Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

[Vei]

Vei, Liz, j'aurais peut-être dû mettre 115 grammes?
Celles-ci abaissent la température à faire.
Y avait-il de la vapeur ou pas?

Non, il n'y avait pas de vapeur, mais pourquoi est-ce nécessaire là-bas? Et cette tasse de Redmond est tellement "beeeeee", il s'y est tenu, ça n'est jamais arrivé
Mash, là la température sur le tableau de bord a tellement sauté, mais en général elle était d'environ 115 ° C. Honnêtement, si ce n'était pas pour vos expériences, alors j'aurais mis tous les 125-130C.

Bonjour les filles, je suis nouvelle. Hier, mon mari m'a acheté un Shtebochka en Comfort-Maximum, je suis extrêmement heureux. C'est ma première mijoteuse, je la voulais depuis longtemps, je pensais acheter du dd1, mais quand je suis arrivé du village après des vacances d'été avec un enfant, dd2 vient de paraître))) je l'ai commandé tout de suite. Ce matin, j'ai cuisiné du porridge de riz, il s'est avéré super-duper, mon fils a aussi beaucoup aimé, a demandé 2 fois de plus))) Je veux faire cuire du pilaf avec du porc aujourd'hui, dis-moi que je l'ai secoué. à quelle heure exposer? Toutes les recettes que j'ai trouvées utilisent de la dinde, du poulet.

Simplement, à propos de la vapeur, cela signifie que si la température est élevée, elle monterait en flèche. J'ai donc fait couler de la vapeur par la valve pour 120 grammes, je pensais que mon biscuit bouillait))
Mais à 115 ans, tout était calme et calme.

Ils semblaient faire l'éloge des bols Redmond. Je me souviens qu'il y en avait de très mauvais et collants.

[Ninulik]

Ninulik, pour le pilaf, vous devez d'abord faire frire les légumes avec de la viande sur le rôti pendant 15 minutes.
Ajoutez ensuite du riz, des assaisonnements et de l'eau, et réglez le mode Porridge sur 0,7 pendant 13 minutes.

Aaaaa !!!!! Elle a été amenée, ou plutôt, eux, car il y en a deux à la fois: moi et Zhenya.
Beautifulyaya !!!!
Je ne comprends tout simplement pas comment l'ouvrir ... Y a-t-il une serrure ou quoi? Jusqu'à ce que je l'ai trouvé ... Le couvercle ne peut pas être retiré ...

[Galina]

Galina, vous devez tourner le couvercle et soulever le dessus!

Oh les filles, au détriment du couvercle, quand j'ai rendu mon dd1, j'ai commandé ma sœur dd1 à l'ozone. Ils l'ont amenée, sa sœur l'a pris et le lendemain, elle m'écrit qu'il est très difficile d'ouvrir et de fermer le couvercle, qu'avec son mari, ils peuvent à peine le fermer et l'ouvrir. Je pense, eh bien, qu'est-ce que c'est, vraiment encore une sorte de non-sens, d'accord je l'achèterais pour moi-même, sinon ils diront poubelle conseillé. Nous venons leur rendre visite, l'essayer, c'est sûr, je l'ai à peine ouvert, puis je regarde, et ils ont tiré le deuxième anneau de rechange sur le bol lui-même jusqu'au bord, c'est ce que cela signifie de ne pas lire les instructions.

Tout, les filles, a compris le couvercle. Zhenechka, allongé sur la plage de Sotchi, consulte.

Il n'y a aucune odeur, mais pour l'entraînement maintenant, je vais faire bouillir de l'eau avec du citron. Juste pour comprendre ce qui est quoi.
Merci pour vos félicitations! C'est formidable de savoir que tant de gens ont de l'empathie pour moi!

Gal, félicitations!
Ma deuxième petite amie se rend également dans notre ville, j'espère que nous nous rencontrerons bientôt.
Que mentir à mon mari, je ne sais pas ...

[Vasilica]

Vasilica, ma couverture n'est pas daikin ((

[Doublure du bol - Antiadhésif]

Les filles, je regarde les caractéristiques détaillées sur Ozone maintenant et c'est ce que je vois Doublure du bol - Antiadhésif... Qu'est-ce que ça veut dire?

