Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

bonjour tout le monde voici une recette qui marche bien: taille m, levure 1 cuillère à café: farine de blé 40 grammes; sel 1 cuillère à café: sucre 1 cuillère à soupe: huile végétale 1 cuillère à soupe: eau 260 ml ********** ************************************************* ****** ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,, mais la recette qui ne fonctionne pas ,,, taille xl .... ,,, levure 2 cuillères à café ::::::: farine 600 grammes :: ::::::::::::: sel 2 cuillères à café ::::::::: sucre 2 cuillères à soupe ::::::::: huile végétale 2 cuillères à soupe ,,,,, ,,,,,, eau 370 ml ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ces recettes du livre du poêle ,,,,,,,,, ce qui ne va pas deuxième recette ??? Je serai très reconnaissant si quelqu'un peut aider

[andriano]

andriano,
Je veux sincèrement croire que vous ne faites pas que demander, mais que vous voulez vraiment cuisiner.

Parce que la question est assez étrange, vous ne semblez pas lire la discussion ci-dessus.
La farine 600 g dans la recette des instructions ne prend pas en compte les particularités de la farine que vous avez achetée spécifiquement, je veux dire la farine universelle pour les machines à pain, l'humidité standard, la force, l'absorption d'humidité selon la recette. Votre farine spécifique vous a été achetée. Il peut différer en termes de performances de ce que signifient les instructions. Il peut être plus fort ou moins absorbant que ce que disent les instructions.

L'instruction ne peut pas prendre en compte toutes les caractéristiques de stockage de la farine dans les magasins de différents pays.

L'eau dans les instructions est supposée être de qualité acceptable. Nous avons des flux très différents dans les tuyaux.

La levure dans les instructions est supposée être de force moyenne. Nous les vendons très, très différents de tout le monde. Ma levure est une levure de fusion. De deux cuillères pour 600 g - mon pain exploserait.

Par conséquent, il est impossible sans avoir dans vos bras votre farine, eau et levure, indiquez exactement ce que les instructions ne vous conviennent pas.

C'est l'image pour nous tous, dont les ingrédients diffèrent de l'idéal. Par conséquent, nous suivons tous le kolobok et en pratique sélectionnons la quantité de levure.
Surveillez le kolobok - vous ajusterez vous-même la quantité d'eau dans la recette.
Eh bien, la levure devra être augmentée ou diminuée. Faites quelques pâtisseries testées. Comprenez le processus. Sentez et piquez le pain à toutes les étapes de sa préparation. Et puis tout ira facilement et simplement.
Vous commencerez déjà à prédire le résultat à l'avance en fonction de ce que vous avez acheté dans votre magasin.
Mais ce sera plus tard.

Mais une fois que tu l'as fait petit du pain et cela vous convient, alors essayez d'augmenter proportionnellement la quantité d'ingrédients. 600 \ 400 = 1,5 fois.
Augmentez tout le reste seulement 1,5 fois... Toi s'est avéré pain dans un rapport de 390 ml d'eau à 600 g, si vous faites attention.

Peut-être que vous aurez de la chance à la fois et que votre humeur et votre désir d'étudier plus avant le processus de cuisson augmenteront.
Gardez simplement à l'esprit que les cuillères sont une mesure très inexacte. Il est facile de se tromper en augmentant les cuillères, ajoutez un tas supplémentaire de levure.
Les échelles seraient plus fiables.

[andriano]

La pêche à la traîne sur notre site Web est rare, mais les messages andriano, très semblable à lui.

[andriano]

La pêche à la traîne sur notre site Web est rare, mais les messages andriano, très semblable à lui.

Absolument. Ne le nourrissez pas.

La pêche à la traîne sur notre site est un phénomène rare, mais les publications d'Andriano lui ressemblent beaucoup.

Je suis entièrement d'accord avec ce qui a été dit.

J'ai récemment décidé de faire du pain après une courte pause.

