux, mettez une faible levure
Et combien de levure prendre?
fffuntic
Je vais vous expliquer. L'humidité normale à notre makfa et ainsi de suite au début est de 0,65.
Et 0,70 est déjà du Velcro mouillé. Mais seulement au début. Après repos, il mange parfaitement jusqu'à 0,75 d'humidité avec la formation d'une pâte tout à fait normale, même pas très humide.
La seule question est le temps.

Bien que l'extra français et le blanc et le bleu ne s'abandonnent pas. Ce sont de faible capacité. Sokolnicheskaya semblait normal.
Sedne
Lena, et pourquoi tout le monde a-t-il une sorte de kolobok, mais je ne l'ai tout simplement pas?
fffuntic
Eh bien, tout le monde a un concept vague. Quelqu'un ne regarde tout simplement pas HP
0,75, c'est beaucoup pour la farine domestique à la fois.
Si seulement il est très sec. À une humidité normale, il doit gonfler.
Peut-être que quelqu'un ne verse pas de sérum humide, mais là, il dilue le kéfir avec de l'eau. Autrement dit, la densité de son liquide est plus élevée et l'humidité est plus faible.
0,75 peut être immédiatement consommé avec de la farine très froide, comme la farine rapide et forte de l'Altaï et l'aleika.
Makfa, le fauconnier ... personne d'autre n'a cette capacité.

Jeter la levure de moitié, si ça fait peur, puis 1/3
Sedne
Lena, c'est-à-dire que je devrais réduire le liquide pour 1 lot oui?
Taille
Svetlana, Je corrige mon chignon pour qu'il aille et cessé de maculer à la fin du lot sur le programme complet. C'est ainsi qu'il se mélange mieux et la texture du pain fini est ma préférée. Le pain lui-même reste «vif» - il s'étale lentement après avoir arrêté le pétrissage et pendant la démonstration, la pâte est uniformément répartie sur le seau. Donc uniformément réparti, avec un petit dôme, il est cuit. Pas sur le côté, pas avec un toit déchiré, pas avec un toit effondré.
Autrement dit, le bonhomme en pain d'épice est maintenu sur du gluten développé, qui peut se développer vers la fin. Si mon kolobok est rassemblé avant le milieu du lot, alors je danse (ajoute du liquide) ou je mange du pain tordu dense

Autrement dit, rien ne doit être ajouté au premier lot. Là, le gluten commence seulement à «penser», et dans le deuxième lot, il commence déjà à se développer. Sans le développement du gluten, le bonhomme en pain d'épice ne se rassemblera pas. Lorsque de la farine est ajoutée à la pâte collante, seule la consistance change, mais elle colle comme un morceau.Ce n'est pas le développement du gluten, mais simplement physique: une spatule tourne au milieu et la pâte collante s'enroule sur elle-même. Une telle pâte colle normalement sur les côtés du seau et forme un petit pain avec son caractère collant. Mais encore une fois, il y a PEU de gluten dans un petit pain saturé de farine. Un petit pain serré est mal malaxé et en éliminant le gluten contre les murs, il ne se développe / ne s'étire pas, ce qui peut rendre le pain dur une fois terminé.

Svetik, litière, ce n'est pas un reproche pour vous. Maintenant, je suis intéressé à faire l'option avec votre farine jusqu'à la fin
fffuntic
Sveta.. notre farine est, je le répète, 0,65, très froide 0,7.
0,75, c'est beaucoup.
Plutôt, cette pâte merveilleuse est un must avec debout et peler à la fin pétrir sur les côtés du seau. Délicat.
À la fin du pétrissage, une méduse attachée. Truqué, mais tout est parti.
Mais .. ce ne sera pas un chignon rond et génial.
Sedne
Natalia, et à la fin du premier lot, vous avez également une masse liquide, sans kolobok du tout?




Citation: fffuntic
notre farine est, je le répète, 0,65, très froide 0,7.
0,75, c'est beaucoup.
Honnêtement, je n'ai rien compris, ce que vous suggérez, s'il faut ou non réduire le liquide




Citation: taille
Une telle pâte colle normalement sur les côtés du seau et forme un petit pain avec son caractère collant.
ça ne me colle pas
Taille
Citation: fffuntic
conflit de levure de levure. Certains survivront, d'autres mourront.
J'ai un tel - en une semaine, ils s'aggravent dans le congélateur, et après 2 semaines - à la poubelle
Sedne
ma pâte était légèrement plus épaisse que pour les crêpes
fffuntic
eh bien Natasha est assise en Irlande. Elle a de la farine bourgeoise.
Et ses réponses ne vous donneront rien.

Et je vous suggère de le faire selon la recette, sans ajouter de farine, mais au repos pendant 40 minutes, pour que notre farine ait le temps de gonfler.

Ensuite, ce que je vois sur la photo.
Il n'y a pas de bouillie là-bas. Il y a une pâte très humide qui commence à peine à s'étirer. Une telle pâte humide dans HP ne se rassemblera pas dans un pain sec. Ce n'est qu'à la fin du lot devrait être un seul tout, de sorte que vous le falsifiez, mais il s'est complètement éloigné des murs. Le frottis sous l'omoplate a cessé.
Pour cela, je suggère le pré-vieillissement.
Cela vous donnera du pain délicieux.





ou .. réduire l'humidité. Le coefficient de 0,65 engloutira notre farine sans se tenir debout. Mais c'est moins savoureux
Anchique
Svetlana, essayez de retirer l'eau avant le début du premier lot à 0,65. Et regardez comment il se mélange - si le kolobok est très cool, ajoutez-en un peu. Dans le deuxième lot, vous pouvez également voir à quoi il ressemblera. Je ne fais pas de HP, mais ce n'est pas le but. J'ai une recette préférée pour le pain en tranches. Je verse d'abord 200 g d'eau et j'ajoute le reste selon la situation jusqu'à ce que la pâte devienne visuellement nécessaire pour mon humidité. Et ici tout dépend de la farine - parfois 10g suffisent à ajouter, mais parfois c'est clairement plus - je ne pèse généralement pas l'additif. J'ajoute juste une cuillère à café et c'est tout, j'attends que le torchon se rassemble et je vois l'élasticité / dureté du kolobok.
Taille
Citation: Sedne
Natalia, et à la fin du premier lot vous avez aussi une masse liquide, sans chignon du tout?
Sveta, je suis complètement au programme, sans pré-mixage, tout fonctionne très bien. Je me souviens que Lyuda a une publication quand elle avait de la soupe dans un seau lors du premier pétrissage, la pâte est encore plus fine que la vôtre. Mais ensuite, il a été pétri en une pâte normale et il y avait un petit pain.
Le pré-mélange est une option dans votre cas où vous ne pouvez pas obtenir de pain.
Si d'autres le fabriquent avec une telle farine, il est logique de rechercher des différences dans d'autres ingrédients.
Sedne
Citation: taille
Si d'autres le fabriquent avec une telle farine, il est logique de rechercher des différences dans d'autres ingrédients.
donc je pèse tout sur la balance, le sérum peut vraiment être plus épais que le mien
Anchique
C'est ainsi que la ciabatta est pétrie - au début, c'est une bouillie droite. Et puis la pâte se rassemble progressivement et commence à se décoller des murs. Mais si vous arrêtez de mélanger, cela se propage immédiatement. Seulement ici chez HP, il est difficile de pétrir la ciabatta.
Taille
Citation: Sedne
ça ne me colle pas
Sveta, il s'agit de votre version, lorsque vous ajoutez de la farine et qu'un petit pain serré se forme, qui se rassemble à cause de son caractère collant, et non à cause du développement du gluten. Et par conséquent - un chignon serré ne se mélange pas bien.





Citation: Anchic
C'est ainsi que la ciabatta est pétrie - au début, c'est une bouillie droite. Et puis la pâte se rassemble progressivement et commence à se décoller des murs. Mais si vous arrêtez de mélanger, cela se propage immédiatement.Seulement ici chez HP, il est difficile de pétrir la ciabatta.
Anya, avec un effet similaire, j'obtiens un lot: le chignon est collecté à la fin et s'étale lentement pendant la fermentation.

J'ai proposé une variante, comme l'écrit Lena: ne touchez à rien dans le premier lot, et dans le second, le kolobok devrait se rassembler à la fin.
Lena a également suggéré d'augmenter la pause + 10 minutes d'attente avant de passer en mode principal.
Sedne
Ok, maintenant je vais le remettre. Le poêle ne fera que refroidir, mettez-le à faible teneur en levure. C'est devenu le plus intéressant.
Lena, le truc français est-il une bonne farine? Et puis j'ai essayé seulement le truc français à grains entiers (je l'ai aimé), mais le simple blé n'a pas fait, et lequel est le meilleur Extra ou Premium (je vais l'essayer).
Mamusi
Et je l'obtiens, tout seul, sur Makfa, et les dernières fois sur de la farine de 1ère année ...




Maintenant je l'ai sorti ~ Tout de même ... et Sophia ...
Autrement dit, il y a 1 cuillerée de farine de seigle et 1 cuillerée de c / s et le toit est fissuré
Je soupçonne mon lactosérum (je l'ai sans vergogne versé dans un seau aujourd'hui, PAS forcé)
Voici le résultat. Le caillé était là ~ il a épaissi la pâte pour moi!
fffuntic
Les filles, j'habite à côté de Sveta et il n'y a qu'une seule farine dans les magasins
Je n'appelle pas seulement des numéros.
Et puis Sveta, si 0,75 c'est une pâte très humide au début sur ce type de farine. Il est peu probable qu'il se rassemble sur un lot court dans HP sans se tenir debout.
En général, je dirais que 0,75 et avec debout, toutes les farines ne mangent pas.
Si pour sûr, alors il est nécessaire de se lever et de réduire à 0,7.

Et puis une pâte normale comme une virgule a une chance de l'obtenir.
0,75 en fait, vous devez également regarder. Peut-être que cela ne donnera pas de virgule.

Pour être honnête, Anna a donné les bons conseils. Pétrir à environ 65 et ajouter au fur et à mesure que vous récupérez le chignon afin qu'il y ait un petit pain humide à la fin.

Mais ... les filles, debout et debout à nouveau - mais avec du pain plus délicieux.
Idéalement, faites-le comme Anna, mais debout.




Ritus, et votre sérum est comme de l'eau? et vous faites debout?
Mamusi
fffuntic, Len, ou je suis si stupide, ou sho
Eh bien, je ne comprends pas quel genre de nombres 0,75 et 0,65, que vous utilisez tout le temps (effrayer les nouveaux arrivants)))))
L'humidité de quelqu'un qu'est-ce que c'est ??
Air? Farine? Crèmes pour les mains?
Sedne
Citation: mamusi
Eh bien, je ne comprends pas quel genre de nombres 0,75 et 0,65, que vous utilisez tout le temps (effrayer les nouveaux arrivants)))))
Tu n'es pas le seul, j'ai déjà demandé 3 fois je ne comprends pas
Taille
Citation: fffuntic
Et qu'est-ce que la Lumière a à voir avec ça si
Donc personne ne blâme la Lumière pour quoi que ce soit. Nous essayons tous de comprendre son problème.

Elena
Citation: fffuntic
au repos pendant 40 minutes pour que notre farine ait le temps de gonfler.
fffuntic, Lena, c'est-à-dire que vous devez pétrir la pâte en ajoutant de la levure, du sucre, du sel et laisser reposer 40 minutes ou 1 heure? Ou ajouter de la levure, du sucre, du sel au lot principal? Quelque chose que je suis confus. Il y a aussi une pâte comme celle de Svetlana.
Sedne
Les filles, je vais le dire maintenant, décider de réduire mon liquide ou non?
Anchique
Lenaeh bien, en général, je fais cuire avec de la pâte Et au four, la farine est si différente. Une fois qu'ils ont mangé 330g de farine avec 200g d'eau et c'est tout, il était impossible d'en rajouter, mais avec un coefficient. 0,65 aurait dû manger au moins 210 g. Maintenant, je prends Sokolnicheskaya, ou un supplément du moulin Tverskoy (cela se produit dans Magnets). Elle prend bien de l'eau.

Mais j'avais de la tristesse - j'ai pris Lukhovitskaya, c'était normal. Ensuite, nous avons acheté 5 packs. Et elle s'est avérée être avec du byaka - le troisième jour, le pain a commencé à puer désagréablement et la miette était collante




Svetlana, diminuez au début, pendant le signet. Et regardez comment ça se mélange.
Mamusi
Citation: fffuntic
Ritus, votre sérum est-il comme de l'eau? et tu fais avec debout
Habituellement ~ oui!)
sérum comme l'eau!
Je n’ajoute pas du tout d’eau (j’utilise du lactosérum pur, mais je le vide bien ~ transparent)
Mais les cheveux gris ... J'ai chargé la passoire hémisphérique ~ sur la table il y avait ~ t puis la chambre, en train de préparer déjà, eh bien, je l'ai versée!
Et le toit n'est pas grand-chose, mais le dôme est magnifique ... rond!
Je vais prendre une photo ...
fffuntic
eau à farine, Natasha a 360 ml (g) à 500 g de farine, soit 360/500 = 0,75, humidité négligée de l'huile.
Sedne
Citation: Anchic
le pain du troisième jour a commencé à puer désagréablement et la miette est collante
Si je ne me trompe pas de bâton de pomme de terre.
Mamusi
Citation: Sedne
Eh bien, je ne comprends pas quel genre de nombres 0,75 et 0,65, que vous utilisez tout le temps (effrayer les nouveaux arrivants)))))
Tu n'es pas le seul, j'ai déjà demandé 3 fois je ne comprends pas
attendez tous !!!!
Vous parlez à l'OMS maintenant!
Comme dans cette blague ...
L'essentiel est que l'orateur lui-même (Lena) comprenne de quoi il s'agit !!!!!!!!!

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