Manty (classe de maître)

[kil]

kil,
Irina, vous ne pouvez obtenir la gratitude de votre mari que pour les plats préparés avec la machine à la fois!
Avant d'acheter (j'avais déjà commandé, mais je n'étais pas encore arrivé à la maison), j'ai emmené mon mari au magasin et j'ai commencé à chanter à quel point les nouilles faites maison sont délicieuses, mais, une infection, chérie. L'œuf de Bakhetle coûte (comme je me souviens maintenant) 40 roubles pour 200 grammes. J'ai tout de suite compté pour lui le coût de la farine + œuf (réel !!!). Et tout de même pour 1 kg. Ensuite, nous avons vu les feuilles pour les lasagnes (enfin, tout à fait par accident), et j'ai continué à chanter Nous avons passé les boulettes (nous ne les achetons pas, la belle-mère cuisine et nous les envoie), et j'étais comme: "Et pour les boulettes, vous pouvez rouler la pâte aussi épaisse que vous le souhaitez ..." - saut! - il vient, et je roule la pâte, coupe les nouilles fines pour la soupe, larges pour les nids, roule, cuisine, tout est si beau et content Et comme il a tout essayé, il a immédiatement réalisé à quel point ce truc est bon son ventre fermes. Et quand Lenka Timkina Gul-Khanumki m'a battu, au travail a dit à tout le monde pendant une semaine quel genre d'épouse il était

Et avant de ne pas aller du tout à la pâte, je n’avais pas assez de force et de patience.

Je perds aussi avec le roulement j'étudie la partie tapis! Lenk, je vais vous harceler avec des questions stupides, ne vous maudit pas

JE? Rugazzo? Oui, pas dans la vie!
Demandez, tout ce que je sais, je vous le dirai dans le bon esprit!
Lequel avez-vous?

Et avant de ne pas aller du tout à la pâte, je n’avais pas assez de force et de patience.

Et la sciatique ne m'a toujours pas laissé errer avec le test. Pour moi, étaler une grande couche de pâte était une véritable torture! Lui-même se trouvait alors dans cette couche. Et maintenant, j'ai préparé 60 morceaux de manti, je ne suis même pas fatiguée! Timon était stupéfait!

Oh les filles, je ne vais pas dormir maintenant, je continuerai à rêver de cette chose
Irka, qu'avez-vous acheté.

Et Irka a jeté la ligne et jeté! Et ici nous mourons de curiosité!

Et ne dis pas, tourmente-toi maintenant, quel genre de machine elle a

Les filles, tout est simple pour moi, j'ai acheté un accessoire roulant pour Kesha (en même temps, je l'ai arraché moins cher que partout ailleurs, pour 4500 + livraison gratuite), tel



Aujourd'hui, je vais me livrer aux pâtes (je vais les couper avec un cutter Teskomovsky), j'ai déjà de la pâte aux épinards. Si je me fais plaisanter, et que le mien aime ça, je vais soit acheter les mêmes buses pour Kenwood, soit je vais faire faillite pour un coupe-nouilles

Je pensais que oui, j'ai pensé, j'ai une base électrique (je l'aime beaucoup), il reste à rouler et à trancher (j'ai arrêté de vouloir un préfixe raviol, grâce aux filles, je ferais mieux d'acheter un formulaire, ou de nouveaux cutters Texom, Lenka semble avoir ...) Je ne peux pas couper 18 types de pâtes pour le moment, des spaghettis et des fettuccine, (les couches pour lasagnes sont déjà déployées par défaut), un total de 15 sput fonctionnera. Cest ce qui est arrivé ...

Non, bien sûr, Ir! Pourquoi avez-vous besoin d'une machine à rouler la pâte séparément, alors que tout peut être fait à Keshke. Tout ira bien de toute façon!

Ici Temka a pris vie, je l'ai tout de suite voulu !!! Je n'ai pas cuisiné depuis longtemps faute de temps, il faut maintenant reprendre ce processus !!! Je vais chercher de la viande, ou quoi!

Allez, allez, Marink! Vous avez maintenant plus de temps, alors sculptez! Ou bien, j’ai identifié les enfants de la maternelle et j’ai complètement perdu l’esprit! Désordre!

Les filles, montrez-moi à quoi ressemble et fonctionne le cutter de Teskom, je n'en ai même pas entendu parler, peut-être que la liste des souhaits sera reconstituée

Je vais trouver et déranger une photo!

