Natusik

Attention aux débutants! Félicitations pour vous joindre à la sympathique compagnie des boulangers!



Les fabricants de pain Panasonic présentent des différences de performances par rapport aux autres.
Ne soyez pas paresseux pour étudier les instructions
Si vous avez des questions, lisez le sujet

Caractéristiques des machines à pain Panasonic 254-257.

N'essayez pas ou n'essayez pas de vous attaquer tout de suite à une recette de pain exotique ou à un programme de cuisson rapide! Commencez avec du pain de blé nature dans le programme principal!

Lis "Un guide pour la cuisson du pain dans une machine à pain" et étudier "règle kolobok" (voir les liens nécessaires ci-dessous, ils sont "cliquables") - c'est votre minimum. Veuillez noter que les recettes sont souvent orientées vers une farine «standard» que la plupart des farines vendues dans nos magasins peuvent ne pas avoir! Par conséquent, la règle kolobok permet ajuster la pâte au stade du mélange.

Rien d'autre n'est nécessaire pour commencer.

On lit le reste déjà après avoir obtenu au moins le minimum, c'est-à-dire la première expérience avec la machine à pain!

Sachez que le volume et le poids des aliments ne sont pas la même chose! 250 millilitres (verre standard), c'est seulement 160 grammes de farine!

Sur les balances électroniques, la balance peut être soit en kilogrammes ou en grammes, soit en onces et livres. Faites attention!

Dans la section Conseils utiles et aide pour la cuisson du pain
il est beau COMPRENDRE LE PAIN DANS DU PAIN MAISON,
accorder une attention particulière À la règle kolobok

Toutes les règles, erreurs et liens possibles vers leurs solutions sont considérés dans la rubrique

Le pain n'a plus fonctionné, j'ai tout fait strictement selon la recette. Qu'est-ce qui ne va pas?
Attention! Il y a une erreur dans la recette dans les instructions "natives" de Panasonic - la quantité d'eau dans le pain de seigle. Vois ici



N'oubliez pas que TOUTES LES RECETTES pour faire du pain dans une machine à pain conviennent à TOUS LES MODÈLES de machines à pain.

Pour les débutants (et pas seulement) il y a une section "Le pain le plus simple pour les modèles de machine à pain", qui contient des recettes SIMPLES et abordables de pain de blé et de blé-seigle.

Modérateur


P.S. Je vous rappelle également qu'un simple «merci» dans le sujet peut être supprimé en réduisant le nombre de messages pour une meilleure lisibilité du sujet. Si vous avez aimé la recette ou si vous avez reçu des informations utiles, cliquez sur "Merci" sous l'avatar du membre du forum à qui vous êtes reconnaissant. Une telle gratitude durera pour toujours.


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P.S.
Les manuels d'instructions Vector peuvent être téléchargés ici:

Instructions d'utilisation SD-2501 et SD-2500:
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Instructions d'utilisation du SD-ZB2502:
#


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Ici Quantité de farine et autres ingrédients pour faire du pain de différentes tailles https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

et ici Recalcul du nombre d'ingrédients dans la recette de pain. Aide pour les débutants https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

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La semaine dernière, sur les conseils d'un ami, je suis allé sur votre site et j'ai finalement décidé du choix d'une machine à pain - Panasonic 255, un four entièrement automatique, chargé et oublié jusqu'à ce qu'il soit prêt.
Espérer
Toutes nos félicitations! Un boulanger de plus est devenu plus.
Écrivez sur vos succès et vos échecs, et ici sur le forum, ils vous aideront toujours.
Sotin
HOURRA! J'ai aussi acheté 255 aujourd'hui!
C'est tout simplement incroyable - je n'ai pu acheter nulle part à Kiev pendant une semaine entière - non, c'est tout, seulement 254.

