Œuf poché au micro-ondes

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Œuf poché au micro-ondes

Ingrédients

Oeuf 1 PC.
eau bouillante
vinaigre (facultatif) 1h l.

Méthode de cuisson

  • Versez de l'eau bouillante dans un bol en plastique. Il vaut mieux en prendre une petite et haute. Versez suffisamment d'eau pour couvrir complètement l'œuf. Selon la recette, vous devez encore ajouter 1 heure. l. vinaigre (je suis sans vinaigre)
  • Œuf poché au micro-ondes
  • Oeuf, casser soigneusement dans un verre, bol
  • Œuf poché au micro-ondes
  • Et versez également soigneusement l'œuf dans un bol d'eau bouillante.
  • Mettez immédiatement au micro-ondes à pleine puissance (800 watts) pendant 1,5 minute.
  • Nous sortons l'œuf avec une cuillère plate à fentes percée de trous sur une assiette. Je l'ai mis sur du pain.
  • Œuf poché au micro-ondes
  • Mais c'est le jaune dans la "section"
  • Œuf poché au micro-ondes

Le plat est conçu pour

Une blague

Temps de préparation:

2 minutes

Programme de cuisson:

Four micro onde

Remarque

D'accord, ça ne pourrait pas être plus simple: girl_pardon: J'ai donc été étonné de la simplicité de la recette. En secret: œuf poché, cuit et mangé pour la première fois. Résultat: même pas mal.

Chanson
Natalyok, merci! Le problème des petits déjeuners rapides est résolu avec succès grâce à vos recettes.
Ikra
Le braconnage est encore plus intéressant!
Natalishka
Anya, Je cuisine maintenant quelque chose de nouveau pour le petit déjeuner de mon livre à chaque fois. Après tout, vous devez cuisiner, juste quelques minutes
Kara
Natasha, super! Sinon, pourquoi casser un œuf dans un verre, vous ne pouvez pas le mettre immédiatement dans un récipient contenant de l'eau bouillante?
Natalishka
Irina, Je ne sais pas * JOKINGLY * Alors le livre dit. J'ai braconné et mangé pour la première fois
gala10
Oui, il s'avère que le micro-ondes est un champ non labouré pour une grande variété d'expériences ...
Natalia, bien joué! Allez-y et partagez avec nous!
Trishka
Natalishka, Natasha, bonne idée!
Je souffre toujours en préparant un tel Itzo, toujours l'écureuil est éparpillé quelque part dans la casserole, mes mains sont des crochets, et ici la moustache est saine et sauve, merci!
mamarusia
Citation: Kara
Et pourquoi sinon casser un œuf dans un verre, vous ne pouvez pas immédiatement dans un récipient avec de l'eau bouillante
Il est tout simplement plus pratique de verser du verre dans de l'eau bouillante. La protéine ne «se répand» alors pas. J'ai fait cuire du poché sur la cuisinière tout le temps, mais je ne l'ai pas essayé au micro-ondes. Merci pour la recette, Natalishka!
Natalishka
Marina, mais je n'ai jamais cuisiné: girl_red: Eh bien, maintenant je vais rattraper * JOKINGLY * Je dois aussi essayer la recette avec du vinaigre. Que va-t-il changer de manière intéressante
Baguette magique