Et j'ai eu une pause d'un mois. Réanimé le levain. Il semble que j'ai tout mis dans un seau, comme toujours, choisi le mode et me suis endormi.
Le matin, j'ai découvert un cauchemar. On peut voir que la pâte est sortie du seau et que tout est cuit et cuit sur les parois de la caisse. J'ai à peine sorti le seau.
La question est de savoir comment laver les murs? Pouvez-vous les frotter? Je vois des boulons dans les murs, peut-être pouvez-vous dérouler le boîtier ou vaut-il mieux ne pas le toucher?
Il peut être préférable d'arroser les murs avec de l'eau chaude provenant d'un vaporisateur (la pâte peut être trempée comme ça) et de l'essuyer avec un chiffon.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, chez Panasonic, il y a un sujet Quoi et comment nettoyer le poêle / seau, https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=923.0

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, Je ne tordrais rien.
Soyez patient et faites tremper, vous pouvez ajouter légèrement du vinaigre, avec précaution pour que l'excès d'eau ne se déverse nulle part et sur quoi que ce soit, il y a dix capteurs et, frottez très soigneusement avec un bâton en bois.
Le pain n'est pas du ciment, tôt ou tard vous le vaincrez et vous ne rayerez pas le poêle.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevnapas forcément chaud. Juste un peu d'eau. Ce qui est trempé, puis frottez doucement et ainsi par couches. Et ce qui était "carmélisé" est encastré, ne trempe pas, je suis Sif-crème, une petite quantité. J'ai attendu un peu et je l'ai frotté. Tire très bien. Mais! Le sif doit être soigneusement lavé. Bien sûr pas sous l'eau courante ... Sans toucher les radiateurs. Mais je les ai aussi nettoyés avec Seth. Soigneusement ainsi ... et pendant longtemps ...

Merci beaucoup pour votre participation. J'ai lu le sujet sur le nettoyage. Elle a immédiatement refusé les agents chimiques. J'ai lentement tout trempé avec de l'eau, je l'ai essuyé avec une éponge, cela s'est avéré pas si effrayant.

[Svetlana]

Svetlana, oh, allez! Ne me fais pas rire. Quel genre de pêche à la traîne est-ce?!

La pêche à la traîne est une forme d'intimidation sur Internet. Habituellement personnifié.
Jetez un oeil ici 🔗 ... CECI est à la traîne.

Et ici, peut-être, et très probablement, une personne ne comprend tout simplement pas pourquoi son poêle ne fonctionne pas aussi bien que celui des autres. Il y a peut-être un cyclogramme avec un défaut de protection. Laissez-le essayer manuellement.

Les filles ont besoin d'aide!
Je fais du pain en 2502, programme 05 - rapide. Cuisson 50 minutes - apparemment pas du tout cuit (mais monté parfaitement)
J'essaye juste de le mettre sur Baking, prog. 12 - ne s'allume pas, écrit USO- qu'est-ce que c'est? Je soupçonne que le poêle doit refroidir avant de passer à un autre programme.
Et pendant ce temps, le pain tombera !! SOS!

Cuire au four

Cuire au four

OUI! exactement!)))
Hier, en entendant le buzzer du Multicuiseur, j'ai accidentellement éteint le pain cuit dans Panasika AUTOMATIQUEMENT!))) Mais une fraction de seconde avant cela, j'ai réussi à attraper 46 minutes avant la fin du programme!
La tentative d'allumer la cuisson n'a abouti à rien (comme d'habitude)! Vous ne pouvez pas tromper Panasik. N'ouvrez pas le couvercle. Ne sortez pas le pain!)
Et chauffez rapidement le four ~ 15 minutes et j'ai réorganisé le pain! Cuit au four pendant 30 minutes. Tout est bien! Phew!)))

[$ vetLana]

$ vetLana, Mamusi, Je l'ai fait moi-même - heureusement, le deuxième pain était là, juste - juste sorti!
Mais ce n'est pas une option. Quel gâchis cet USO est, vous devez le comprendre.
Je veux faire de HP un assistant à part entière: je ne peux vraiment pas y faire face! Eh bien, ce n'est qu'une machine - un appareil semi-automatique; tout doit être planifié! C'est juste que je n'ai pas encore pénétré, je l'utilise depuis peu.

[Milena Krymova]

Milena Krymova, cuire au four en mode complet et tout ira bien.

[$ vetLana]

$ vetLana, simple - oui. Mais je veux apprendre à cuire sur et sur les réglages manuels. Je fais cuire au levain, mais au four.

