Elena Tim
Non, rien! Et hier, les notifications de ce sujet ne me sont pas parvenues. Je ne savais pas qu’il y avait une telle fête ici.
Citation: kil
Comme manti, je veux mourir maintenant.
Elle-même a dit que vous ne viendriez me voir que lorsque le travail d'été sera terminé.
Vous êtes émacié, bon sang, fsya bezmantovaya!
Citation: Scarlett
SchA Lenka s'arrêtera et entassera de tout son cœur
Non, je n’empile rien. Avec plaisir je vous traiterai de manti! D'autant plus que si vous arrivez par surprise, vous les sculpterez vous-même. Et moi, avec un regard intelligent - roule la pâte sur une machine à écrire!
Citation: Tashenka
Et moi, à ma grande honte, je n'ai jamais mangé ni fait de manti ...
Natasha, je ne les faisais pas très souvent avant à cause de la sciatique, rouler est une torture. Par conséquent, ils étaient considérés comme presque un plat de fête. Mais dès que la machine à rouler la pâte est apparue ... bref, le mari a peur de perdre des manti!
Citation: Rarerka
c'est la recette la plus simple et la plus rapide
Ouais, je suis un lâcheur, j'ai dû simplifier au maximum!
Lyudka, bonjour! Et qu'avez-vous perdu quelque part, allez rarement, chtol, à HP? Tu me manqueras avec force et force!
kirch
Oh, Len, nous aussi nous sommes déjà étouffés par les mantas.
Elena Tim
Gee, et nous en douceur: nous sommes passés des manti aux boulettes - boulettes - lasagnes - beshbarmak ...!
Eh bien ... les Shoba ne s'ennuient pas.
kil
Citation: Elena Tim

Gee, et nous en douceur: nous sommes passés des manti aux boulettes - boulettes - lasagnes - beshbarmak ...!
Eh bien ... les Shoba ne s'ennuient pas.

Oh, comme j'aime tout ça, je ne peux pas attendre le laminoir. Je viendrai certainement

J'ai généralement arrêté de recevoir des notifications de HP

Elena Tim
Citation: kil
J'ai hâte de voir le laminoir.
Attends une minute! L'avez-vous déjà commandé?
Citation: kil
J'ai généralement arrêté de recevoir des notifications de HP
Pas à propos de ça! Ne me dis pas les dents! Regarde dans les yeux! Commandé?
kil
Citation: Elena Tim

Attends une minute! L'avez-vous déjà commandé? : girl-q: Pas à propos de ça! Ne me dis pas les dents! Regarde dans les yeux! Commandé?
Pas Lenk, mon budget ne tirera pas tout de suite, mais j'ai acheté un presse-agrumes, juste bien, très certainement je n'en prendrai qu'un comme le vôtre ... car il est avec brillant.
Khanka
manti sans manteau - argent dans les égouts
svbone
Elena, tu ne peux pas faire ça! En lisant sur les pommes de terre manti à l'oseille, j'ai perdu la paix. J'irai au marché demain. Et si lui, l'oseille, n'est-ce pas là? Que faire alors?

Je regarde calmement la viande en général, donc je fais plus souvent des manti avec des pommes de terre. Pour moi - et avec un poisson très savoureux.

Mais alors ce que je dirai - je vous prie de ne pas jurer - je les fais avec des baies: soit avec des cerises, soit avec des myrtilles. Que c'est délicieux avec de la crème sure! Je comprends qu'il est difficile de les appeler des mantas. Mais lorsque la machine à rouler la pâte est apparue - je l'ai roulée, coupée, versée les baies, pincée. À propos, le conseil de tremper les mantas dans l'huile était très utile. Je n'enlève pas le steamer tout de suite, je le laisse refroidir un peu pour que le jus ne s'échappe pas. Oui, et la pâte aux baies est un peu plus épaisse.
Je prévois l'indignation que je suis une personne paresseuse, il n'y a rien à confondre manti avec des boulettes ...
kirch
Citation: svbone
Je prévois l'indignation que je suis une personne paresseuse, il n'y a rien à confondre manti avec des boulettes.
Les boulettes sont également cuites à la vapeur
svbone
Citation: kirch