[marinastom]

marinastom, c'est comme du téflon

[Meule]

Meule, gala10,
Galyun, a encore attendu. Félicitations pour la mise à jour! Et j'ai déjà cuisiné du porridge comme AkAruz, il s'est avéré super-duper. Merci à Mashune-Masinen pour son travail, et je les ai utilisées. Pendant quelques minutes pendant la programmation, il y eut une stupeur. Il est écrit que lorsque languissant + montrera 80 *, mais j'avais 82 *. Décidé un non-sens et continué

Elle a fait bouillir le citron, maintenant elle soulage la pression. Les filles, honnêtement, je ne comprendrais rien du tout des seules instructions. Merci à tous ceux qui ont partagé et partagé leur expérience !!!

[Omelette au bacon dans des pots en argile]

Omelette au bacon dans des pots en argile
J'ai également placé la recette séparément
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393746.new#new
Ingrédients

Oeufs 3 pièces
1 tranche de bacon (cru, sinon prêt)
Crème sure 20% 2,5 cuillères à soupe
Crème 10% 100 ml
Sel
Assaisonnements facultatifs

Couper le bacon en lanières et griller jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Préparer le mélange pour l'omelette.
Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez avec un fouet.
Ne fouettez pas!
Activez le mode Simmering +, réglez la température à 95 grammes et la durée à 30 minutes. Nous attendons que la température sur l'écran atteigne 95 grammes et le compte à rebours commence.
Lubrifiez les pots avec de l'huile de tournesol.
Versez le mélange dans des pots et mettez un ou deux morceaux de bacon au milieu. Vous pouvez ajouter de l'ail et des herbes hachés.
Fermer avec des couvercles et mettre soigneusement dans l'eau.
Nous attendons 30 minutes et notre omelette est prête !!
Servir avec des croûtons, des légumes au four et du fromage blanc!
Bon appétit!

[Masinen]

Masinen, dites-moi, pouvez-vous faire une telle omelette au siège DD1? Très agréable!

[yudinel]

yudinel, Je pense que c'est possible, dans la modération pour 88 gr. seulement avec le temps, je pense que cela prendra plus de temps.

Shteba est venu vers moi! Si belle !
J'ai attendu. J'aurais su qu'ils les apporteraient après 15 heures, je ne serais pas resté à la maison. Même mon mari a refusé ... de l'accompagner pour une politique.

Je vais probablement cuisiner demain, car je vais bientôt m'enfuir à un enterrement de vie de garçon, je n’aurai que le temps de me baigner.

[Vasilica]

Vasilicaet mes félicitations! J'attends aussi ...
La purée et les omelettes sortent facilement des pots?

[Masinen,]

Devuli!
Masinen,Masha, wow, quelle magnifique omelette! Quel délicieux !!!
Vasilika,Félicitations pour votre assistant! Laissez-le servir pendant longtemps et ne connaissez pas l'usure!
Et je suis à nouveau avec les produits de boulangerie. Une tarte avec des cassis à l'intérieur et des pommes sur le dessus. Je l'ai d'abord réglé pendant 40 minutes à 115 degrés, puis pour une raison quelconque, j'ai ajouté encore 10 minutes à 117. Ce dernier m'a semblé superflu, bien que rien n'ait été brûlé.

Vierge, merci!
Quelqu'un a-t-il déjà fait un jambon dans le nouvel assistant? Comment notre déchiqueteur y pénètre-t-il?

[Barbara]

Barbara, Toutes nos félicitations!
Et aujourd'hui, j'ai des pommes de terre au poulet et à l'ail:

J'avais l'habitude de le faire sur le poêle. Ensuite, dans une mijoteuse, il s'est avéré que cela avait meilleur goût que sur la cuisinière. Et à Shtebe, ce goraazdo a meilleur goût que dans un multicuiseur.
Question de remplissage: pourquoi ... ai-je résisté aux autocuiseurs pendant si longtemps?
Pas de réponse...