Uso est une protection contre la surchauffe. Ne s'allume pas tant qu'il n'a pas refroidi. Ce poêle n'est pas comme une machine à laver, vous ne pouvez pas sauter de sous-programmes.

Ajouté le dimanche 02 octobre 2016 14:54

Uso est une protection contre la surchauffe. Ne s'allume pas tant qu'il n'a pas refroidi. Ce poêle, malheureusement, n'est pas comme une machine à laver, vous ne pouvez pas sauter de sous-programmes.

[Farce]

Farce, Je pensais la même chose. Se tient, se refroidit, ne s'allume pas encore.
C'est étrange que lorsque je l'allume, le dernier programme, 05, sur lequel j'ai cuit, s'allume. Pas le 12 sur lequel le four allait. La mémoire n'est pas supprimée?

La mémoire pendant 30 minutes sans prise est conservée dans des poêles pour la Russie
Cela peut être utilisé pour une épreuve supplémentaire.

Ajouté le dimanche 02 octobre 2016 à 15:56

Quand j'en ai besoin rapidement, je refroidis progressivement le seau, puis je verse de l'eau froide dedans, en plus je mets un sac de glace du congélateur, c'est ma fraîcheur. Et mettez dans le poêle. Refroidit plus vite.

[Margarita]

Margarita, pas de problème.
1. Réinitialisation du programme.
2. Ouvrez le couvercle et retirez le seau.
3. Un petit morceau de glace sur le capteur de température (vous pouvez facilement l'atteindre avec votre doigt). S'il n'y a pas de glace, un chiffon imbibé d'eau froide.

4. Après une minute, le programme requis a démarré avec succès. Ou répétez l'étape 3.

«Apprenez le matériel, les garçons. Ils ont frappé très fort, mais il n'y a rien à admettre. (c) une vieille blague militaire sur la capture

[Compatriote]

Quand j'en ai besoin rapidement, je refroidis progressivement le seau, puis je verse de l'eau froide dedans, en plus je mets un sac de glace du congélateur, c'est ma fraîcheur. Et mettez dans le poêle. Refroidit plus vite.

Et il n'y aura pas de condensation quelque part à l'intérieur, sur les fils - capteurs? J'ai peur; pensé à cela. Au moins, emmenez-le aussi sur le balcon.

pas de problème.
1. Réinitialisation du programme.
2. Ouvrez le couvercle et retirez le seau.
3. Un petit morceau de glace sur le capteur de température (vous pouvez facilement l'atteindre avec votre doigt). S'il n'y a pas de glace, un chiffon imbibé d'eau froide.
4. Après une minute, le programme requis a démarré avec succès. Ou répétez l'étape 3.

Compatriote, alors je t'attendais!
Oui, le matériel doit être enseigné ... et étudié!
Et maintenant à propos de ma propre expérience sur l'exemple de ce cas, peut-être que quelqu'un me sera utile.
J'ai réalisé que tout dépend du capteur de température. Lorsque le poêle est fermé, il tombe très lentement à l'intérieur! Le four fonctionnant dans la cuisine, cela m'a pris environ une heure. Et intéressant! même lorsque le fond et les parois étaient froids, ils étaient plus chauds dans la zone du capteur.
En utilisant un thermomètre mécanique, ces valeurs étaient dans la gamme d'environ +38 - murs - bas, et +40 autour du capteur.
Et, seulement lorsque la température au niveau du capteur est tombée en dessous de 40, le programme a commencé à fonctionner!
Le pain est sorti moulé, mais très, très durci!

Ajouté le dimanche 02 octobre 2016 22:27

Compatriote, pour une croûte plus foncée et plus nette, vous pouvez tordre le capteur, comme on dit dans le sujet sur moulinex?
J'ai même foncé la croûte supérieure est plus légère que les côtés et certainement pas croustillante

Même sur une sombre, ma croûte supérieure s'avère plus claire que les côtés, et certainement pas croustillante

C'est naturel, il n'y a pas d'élément chauffant supérieur. Pour faire dorer la croûte supérieure, vous devez utiliser des lubrifiants (j'utilise personnellement du lait ordinaire - le sucre du lait est caramélisé).

Il existe de nombreuses recettes intéressantes sur notre forum.
Voici l'un d'entre eux.