Les boulettes sont également cuites à la vapeur

Je sais et je cuisine aussi quand il y a des boulettes. Mais pour moi, le manti est plus facile à mouler que les boulettes ...
Elena Tim
Citation: svbone
Je prévois l'indignation que je suis une personne paresseuse, il n'y a rien à confondre manti avec des boulettes ...
Rien de tel! Je m'assois, étouffé par la salive!
Léger, et sans oseille, je ne sais même pas ... ce ne sera pas pareil.
Bien que ... tu aimes la citrouille? Vous pouvez y râper la citrouille (dans les pommes de terre)! Ce sera!
svbone
Eh bien, comme il n'y a pas d'indignation, certaines personnes doivent acheter des myrtilles demain ... Et ensuite partager leurs impressions. Il suffit de les retirer SOIGNEUSEMENT, DOUCEMENT, pour que le jus ne s'écoule pas .. Et par dessus la CRÈME ENTOURÉE, mais plus ...

Et je n'aime pas la citrouille, à mon grand regret. Je fais des manti avec des pommes de terre, des herbes et une tranche de beurre.Certes, le mari ne l'admet pas ... il dit que c'est ... immangeable, bref ...
Elena Tim
Light, que pensez-vous des épinards? Ils peuvent remplacer l'oseille. Pas exactement cela, bien sûr - il n'a pas une telle acidité que l'oseille, mais vous pouvez l'arroser de jus de citron et vous obtiendrez "ça"!
Seigneur, mais il y a deux minutes, je ne voulais pas manger !!!
svbone
Ouais, j'ai aussi pensé aux épinards. Merci!!!
Mais avant tout, je chercherai l'oseille ... Eh bien, je dois prendre un pot de myrtilles avant la fin de la saison ...
Elena Tim
Bonne chance!
kirch
Le marché est maintenant plein d'oseille. Je n'ai pas le temps de le couper, mais il continue de se précipiter et de se précipiter
svbone
Je rapporte: j'ai acheté un rasoir, j'ai enroulé des manti avec des pommes de terre, de l'oseille et des champignons. Il n'y a pas de photo, car tout le monde avait très faim - tout s'est envolé. Au sexe masculin, au début, ils allaient bien avec de la viande, puis étaient alignés avec des pommes de terre. Je n'ai pas eu le temps de prendre une photo. Je ne sais pas, maintenant les restes sont en cours de préparation, mais mon fils vient de demander combien de minutes attendre encore ...
Alors, Lena, merci pour l'idée ...
Elena Tim
Oui à la santé! Content que tu aies aimé!

Je ne peux pas imaginer combiner l'oseille avec des champignons ... Léger, et quels champignons?
svbone
Non non!!! Avec des pommes de terre et des champignons, avec des pommes de terre et de l'oseille ... C'est juste que mon fils a regardé ironiquement le manti à l'oseille. Puis il a proposé d'expérimenter sans endommager leurs récepteurs alimentaires mâles: "Faites 10 choses si vous ne gâchez pas tout." Je l'ai essayé quand nous étions prêts et j'ai conclu: "C'est bon avec les champignons, et avec l'oseille aussi, mais avec la viande, c'est meilleur." Et puis il est revenu avec une assiette ...
Elena Tim
Rada-dms
Bon, on peut dire, malgré tout, mais on a mangé du manti !!
La cuisine est à 34 degrés, le séchoir fonctionne, la pâte sèche, trois bols de groseilles sont des proies, mon mari coupe en morceaux, le chien crie à cause des odeurs de viande, le jardin n'est pas arrosé, mais il fait déjà sombre, Ivan sèche trois sacs, je ... m'assois avec Je sculpte des manti avec un visage de pierre!
En même temps, il n'y a pas d'Internet pour voir les nuances!
Tout a fonctionné! Délicieux ! Porc fermier et filet d'Amérique du Sud, oignons juteux du jardin! J'ai coupé les pommes de terre en cubes et versé de l'eau bouillante pendant trois minutes, de sorte qu'elles soient à cent pour cent molles et non collantes dans la garniture. Eh bien, j'ai tout fait pour que ça marche!
Je ne m'attendais même pas à ce que l'ajout de pommes de terre donne un tel effet! C'est juste incroyablement délicieux quand il se retrouve parmi les morceaux de viande et fond dans la bouche!
Cuit dans un dessin animé pour un couple. Poivre clair - maintenant, vous devez acheter un bon mantova!
Lenochka! Merci beaucoup de m'avoir encouragé à cuisiner des manti! De toute ma famille!
J'apprendrai à sculpter dans un environnement moins extrême!