Je suis allé chercher de la viande !!! Heureusement, le congélateur est déjà vide, il attend de nouveaux blancs - je vais surcharger !!!

[Elena]

Elena, merci, sinon comment vivre un tel pas éclairé

Ici, je l'ai trouvé, il s'appelle "Delicia Multifunctional Knife":




Truc tellement pratique!

[Elena]

Elena, Lenochka, merci beaucoup, car il s'avère que j'ai vu une telle chose sur la photo, mais je ne l'ai pas fait correspondre avec le nom! La liste a été élargie

Vous êtes toujours le bienvenu, Inn!
Avec moi - sur "vous", d'accord?

Avec grand plaisir

J'ai acheté la viande !!! L'axe s'est levé, c'est à peu près - mettre tout le monde dans son lit et partir !!!

Je veux te signaler, c'est un frisson !!! Pour que Lenochka ne jure pas, je jetterai le sujet ici, je posterai une photo ici... Et tout le monde veut se déployer! DÉJÀ!

[Ir]

Ir, enfin, super, enfin! Toutes nos félicitations! Maintenant, fais le tour, je ne sais pas!
Maintenant, vous ne vous en débarrasserez pas pour rouler trop paresseux!

Marishka, bien, quoi, comment vas-tu? C’est une accalmie, j’ai changé d’avis.

[Elena Tim]

Elena Tim, non, je n'ai pas changé d'avis !!! La viande a déjà été achetée, je vais le faire .... J'ai acheté de l'agneau, je vais préparer quelque chose en grand !!!

Ce n’est que maintenant que j’ai réalisé, ou plutôt vu que l’oignon de l’alligator était coupé, mais d’une manière ou d’une autre, cette tasse ne m’a pas collé, elle est emballée comme ça.

Sans contenant, qu'est-ce que vous coupez?

Aha l'a grimpé !!! Donc je otmantovarilas déjà 100 pièces !!! Ici nous nous sommes empilés, nous nous laissons aller !!! Merci pour l'exploit!

Oooooo! Même moi, je n'en ai jamais fait cent à la fois! COOL!!!
Marinka, tu es intelligente! Hétéro enfin!
Eh bien, tout s'est bien passé?

Oooooo! Même moi, je n'en ai jamais fait cent à la fois! COOL!!!
Marinka, tu es intelligente! Hétéro enfin!
Eh bien, tout s'est bien passé?

Ouais, comment ça s'est passé et comment ça s'est passé, je ne m'y attendais pas !!! Je ne fais pas de grandes choses, c'est pourquoi j'en fais beaucoup! Pour que les petits mangent, sinon les grands ne maîtriseront pas !!! Je ne l'ai pas fait longtemps, j'ai brouillé la viande hachée hier, mais aujourd'hui je l'ai probablement fait en 3 heures, juste à temps pour le dîner !!! C'est encore une petite aide dans le programme complet maintenant je mens et me sens comme un héros et une telle grâce !!!!

Marink, quelle taille avez-vous fait des carrés?

J'ai demandé, j'ai demandé !!! Je ne sais pas, je suis allé le mesurer !!! Aha 9 par 9 ici!

Oh, eh bien, cela ne veut pas dire qu'ils sont assez petits, alors vous en avez fait des dofigischa!
HÉROS DU TRAVAIL !!! Je suis vraiment fier de toi!

Je vous remercie! J'ai déjà accroché la médaille sur ma poitrine !!!
Maintenant, vous n'avez plus à penser à comment nourrir la grande semaine

C'est pourquoi j'aime les manti! Tourné une fois et est gratuit pendant plusieurs jours!

C'est pourquoi j'aime les manti! Tourné une fois et est gratuit pendant plusieurs jours!

C'est s'il y a un endroit pour congeler.J'ai un congélateur étrange - tout le temps il semble qu'il n'y ait pas de viande, mais il n'y a pas de place non plus. Absolument. Toujours aux globes oculaires

Alors je ne les congèle pas. Je fais tout bouillir en même temps, puis je le chauffe uniquement au micro. Oui, il n'y a pas tellement de jus dans les chauffées, mais elles sont tout de même très savoureuses.
Et enfin, une bonne allumeuse! Je n'allais pas cuisiner des manti aujourd'hui, je vais bricoler avec samsa. Et vous me tentez de me couvrir!

Et samsa paresseux? Et dans une sandwicherie?

Non, pas dans une machine à sandwich, je vais cuire au four. J'ai fait de la viande hachée comme sur des manti, j'ai coupé la viande en morceaux. Hier, j'ai déjà fait samsyushka, aujourd'hui en prendre deux.

Les filles, coupez-vous la viande avec un couteau ordinaire? Bon ça

Jusqu'à présent, je l'ai coupé en tranches dans le jambon, frotté un maïs sur mon pouce Et le couteau semble être tranchant ...
Pouvez-vous avoir un truc?

Pouvez-vous avoir un truc?

Ouais - viande congelée. Sinon, vous vous tirerez vraiment dessus. Eh bien, ou je prends mon temps à l'avance, je m'assois, j'allume un film préféré et je coupe calmement.
Et la viande congelée peut être coupée en morceaux pendant six secondes.

J'hésite à demander, mais où puis-je voir la recette de la samsa?
Dans notre magasin russe, ils vendent des surgelés, très savoureux, mais c'est un long chemin à parcourir et vous ne pouvez pas acheter beaucoup. Et là la pâte est juste magique, je veux faire de même

[Lerele]

Lerele, et je veux une recette !!!

Hier j'ai coupé la viande du mouton avec un couteau ordinaire et le boeuf, pas congelé, cela a pris une heure !!! Bien !! J'ai fait une viande en gelée à partir des restes d'os avec de la viande - elle s'est avérée délicieuse !!!
Et j'ai mangé de la samsa des Ouzbeks, c'était délicieux, je ne l'ai jamais fait moi-même !!!

[Lerele]

J'hésite à demander, mais où puis-je voir la recette de la samsa?

Lerele, vous ne croirez pas combien de recettes de samsa existent réellement. Littéralement pour tous les goûts. J'ai un livre ouzbek avec des recettes de cuisine nationale, il y en a plusieurs dizaines, seulement la samsa.
Mais, je dois avouer, ces derniers temps, je n’ai pas fait de pâte maison, c’est trop de problèmes avec. La vraie bouffée est trop grasse, et votre bouffée préférée dans l'huile végétale est torturée à faire, étant donné qu'il y a de la pâte sans levain, jusqu'à ce que vous la rouliez, jusqu'à ce que vous la remettiez correctement, pour que les couches s'ouvrent magnifiquement ... Oooh! Encore une fois, samsa hésite à le faire.
J'étais ici à Moscou pour essayer de trouver une pâte parfaite pour la samsa. Ici, ça m'aide.
Mais si vous voulez toujours du fait maison, regardez sur YouTube, il y en a beaucoup qui font de la pâte feuilletée pour samsa. Et nous l'avons aussi sur le site: Tanya (Admin) l'a posté. Mais Lyuba pâte absolument merveilleux. Lorsque nous vivions encore à Tachkent et qu'aucune pâte n'était vendue, nous en fabriquions le plus souvent, hachée. À propos, Lyuba a apporté cette recette de Tachkent. Pas exactement les mêmes proportions que les miennes, mais l'essence délicieuse ne change pas. Essayez-le, la pâte est incroyable et elle cuit très rapidement.

[Masse]

Et j'ai mangé beaucoup d'Ouzbeks,

Shaw pour Masse avez-vous mangé avec les Ouzbeks?

Merci pour la pointe, je sais comment faire de la pâte hachée, mais le problème est que notre margarine n'est pas toute dure, mais molle dans des boîtes. Le feuilleté prêt à l'emploi est vendu et les Turcs ont aussi du filo.

[Masse]

Shaw pour Masse avez-vous mangé avec les Ouzbeks?

Samsu !!!

[Elena Tim]

Elena Tim, et quelle marque de pâte?

Merci pour la pointe, je sais comment faire de la pâte hachée, mais le problème est que notre margarine n'est pas toute dure, mais molle dans des boîtes. Le feuilleté prêt à l'emploi est vendu et les Turcs ont aussi du filo.

Ensuite, essayez le feuilleté prêt à l'emploi, mais choisissez simplement celui qui est sans beurre, une telle pâte est trop grasse. Je n'ai pas essayé de le faire avec Filo, donc je ne peux pas parler de lui. Quel dommage que vous n'ayez pas de margarine dure, une pâte aussi fraîche serait!

Quelle est la marque de la pâte?

Marink, Duc est sans levure Star. Le plus est pour samsa.
Oh, attendez, j'ai mangé la samsa au point de stupeur, je ne peux pas respirer, tout comme vous - après le manti!