Le vinaigre plie la protéine plus rapidement et se répand moins dans la casserole. Je n'ai jamais essayé de le faire au micro-ondes, mais sur la cuisinière dans une petite casserole avec de petites bulles bouillantes, je casse immédiatement un œuf et le maintiens pendant 1 minute. Ensuite, je mets la casserole de côté pendant une minute sans chauffer ... Et puis je sors un œuf avec une cuillère plate à fente et je le tamponne avec un morceau de papier absorbant plié par le bas. Et j'ai mis toute cette beauté sur un morceau de pain noir ... Saupoudrer d'oignons verts .... hein ... Plus de bacon frit .... très savoureux! L'essentiel est de ne pas surexposer et de ne pas surchauffer l'œuf, sinon ils sont tous de tailles différentes.
Natalishka
Anastasia, alors je vais essayer avec du vinaigre. Et puis je comparerai.
Florichka
Fait pour le petit déjeuner, avec du vinaigre. Seulement pour moi, il s'est effondré en 2 parties. Mais savoureux et simple. Il était probablement nécessaire de remuer l'eau avec une cuillère pendant que l'œuf était jeté.
Yuri198
Maintenant, toute la famille prend son petit-déjeuner: des toasts de leur propre pain, un peu de beurre, une fine bande de concombre, un œuf poché du micro-ondes, du sel, du poivre, un peu de mayonnaise, une tasse de café - tout le monde est heureux et, surtout, de manière inattendue!
Génial!
Mais, je veux ajouter, j'ai espionné Heston, nous lâchons l'œuf dans un sitichko, laissons l'excès "d'eau" fusionner et continuer à utiliser la technologie.
* Anyuta *
Je signale - j'ai essayé de le faire .. rapide, simple et savoureux !!!!
Œuf poché au micro-ondes
Été
Et je me suis aussi fait un toast avec un tel œuf pour le petit déjeuner aujourd'hui! De toutes les options pour les œufs au micro-ondes, c'est la meilleure, et j'aime aussi l'omelette.Rapide, savoureux, maintenu à 850 puissance pendant 1 minute, mais ne l'a pas retiré tout de suite et le jaune était plus dur, la prochaine fois, vous devez le sortir plus rapidement.Natalishka, merci beaucoup pour la recette, et en général pour toutes tes manœuvres avec le micro, car quel bon jouet ça s'est avéré être, eh bien, qui aurait pensé
* Anyuta *
Citation: été
quel bon jouet il s'est avéré être, eh bien, qui aurait pensé
ouais .. il s'avère qu'en plus de se réchauffer, on peut y cuisiner ...
Gnou
Natalishka, Je vous remercie. Elle alla silencieusement faire un œuf poché.
julia_bb
Cool, je dois essayer, merci
Gnou
Je signale. Fait deux œufs dans la libération d'un «excès de liquide», même s'il était possible de ne pas le faire.
Puisque la puissance de mon micra est de 1000W, je mets le premier œuf pendant 1 minute 15 secondes, le second pendant une minute. Les deux œufs se sont avérés super.
Natalishka,
Natalishka
Anyuta, Olesya, Sveta, Yulia, merci pour les commentaires: rose: Et aujourd'hui, j'ai ajouté 1 heure à l'eau. l. le vinaigre. Je n’ajouterai plus. Je ne vois aucun intérêt
SchuMakher
Citation: Chanson *
Le problème des petits déjeuners rapides est résolu avec succès grâce à vos recettes.

sur le poêle trop rapidement ...

Natalishka Le vinaigre améliore et accélère la dénaturation des protéines
Natalishka
Masha, eh bien, cuisinez sur la cuisinière: girl_pardon: Et avec du vinaigre, j'ai la même chose que sans vinaigre.
SchuMakher
Natalia, Je les vis dessus et je cuisine ... Sho offensé cela immédiatement ... J'ai répondu à la chanson. Tu ne peux pas? Je supprimerai si cela est considéré comme une attaque contre l'auteur

Concernant le vinaigre, c'est ma stupide explication de la physicochimie du procédé, il est présent dans la recette classique, désolé encore, je pars ...
Natalishka
Masha, oui, vous pouvez cuisiner partout. Eh bien, ici moi, BIEN TRES, j'aime cuisiner au micron. C'est toutes mes recettes sur mikru. Eh, ce seraient des recettes quand j'habitais dans une auberge
SchuMakher
Citation: Natalishka
Masha, tu peux cuisiner partout.

naturellement, qui est plus à l'aise et sait où
Mikhaska
Natasha! Hétéro, content de la recette! Je les ai tous cuisinés pour la nourriture. film dans une casserole ... Et maintenant - il s'est retourné! Aujourd'hui, toute ma famille était sur le pointlabouré en quelques minutes; étonné de la vitesse fulgurante de la cuisson et, (ce qui est rare), a exprimé le désir inflexible de cuisiner nous-mêmes ces œufs!
Respect à vous, mon ami, de la part de nous tous !!!
Natalishka
Irina,: amis: avez-vous ajouté du vinaigre?
Mikhaska
Et, ils ont dénaturé même sans vinaigre en 1 minute ... Où est-ce encore plus rapide? Eau, œufs, micra ... Que faut-il d'autre pour le bonheur?
Natalishka
Irina, oui, j'ai essayé avec du vinaigre (dans la recette) et sans. Pour une raison quelconque, c'était pire avec le vinaigre "Ou peut-être que cela a juste coïncidé
Été
Aujourd'hui c'était prendre deux, je l'ai fait sans vinaigre. La protéine s'est avérée être un peu rampante, mais pas critique, et le jaune est plus liquide, mais je l'ai retirée immédiatement après le signal de microvoltage. Et avec et sans vinaigre, tout est assez merveilleux, l'option petit-déjeuner est tout simplement parfaite pour moi!
Natalishka
Olesya, mais je l'ai fait avec du vinaigre * JOKINGLY * Ici et obtenir ces œufs pochés
Été
Ouais, curieusement, les œufs dansent
Sparte
Les filles, répondez rapidement à quelqu'un, sinon j'ai faim ...
La recette de l'auteur dit "prends un bol en plastique" et sinon?
Si vous prenez un mug en porcelaine sans rebord, cela ne déchirera-t-il rien?
Sinon, aujourd'hui, j'ai lavé le micro-ondes de haut en bas, comme neuf ... J'ai mis la soupe sur le chauffage, et la viande dans la soupe a explosé. La deuxième fois, je ne veux pas le laver.
Jiri
SparteOlya, c'est ainsi que j'ai fait un œuf poché, versé de l'eau froide du robinet dans un verre à facettes ordinaire, laissé tomber une goutte d'essence de vinaigre dedans et cassé soigneusement l'œuf dans le verre. J'ai mis l'heure, et quand c'était prêt, j'ai vidé l'eau avec une cuillère en silicone avec des trous. Tout s'est avéré juste dans un verre
pljshik
Et j'ajoute du jus de citron au lieu du vinaigre, peut-être que quelqu'un vous sera utile!
Natalishka
Irina, et si dans l'eau froide, combien de fois avez-vous besoin? Et je verse de l'eau bouillante de la bouilloire.
pljshik, et j'ai décidé de ne rien ajouter. Je n'ai pas remarqué la différence. La protéine se répand encore un peu
Jiri
Natasha, mon micra ne fait que 700W. J'ai mis littéralement une minute et demie, j'ai regardé cette affaire d'un œil
Sparte
Les filles, merci pour la réponse rapide ... Maintenant, je suis rassasié, heureux, je peux écrire ...L'œuf s'est avéré être super-duper ... Je l'ai eu dans une tasse, mais pour du pain ... oh, et un beau "pour une bouchée"! Se préparer pour la première fois - débuts. Je n'ai pas ajouté de vinaigre à l'eau, j'ai ajouté une pincée de sel ... Maintenant je vais le faire pour la 3ème fois ... - pour mon mari
Natalishka
Olga, oh comme c'est génial. Et tu as aimé: fille-oui: Moi aussi, tout le monde demande du poché * JOKINGLY * Le cuiseur à oeufs se repose.
Sparte
Je l 'ai beaucoup aimé! Maintenant, je vais passer plus de temps avec ... le micro-ondes!
Natalishka
OlgaJe le fais maintenant. La vitesse de cuisson me stupéfie. Surtout quand pour "un repas"
Tumanchik
Oh, c'est génial! J'adore la salade à l'oeuf poché! Merci pour l'opportunité de le cuisiner instantanément!
Natalishka
Irina, et je l'aime aussi: une escalope, garnie de vermicelles, et un œuf au plat sur le dessus. Et maintenant l'œuf poché
Mai @
Vierge, aide! Mon œuf a explosé dans le micro, qu'est-ce qui ne va pas? Je n'ai pas salé d'eau, ni versé de vinaigre, pendant 1 min.15 sec. a éclaté. Puissance 800 watts.
Natalishka
Maina, et combien d'eau y avait-il?
Mai @
Et la figue le sait, peut-être un verre, peut-être moins. Je l'ai fait une deuxième fois, déjà avec du vinaigre, ça a marché.
Natalishka
Maina, ce n'est pas une question de vinaigre. Je ne l'ajoute pas du tout. Il s'agit de la quantité d'eau. J'ai écrit plus haut qu'il vaut mieux prendre les plats haut pour que l'œuf soit complètement immergé dans l'eau. Et vous, on dirait qu'une partie de l'œuf n'a pas été couverte. L'eau a besoin de plus
Mai @
Non, Natasha, l'œuf était couvert, mais la deuxième fois, elle en a versé davantage. Écoutez, couvrez-vous avec le couvercle? Pour la deuxième fois, je l'ai recouvert d'un bonnet, de sorte que si quelque chose se passe, lavez moins. Et tout a fonctionné.
Natalishka
Maina, pas besoin de couvrir. Il vous suffit de cuisiner dans un plat haut.

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