Manty (classe de maître) Manty (classe de maître)
Elena Tim
Ooooh! Quelle beauté! Tomber! Neat tel, un à un droit! Bravo, je suis content !!!
Dites-moi, c'est génial avec les pommes de terre! Ceci est pour ceux qui ne croient pas!
Je ne refuserais pas d'en attraper quelques-uns!
Oui, maintenant le manteau est définitivement nécessaire. Eh bien, ce n'est qu'une moquerie - pour cuisiner autant.
Félicitations pour votre mante chanceuse! J'aime vraiment ça! Et merci pour le rapport!
Maintenant injectez, à quelle épaisseur avez-vous roulé? Nous avons Marcato, et j'ai un Empire, nous avons non seulement un nombre différent de divisions d'épaisseur, mais aussi vice versa.
Rada-dms
Elena Tim, roulé 7, plus mince aurait été déchiré, l'épaisseur normale s'est avérée! Et vous ne le croirez pas, mais j'ai coupé les carrés avec des ciseaux, mesurant le premier carré avec un ruban de construction, car on m'avait attribué 1/5 de la table pour les manti!
Tout le reste est jonché de cassis, d'herbe, de l'ordinateur portable de mon mari et d'une cafetière - c'est ainsi que nous vivons à la campagne maintenant. Je ne suis donc pas content du résultat de la sculpture et la pâte sèche sous nos yeux. Mais le remplissage est généralement une chanson!
JE DIS À TOUT LE MONDE: "FAITES avec POMME DE TERRE" Seulement friable! Et j'aimais tremper les pommes de terre dans de l'eau bouillante.
Je n'ai pas aimé cuisiner dans le dessin animé, pour la première fois, il est difficile de calculer le temps (il a bouilli pendant 25 minutes), et le dessus sèche un peu. Je l'ai fait une fois dans une casserole, le dessus n'a pas séché.
Je ferai cuire le lot que j'ai congelé dans une passoire demain.
Pouvez-vous conseiller une cuisinière à manteau?