Et aujourd'hui dans la boutique en ligne, et pour WMZ (comme je le voulais), aujourd'hui, il a été livré - il n'y a pas de limite au bonheur
directeur de buffet
et j'ai acheté du super pain.
Shurenysh
Félicitations, je me suis acheté un four de ce modèle dimanche en cadeau (j'ai déjà cuit 4 pains!)
Je suis très heureux!
Moi aussi 15.11.07.acheté le plus merveilleux Panasonic - 255! Mais, malheureusement, je dois le vendre à cause du déménagement ((((((je sais combien de gens le chassent ... je n'ai moi-même réussi à faire cuire que quelques pains merveilleux. Elle n'a qu'un seul inconvénient - tout le temps que je veux cuire et manger plus ... Je ne sais pas si j’écris à l’adresse ici, mais je n’ai pas trouvé la colonne d’annonce ... Prix 4500r. Vendre entre de bonnes mains.
kiwi
Enfin, je suis également devenu l'heureux propriétaire d'un tout nouveau poêle.
Maintenant, ma joie est déjà au travail, elle est toujours engagée dans la chose la plus simple - ajuster la température d'un pain à base de farine de blé selon la recette principale. Je suis un peu inquiet, car j'ai pesé la farine sur une simple balance, pas électronique (malheureusement, il n'y en avait pas dans le magasin, mais je vais essayer d'acheter demain).

PS: j'ai quand même décidé de ne pas prendre de risques et de ne pas économiser, c'est pourquoi j'ai pris le Panasonic 255, et j'espère vraiment que cela ne me décevra pas, mmm ... Alors qu'au moins tout semble être à un niveau décent, et l'emballage, et les instructions, et l'unité elle-même avec des accessoires inspire à l'extérieur la confiance, encore une fois, mmm.
Poêle rustique
Citation: Kiwi

Enfin, je suis également devenu l'heureux propriétaire d'un tout nouveau poêle.

Félicitations pour un merveilleux achat!
Je vous souhaite beaucoup de joie et de délicieux pain de la part de votre HP
kiwi
Citation: Poêle rustique

Félicitations pour un merveilleux achat!
Je vous souhaite beaucoup de joie et de délicieux pain de la part de votre HP
Merci beaucoup!
Oh, les gars, ça semble déranger (mmm), il reste 25 minutes, j'ai espionné d'un œil, je crois que je me suis levé, puis je vais vous parler du résultat final.
Espérer
Je vous félicite aussi! Je suis très satisfait de mon Panasonic. Chaque jour, le pain est merveilleux. Écrivez sur vos réussites.
kiwi
Hope, merci.
Je viens de sortir le pain, comme sur la photo!
Espérer
Bon départ à vous! Continuez!!!
kiwi
Citation: espoir

Bon départ à vous! Continuez!!!

Merci, je ferai de mon mieux.
Okssi
C'est génial que tout a fonctionné tout de suite, et ils m'apporteront le SD-255 avant le Nouvel An le 29, et je ne sais pas par où commencer, pour que la première crêpe ne soit pas grumeleuse, je vais probablement commencer par la même ...
kiwi
Citation: Okssi

Je vais probablement commencer par la même chose ...
Bien sûr, d'abord la chose la plus simple, après tout, le truc est de savoir quoi, vous devez ressentir la voiture, le processus, mettre une image de ce qui se passe dans votre tête. Bonne chance! :)
Okssi
J'ai regardé les recettes dans les instructions, qui peut dire de quel type de puce il s'agit: levure B et levure R? Est-ce que c'est sec ordinaire? S'il est écrit une cuillère et une autre cuillère - s'agit-il de deux cuillères sèches ou autre chose?
Elena Bo
La levure B est la quantité pour un programme de cuisson standard complet.
Levure R - quantité pour le programme rapide.
La levure est la même, celle qui doit être mélangée avec de la farine.
Julia Sazonova
Citation: Kiwi

Enfin, je suis également devenu l'heureux propriétaire d'un tout nouveau poêle.

Toutes nos félicitations!!!

De la joie d'acheter le même poêle, toute la famille est restée debout pendant une semaine, nous cuisinons depuis 20 jours - nous ne pouvons tout simplement pas avoir assez de pain! Un pur plaisir!

Tout va bien, prenez juste soin de la forme, lisez le sujet suivant sur ce poêle.
GruSha
kiwi

acceptez mes félicitations !!!
J'ai aussi Panasonic, et je suis aussi très content
Mulyasha
Citation: Kiwi

Enfin, je suis également devenu l'heureux propriétaire d'un tout nouveau poêle.
Maintenant, ma joie est déjà au travail, elle est toujours engagée dans la chose la plus simple - ajuster la température d'un pain à base de farine de blé selon la recette principale. Je suis un peu inquiet, car j'ai pesé la farine sur une simple balance, pas électronique (malheureusement, il n'y en avait pas dans le magasin, mais je vais essayer d'acheter demain).

PS: j'ai quand même décidé de ne pas prendre de risques et de ne pas économiser, c'est pourquoi j'ai pris le Panasonic 255, et j'espère vraiment que cela ne me décevra pas, mmm ... Alors qu'au moins tout semble être à un niveau décent, et l'emballage, et les instructions, et l'unité elle-même avec des accessoires inspire à l'extérieur la confiance, encore une fois, mmm.
Félicitations du fond du cœur! Je peux comprendre la joie, je suis propriétaire de Mulinex depuis deux jours)) Du pain dans votre maison!))
MariV
Citation: Kiwi

Enfin, je suis également devenu l'heureux propriétaire d'un tout nouveau poêle.
Maintenant, ma joie est déjà au travail, elle est toujours engagée dans la chose la plus simple - ajuster la température d'un pain à base de farine de blé selon la recette principale. Je suis un peu inquiet, car j'ai pesé la farine sur une simple balance, pas électronique (malheureusement, il n'y en avait pas dans le magasin, mais je vais essayer d'acheter demain).

PS: j'ai quand même décidé de ne pas prendre de risques et de ne pas économiser, c'est pourquoi j'ai pris le Panasonic 255, et j'espère vraiment que cela ne me décevra pas, mmm ... Alors qu'au moins tout semble être à un niveau décent, et l'emballage, et les instructions, et l'unité elle-même avec des accessoires inspire à l'extérieur la confiance, encore une fois, mmm.
Oh, eh bien, je ne peux pas résister - une question - d'où avez-vous obtenu la recette, à partir des instructions? Et comment?
J'ai acheté Ent la machine à pain en novembre. Pour des recettes pour une machine à pain - une salutation d'éducation physique séparée aux fabricants!
Paresse, sinon il était possible de les poursuivre!
Je fais du pain tous les jours, mais selon mes propres recettes.
Oncle Sam
Citation: MariV

Oh, eh bien, je ne peux pas résister - une question - d'où avez-vous obtenu la recette, à partir des instructions? Et comment?
J'ai acheté Ent la machine à pain en novembre. Pour des recettes pour une machine à pain - une salutation d'éducation physique séparée aux fabricants!
Paresse, sinon il était possible de les poursuivre!
Depuis mai, j'utilise régulièrement le poêle. J'ai essayé presque toutes les recettes du livre. Sauf pour les pains de seigle et de grains entiers. Tout fonctionne -.
Poêle rustique
Citation: MariV

Oh, eh bien, je ne peux pas résister - une question - d'où avez-vous obtenu la recette, à partir des instructions? Et comment?
J'ai acheté Ent la machine à pain en novembre. Pour des recettes pour une machine à pain - une salutation d'éducation physique séparée aux fabricants!
Paresse, sinon il était possible de les poursuivre!
Je fais du pain tous les jours, mais selon mes propres recettes.

À propos de l'éducation physique - est-ce du sarcasme?
Je cuisine selon les recettes de Panasonic - tout, y compris le seigle, est parfait. Je ne peux rien dire sur les recettes de grains entiers, car je ne peux en aucun cas acheter une telle farine.
Il n'y a pas besoin de poursuivre, disgrâce. Très probablement, vous mesurez simplement la nourriture de manière incorrecte (échelles inexactes?).
kiwi
Nuuuu, que dire de la recette ,,,, bien sûr, à partir des instructions pour le poêle, qui le fera différemment ...
Je t'assure tout s'est bien passé! De plus, hier, j'ai préparé un bar français, ce qui, en général, est au-delà des éloges.
Je ne sais pas pourquoi vous ne réussissez pas, vous avez probablement encore besoin d’écouter des boulangers expérimentés, comme l’oncle Sam par exemple, qui, comme j’ai l’impression, en connaît 255 de loin, peut-être avez-vous de la levure et la farine n'est pas de très bonne qualité, peut-être que les balances ne sont pas les mêmes, MAIS je n'ai pas utilisé de balances électroniques, mais de simples balances de cuisine, mécaniques, c'est-à-dire, et en même temps j'ai reçu une chapelure au-delà des éloges !!!!!!!!!!!!!

PS: C'est peut-être vrai que la 255e est complètement sans problème ...
Gelya
Vous pesez aussi, mais je compte juste les cuillères à soupe avec une lame et j'obtiens toujours ce dont j'ai besoin. HP est une bonne chose!
foxtrader
Le pain de blé entier selon les recettes des instructions est également excellent.
Jusqu'à présent, je n'ai trouvé qu'une seule erreur dans les instructions. Il y a beaucoup d'eau dans la recette du pain de seigle.
MariV
Citation: Poêle rustique

À propos de l'éducation physique - est-ce du sarcasme?
Je cuisine selon les recettes de Panasonic - tout, y compris le seigle, est parfait. Je ne peux rien dire sur les recettes de grains entiers, car je ne peux en aucun cas acheter une telle farine.
Il n'y a pas besoin de poursuivre, disgrâce. Très probablement, vous mesurez simplement la nourriture de manière incorrecte (échelles inexactes?).
Oui, après votre message, j'ai commencé à douter de moi - peut-être ai-je vraiment fait quelque chose de mal?
Mais non, je suis allé à la page https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=1842.75 et fait en sorte que les fabricants aient quelque chose à penser!
Boo Boo
Je l'ai acheté aujourd'hui. Hourra! Je viens de faire mon premier pain. Ça a l'air bien, ça va refroidir et je vais découvrir son goût.
UmSabir
Et j'ai acheté un Panasonic 255 il y a une semaine!
Après avoir lu les règles du kolobok, j'ai réussi à cuire le premier pain. Et maintenant j'expérimente avec des additifs.)))) Le poêle est super.
lenami
Le poêle est super. Je l'ai acheté moi-même il y a une semaine. Pain miam miam miam
Lazareva Anastasia
Et j'ai acheté un Panasonic 255 !!! Si heureux que l'agonie du choix soit enfin terminée! Personne ne voulait m'emmener Bork, j'ai dû chercher Panas, mais je ne le regrette pas! Certes, il s'est avéré être un problème de le trouver, mais la patience et le travail vont tout broyer - tout a bouleversé tout le marché, mais n'a trouvé qu'un seul cuit jusqu'à présent - le principal, sans additifs, manqué avec la quantité de farine, j'ai dû ajouter, je n'ai pas eu le temps de mélanger un peu (j'ai réalisé tard avec de la farine), donc le pain plat n'a pas fonctionné - le toit "déchiré" est sorti, mais il était bien cuit, uniformément, et le pain était délicieux, alors le matin j'ai mis le suivant
torturesru
Le toit principal n'est pas celui sur le pain, mais ce qui est sur les épaules. Et tout va bien avec elle, puisque le pain est délicieux. Félicitations et je vous souhaite bonne chance dans tous vos efforts, en particulier ceux de la boulangerie.
DainaFay
Je suis donc devenu propriétaire de la machine à pain SD255 ce week-end. Et même du pain cuit avec succès selon la recette principale. Et maintenant, il y a une question sur la cuisson minutée. Seulement maintenant, je ne peux pas comprendre comment le temps est compté là-bas? L'heure du programme est-elle immédiatement prise en compte? Par exemple, le français commence à 6 heures, ce qui signifie que si je sélectionne 6, le programme fonctionnera immédiatement? Ou va-t-il s'allumer après 6 heures?
Célestine
Citation: DainaFay

Je suis donc devenu propriétaire de la machine à pain SD255 ce week-end. Et même du pain cuit avec succès selon la recette principale. Et maintenant, il y a une question sur la cuisson minutée. Seulement maintenant, je ne peux pas comprendre comment le temps est compté là-bas? L'heure du programme est-elle immédiatement prise en compte? Par exemple, le français commence à 6 heures, ce qui signifie que si je sélectionne 6, le programme fonctionnera immédiatement? Ou va-t-il s'allumer après 6 heures?
Et pourquoi un poêle à minuterie français, attendez-le si longtemps. Si vous avez besoin de pain à 6 heures du matin et que vous le mettez à 11 heures du soir, appuyez sur 7 et à 6 heures, le pain sera prêt.
La minuterie indique dans combien d'heures vous avez besoin du produit fini.
DainaFay
Celestina, merci beaucoup!
torturesru
Si vous réglez la minuterie sur 6 heures, le programme de six heures "Pain français" ne démarrera qu'après les 6 premières heures, en un mot, la durée totale sera de 12 heures
Filby
Les filles, j'ai aussi acheté une telle machine à pain
et elle ne pétrit même pas la pâte - ça se coûte et c'est tout ((((((
et le programme a été correctement réglé et tous les produits se sont endormis .......
il y a peut-être un autre secret?
Lazareva Anastasia
donc à la température du poêle, l'égalisation prend de 15 à 60 minutes, selon le mode ... ou ne pétrit-il pas même après une heure?
Espérer
Filby
Essayez d'activer un mode où le pétrissage commence immédiatement, par exemple des boulettes ou des pizzas, et vous verrez si le mélangeur fonctionne ou non.
Filby
oh - et j'ai essayé
ne pétrit pas
Lazareva Anastasia
eh bien, alors c'est quelque chose de malsain ... probablement pour porter le courant au vendeur
DainaFay
La spatule elle-même tourne-t-elle lorsque vous mettez le seau dans le poêle?
Elena Bo
Appuyez-vous sur le bouton Démarrer à la fin de la sélection de programme? Lisez les instructions, quelque chose me dit que tout au plus vous l'avez feuilleté.
Filby
J'ai appuyé sur le bouton de démarrage - et sur différents programmes - tout était inutile
la spatule ne tourne pas et le pétrissage ne va pas ((((
Elena Bo
Puis au service.
Filby
C'est dommage. La première fois que j'achète du matériel sans succès pour que je puisse immédiatement me mettre en service
Au moins, je n'ai pas eu le temps de l'expédier à la datcha - comme je l'ai senti - j'ai décidé de l'essayer à la maison
torturesru
C'est dommage, bien sûr, tu sais :) Mais c'est mieux que s'il casse, quand il n'y a plus de garantie. À propos, si deux semaines ne se sont pas écoulées depuis l'achat, vous ne pouvez pas vous rendre au service, mais chez le vendeur, deux semaines sont généralement données pour vérification. Il peut être possible de tout remplacer par peu de sang.
Filby
Deux semaines ne se sont pas écoulées, mais le service des plaintes l'a quand même envoyé au service

Bien que l'avocate elle-même ait rarement rencontré la loi sur zp, je vais devoir étudier cette question maintenant
Buyana
Et mon rêve est devenu réalité aussi - mon mari m'a acheté un Panasonic 255! Votre site a beaucoup aidé à choisir. Le premier petit pain a déjà été cuit, mais le dessus a éclaté. Le goût est génial, ils ont tout mangé en une seule séance. J'ai téléchargé un tas de recettes intéressantes - je vais essayer!
Boo Boo
Félicitations pour l'achat d'un excellent poêle.

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Sélection et fonctionnement des machines à pain