Xenia
Tous ceux qui utilisent Panasonic, dites-moi, s'il vous plaît!
Je veux acheter une machine à pain pour mes parents comme cadeau pour la nouvelle année. Il a longtemps été impossible d'obtenir des Panas -255 à Kiev, mais il y en a encore 254, quelle est leur différence fondamentale? Dois-je m'attendre à exactement 255, mais personne ne sait quand? Ou prenez ce qu'il y a? Une réponse s'impose d'urgence, si possible!
Elena Bo
Le 254 n'a pas de distributeur. Sinon, ils ne semblent pas différer.
Xenia
Elena, dites-moi, s'il vous plaît, dans les instructions (sur le site Web) les différences entre 254 et 255 indiquent l'absence de pain de seigle dans le programme 254. N'est-elle pas non plus dans le 253? Comment pouvez-vous sortir de cette situation?
Korata
il n'y a pas de distributeur ni de programme de pain de seigle au 254.




Citation: Xenia

Comment pouvez-vous sortir de cette situation?
Regardez l'expérience de DusiMyshkina avec la fabrication du pain Borodino.
Pain Borodino I (machine à pain)
(Nira)

si en bref le processus de pétrissage et de cuisson lui-même, alors:
1. il y a un pétrissage dans le mode "boulettes" - vous faites dans celui que vous avez. L'essentiel est que la pâte soit uniquement pétrie.
2. Dusya suggère d'activer le mode seigle. Puisque vous ne l'avez pas, vous pouvez le diviser en deux:
une. Laisser reposer la pâte pendant environ une heure. C'est à ce moment que la première fois se présente.
Ensuite, vous devez pétrir pendant 10 minutes, puis 1-20 (heure vingt minutes) se lève et cuire au four pendant 1 heure.
Elena Bo
Le seigle peut être facilement cuit en mode principal.
Pupstt
J'en voulais 253, mais ce n'était pas disponible, j'en ai acheté 254. Je suis très satisfait, tous les pains sont excellents, de plus, j'expérimente avec des additifs à l'oeil)). Je n'ai pas encore cuit de seigle, mais je pense que sans cette fonction, cela fonctionnera très bien pour moi)). Les instructions indiquent que cette fonctionnalité est uniquement pour le modèle 254: lorsque vous faites du pain avec des additifs, lorsque vous maintenez le bouton de la minuterie enfoncé, ils écrivent le nombre de minutes restantes avant d'ajouter les ingrédients, ce qui est très pratique.
Poêle rustique
Citation: Xenia

Elena, dites-moi, s'il vous plaît, dans les instructions (sur le site Web) les différences entre 254 et 255 indiquent l'absence de pain de seigle dans le programme 254. N'est-ce pas non plus en 253? Comment pouvez-vous sortir de cette situation?

regardez dans les messages d'hier pour l'Oncle Sam, il décrit en détail comment il a pétri le seigle (et avec une explication de pourquoi c'est, et pas autrement).
il avait 2 fois de suite pétrissage en mode «Pizza».
Ensuite, il a mis le régime "seigle", mais si vous ne l'avez pas - vous pouvez mettre "normal" ou "diététique" (chat pour farine entière) - IMHO.
Xenia
Un grand merci à tous ceux qui m'ont répondu. J'ai décidé d'attendre l'apparition de Panas-255, car 254 restait en vente car son prix était surévalué d'environ 50 $ par rapport au prix moyen de Panas-255. Oui, et maman veut un réchaud avec un distributeur.
Yana
Ksenia, achetez du coton dans un étui métallique, sinon vous aurez ce problème:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=99&topic=2043.0
Poêle rustique
Citation: Yana

Ksenia, achetez du coton dans un étui métallique, sinon vous aurez ce problème:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=99&topic=2043.0

Tout dans ce monde est relatif.
J'aurais acheté le modèle 255 pour la troisième fois (je l'ai déjà acheté deux fois).
La tache s'est dissipée, et même si elle ne s'est pas essuyée, ce n'est pas un problème pour moi, car le poêle est contre le mur et personne ne voit la tache (on mange du pain avec un trou dans le fond, je pense que c'est un problème du même ordre))
Le corps en métal préfère "me faire peur".

Mais en général - quel que soit le modèle que vous choisissez - dans tous les cas, vous ne vous tromperez pas !!! bonne chance!
Freken Bock
Xenia,J'ai également choisi entre 255 et 254. Les propriétaires du 255 ont dit d'une seule voix que le distributeur n'est pas nécessaire, à moins, bien sûr, que vous ne soyez déterminé à cuire du pain avec des raisins secs exclusivement la nuit. Et le seigle, disent-ils, peut être cuit dans le mode de base. Pour être honnête, j'ai choisi 254 car c'est 200 hryvnia moins cher
Korata
après tout, le distributeur est une excellente chose! et il est nécessaire non seulement la nuit. Le plus souvent, le pain est cuit pendant la journée. Seulement, je m'endors avec tout ce qu'il faut - et je peux calmement faire d'autres choses, ou même partir pendant 4 heures ou plus. Et ne pas penser - j'ai raté le moment du chargement ou non. Et j'utilise personnellement des suppléments presque toujours.
Xenia
Freken Bock, À Kiev Panasonic 254 - coûte maintenant plus de mille hryvnia. Pas du tout moins cher que 255, mais bien au contraire. Pour ma part, j'en achèterais volontiers 254 (je "brûle" le forum depuis deux mois déjà), mais hélas, je vis seul et je n'ai personne pour qui cuisiner. J'essaye moi-même de ne pas manger beaucoup de farine.
Je veux acheter un poêle pour mes parents, j'ai imprimé presque tout le forum pour ma mère,
elle ne demande donc maintenant que 255 et seulement avec un distributeur, et accepte d'attendre aussi longtemps qu'elle le souhaite. Alors attendons.
Freken Bock
Xenia, et vous regardez dans les magasins en ligne. À Kiev, disent-ils, en général, les commandes sont livrées en un jour et les prix sont très différents. Nous avons pris notre four à Foxmart, car ce réseau est également à Kiev.




Xenia, Je suis allé dans les magasins en ligne ukrainiens, je suis allé sur le site Web de Foxmart - pas de Panasonic!
Xenia
Coûteux Freken Bock, Je broute constamment sur Foxmart et d'autres sites similaires. Mais, hélas - nulle part et rien.
Andrei
Je veux juste acheter un poêle, je me suis arrêté chez Panasonic, même si je ne sais pas avec certitude si Panasonic est le meilleur ou non

Pouvez-vous me dire quel four est meilleur que le Panasonic SD-253 ou SD-255?
Dans le 253e il y a un mode pain italien, un peu comme la description sur le site lui-même 🔗 pour SD-253 est mieux développé et plus décrit
Il serait intéressant de savoir lequel est le plus fiable et le meilleur?
Et comment, en fait, diffèrent-ils? (le prix semble être le même en magasin).

Et une autre question, dans les instructions pour Panasonic, il est écrit que le gâteau doit être cuit en mettant du papier de cuisson dans un seau, que tout le monde l'utilise ou que ce soit un excès, j'ai entendu dire que les propriétaires ne mettent pas un tel papier sur le mulinex ...
Andreevna
Les deux modèles sont bons. la différence est la suivante:
1. Le boîtier du modèle 253 est en métal, pour le 255 il est en plastique
2. Dans le modèle 253e, il y a un programme de pain italien, qui dans le 255e est remplacé par le programme pâte pour boulettes. C'est toute la différence. Dans le 253e, vous pouvez également faire de la pâte pour les boulettes sur le programme pizza, il suffit de l'interrompre après le pétrissage, car la pâte n'a pas besoin de lever.
En général, vous avez de la chance d'avoir vu le modèle 253e, ils ne sont plus importés, ce qui est bien dommage.
Célestine
Citation: Andrey

Je veux juste acheter un poêle, je me suis arrêté chez Panasonic, même si je ne sais pas avec certitude si Panasonic est le meilleur ou non

Il est Panasonic et en Afrique-Panasonic. 255 ne diffère que par l'apparence, et la présence du programme "boulettes" au lieu de "italien"
Lisez sur le forum, au total, environ la moitié des sujets sur le choix d'une machine à pain.
Andrei
merci, clair

qu'en est-il des cupcakes? ai-je besoin de papier?
Lika
Les instructions disent ce qui est nécessaire, mais dans la vie, personne ne le dit. La graisse dans la pâte + le revêtement antiadhésif du seau suffit
Andrei
oh, c'est plus cool, sinon cherchez du papier
Célestine
Citation: Andrey

oh, c'est plus cool, sinon cherchez du papier

Oui, ce n’est pas difficile de trouver du papier, mais quel type de forme obtiendrez-vous un petit gâteau dans un boom? Vous ne pouvez pas le poser tout de suite
Crochet
Citation: Andrey

J'ai entendu dire que les propriétaires ne mettent pas un tel papier sur Mulinex ...
Oui, vous avez bien entendu, les cupcakes sont excellents cuits sans papier et peuvent être sortis du seau! En général, je crois que chaque machine à pain a à la fois ses "plus" et ses inconvénients. Et le choix est votre droit! J'ai aussi "choisi" depuis très longtemps ... et "incliné" vers Mulinex Je ne l'ai jamais regretté.) Faites le bon choix!
Andrei
C'est génial que tout le monde réussisse sans papier! Ceci me rend heureux
Je me suis ensuite arrêté au SD-255WTS, mais il y a une chose - depuis décembre je ne le trouve pas à Kiev
En novembre, j'ai lu des critiques sur le site - j'ai appelé toutes les boutiques Internet dans lesquelles il était "exposé", mais .... il était introuvable .....

La recherche est toujours en cours




bien que ce fût un désordre, ils auraient dû laisser le pain italien: -
ajoutez simplement plus de pâte de boulettes ....

Après tout, ce n'est pas difficile, puisque les programmes ont déjà été développés pour eux ...
musya
Citation: Xenia

Tous ceux qui utilisent Panasonic, dites-moi, s'il vous plaît!
Je veux acheter une machine à pain pour mes parents comme cadeau pour la nouvelle année.À Kiev, il a longtemps été impossible d'obtenir des Panas -255, mais il y en a encore 254, quelle est leur différence fondamentale? Dois-je m'attendre à exactement 255, mais personne ne sait quand? Ou prenez ce qu'il y a? Une réponse s'impose d'urgence, si possible!

Je suis sûr qu'en plus des avantages indiqués entre les modèles 255 et 254 (la présence d'additifs automatiques, plus la fonction de pain de seigle), il y a un avantage logique: s'il y a une fonction, alors la configuration du couteau pour mélanger les ingrédients a été modifiée pour faciliter le mode de pétrissage et le rapport de démultiplication de la boîte de vitesses est probable, voire augmenté power el. moteur (cependant, ce dernier convient, car la puissance des machines à pain est presque la même, peut-être certaines caractéristiques de configuration de l'installation ou de refroidissement). Dans tous les cas, choisissez le modèle 255 (il y aura une marge de sécurité même si vous ne cuisez pas de pain de seigle).
Batyushkovets
Pour comparer, vous devez avoir les deux poêles, mais cela est peu probable. Nous en avons 253 et notre famille est très heureuse. Et à la datcha, c'est généralement une autonomie délicieuse et complète de la livraison du pain deux fois par semaine au magasin général avec ses immenses files d'attente et son pain sans goût. Et le meilleur cadeau lors de visites de voisins ou de rassemblements est notre PAIN de blé! Il y avait un problème avec la cuisson du pain de seigle, cela n'a tout simplement pas fonctionné en raison du manque de cultures de départ et d'additifs, mais après avoir acheté tout ce dont vous avez besoin, grâce aux conseils sur le forum Websad, aujourd'hui, le premier pain de pain de seigle très savoureux a été cuit et il s'est avéré la première fois. Alors maintenant, dans le pays, nous recevrons du pain et des pâtisseries de différents types.
ma3471
Chère! Dites-moi combien je perds si je prends 253 au lieu de 255 ou 254?
Le choix est
Le 253e coûte 2745 roubles !!!!! (50% de réduction) dans M-video
Le 254e coûte 5190 au même endroit
Le 255e coûte 6300 à El Dorado.

Nécessite de pétrir la pâte pour les boulettes et la cuisson du seigle.

PS Je ne connais pas encore la raison de la réduction.
DainaFay
Citation: ma3471

Chère! Dites-moi combien je perds si je prends 253 au lieu de 255 ou 254?
Le choix est
Le 253e coûte 2745 roubles !!!!! (50% de réduction) dans M-video
PS Je ne connais pas encore la raison de la réduction.
... Très probablement une remise, car il n'y a pas assez de mélangeurs ou autre chose d'important.
Hier, j'ai acheté moi-même un poêle à M-vidéo, alors le consultant a déclaré que les cuisinières étaient remises à rabais dans le cadre du programme de service supplémentaire, lorsque quelque chose est perdu, tombe en panne ou ne convient tout simplement pas.
Elena Bo
Le 253rd a été abandonné il y a un an. Ils peuvent simplement le vendre. Trouver. Si tout y est en ordre, prenez-le, n'hésitez pas. Super chose pour un prix raisonnable
Natalka
Je pense aussi qu'avec la 253e et à ce prix, vous n'en bénéficierez que. Le volume de cuisson est le même que dans 254-255, et j'aime plus les programmes. Là (contrairement au 254) il y a du pain "de seigle" et un distributeur, il n'y a pas de "Dumplings" (comme en 255), pour cela il y a du "pain italien" (qui n'est pas en 254 pas en 255). Vous pouvez également pétrir la pâte sur des boulettes sur "Pizza". Vérifiez la présence de tous les éléments (rappelez-vous des deux couteaux pour la cuisson régulière et pour le seigle) et si tout est en ordre, ACHETEZ sans hésitation. Après 255, je me suis acheté un deuxième poêle - 253 et je suis très heureux.
Elena Bo
Même s'il n'y a pas de mélangeur pour le seigle (à pleines dents), mais seulement pour le blé (pur), prenez-le. Le seigle est parfaitement pétri avec un agitateur ordinaire (je ne les change pas).
ma3471
Merci pour le conseil. Je vérifierai soigneusement l'exhaustivité. J'étais moi-même enclin au 253e pour une raison quelconque, j'ai aimé que ce soit du fer. Mais si pour une raison quelconque, il n'est pas possible de prendre le 253e, alors il serait probablement plus sage de prendre le 255e et non le 254e, même malgré la différence de montant de 1000 roubles.

Est-ce que je pense bien?
ma3471
Citation: DainaFay

... Très probablement une remise, car il n'y a pas assez de mélangeurs ou autre chose d'important.
Hier, j'ai acheté moi-même un poêle à M-vidéo, alors le consultant a déclaré que les cuisinières étaient remises à rabais dans le cadre du programme de service supplémentaire, lorsque quelque chose est perdu, tombe en panne ou ne convient tout simplement pas.
Je viens de Saratov. Et vous (vous n'êtes probablement pas de Saratov) avez également 253 en m-vidéo avec une réduction de 50%?
Alors ce n'est pas un cas particulier, mais une tendance. Cela signifie simplement la vente des restes, et non à cause de défauts ou d'incomplétude. Et les vendeurs ne savent souvent pas ce qu'ils vendent.
DainaFay
Citation: ma3471

Je viens de Saratov. Et vous (vous n'êtes probablement pas de Saratov) avez également 253 en m-vidéo avec une réduction de 50%?
Alors ce n'est pas un cas particulier, mais une tendance. Cela signifie simplement une vente des restes, et non à cause de défauts ou d'incomplétude. Et les vendeurs ne savent souvent pas ce qu'ils vendent.
Je viens de Kazan. Là où j'ai acheté - 253 ne l'était pas, il a été dit environ 255, ce que j'ai précédemment examiné et j'étais pleinement convaincu de la véracité des propos du vendeur. Dans tous les cas, vous devez regarder le poêle lui-même.

J'ai regardé le site M-video, vous avez vraiment juste une vente de restes, je suis trop méfiant.
Mamans
Les lames en 253, 254 et 255 sont les mêmes. Même s'il n'y a pas de spatule de seigle dans le kit, si vous le voulez vraiment, vous pouvez le commander au service. Cela prendra beaucoup de temps, mais ils ne sont pas chers (en février, j'ai commandé deux habituels pour le 255e - ils coûtaient 340 roubles chacun).
Mais j'ai aussi cuit du seigle avec une pelle ordinaire.
Natalka
Citation: ma3471

Merci pour le conseil. Je vérifierai soigneusement l'exhaustivité. J'étais moi-même enclin à la 253e pour une raison quelconque, j'ai aimé que ce soit du fer. Mais si pour une raison quelconque, il n'est pas possible de prendre le 253e, alors il serait probablement plus sage de prendre le 255e et non le 254e, même malgré la différence de montant de 1000 roubles.

Est-ce que je pense bien?

Même si vous prenez 254, vous ne perdrez pas grand-chose, car beaucoup n'utilisent pas le programme "Rye Bread" car ils n'aiment pas beaucoup le résultat. Il est beaucoup plus intéressant d'obtenir du pain si vous le pétrissez simplement avec le programme "Pizza", éteignez-le, laissez-le monter pendant 1 à 1,5 heure et faites cuire pendant 55 à 60 minutes. Certaines personnes proposent des combinaisons plus compliquées. Et pour ne pas vouloir vous déranger, vous pouvez faire cuire au four sur le programme "de base" ou sur le "régime" - "régime rapide". Avec l'expérience, habituez-vous et choisissez le programme qui vous convient le mieux.
ma3471
Au fait, pouvez-vous préparer un cupcake aux raisins secs dans le 253e? Est-ce savoureux?
Mamans
ma3471, en mode "cuisson", vous pouvez faire cuire n'importe quel cupcake, et non un cupcake, avec des raisins secs, des abricots secs, des noix, etc.

À propos des cupcakes dans HP - tout un sujet sur le forum, regardez, beaucoup d'intéressant
ma3471
Encore une question. Est-il possible d'utiliser de la levure vivante ordinaire, non sèche, dans les fours Panasonic? Et si la qualité est perdue lors de leur utilisation, sinon l'employé m'a dit que la levure vivante peut être utilisée dans Moulinex, mais la qualité de la cuisson n'est pas si élevée.




Citation: Mams

ma3471, en mode "cuisson", vous pouvez faire cuire n'importe quel cupcake, et non un cupcake, avec des raisins secs, des abricots secs, des noix, etc.
Je n'ai pas compris pourquoi avec mes mains
Administrateur
Citation: ma3471

Encore une question. Est-il possible d'utiliser de la levure vivante ordinaire, non sèche, dans les fours Panasonic? Et si la qualité est perdue lors de leur utilisation, sinon l'employé m'a dit que la levure vivante peut être utilisée dans Moulinex, mais la qualité de la cuisson n'est pas si élevée.

n'importe quelle levure peut être utilisée, même le levain. Avec de la levure vivante, le pain est bien meilleur en qualité et en goût, il se lève bien.

Voici une discussion à partir d'un fil supprimé:

J'ai acheté de la levure fraîche aujourd'hui (en raison du manque de levure sèche), maintenant je suis tourmentée par la question de savoir comment l'utiliser et si elle est diluée avec de l'eau ou du lait, dans quel ordre doit-elle être déposée?
S'il vous plaît dites-moi la recette, si quelqu'un a utilisé de la levure fraîche
Si votre poêle pétrit immédiatement sans égaliser la température des ingrédients, l'ordre du signet n'a probablement pas d'importance. Mieux vaut, je pense, les émietter finement, en essayant de ne pas les mélanger avec du sel.
Si, comme le mien, le poêle réfléchit longtemps avant de pétrir, je les mettrais de la même manière que les sèches - en les séparant du liquide avec une couche de farine.
En termes de quantité, j'ai rencontré quelque part que le rapport en poids est de 1: 5.
Vous pouvez essayer un gramme avec 20 levures pressées.
Et je porterais une attention particulière à votre farine.
Si elle contient de la levure chimique ou quelque chose comme une crêpe, elle est très nocive pour la levure lorsqu'elle se lève.

Ce week-end je vais l'essayer moi-même avec de la levure pressée - c'est même devenu intéressant à expérimenter.
Je vous remercie:))
Et cette levure n'a pas besoin d'être d'abord diluée avec du lait ou de l'eau?
20 grammes de levure sont basés sur 1 kg de pain?
Si le poêle pétrit immédiatement, je diluerais la levure dans de l'eau tiède avec un gramme de sucre et la maintiendrais pendant 20 minutes avant de la charger pour les revigorer.
Et si le four garde les ingrédients jusqu'au moment du pétrissage pour égaliser la température, alors je les mettrais sans les dissoudre, les émietter finement.
Et 20 grammes de levure correspondent à 500 grammes de farine.
Mais en général, il faut expérimenter, mais je pense que dans tous les cas les échantillons seront assez comestibles, même s'ils ne sont pas de forme absolue.
Demain, je vais le mettre moi-même avec de la levure pressée et me désinscrire de la façon dont cela s'est passé.
Je vous remercie,
J'essaierai certainement d'utiliser vos conseils aujourd'hui et de rendre compte des résultats :))
Le pain que j'ai fait avec de la levure fraîche à KP a beaucoup plus aimé mon pain fait maison. Clin d'œil Pré-dilué dans du lait chaud, bien qu'elle ne les ait pas laissés reposer du tout, mais ça devrait être, puis mettez tous les ingrédients, comme d'habitude. La levure et le lait sont allés comme un liquide.
Mon expérience avec la levure humide.
J'ai pris comme en science 3% du poids de la farine. Il y avait 960 grammes de farine (blanche et de seigle), levure 29 grammes, diluée avec de l'eau tiède et mise immédiatement dans la masse totale de liquide mise selon la recette, et pétrie la pâte.
En bref, d'autres mesures urgentes ont dû être prises pour retirer la pâte levée du four. Désolé pour l'expression - si perle, si perle !!!. En conséquence, j'ai cuit du pain déjà au four, il s'est avéré très savoureux, j'ai fait du pain et des petits pains.
Pour la couleur, de la chicorée soluble a été ajoutée, 2-3 cuillères à soupe. une cuillère avec un dessus suffit. La couleur ne s'est pas avérée grise, mais un peu de cacao, le goût n'était clairement pas reflété.
Le résultat de l'expérience - la levure vivante doit être mise dans la pâte 1,5 fois moins que la norme. Je l'ai déjà lu quelque part, mais je l'ai manqué.
salut!
J'ai Moulinex 3000. Dans un premier temps, faute de levure sèche, j'ai expérimenté du vivant. Nos instructions disent de prendre sec pour vivre comme 1: 5. C'est beaucoup. Essayez 1: 3. Je les laisse lever un peu (eau / lait + sucre + levure finement broyée) Le pain a très fortement augmenté. Mais à chaque fois, c'est différent. J'ai donc trouvé de la levure sèche dans un pays voisin, ce qui me convenait parfaitement. Pourtant, les poêles étrangers conviennent à la levure sèche.

Bonne chance à toi! N'oubliez pas d'écrire si vous trouvez la formule!
Aujourd'hui, j'ai mis en place une expérience avec de la levure vivante.
Pour 700 grammes de farine, j'ai pris 18 grammes de levure.
Il a préparé Borodinsky en utilisant la technologie que j'ai donnée dans le sujet pertinent.
J'ai commencé un levain avec de la levure vivante (3 cuillères à soupe de farine de seigle, 4 cuillères à soupe d'eau et une pincée de sucre)
Infusé simultanément 3 cuillères à soupe. cuillères de malt.
Au bout de quelques heures, j'ai pétri la pâte en mode "Pelmeni", et après avoir pétri, j'ai activé le mode "Basic".

Oui, la levure est trop - la pâte de seigle.
Le pain rose, bien cuit, mais triste ...
le sommet s'est assis et est devenu plat de convexe. Extérieurement, le pain est haut, mais sans sommet convexe, il a l'air moche, même si je l'ai saupoudré de graines de carvi.

Il est clair que trop de levure.
Mais ... le goût ... Le meilleur pain de Borodino, que j'ai préparé. Il n'y a absolument aucun goût de levure, mais l'arôme est le plus "Borodinsky".
J'ai donc décidé la prochaine fois de réduire la quantité de levure d'un tiers, mais le four Borodino n'utilise que de la levure pressée, pas de la levure sèche.
Comment avez-vous élevé la levure?
J'ai juste émietté la levure dans de l'eau tiède et y ai ajouté 3 cuillères à soupe de farine et une pincée de sucre. Il s'est avéré être une pâte fine, qui a résisté pendant que je brassais le malt, puis elle a refroidi.
La pâte bouillonnait rapidement, la levure était vive, même si au départ elle avait l'air un peu sèche.
Comme je vous comprends! Après la même opération, j'avais tellement de perles, tellement de perles, que j'ai dû les cuire au four!
J'ai finalement trouvé de la levure normale (sèche) dans les magasins, donc l'expérience avec du frais est reportée.
MAIS cette semaine, je vais certainement essayer, en utilisant les conseils. Bien que, sur ma levure fraîche, il soit écrit qu'il y en a 42 grammes et que cela est conçu pour un kg de farine, et ils doivent être mélangés avec de la farine .. donc je ne sais vraiment pas ...
Désolé, mais il y a 11 grammes dans le SAF, et nous partageons.N'est pas 42 gr. pour 1 kg. farine. Selon les règles de cuisson de la levure fraîche, de 2 à 5% pour 1 kg sont mis. farine, qui est de 20 à 50 grammes. En moyenne, vous avez besoin de 30 grammes. Vérifiez les calculs pour ne pas récupérer la pâte du sol plus tard. Bonne chance!
Pour la pâte que je pétris à la main, c'est normal (je mets 30 grammes - 1/3 100 grammes d'un paquet), mais c'est pour le pétrissage manuel et la cuisson au four, et pour une machine à pain c'est certainement beaucoup et beaucoup.

LaraN
Citation: ma3471

Je n'ai pas compris pourquoi avec mes mains
Et avec vos mains - car dans certaines recettes, vous devez battre des œufs, moudre de la farine avec du beurre ou de la margarine, ou faire autre chose. Comment le faire dans HP ??
Ensuite, lors de la cuisson de cupcakes, il est recommandé de disposer le formulaire avec du papier sulfurisé - comme le disent les instructions.
Mamans
Citation: LaraN


Et avec vos mains - car dans certaines recettes, vous devez battre des œufs, moudre de la farine avec du beurre ou de la margarine, ou faire autre chose. Comment le faire dans HP ??
Ensuite, lors de la cuisson des muffins, il est recommandé de disposer le formulaire avec du papier sulfurisé - comme le disent les instructions.

Tout à fait raison. Dans un cupcake classique, tout est mélangé à son tour. Comme, cependant, dans toute pâte à biscuits ou à biscuits au beurre.
Sapin de Noël
Oh, et j'en ai commandé 255. Maintenant, je lis et je pense, peut-être que j'ai acheté quelque chose de mal. Et j'ai choisi et lu pendant longtemps sur différents modèles et fabricants. J'ai choisi, et maintenant j'ai des doutes. Mais que regretter ce qui a été fait?
LaraN
Citation: arbre de Noël

Oh, et j'en ai commandé 255. Maintenant je lis et je pense, peut-être que j'ai acheté quelque chose de mal. Et j'ai choisi et lu pendant longtemps sur différents modèles et fabricants. J'ai choisi, et maintenant j'ai des doutes. Mais que regretter ce qui a été fait?

Sapin de Noël, excellent choix! Et qu'est-ce qui vous trouble? J'aime tout. Je ne le regrette pas du tout. Essayez-le, habituez-vous, aimez-le. Bonne chance!
Elena Bo
Elka, les gens ne peuvent pas trouver ce modèle, mais vous doutez de quelque chose. Tu feras un bon bar demain
ma3471
Citation: Elena Bo

Elka, les gens ne peuvent pas trouver ce modèle et vous doutez de quelque chose. Tu feras un bon bar demain
Si quelqu'un est intéressé, alors à Sunrise, ils sont maintenant au prix de 5500 🔗