Rada-dms
Et je veux dire que la taille 11x11 est très bonne!
Lerele
Eh bien, les sapins de Noël, vous devrez faire de très jolis manti.
N'allez nulle part, surtout la nuit lorsque vous avez faim.
Et je veux aussi vous demander, qu'en pensez-vous, un bain-marie remplacera-t-il un mantool ou achètera une casserole?
Bien que vous deviez également acheter un bain-marie, mais vous devez choisir parmi ... selon ... Les sapins, en bref, pour que l'appareil puisse encore être utilisé d'une manière ou d'une autre, ils cuisinent dans un bain-marie.
Rada-dms
Lerele, J'ai commandé un pot de conservation en Allemagne (ils l'ont montré ici), j'espère qu'il remplacera mon manteau
J'ai un bain-marie, j'y cuisine pendant des périodes. Ici, je le sors, je cuisine pendant deux mois, puis je le nettoie. Mais en général, c'est cool quand sur le niveau supérieur des légumes pour la salade et les œufs, sur le deuxième - le riz, sur le niveau inférieur avec des morceaux de poulet! Et le bouillon reste savoureux au fond. Vous faites la sauce, et la nourriture est super, j'ai même servi du poulet du bain-marie aux invités, mais avec trois sauces. Cela dépend du nombre de mangeurs, ou même du bateau à vapeur suffit, ma maison est restée. Mais c'est mon avis
Lerele
Rada-dms, mais je ne conserve rien
Juste une casserole pour manti est grande cette fois, et comptez seulement pour eux c'est deux. Mais le cuiseur vapeur est encore plus petit et vous pouvez également y cuisiner. Voici comment vous poulet par exemple.
Le manti bouillira-t-il au niveau supérieur? Et je me demande combien d'entre eux sont inclus là-bas? Le bateau à vapeur, je veux dire.
Rada-dms
Lerele, prenez un modèle normal, et tout sera bouilli!
Lerele
Voici les arbres, et voici le choix
Et comment définir la normale ?? Par le pouvoir?
Je vais aller les chercher ...
Rada-dms
Elena Tim, Je m'assois et je ris! Je regarde et je pense que j'ai un aspect légèrement différent de certains manti, d'en haut, ils ne sont pas complètement scellés, puis j'ai regardé la recette, et il y avait un œuf, et j'ai commencé à jouer trois comme des pâtes sans eau! Et je pense aussi qu'ils sèchent directement dans mes mains!?
Eh bien, par chance, dès que je commence à cuisiner quelque chose selon des recettes, ils coupent immédiatement l'eau ou Internet! Et je suis tout en antiphase!
Rada-dms
Lerele, Je sais une chose, j'aime plus les transparents, car à vue il est plus facile de comprendre quand les légumes sont prêts, pour ne pas digérer. Eh bien, je n'aime pas les ronds, les poissons sont inconfortables!
Elena Tim
Citation: Rada-dms
Et je veux dire que la taille 11x11 est très bonne!
Aha, c'est ce que je veux dire! La taille la plus cool!
Citation: Rada-dms
Pouvez-vous conseiller une cuisinière à manteau?
Combien de mantys êtes-vous?
Citation: Lerele
combien ils cuisent dans une chaudière à vapeur.
Lerele, n'hésitez pas à acheter un bain-marie. J'y ai cuisiné des manti, ça se passe bien. Environ 24 à 25 pièces entrent dans Philips (et probablement n'importe quel). Donc, s'il y a peu de mangeurs, il est tout à fait possible de s'en sortir. De plus, l'appareil lui-même convient, comme vous l'avez bien noté, à de nombreux autres plats. Le temps de cuisson est le même.
Citation: Lerele
Le manti bouillira-t-il au niveau supérieur?
Ébullition. Il y a aussi une distance décente entre les mantas, de sorte que la vapeur passe tranquillement à tous les niveaux.
Citation: Rada-dms
comme un sketch de pâtes sans eau! Et je pense aussi qu'ils sèchent directement dans mes mains!?
Mais je ne comprends pas, je regarde la pâte et je sens que quelque chose ne va pas, j'ai même pensé à écrire que la pâte ressemble à de la pâte de nouilles, mais je pensais que cela ne pouvait pas être, très probablement, cela semblait juste. Et akazza - nifiga! Raduska vilain! Eh bien, j'ai un œil exercé!
Rada-dms
Ah! A propos de vilain - me voilà maître de la sixième catégorie !!!
Mais la pâte était tellement délicieuse !!!
Et même deux nids de déchets sont restés!

Manty (classe de maître)
Rada-dms
Demain, si je ne me tue pas avec des raisins de Corinthe et Ivanchai, je le ferai avec de l’oseille, alors qu’il y a une telle possibilité! Je réhabilite!
Elena Tim
Ne les mettez pas si près la prochaine fois. S'ils ne se cassent pas cette fois, seule la pâte à nouilles est conservée. Si vous faites du «manteau», les côtés peuvent adhérer fermement les uns aux autres. Alors, assurez-vous que vous êtes un peu plus loin et ne touchez pas une fois cuit. Bonne chance à toi!
Rada-dms
Elena Tim, oui je sais, merci de me le rappeler! : amis: J'aurais dû nourrir le hachoir à viande rapidement, et plus encore!
Kara
Citation: Rada-dms

Ah! A propos de vilain - me voilà maître de la sixième catégorie !!!
Mais la pâte était tellement délicieuse !!!
Et même deux nids de déchets sont restés!

