Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

[saika]

saika, Oui, d'accord. Dans le modèle DD1 précédent, nous faisons sous-vide avec might et main.

Masha, j'ai aussi du maïs, je regarde aussi les filles cuisiner. Il vous a fallu 15 minutes pour cuisiner, est-ce que c'est doux du sud ou du nord, plus dur?

[Masinen]

Masinen... Mashun et DD2 émettent également des bips sur "Zharka" et quand est-ce qu'il entre en chauffage? Se tait-il ou donne-t-il la parole à «langueur +» à haute température?

Il grince à la friture et au chauffage, mais reste silencieux sur la langueur)

Elle a cuisiné ses boulettes maison.
Mode mijotage + 102 gr 15 minutes
J'ai mis les boulettes après le début du compte à rebours et la température a immédiatement baissé, donc 15 minutes c'était bien.

[En mode languition +, le compte à rebours commence à partir du moment où le multicuiseur atteint la température de fonctionnement.]

Oui, je ne me souviens pas avoir écrit ou pas.
En mode languition +, le compte à rebours commence à partir du moment où le multicuiseur atteint la température de fonctionnement.

Mash, quand le compte à rebours commence, donne-t-elle un signal?

Oui, les boulettes sont directes pour moi

Non, il ne se nourrit pas, mais deux points entre les chiffres de l'heure clignotent.

Mashun, j'ai cuisiné 7 maïs (d'Auchan) sur 0,7 légumes en 8 minutes. Absolument prêt! Ajoutez tout de suite du sel et du sucre.

Les filles, parlez-vous du maïs, vendu en paquet? Et puis je suis fraisvoléarrachée du champ dans les régions de Voronej ou de Rostov (les voisins leur ont donné une friandise) La voilà si dure. En général, je règle 0,7 pendant 30 minutes. Rien que j'ai écrit ici? Je pense, dans ce cas, et ici vous pouvez

[Evgeniya]

Evgeniya, nous avons également fraîchement cueilli. Ici, l'essentiel est le principe - ajoutez du sel + du sucre à la fois et beaucoup (1 cuillère à soupe L.). Alors tout ira bien.

Zhen, à propos de frais, non emballé)

[Evgeniya]

Evgeniya, nous avons également fraîchement cueilli. Ici, l'essentiel est le principe - ajoutez du sel + du sucre à la fois et beaucoup (1 cuillère à soupe L.). Alors tout ira bien.

Je n'ai pas ajouté de sel + sucre. Linochka, et cela affecte quelque chose?

cela affecte-t-il quelque chose?

Pour la douceur et le goût. Pas de sel + sucre est plus dur et pas aussi savoureux.

Dès le premier appel, mon maïs n'était pas cuit. Je l'ai mis encore 30 minutes.
La prochaine fois, j'essaierai de cuisiner avec du sucre et du sel. Si, comme vous le dites, il sort plus doux, alors peut-être qu'il cuit plus vite? Eh bien, pour obtenir le même degré de préparation qu'aujourd'hui, faudra-t-il moins de temps pour cuisiner?

Oh, comme c'est intéressant! Faire bouillir le maïs dans de l'eau salée? J'ai lu qu'au contraire, le maïs devient plus dur à cause du sel. Ce n'est pas vrai?
J'ai aussi lu que le jeune maïs doit être bouilli un peu pour qu'il ne devienne pas dur.
Il existe également différentes variétés de maïs (les sucrés cuisent rapidement et les «nourris» prennent beaucoup de temps).
J'ai fait cuire du maïs pour la dernière fois il y a 20 ans

Bonjour les filles. Veuillez me dire quelle tasse acheter. Dès le premier DD1, j'en ai encore un antiadhésif, donc je pense qu'avec le DD2 il y aura de l'acier, et lequel acheter, un autre acier ou de la céramique. Je n'ai utilisé DD1 que pendant un mois et je me suis parfois surpris à penser qu'il manquait un acier de plus, je cuisinais la soupe, la mettrais au réfrigérateur, le second serait raté, et par exemple, faire frire de la viande, du poisson ou de la purée de pommes de terre dans un antiadhésif est dommage. En général, est-il possible d'effectuer une gradation de ce qu'il vaut mieux faire dans quel bol?

est-il possible d'effectuer une gradation, que vaut-il mieux faire dans quel bol?

Dans la "céramique", peut-être, faites cuire du porridge.
Dans un four antiadhésif, vous pouvez faire cuire, mijoter, frire ... oui, tout y est possible, mais c'est mieux que sans os
Avec les os, l'acier inoxydable est définitivement irremplaçable, pour faire de la purée (bien que je le fasse dans un antiadhésif), avec un panier à vapeur en acier inoxydable, il est également plus pratique de stériliser la conservation en acier inoxydable.

Je pense donc aussi à la céramique, qui n'est que pour la bouillie et pour la cuisson, et pour cela il semble qu'il y ait déjà un antiadhésif. C'est juste que l'anti-adhésif pour une raison quelconque absorbe plus fortement les odeurs après la friture du poisson, par exemple, et un lavage ne supprime pas l'odeur. bien que vous ne puissiez pas faire frire dans de l'acier inoxydable pour qu'il ne colle pas. Tolli acheter séparément antiadhésif uniquement pour les céréales et la pâtisserie. Tolley en acier inoxydable et s'habituer à y faire frire.

Le chauffage est resté à des températures comprises entre 30 et 80.

"chauffage" réglable? s'allume sur un mv froid?

[Sens]

Sens, oui, dans un multicuiseur froid. C'est ainsi que je distribue la pâte.

[Sens]

Sens, oui, dans un multicuiseur froid. C'est ainsi que je distribue la pâte.

c'est-à-dire que le "chauffage" est pratiquement un mode indépendant?!

mais sur le site Web du magasin, ils écrivent cela en mv ou "chauffage" ou "démarrage retardé".
et ils ont le dernier courant disponible.

Ici Masha a tout décrit en détail. Il y a un démarrage différé et une plage de 30 à 80 grammes. (Je ne l'appellerai en aucun cas)))))

Quelque chose que je ne peux toujours pas décider lequel commander un autre bol, des feutres de toiture en acier, des feutres de toiture antiadhésifs ou de la céramique. Il y a un antiadhésif, l'acier sera inclus, la céramique captive avec l'opinion de Linadoc qu'elle est préparée presque comme dans un pot, même si vous ne pouvez pas y faire frire? ou est-ce possible?

[Olya]

Olya, vous pouvez faire frire, il perd juste ses propriétés antiadhésives plus rapidement et c'est tout.
Eh bien, s'il y en a un antiadhésif, commandez-en un en céramique. Ce ne sera certainement pas superflu)

Aujourd'hui, dans la matinée, j'ai cuisiné du porridge herculéen en mode Simmering +
1: 3, 2 parts d'eau et 1 part de lait
Température 99 degrés, durée 40 minutes.
La bouillie s'est avérée bouillie et ne s'est pas enfuie)
Les parois du bol sont propres

Voici une telle bouillie magnifique!

Mash, et vous-même maintenant dans lequel des DD cuisinez-vous le plus, en 1 ou 2?

[Ol]

Oui, en parlant de pain, j'ai essayé de le faire cuire au ralenti +. J'ai donc mis 130 grammes et le temps était de 40 minutes.
Il est tellement moelleux!
Pas de fotto ((
En général, vous pouvez cuire sur le rôti, comme nous l'avons fait avant et DD1

Ol, Je cuisine dans les deux. Mais plus dans DD2. C'est plus fonctionnel, ce qui est toujours pratique)

En général, j'adore le mode Vexation +. Je cuisine parfois des soupes dessus quand je ne suis pas pressé d'aller n'importe où. Cela s'avère très savoureux!
En général, j'aime que Shteba soit devenu plus qu'un autocuiseur.

[Masinen]

Masinen,
Et pour combien de farine avez-vous cuit?

Comme toujours pour 500 grammes de farine)
Oui, puis rougissez avec le couvercle AG

[Masinen]

Masinen, Maaash ... et je pensais que DD1 et DD2 ne diffèrent que dans les tasses pour yaourts ... me convaincre ... non?

Et pourquoi est-ce parti? J'entrai maintenant calmement. Ici? 🔗

[Meule]

Meule, cette créature est apprivoisée, surtout depuis que je suis allé travailler, il ne risque pas de me rappeler qu'il n'y a pas de place dans l'appartement, par exemple, pour mes chaussures ... il vient de faire un étagère à chaussures haute dans le premier couloir ... ma mère ralentit davantage avec achats.
Zhen, est-ce que DD2 ne diffère que par les tasses et la réglementation sur la langueur +?

Je comprends que oui. Mais l'ajustement sur Slowing + est super amusant !!! (Je ne l'ai pas essayé moi-même, mais je fais entièrement confiance à l'opinion de Masha Masinen)

Et ma maman, au contraire, du courant et des coups)))) Après tout, je ne voulais pas de DD2 au début ...

J'achèterai probablement aussi une poêle antiadhésive tout de suite

J'ai également commandé un pot antiadhésif supplémentaire tout de suite.

Les filles, bonjour! Je semble être le premier avec DD2. Apporté avant-hier, acheté en Comfort-Maximum. Autrement dit, je l'ai d'abord acheté, puis je suis allé lire le sujet. Je n'ai pas d'autre multicuiseur. Tout est nouveau pour moi. Merci pour vos recettes. Je vais essayer.

[bibigon40]

bibigon40, Maya, Toutes nos félicitations! Nous avons fait le bon choix!
Je pense que faire des amis avec Shteba, l'essentiel n'est pas peur))

Je vous remercie! Elle, je n'ai pas peur, hier j'ai réussi à cuisiner un bouillon de viande, puis un cornichon. Le vol est normal.

[S-t]

Les filles et moi avec Shtebik ... avons déjà mis le pain, alors qu'il est debout à la tireuse, ils l'ont ramené le matin, c'est juste que je suis sur la route toute la journée aujourd'hui, alors nous venons d'y arriver, tout d'abord pour elle - ma hirondelle
S-t merci pour l'aide à l'achat ...

[gala10]

gala10,
Gal aime tout, j'ai vraiment aimé les verres, on peut non seulement y faire du yaourt, mais aussi faire des tartes, de la viande, des omelettes, j'ai aimé le cuiseur à vapeur en acier inoxydable avec des poignées, il est plus pratique de le sortir parfois ...

[Masinen]

Masinen,
Masha, merci, tout avec ta main légère ...
En voici le premier pain ...

Wow, quel bel homme !!
Cuisson sur torréfaction?

[Masinen]

Masinen,
Mashun aha dessus ...
Vasilica,
Merci beaucoup...

Les filles, dis-moi, pourquoi suis-je venu ici? Je suis assis tranquillement à la campagne. profiter de l'air frais, mais ici ... bam. J'ai immédiatement réalisé que mon autocuiseur ARS devait rester et vivre ici. Et que vais-je emmener à Moscou alors? Ma famille, sachant qu'avant d'acheter quelque chose, je doute cent fois, a été surprise de ma rapidité de choix. Et comme j'en ai besoin de toute urgence si nécessaire, je l'ai commandé au milieu de la nuit. La commande est acceptée, j'attends un appel pour la livraison et serai en votre compagnie.

[Andreevna]

Andreevna,
Sasha est intelligent ... .., en comparaison avec ARC-ohm .....- c'est la terre et le ciel ....., et nous avons pris ARC depuis 5-6 ans déjà, dans ce cas de telles opportunités sont énormes. ..., vous direz plus tard comment j'ai vécu sans elle ...

Les filles, ici j'ai mon gros miel - DD2 XL! Malheureusement, jusqu'à présent uniquement avec un bol en acier, je cuisine donc principalement des premiers plats, des compotes, de la gelée et des plats d'accompagnement. Je rêve vraiment d'essayer des produits de boulangerie, mais je ne sais pas quel bol antiadhésif 6L conviendra à mon Shtebochka.

