Trishka
Samopal, Oleg merci pour l'information!
Bien sûr j'ai beaucoup de 7 litres, je chercherai moins ...
Stafa
Je suis maintenant accro à un rôti au ralenti du marchand. Et j'ai coupé la viande d'un coup en portions (je fais du bœuf).
Rôti de style marchand dans un multicuiseur Panasonic
(Poêle rustique)
Umka
Samopal, Oleg, sans faute, mijoteuse Electrolux 6 litres. J'en ai aussi un, acheté après votre sortie photo
Citation: Trishka
Si je comprends bien, en raison du fait qu'il est chauffé à la fois par le bas et par les côtés,
Faux, toi Ksyusha, vous pensez, la menlenka ne chauffe que par les côtés, en bas, elle n'a pas de chauffage.
Citation: Trishka
J'ai certainement beaucoup de 7 litres, je chercherai moins
Ksyusha, c'est bien d'en avoir deux / les deux !!! Samopal, Oleg, tout décrit très bien !!!
Citation: Samopal
J'ai cuisiné des boulettes de viande, des poivrons farcis, de la viande en gelée. Le goût est différent du multicuiseur, etc. Différent, le même délicieux. J'ai décidé que je devais acheter un plus petit volume pour la viande à ragoût.
Lerele
Et je fais souvent de la viande de cette façon, voici le porc, mais vous pouvez faire du bœuf, de l'agneau, du poulet.
Là, à la page 2, elle a montré un morceau de cuisine.

Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avisPorc à la mijoteuse Schweinskarree aus dem Slow - Cuiseur
(Lerele)
Masinen
J'en ai aussi deux, un pour trois litres de Russell et le second pour 1,5 litre d'anglais.

Hélène
Citation: Masinen

J'en ai aussi deux, un pour trois litres de Russell et le second pour 1,5 litre d'anglais.
et je n'en ai pas ...
Umka
Stafa, Svetlana, J'ai posé une question dans la recette à laquelle vous avez lié. Veuillez y répondre, mais merci beaucoup, vous avez préparé un déjeuner du samedi pour ma famille !!!
Trishka
Citation: Umka19
seulement des côtés
Oh, je l'ai lu sans attention.
Masinen
Citation: Helen
et je n'en ai pas ...

Alors peut-être n'en avez-vous pas besoin? AAA)))
Umka
Masinen, Maria, c'est ce que tu as demandé à l'intrigue !!! ???
OlgaGera
Il y a un inconvénient avec le ralenti.
Les odeurs se propagent de telle sorte que personne ne peut rien faire. Tout le monde se tient avec des cuillères
Et si vous cuisinez le soir et + faites cuire encore du pain en même temps, alors c'est tout ..... un lever tôt le matin est prévu pour tout le monde, et tout le monde a faim à la fois
Masinen
Ludmila, eh bien, pour qu'il y ait quelque chose à penser la nuit en regardant


Publié le vendredi 14 octobre 2016 21:52

Citation: OlgaGera
Et si vous cuisinez le soir et + faites cuire encore du pain en même temps, alors c'est tout ..... un lever tôt le matin est prévu pour tout le monde, et tout le monde a faim à la fois