Manty (classe de maître)

Mère et mère, c'est comme ça que tu fais des nids, hein? Len, ne tue pas, je suis juste une toute petite question, pas sur le sujet
Rada-dms
Kara, oui, très simple! :) Je prends des nouilles de 30 à 40 cm de long et les mets aussitôt dans l'avion, là où les nids vont sécher! Avant cela, à cet endroit même (enfin, je suis un conteur! Pour rien que je suis un ancien professeur), où notre oiseau Kara va construire des nids, verser de la farine sur le zhmenka, juste sur la farine du valandai (enfin, j'ai trouvé un usage pour ce mot), vous commencez par des mouvements circulaires tordez en prenant soin de ne pas coller ensemble! La farine est instantanément absorbée par les nouilles et un peu de farine reste à la surface des nouilles.Rentrez les pointes et laissez sécher. Vous pouvez le faire sur la table ou sur une feuille, puis le mettre dans la boîte, ou vous pouvez directement dans la boîte!
Kara
Je veux une vidéo! Je reçois des nids désactivés
Rada-dms
Kara, de Moscou je le ferai :) Vous essayez, pour ainsi dire, avec trois ou quatre doigts, presque sans toucher, pour ne pas les supprimer, en triant les endroits où ils collent ensemble, mais vous n'y arriverez pas - je ne crois pas!? après ces bijoux manti!
Linadoc
Citation: Rada-dms
Je suis maître de sixième !!!
Rada-dms, collègue! Je suis le même ... mais un travailleur du béton! La différence n'est pas grande, compte tenu de mon expérience dans la fabrication de mantas et de boulettes!
Mirabel
Lerele, Tu n'as pas de vapeur? Nuuuu .. c'est un gâchis! Mais comment faire cuire les manti?
Prenez un transparent, comme on vous l'a conseillé et à mon avis, aucun appareil électronique n'est nécessaire, la minuterie a été activée et la machine a commencé à fonctionner.
J'ai eu un bateau à vapeur pendant 7 ans chez Aldi, tout à fait normal.
Rada-dms
LinadocJe ne serai pas surpris s'il s'avère que vous et moi sommes du même milieu scientifique et pédagogique, c'est de là que sort le touche-à-tout!
Linadoc

Citation: Rada-dms
nous sommes issus du même environnement scientifique et pédagogique
Exactement à partir de là, collègue! Et moi à "VOUS".
Kara
Lenaaa, SOS !!!! Moi, bête, ai oublié, il faut lubrifier les palettes du manteau avec quelque chose (de l'huile là-bas) avant de plier le manteau pour cuisiner? Déjà coincé, et l'eau est sur le point de bouillir! pamagite !!!
Scarlett
Irlandais, je m'enduit de légumes
Lerele
Vous pouvez également tremper chaque mant / chaque mantu / chaque mantu dans une soucoupe d'huile végétale. Quelque part j'ai regardé la vidéo ou l'ai lu. Alors je le fais.
Kara
Dans, exactement, a écrit Lenka, le ventre dans l'huile !!! Les filles, je t'aime !!!
Lerele
Alors elle l'a lu
Bien que .... je n'ai pas fait de manti après cette recette, mais je l'ai déjà trempée, ce qui signifie que j'ai cherché ailleurs.
Et pourquoi êtes-vous venu ici? Je voulais boire des boulettes demain, mais je voulais mant / manti
Kara
Fuh bouillir! Quand la première panique est passée, j'ai trouvé
Citation: Elena Tim
Maintenant, nous graissons les feuilles du manteau avec de l'huile végétale (vous pouvez utiliser du beurre, s'il n'y a rien à faire). Il est très pratique d'utiliser une brosse en silicone. Un ou deux et vous avez terminé!
Oui, et aussi, vous devez séparément, verser un peu de rast dans une soucoupe. huile - ce sera notre "pâte". Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310362.0

A propos de la graisse et de la trempette au milieu, mais de la cuisson à la fin donc je n'ai pas trouvé tout de suite

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain