Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco

[Antonovka]

Antonovka, Len, et combien de temps as-tu mis 0,3? En général, hier, beaucoup n'ont pas travaillé sur quelque chose)
J'ai mis la ciabatta au four comme d'habitude. Et elle l'a pris et s'est collée à la serviette. Naturellement accro.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Après tout, je voulais écrire et j'ai quand même glissé - 15 minutes

[Antonovka]

Antonovka, Len, je mets tout si bien. Peut-être qu'elle a ouvert tôt? Le riz doit être conservé pendant 15 à 20 minutes supplémentaires, de préférence pour mûrir. Et si vous avez besoin d'une option rapide, 0,7 10 min est mieux. faire.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Après 10 minutes, je l'ai ouvert - il était complètement mal cuit et nageait dans l'eau

[Antonovka]

Antonovka, Étrange, la valve était-elle fermée?

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Oui, c'était fermé. Maintenant, je pense - peut-être qu'il s'est cassé? Après tout, la température à la fin du régime Kasha était de 0,3 soit 91 ou 94 degrés

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Ah, alors je vais le faire aujourd'hui. Pour un bon poids, tout doit converger plus ou moins - prendre 7 mst d'eau et pendant 15 minutes (enfin, il me semble).

At-il levé avant la cuisson ou non?

Nan! C'est pourquoi je pèche sur la levure. C'est le nombre de fois où le PAF ouvert a promis de ne pas l'utiliser.
Lin, Antonovka, hier j'ai aussi cuit du riz pendant 10 minutes à 0,3 (2 MS pour 4 eau), tout va bien. On dirait que chacun a ses propres problèmes.

[marinastom]

marinastom,
Il me semble donc que j'ai aussi cuisiné 0,3 plus tôt et tout allait bien

Hier j'ai fait du riz (pilaf) 2 m de riz et 2,6 m d'eau, 3 minutes de pression 07. Le riz était cuit et était friable. Je suis resté en train de chauffer pendant 10 à 15 minutes.

Les filles, Pâques arrive bientôt. Je veux faire des gâteaux à Shteba. Combien de temps pensez-vous que cela prend le mode "bouillie"?

[Ludmil_a]

Ludmil_aQuel riz? Avez-vous versé de l'eau chaude ou froide?
Le sarrasin était cuit en une minute - excellent. Et le riz pendant 3 minutes n'est pas encore.

Tatiana, le sarrasin est également excellent en une minute. Et le riz était cuit et cuit à la vapeur et basmati. Versé de l'eau froide.

[Antonovka]

Antonovka, Lena, par 0.3 il arrive que la valve ne se ferme pas. Par conséquent, vous devez le mettre plus longtemps.
Essayez-le avec de l'eau et écrivez.
marinastom, Marin, je suis épuisé par la levure! C'est normal, alors en général, la pâte n'est pas soulevée.
Je ne sais même pas lesquels prendre!
Lors de votre séjour chez Dr. Etker.

Les filles, emmenez-les dans votre entreprise)) merci pour les conseils sur le choix d'un dessin animé, je me suis arrêté au personnel. Ici, je prépare le premier plat - bouillie de pois. J'ai été très attiré par l'opportunité de le cuire en 10 minutes au lieu de 2 heures) J'ai pris de la pression en cinq minutes, mais cela me déroute que de la vapeur sorte de la valve (qui tourne) pendant le processus de cuisson. il reste maintenant 2 minutes et la vapeur sort lentement. C'est normal? sinon j'ai peur au lieu de dîner, j'aurai des pois crus ((

[Gulya]

Gulya, lorsque vous ouvrez le couvercle, vérifiez tous les écrous, s'ils sont bien vissés. Et essayez juste de tordre légèrement la valve noire et de trouver une position où elle ne laisse pas de vapeur.
En général, si ça démarre un peu, alors ça va.

oh et en voici un autre - le programme est maintenant terminé, et il émet un bip. Autant que je sache, l'autocuiseur est entré en chauffage. il y a des chiffres sur le panneau, il n'arrête pas de biper. que faire pour qu'il ne grince pas?

Gulya, mais ne faites rien, arrêtera bientôt de biper.
Le haut indique la température actuelle et le temps du bas est de 4 heures de chauffage. Dès que la température descend en dessous de 100 grammes, disons 95 grammes, vous pouvez relâcher la pression si elle reste.

Ainsi, l'expérience a été réalisée - 7 mst d'eau froide sur Kasha 0,3 pendant 15 minutes. A la fin du régime, la température est de 101 degrés, hier c'était nettement moins de 100 (91 ou 94) je ne sais pas ce que c'était

J'ai fait cuire la soi-disant ciabatta pour la deuxième fois aujourd'hui.Qui s'en soucie, photos ICI.

La pâte est restée 12 heures, puis versée dans un bol en téflon, huilée, recouverte d'un couvercle et laissée pendant 60 minutes (vous pouvez la laisser 40 minutes). Cuit au four pendant 25 minutes d'un côté et 20 minutes de l'autre.

Ksyusha, pas beaucoup de 20 sur un coup d'État. Il frite généralement fortement en 10 minutes.