Et je n'ai toujours pas de chance avec l'achat. Ce 253e dans la M-vidéo apparaît et disparaît pendant que je vais me rendre au magasin. Je n'ai jamais su pourquoi il était vendu là-bas avec une réduction de 50% ... J'ai tout de suite vu le 255e à Sanraz et commandé ... c'était ce samedi. Lundi, je vois que son prix dans la liste de prix ci-dessus est devenu 4200 roubles, soit 1300 de moins! Je pense que l'action est en quelque sorte. J'ai immédiatement appelé et demandé d'annuler la commande afin de réapprovisionner ... ils m'ont découragé même à Sunrise ... après tout, alors vous réapprovisionnerez au même prix de 5500, mais j'ai insisté et ils m'ont rendu l'argent sans aucun problème, ce que respect. J'ai regardé et le prix est redevenu 5500 dans tous leurs catalogues ... Je pense que grâce à moi ils ont été corrigés ... mais c'était probablement une erreur. Et maintenant, j'ai honte de leur commander à nouveau ... heureusement, il y a encore un terminal Sunrise dans notre ville. Mais pour l'instant, je suis à nouveau sans poêle. Quelque chose n'est pas le destin, je peux voir le propriétaire de Panasonic. J'ai commencé à penser en direction de Mulinex ... là, ils ont encore des moules pour baguettes dans le modèle 5004e.

Je ne vais pas encore me décider. Moulinex dans la M-vidéo coûte 5900 roubles ... allez-y.
Parlez-moi de quelque chose de Panasonic ou de Moulinex ... s'il vous plaît. Sinon, j'en ai vraiment envie, et les voisins du pays attendent mon poêle, pour qu'ils puissent acheter le même ... et même au village c'est nécessaire pour ma tante bien-aimée, sinon ils cuisent au four. Et il y a encore assez de soucis en plus du travail du principal à l'école, traire les vaches, les chasser à 6 heures du matin, poulets, porcelets et ainsi de suite. On peut dire pour se faire dorloter, mais il est vital pour eux d'avoir un poêle.

Mon indécision ralentit donc essentiellement la mise en service de 3 machines à pain.
Oncle Sam
Demandé de dissuader KP?
Dissuadé!

La cuisson à domicile est l'une des addictions les plus fortes. Sa progression n'est affectée ni par le modèle CP ni par l'absence de mangeurs du produit fini. Seule l'absence totale de produits de mouture dans un rayon de 1000 km peut suspendre temporairement cette maladie grave ...
musyanya
pas besoin d'abandonner Panasonic! Et au magasin où la situation délicate s'est produite, envoyez de toute urgence des amis ou des connaissances, laissez-les acheter un poêle pour vous (s'il s'agit d'une boutique en ligne pour leur commander chez eux). vous n'avez pas besoin de vous priver de la joie de la pâtisserie maison, si votre cœur y est ...
Klushka
Citation: ma3471


Parlez-moi de quelque chose de Panasonic ou de Moulinex ... s'il vous plaît.
Dissuadé! Il existe de merveilleux poêles - LG. Pour une raison ou une autre, personne ne fait de mouvement pour eux. Je suis dans ma pâtisserie depuis 8 ans et je n'ai rien à redire. À propos, les fours LG ne diffèrent pratiquement pas les uns des autres en termes de modes, seulement en état de stupéfaction et en taille de cuisson, donc si vous en prenez un moins cher, vous ne perdrez pas du tout, l'essentiel est qu'il existe un mode cupcake.
Chez Panasonic, je ne suis pas satisfait du manque de capacité à préparer la pâte à l'aide d'une minuterie, c'est très pratique si vous voulez obtenir des petits pains chauds ou de la pâte à pizza pour le petit-déjeuner avant de rentrer à la maison après le travail.
ma3471
Citation: klushka

Dissuadé! Il existe de merveilleux poêles - LG.
Eh bien ... maintenant j'en ai encore plus: - \ doom a augmenté avec le troisième challenger. Je vous remercie

OUI ... à quel point il y avait 3 variétés de saucisses, 2 types de vodka, 1 type de télévision, un réfrigérateur et ainsi de suite que vous pouvez obtenir. Aucune agonie de choix, et maintenant ... ils feront toutes sortes de modèles, on ne sait pas en quoi ils diffèrent, et vous vous asseyez et calculez ce qui est le meilleur. Donc partout ... je souffre toujours de pièces détachées d'ordinateurs, et maintenant je m'assois et je pense que sur 3 cartes mères de presque la même entreprise, c'est mieux ...

C'est vraiment ennuyeux et épuisant, ma tête se gonfle de critiques, de listes de prix et d'avis sur les forums. Qui combat ce fléau? Cependant, il s'agit d'un sujet distinct pour un forum psychiatrique.

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