Les filles, sur les champignons. La première fois que j'ai cuit des champignons dans mon propre jus dans notre assistant. Je l'ai fait dans un bol en acier, je n'ai pas ajouté d'eau du tout, mais j'ai ajouté du sel et du sucre. Comme je l'ai déjà écrit, j'ai mis 96 * C sur Ralentissement + 1 heure, mais en réalité, 30 minutes suffisaient! RIEN ne s'est échappé et n'a brûlé nulle part! J'ai fait du caviar: caviar de champignons frais... En même temps, pendant que Shtebochka travaillait, je séchais des légumes. Je suis venu - tout est prêt, propre et non brûlé.

[kolobashka]

kolobashka,
Félicitations pour votre assistant, et pour votre nouvel appartement ...
Et comme pour le déchiqueteur, j'ai un tel design pour ça, je l'ai mis à 80 ° C pendant 3 heures, le courant a sorti le jambon aujourd'hui, je l'ai déjà aspiré, et je l'ai cuit hier ...

[Vasilica]

Vasilicaet mes félicitations! J'attends aussi ...
La purée et les omelettes sortent facilement des pots?

Marin, je l'ai graissé avec de l'huile de tournesol et tout est sorti)

[gala10]

gala10, et combien as-tu mis le poulet?
Les filles, ai-je bien compris que vous devez faire cuire le poulet sur le programme «viande» ou pas?

J'ai déjà fait cela, j'ai réduit la «viande» à 25 minutes, puis j'ai demandé ici, je pense, si moins était nécessaire. Bref, j’ai déjà compris ce qui va se passer là-bas, je ne sais pas. Hanches avec pommes de terre.

J'ai regardé les instructions en diagonale, je n'ai pas lu le sujet DD2, alors maintenant je vais vous tourmenter avec des questions. Choisit-elle toujours après la fin du programme? Et que faut-il faire pour qu'il ne choisisse pas, mais il n'y a aucun moyen de l'éteindre?

[Vasilica]

Vasilica, J'ai d'abord fait frire l'oignon et le poulet sur le "Rôti", puis j'ai ajouté des pommes de terre et de la sauce et mis en mode "Légumes" pendant 15 minutes. Puis elle s'est tenue sur le chauffage pendant 2 heures.

et hier j'ai cuisiné du porc très savoureux:

Porc frit aux haricots verts et sauce crémeuse Steba DD2 XL (Vei)

[Kara]

Kara, quoi, sérieusement?

Ouais, ça ne me dérange que le matin, quand je pars, je mets du porridge sur le petit, et donc après 20-30 minutes (selon la céréale) j'ai une infirmière et un réveil. Il semble que le bip ne s'arrête que lorsque la température descend en dessous de 100 degrés. En général, elle est bruyante, sociable!

Les filles, que signifie «relâcher la pression de force»? Est-il facile de mettre l'interrupteur en position «ouvert»? Ou quelque chose de différent?

[gala10]

gala10, ouais, ouvrez simplement la valve. Si la température sur l'écran est supérieure à 98 ° C, il y a encore de la pression à l'intérieur, ce qui bloque le couvercle.Pour l'ouvrir, vous devez ouvrir la valve, simplement en douceur et non avec vos mains, sinon vous vous brûlerez !!!

Oui, il suffit de tourner la valve. Mais il vaut mieux ne pas faire cela avec des plats liquides.

Eh bien, ils ont répondu juste en même temps))

[gala10]

gala10,
Si j'ai absolument besoin d'ouvrir la valve, je mets une serviette mouillée et l'ouvre un peu ...

[gala10]

gala10,
Si j'ai absolument besoin d'ouvrir la valve, je mets une serviette mouillée et l'ouvre un peu ...

Galya
Et j'ai déjà raté le cornichon dans une petite boîte

[Andreevna]

Andreevna,
Sash, comment l'aimes-tu? Avez-vous tout mis dans le cornichon? Sur quel programme avez-vous cuisiné et combien de temps?