Masha, pas grand chose. La photo n'est que la face supérieure. Avant cela, cuit 15 + 10 - pas cuit.

[Omela]

Omela, et quel genre d'ajustements après la première cuisson?

[Natalia]

Natalia, La première fois que je l'ai versé dans une casserole et cuit tout de suite. Dans le second, elle a pré-dégivré et augmenté le temps à 25 + 20.

Et quand je l'ai posé dans le bol, je l'ai de nouveau défendu.

Et quand je l'ai posé dans le bol, je l'ai de nouveau défendu.

Alors je dis ça la deuxième fois que je l'ai fait. Seulement n'a pas moulé. Je viens de le jeter.

Je ne peux pas m'empêcher de partager mon plaisir))) Je ne croyais franchement pas jusqu'à récemment que la bouillie de pois pouvait être cuite en 10 !!!!! minutes !!!! et Shtebochka l'a pris et l'a fait cuire! pour moi c'est un miracle bien sûr) maintenant je vais maîtriser d'autres recettes) demain je vais essayer la soupe.

Les filles, que pensez-vous du nouveau bol en céramique présenté, en quoi est-il meilleur avec un revêtement en céramique qu'avec du Téflon?

À quelle fréquence utilisez-vous en pratique le démarrage différé et la température de chauffage préréglée?

Honnêtement, je ne croyais pas jusqu'à récemment que la bouillie de pois pouvait être cuite en 10 !!!!! minutes !!!! et Shtebochka l'a pris et l'a fait cuire!

Hmm? ... Et pourquoi, alors, je demande, je fais cuire de la soupe aux pois pendant 20 minutes? La prochaine fois, je mettrai également 10.
Ici, l'autre jour, j'ai décidé de faire cuire les haricots, je me souviens qu'il semble qu'une demi-heure soit nécessaire. Je l'ai mis en place pendant 10 minutes, je l'ouvre pour changer l'eau - et c'est prêt, il n'a pas encore éclaté, mais déjà sans durcir à l'intérieur. Mais les haricots étaient trempés, et avant je les ai cuits secs. Il s'avère que les fissures imbibées de moins.))

Les filles, que pensez-vous du nouveau bol en céramique présenté, en quoi est-il meilleur avec un revêtement en céramique qu'avec du Téflon?

Je ne sais pas ... Si je pouvais choisir, alors seulement le Téflon, d’autant que Shteba en a un magnifique.

Et j'aurais du téflon. Depuis longtemps, j'ai acheté une poêle en céramique de bonne qualité pour beaucoup d'argent, et après un mois, elle a commencé à coller, je l'ai jetée, depuis lors, j'ai critiqué la céramique.
J'utilise souvent la température de chauffage lorsque je fais quelque chose en utilisant la technologie suvid. Mais il n’ya pas de démarrage différé et je n’en ai pas besoin.

[Lerele]

Lerele, mais je n'ai pas non plus de température de chauffage. a également pris en Allemagne?

eh bien, il y a des légendes sur le téflon à cause de son inutilisabilité) c'est pourquoi je pense

[Evgeniya]

Evgeniya, Je ne suis que pour le téflon. Oui, les céramiques sont excellentes pour les premières semaines, mais elles sont ensuite perdues. J'avais des casseroles et une casserole, au début ça grinçait de plaisir, mais pas longtemps, j'ai tout jeté à la poubelle. Déjà une casserole, je n'y ai pas fait frire, mais je l'ai seulement cuisinée, tous les côtés sont passés en frites rondes, et j'en ai pris soin comme il se doit, j'aime les plats et je les manipule très soigneusement. J'utilise Panasonic depuis environ 5 ans (je suis parti en vacances) et rien, le bol est comme neuf.

Le multicuiseur Steba DD1 peut maintenant être acheté à Minsk. Vous ne pouvez probablement pas donner de lien?
Mais elle est définitivement là. Il y a encore
Chercher.
Le modèle est mis à jour avec les ajustements corrects.

[S-t]

S-t, mais j'espère que cette nouvelle "céramique" marketing ne sera pas étalée sur tous les pots d'affilée? Vous laisserez à vos clients la liberté de choix, que ce soit pour acheter un bol antiadhésif classique normal ou un bol en céramique à la mode?

Lin, vous choisissez vous-même la tasse à acheter, peut-être que cela deviendra un accessoire supplémentaire))
Alors ne t'inquiète pas)

[S-t]

S-t,
Et j'aimerais beaucoup acheter un couvercle pour une casserole en fer

Et je pense aussi que le fond du fer commencera à se décoller de l'extérieur - un petit espace est apparu entre le fond lui-même et la casserole. Je le fais probablement trop souvent dans mon PMM.

[Lena]

Lena, il est prévu pour le PMM. C'est plutôt un mariage. Peut-être pouvez-vous le changer?

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Tatyan, avez-vous un espace, c'est-à-dire que cela ressemble à un plâtre avec une petite couture? Cela me ressemble - comme si du mastic commençait à voler entre les carreaux de céramique ordinaires. En principe, il n'interfère pas encore - il ne s'effondrerait pas du tout

Je n'achèterai probablement pas de céramique. Pts. couverture capricieuse. Nous en avons déjà discuté.)
C'est bien si les trois sont en vente: le téflon, la céramique et juste l'acier. Choisissez ce que vous aimez.

[Lerele]

Lerele, mais je n'ai pas non plus de température de chauffage. a également pris en Allemagne?

eh bien, il y a des légendes sur le téflon à cause de son inutilisabilité) c'est pourquoi je pense

Oui, je l'ai apporté à Otto. Mais je me suis fait prendre avec la température du chauffage. Puis ils ont commencé à écrire qu'ils ont commencé à vendre sans changement sur le chauffage.
Et l'inutilité ... donc nous ne savons pas ce qu'il y a à l'intérieur de la nourriture, ce qui est donné au bétail, ce que nous buvons, la chimie est partout. Le téflon est donc la moindre chose à craindre.

Je suis à vous avec les nouvelles de ma mijoteuse et avec une question. J'ai précédemment écrit que j'avais remis le dessin animé pour une réparation sous garantie, j'ai pensé pendant 45 jours, mais non, ils ont déjà appelé. comme s'ils avaient entendu parler de mon chagrin. Je crois fermement que c'est l'influence de votre forum, pas autrement. Donc, le problème n'était pas dans la valve noire, mais dans le thermostat. Il ne peut pas être réparé, il doit être retourné à Ozone. Vous n'êtes pas obligé de compter sur un remplacement, c'est comme un deuxième achat, d'abord ils rembourseront l'argent, puis n'achèteront qu'à nouveau. Alors mon doute s'est insinué, acheter à nouveau dans Ozone ou est-ce mieux quelque part dans un autre magasin? Personne ne le sait, ils ne sont testés nulle part avant de les vendre?

Devuli, bonjour!
Maintenant, j'ai aussi un autre pot miracle.
Je n'ai déjà nulle part où les mettre, mais hotzza après tout!
J'ai acheté en Ozone sous l'action avec un bol en Téflon supplémentaire + un élastique supplémentaire + 2 housses en plastique.
Je suis assis en admirant.
Que cuisiner maintenant?

[S-t]

S-t, mais j'espère que cette nouvelle "céramique" marketing ne sera pas étalée sur tous les pots d'affilée? Vous laisserez à vos clients la liberté de choix, que ce soit pour acheter un bol antiadhésif classique normal ou un bol en céramique à la mode?

ouais, essayez de faire acheter quelque chose aux acheteurs)))

L'ensemble complet sera en acier, le reste est facultatif. Mais je pense que la "céramique" sera décente. Les gens de Stebo sont très scrupuleux sur la qualité. Cette semaine, notre commande de bols avec revêtement en céramique a été acceptée sur le site de production des Chinois. Cela a été suivi d'un appel - ils ont rejeté plus de 50% des bols et s'excusent de ne pas pouvoir envoyer immédiatement le montant en question.

Voici une tarte au chou pour vous sur pâte à pain (sur kéfir)

[Marinka]

Je m'assois et je pense: girl_in_dreams: où attacher le kéfir, et ici Marinka avec ta tarte Marina tarte de classe, et selon quelle recette

Dites-moi, s'il vous plaît, pourquoi, en mode "Rôtissage", commence-t-il à piauler après un certain temps et le bouton lui-même clignote également périodiquement?

[Rituslya]

Rituslya, bien que je sois un débutant, je réponds: il ramasse parce que le bol a déjà chauffé à son maximum, maintenant vous pouvez verser de l'huile et faire frire. Si les professionnels me corrigent. GTI Tatiana, Je me demande, vont-ils vous offrir à nouveau un cadeau avec le deuxième achat? Alors, j'aurai deux cadeaux!

Merci à tous pour les réponses, tout est clair avec le bol en téflon)))) Nous prendrons)

Aujourd'hui, j'ai à nouveau fait frire des pommes de terre, maintenant avec des pailles. J'ai cuisiné 0,3 sur les légumes - la pression ne s'est pas accumulée (contrairement à la dernière fois), mais le temps a diminué)) À la fin du régime, la température était de 164 degrés. Je n'ai pas compris la logique de penser à un autocuiseur pour un set-not set of pressure in the same situation

[Lena]

Aujourd'hui, j'ai à nouveau fait frire des pommes de terre, maintenant avec des pailles. J'ai cuisiné 0,3 sur les légumes - la pression ne s'est pas accumulée (contrairement à la dernière fois), mais le temps a diminué)) À la fin du régime, la température était de 164 degrés. Je n'ai pas compris la logique de penser à un autocuiseur pour un set-not set of pressure in the same situation

Lena, Avez-vous cuit des pommes de terre sans liquide? Et comme il n'y a pas de liquide, il n'y a pas assez de vapeur et donc aucune pression n'est créée.La même chose se produit lorsque nous faisons cuire sur "Porridge".

[Biryusinka]

Biryusinka,
Oui, je sais, il y a à peine quelques jours la pression, assez curieusement, s'est accumulée)))