Ici! Tout est correct et vous ne pouvez pas dire le contraire
Umka
Citation: Masinen
à quoi penser la nuit en regardant
Bien-sûr
Citation: OlgaGera
Les odeurs se propagent de telle sorte que personne ne peut rien faire. Tout le monde se tient avec des cuillères
Et si vous cuisinez le soir et + faites cuire encore du pain en même temps, alors c'est tout ..... un lever tôt le matin est prévu pour tout le monde, et tout le monde a faim à la fois
Avec un tel "-", vous y réfléchirez directement, surtout si vous considérez que demain est un samedi de congé et que tout se passe comme selon le script OlgaGera!!!
Berthe
Bonjour chères dames!
Finalement je a inventé le vélo a résolu le problème de sa mijoteuse qui bouillait trop.
Auparavant, j'utilisais une minuterie de sortie pour cela (j'ai mentionné ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4286.5360, réponse n ° 5373). Mais tripoter ces cornemuseurs inconfortables complètement fatigués
Maintenant, mon mari a connecté la mijoteuse via un petit régulateur de puissance, et dans le processus (généralement après l'ébullition) je peux réduire l'intensité d'ébullition comme je le souhaite
Peut-être que quelqu'un vous sera utile.
Seulement, cela ne peut être fait, probablement, qu'avec les lents les plus simples, sans électronique
Niarma
Berthe, mais à quoi ressemble ce régulateur de puissance? Si possible - une photo ou au moins le nom complet. Il y a beaucoup de choses auxquelles s'adapter.
Berthe
Je ne peux pas faire de lien externe
J'ai recherché ALIEXPRESS pour ceci:
"1Pcs 220V 2000W Régulateur de vitesse SCR Régulateur de tension Gradation Gradateurs Thermostat"
Il s'insère dans une boîte plus esthétique, de sorte que seul le bouton de commande dépasse vers l'extérieur.
Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis
Niarma
Oh, c'est trop difficile, il faut encore s'attacher à quelque chose. J'ai pensé à quelque chose comme un pilote ou une minuterie branché sur une prise ... Et même avec Ali (je n'ai jamais commandé là-bas)Berthe, Merci d'avoir répondu!
Mirabel
Citation: Niarma
jamais commandé là-bas
eh bien, maître Ali!
Je veux aussi calmer mes deux lenteurs, car les deux sont trop agiles.
Berthe
Citation: Niarma
jamais commandé là-bas
Je suis sûr que les magasins ont également
Citation: Niarma
il doit encore être attaché à quelque chose
Quinze minutes pour bricoler avec une personne techniquement alphabétisée


Ajouté le lundi 24 octobre 2016 17:32

Citation: Mirabel
Je veux calmer mes deux ralentissements
Fonctionne très bien!
Juste un rappel: testé sur un mécanique. Dieu sait comment l'électronique réagira à ce régulateur. Il est nécessaire de consulter des personnes bien informées.
Mirabel
Berthe,
s'il vous plaît voir cette chose?
Berthe
Vika, a demandé à son mari au cas où, oui, tel.
Mirabel
Berthe, Je vous remercie!
Berthe
Bonne chance
Trishka
Filles, prenez les nouveaux membres dans vos rangs!
J'ai pris ma mijoteuse aujourd'hui, je vais faire des recettes ...

Voici une embuscade, j'en ai acheté une lente, et ma princesse, ma pizzaiolo, est tombée en panne aujourd'hui ...

Umka
Citation: Trishka
J'ai pris ma mijoteuse aujourd'hui
Ksyusha, Toutes nos félicitations!!!
Et le modèle / entreprise / déplacement ???
Trishka
Je vous remercie !
A pris Russell Hobbs, 3,5 litres ...
Joli ..
Hélène
Ksyusha, donc je regarde aussi ici ... et je ne comprends pas si je dois me nourrir ou non, tel ... voici le multicuiseur Oursson avec nous, avec vous ... il semble y avoir une très bonne langueur ...
Trishka
Le lin, oui moi aussi, les navets, mais ils disent que la castrulka est plus dure ici, et pourtant oui, c'est comme un "chaudron", lourd, au début je voulais généralement acheter un gros pot pour le four + utyatnitsa en plus d'acheter, puis je suis tombé sur un lent, et elle il s'est avéré moins cher qu'un pot de canetons deux fois plus, et les remplacera avec intérêt, quelque chose comme ça ...
Alors pense ...
Pour être honnête, c'est aussi difficile pour moi de comprendre les recettes, on cherche toujours quelque chose pour être plus rapide, mais ici au contraire - tout est long ...
Hélène
Citation: Trishka
nous cherchons toujours quelque chose de plus rapide, mais ici au contraire - tout est long ...
ici, ici ... dans notre mulet aussi, le bol est très bon ... lourd ... et sous pression ça commence à grandir plus vite ... je souffre ... je le dois, non ...
nata_shka2003
Quelle richesse tenez-vous entre vos mains. Je n’ai pas eu le temps de m'en acheter un gros, maintenant je suis vraiment désolé. Je veux tellement, ça démange déjà partout.
Trishka
Citation: nata_shka2003
génial
Est-ce 3,5 litres?
Il semble faire 6-7 litres


Ajouté le jeudi 27 octobre 2016 09:38

Citation: Helen
sous pression
Lin, on dit qu'ici, à cause de la longue langueur, il s'avère inhabituellement savoureux, pas du tout comme dans l'autocuiseur, je vais essayer, alors ...
Kara
Citation: Trishka


Pour être honnête, c'est aussi difficile pour moi de comprendre les recettes, on cherche toujours quelque chose pour être plus rapide, mais ici au contraire - tout est long ...

Ksyusha, tu t'adapteras vite, je mets tout soit la nuit, pour que ce soit prêt le matin, soit le matin pour le soir. La viande (aucune) du slow ne peut être comparée à rien de goût. J'adore mon personnel, mais maintenant lui et Hobs ont une division des responsabilités.
Trishka
Kara, Irlandais mais dis-moi, si tu ne fais pas un morceau entier, mais comme des côtelettes, quel est le meilleur?
Merci pour ces mots gentils !
Olechka.s
Ksyusha, Lena, je suis aussi dans tes rangs, je veux aussi être lente, mais je réfléchis. Bien que Ksyusha soit déjà retiré de la liste
Xun dis-moi, où l'as-tu acheté? Vous pouvez écrire dans un fichier personnel.
Trishka
Olya, kaneshna.
Samopal
Filles,! Au début de l'été, j'ai acheté une mijoteuse Electrolux esc7400 des restes de Mediamarkt. Avant cela, j'ai lu le site lui-même Mcooker, Pokhlebkina, etc. Pendant l'été et l'automne j'ai préparé des poivrons farcis, de la viande en gelée, des légumes cuits avec de la viande. Intoxiqué. J'ai compris ce qui est quoi. Une mijoteuse de 6,5 litres est nécessaire pour tout ce qui précède. Et si un morceau de viande? J'ai décidé que j'avais besoin de 3 ou 4 litres. J'ai longtemps cherché sur Internet, j'ai radié Avito et ils m'ont envoyé un Kenwood CP707 de 4,5 litres. Soupes cuites, ragoûts, lourds, boucles, côtes mmm.Délicieux. Je n'ai jamais regretté deux achats apparemment identiques. Oui, ce sont les mêmes, mais les objectifs sont différents. Et les deux sont utilisés en permanence. Certaines personnes achètent 1 litre d'Amazon pour les céréales. Mais mon porridge est déjà excellent. Alors n'hésitez pas. Ces plats ont un goût différent, vous ne pouvez pas y parvenir avec un four. Je n'ai pas encore cuit de magret de canard, dans les plans encore. La prochaine fois (dans une semaine) je prendrai des photos de tout et le publierai. Achetez, cuisinez et vous ne le regretterez pas.
Trishka
Samopal, Merci Oleg, et nous attendons la recette!
Rada-dms
Olechka.s, Olga, homonyme! À quoi penser! Il est temps d'y cuisiner - j'ai les trois en affaires tout le temps! Surtout maintenant, alors que je prends un nouveau four! En ce moment, je commence un poulet avec des pommes.
Plan de sept ans
Olya! Comment faire du poulet avec des pommes?
Êtes-vous en train de farcir à l'intérieur ou aux alentours?
L'enduisez-vous avec autre chose?
Et quel mode? Fort ou faible?
Et le temps…
Samopal
Rada-dms,
Trishka
Rada-dms, Ol et quoi d'autre cuisinez-vous délicieux, hein?
Et puis j'étais confus à propos de quelque chose ...
Olechka.s
Citation: Rada-dms
J'ai tous les trois en affaires tout le temps!
Lelka 3 pièces !!! Et je n'ai toujours personne à nourrir à partir de trois morceaux Oui, vous avez probablement raison, vous avez ce que les goodies là-bas Merci
Rada-dms
Citation: Trishka

Rada-dms, Ol et quoi d'autre cuisinez-vous délicieux, hein?
Et puis j'étais confus à propos de quelque chose ...
J'ai fait du chou farci ici, des petites têtes de chou. Aimé!


Ajouté le jeudi 27 octobre 2016 20:27

Citation: Trishka

Rada-dms, Ol et quoi d'autre cuisinez-vous délicieux, hein?
Et puis j'étais confus à propos de quelque chose ...
Faites cuire de la gelée! Faites cuire les côtes! Et du lait de sueur et du lait cuit fermenté! Faites des rouleaux de chou farcis!


Ajouté le jeudi 27 octobre 2016 20:28

Citation: sept ans

Olya! Comment faire du poulet aux pommes?
Êtes-vous en train de farcir à l'intérieur ou autour?
L'enduisez-vous avec autre chose?
Et quel mode? Fort ou faible?
Et le temps…
Voici un principe en gros, mais je le fais avec des variantes.

Ragoût de poulet farci aux fruits secs sur cognac à la mijoteuse Russel Hobbs (3,5 l) (Rada-dms)

Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis


Ajouté le jeudi 27 octobre 2016 20:32

Citation: sept ans

Olya! Comment faire du poulet aux pommes?
Êtes-vous en train de farcir à l'intérieur ou autour?
L'enduisez-vous avec autre chose?
Et quel mode? Fort ou faible?
Et le temps…
Léger, peu importe comment vous le faites, vous ne le gâcherez pas! C'est pourquoi la lenteur est bonne! Je le fais sur les légumes, à l'intérieur comme à l'extérieur. J'enduit de crème sure avec adjika, maonnaise. Dans un premier temps, il est préférable de passer en mode côte à côte, car il zashkvorchit, si vous vous trouvez bombe. Non, alors pariez sur la lente - elle viendra toujours dans la paroisse! Ecoute, Irishka-Kara part travailler et elle fait confiance au dîner de Russell!
Samopal
Filles. Je mets n'importe quel boeuf à feu élevé pendant 4 heures (c'est la loi, le poêle à viande se réchauffe pendant 2 heures), puis à feu doux pendant 4 heures et essayez-le. Habituellement, en 2 heures, le bas est prêt. Si je mets des légumes avec de la viande, alors 4 heures à puissance élevée, puis 6 ou 8 heures à basse température. Si vous pariez 8 heures au minimum, cela ne va pas empirer. Je prends juste une recette de légumes semi-crus. Oui, et ne salez la nourriture qu'à la fin. Et bon appétit à tous. J'ai complètement oublié, assurez-vous d'ajouter 200 ml ou plus de bouillon ou d'eau et de légumes à la viande. Obligatoire. Ensuite, vous sélectionnerez vous-même la dose.
Trishka
Rada-dms, Olenka merci!
Plan de sept ans
Olya!!!! Merci beaucoup!!!
Et pour l'instant, mis à part le bouillon de poulet maison et le lait cuit au four, je n'y fais rien ...
Mais votre poulet a tout de suite accroché!
Et avec des pommes et des fruits secs! ... maintenant je sais ce que je vais faire ensuite quand nous mangerons tout ce qui est déjà cuit au réfrigérateur! ...
Irgata
Citation: Samopal
assurez-vous d'ajouter 200 ml ou plus de bouillon ou d'eau à la viande et aux légumes.
pourquoi est-ce si nécessaire ...

surtout pour les légumes

seulement pour ceux qui aiment comme toi
Citation: Samopal
légumes semi-crus.

les légumes sans eau sont cuits dans leur propre jus, cuits à la vapeur et languissants de l'intérieur, aux basses températures que donne une mijoteuse, c'est juste bon pour les légumes

sans saler tout de suite, on obtient non à proposles aliments salés, et parsalé, de l'intérieur ils seront frais

la viande donne aussi beaucoup de son jus, ajoutez de l'eau, sauf si c'est de la soupe, à rien
Samopal
Irsha, J'ai écrit qu'avant cela, j'ai lu les instructions, Machine à pain, Pokhlebkin, Kenwood, pour la quantité de produit 200 ml de bouillon ou d'eau est une bagatelle. Commencer. Et puis chacun expérimente déjà selon son goût. C'est de la créativité. Et, bien sûr, vous devez partager avec la machine à pain. Je n'ai pas eu le temps, ils ont tout mangé, mais je promets de tout arranger avec des recettes à l'avenir.
selenа
Citation: Samopal
Mais je promets de tout arranger avec des recettes à l'avenir.
J'attendrai vos recettes
Mirabel
Ksyusha, Toutes nos félicitations! Tellement bonne casserole! Mais pour elle. comme pour tout, il faut s'adapter!
Ooo très,. Eh bien, je recommande vraiment de cuisiner une dinde selon la recette de Lerel et des kuronogi au chou selon la recette Ira-Vernissage.
mais en général il y a beaucoup de bonnes recettes sur le forum.

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