[gala10]

gala10,
Gal, les filles sont parties, tu ne peux pas t'arrêter
Marlanca,
Cela se lit comme suit: viande avec de l'eau - SOUPE pendant 15 minutes (le poulet était, si la poitrine de bœuf, puis 30 minutes, je pense). J'ai filtré le bouillon, j'ai séparé la viande, je l'ai coupée. J'ai rincé la casserole, les oignons frits, les carottes, les cornichons hachés dans la FRITEUSE, y ai ajouté des racines sèches et une cuillerée de tomate. Tout est frit. Je mets des pommes de terre en cubes + viande et riz. Bouillon coulé + cornichon sous les concombres - soupe pendant 8 minutes. Moustache. Cela s'est avéré savoureux, surtout avec de la crème sure.

Eh bien, je l'ai fait! Foie de boeuf ici alors recette:

Le sarrasin était cuit en parallèle dans un petit Redik.
La vie dans la cuisine s'est améliorée!

[gala10]

gala10,
Gal bravo, tandis que Zhenya revient vous serez déjà un gourou de la cuisine à Shteba ...
Avez-vous cuisiné comme dans la recette à temps - 2 minutes?

[Galina]

Galina, non, je parie 1 minute, ça suffit. Zhenya m'en a parlé. C'est comme ça. Cela s'est avéré très savoureux, sur le poêle, je n'ai pas réussi.
Je suis de plus en plus content de cet autocuiseur.

[gala10]

gala10,
Gal et la pression attendait ou saignait de force ... reçu n'est pas en caoutchouc? J'ai peur d'y faire un foie, si vous le surexposez, vous ne le mâcherez pas plus tard ...

Non, je n'ai pas joué avec force. Et le foie dans la crème sure, je n'ai jamais eu de caoutchouc. Je l'ai gardé sur le poêle à basse vitesse pendant longtemps.

Les filles, et moi aujourd'hui Shtebila la nuit soupe de chou tous les jours !!! Une chose tellement stupide! Tout d'abord, bouillon sur "Viande" 0,7 à 30 minutes de viande sur l'os. Puis elle a sorti la viande, a jeté l'orge, les pommes de terre, les oignons avec les carottes, le chou, la pomme, les tomates et le poivron, a rendu la viande hachée. Je mets "langueur +" 96 * A partir de 2 heures, je me suis endormi avec des herbes hachées et de l'ail et laissé le couvercle fermé pendant 18 heures. Superrr !!! Fabriqué en céramique.

A gagné! Hourra! Faire bouillir la soupe au citron pendant 30 minutes ou 10, c'est assez?

10 - assez pour les yeux avec une pression de 0,7.

La soupe s'est avérée magnifique. Je pense comment continuer. Demain, le jambon mûrira, mais je suis déjà mûr.

[Linadoc,]

Linadoc,s'il vous plaît dites-moi, avez-vous eu un saut de température cette fois sur le mode languor +?
Hier, j'ai fait cuire du porc dans des pots à 95 degrés pendant 4 heures. Délicieux. J'ai tout aimé. Je vais certainement cuisiner un peu plus.
Seule la température a fait un bond pendant toute la période. Il fut un temps où il donnait plus de 100 degrés, et à ce moment-là Shtebka grognait avec des bulles bouillantes.

Il s'agit en fait de la température du capteur et non du liquide à l'intérieur du bol. Autrement dit, tout d'abord, le contenu du bol est chauffé à la température réglée, puis il est simplement maintenu - chauffé, la température du capteur peut être plus élevée afin de chauffer le contenu du bol, légèrement refroidi, à la température souhaitée.

[Rita]

Votre température n'a-t-elle pas grimpé cette fois en mode Vexation +?

Rita, bien sûr, galopé. Il devrait sauter, puisqu'il s'agit du capteur T, et à l'intérieur du bol ou du pot, T est maintenu au niveau spécifié + / _ 1 * C.

Tous les autres dessins animés sont calmes et soumis, mais celui-ci invente quelque chose!

Cela semble être le cas au début. Et au fur et à mesure que vous lui ressemblerez, alors - la meilleure amie (elle fera tout exactement et à temps). Le premier (DD1) labourait jusqu'à 5 fois par jour, et maintenant nous trois (avec DD2) juste quelques fois par jour, nous nous appelons: "Comment vas-tu?" - "Tout est prêt, bon appétit!"