Donc, tout d'abord, je l'utilise comme autocuiseur, et deuxièmement aussi. Et seulement dans le troisième, j'utilise parfois le mode Vexation +. Bien que je ne me cache pas, sa présence élargit considérablement ses capacités. Comme je n'ai pas utilisé le poêle depuis 2 ans maintenant, il n'est parfois pas très pratique de cuisiner certains plats dans MV-SV. Avec le nouveau Shteba, les possibilités sont pratiquement illimitées.

[PYTNUK]

PYTNUK, J'ai DD2. Qu'est-ce qui vous intéresse? Demander)

[PYTNUK]

PYTNUK, J'ai DD2. Qu'est-ce qui vous intéresse? Demander)

Impressions générales, en principe, je n'avais rien à voir avec le multicuiseur, par rapport aux autres modèles, comment ce modèle s'est-il montré?

Avec un autre multicuiseur? Ou en comparaison avec le premier modèle Shteba?

Je veux dire tout de suite que Shteba est plus gros qu'un autocuiseur. En le comparant avec le multicuiseur, eh bien, ce n'est pas très correct.
Pour un autocuiseur, il est très agile. Se réchauffe bien et augmente la pression assez rapidement.
Le mode Friture est très, très actif, ce qui est très agréable.
De plus, un gros plus pour Stebe est son mode étendu Slowing + ou multi-cook.
Sur le mode Slow, vous pouvez faire cuire des céréales, des soupes, de la viande, cela s'avère très savoureux!
En mode Chauffage avec une température de 30 à 80 grammes, vous pouvez faire des produits laitiers fermentés et faire fondre la pâte.
Et surtout, Shteba est facile à utiliser, il n'y a rien de compliqué. Boutons minimum et fonctions maximum)
Mais vous devez absolument acheter immédiatement un bol antiadhésif, car sans lui, il sera impossible de faire des produits de boulangerie.
Et j'aime plus précisément le porridge cuit dans un bol antiadhésif.

[Mashun]

Mashun, Je vous remercie ! Eh, maintenant pensez à attendre grand ou attendre. Bien que le 2ème ait déjà été commandé.

[Vasilica]

Vasilica, et pourquoi avez-vous besoin de gros? Allez-vous cuisiner de la viande en gelée?

Avec un autre multicuiseur? Ou en comparaison avec le premier modèle Shteba?

Je veux dire tout de suite que Shteba est plus gros qu'un autocuiseur. En le comparant avec le multicuiseur, eh bien, ce n'est pas très correct.
Pour un autocuiseur, il est très agile. Se réchauffe bien et augmente la pression assez rapidement.
Le mode Friture est très, très actif, ce qui est très agréable.
En outre, un gros plus pour Stebe est donné par son mode étendu Slowing + ou type multi-cook.
En mode Slow, vous pouvez faire cuire des céréales à l'étuvée, des soupes, de la viande, cela s'avère très savoureux!
En mode Chauffage avec une température de 30 à 80 grammes, vous pouvez faire des produits laitiers fermentés et faire fondre la pâte.
Et surtout, Shteba est facile à utiliser, il n'y a rien de compliqué. Boutons minimum et fonctions maximum)
Mais vous devez absolument acheter immédiatement un bol antiadhésif, car sans lui, il sera impossible de faire des produits de boulangerie.
Et j'aime plus précisément la bouillie cuite dans un bol antiadhésif.

L'autocuiseur est-il le même multivarker seulement plus vite?) Je ne suis pas dans le sujet. Pouvez-vous y faire frire des pommes de terre, faire du pop-corn, du porridge, etc.? J'ai aimé le fait que le deuxième modèle soit livré avec des pots pour le lait, les yaourts s'y déroulent bien, malheureusement, il n'y a pas tellement de vidéos avec des recettes pour ce modèle particulier?