La pâte est très molle (et du pain pour une machine à pain) sur Tang Zhong (Qween)

Là, sur la première page, il y a une vidéo de la cuisine de Tang Zhong.

J'ai cuit du pain en mode de base avec une minuterie, j'ai réglé la taille sur L, la couleur est courte, moyenne, j'ai pris 1 cuillère à café de sel. Le pain s'est avéré être similaire au français, mais l'avantage ici est que vous pouvez définir la couleur de la croûte.



Je l 'ai beaucoup aimé.

Comment justifiez-vous cette vision de la commande des produits bookmarking? Pourquoi n'aimez-vous pas l'option des instructions?

salut! À un moment donné, j'avais une machine à pain LG, où l'ordre du signet est exactement tel que tout le liquide doit être exactement en bas, tout le reste en haut. La levure devait être versée en dernier. Puis un seau et une spatule se sont détériorés dans cette machine à pain. J'ai acheté un Panasonic (je ne me souviens plus du modèle, c'était il y a 5-7 ans) et j'ai été très surpris que l'onglet des ingrédients soit exactement le contraire. Un peu utilisé, vendu. Maintenant, épuisé d'acheter et de jeter du pain moisi, j'ai décidé d'acheter à nouveau ce miracle) j'ai arrêté le choix sur le modèle 2510, je ne sais pas si c'est juste ou pas, on verra)

[Frosenka]

Frosenka, posez les produits selon les instructions et tout ira bien

frosenka, posez les produits selon les instructions et tout ira bien

Je vous remercie! J'essaierai, dès qu'ils l'apporteront samedi, je commencerai à essayer) ici, je suis assis, en train de pelleter un Internet, je peux encore commander pour 2512. Distributeurs, mais quoi, laissez-les être, et soudainement ils seront nécessaires

[Frosenka]

Frosenka, si vous faites beaucoup de muffins ou de pain avec une garniture - disp. pratique.

et si juste pour le pain, ils ne sont pas du tout nécessaires

Bonsoir. Xp a acheté il y a longtemps enregistré ici une fois, mais de nombreuses années ont passé, étant venu ici, je ne me suis pas retrouvé, je me suis inscrit à nouveau. Intéressé par les recettes avec du lait, du kéfir et de la crème sure, merci d'avance. Xp 2502. Je ne peux pas faire cuire un four à seigle quelque part perdu une lame

[Badya]

Badya, le seigle peut être cuit avec une spatule ordinaire. J'oublie parfois que je dois mettre un peigne - et rien, tout va bien. Il y a beaucoup de recettes sur le site, regardez ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=recipe;b=499;start=150
Voici l'ordonnance https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=157575 et donc https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158773.0

[Badya]

Badya, Je n'ai fait cuire du lait que selon la recette du livre de Panasonic.J'ai un tel pain dans mes favoris

Pain de blé aux flocons d'avoine et pomme sur kéfir (Lika)

Pain au kéfir dans une machine à pain (Léna)

[Badya]

Badya, il y a une recherche en haut de la page. Tapez-y ce qui vous intéresse. Donnera des options pour le site.
J'ai même trouvé ici une recette intéressante de hareng sous un manteau de fourrure ... Bonne chance.

Merci à tous, le processus a commencé. 335 ml de kéfir 580 g de farine sucre sel beurre mode française

Ajouté le vendredi 28 octobre 2016 20:23

Blanc ordinaire avec l'ajout de graines de coriandre moulues, cumin, moutarde, ail mmmmmm

Ajouté le vendredi 28 octobre 2016 20:24

Joli garçon!!

Pain aux épices infusées au lait d'une recette avec page de base mmmmmm

[Badya]

Badya, quel genre de croûte exposez-vous? Foncé?

Mode 7 il n'y a pas de réglage de température pour la taille et la croûte

[Badya]

Badya, Français. Faites-vous cuire dans d'autres modes?

[$ vetLana]

$ vetLana, non, pas français, 7 est du seigle. Je cuit principalement à 1 m français

Le mode 7 est une sorte de seigle, n'est-ce pas? Badi a 2502

Eh bien, comme je l'ai dit

[$ vetLana]

Le mode 7 est une sorte de seigle, n'est-ce pas? Badi a 2502

Eh bien, comme je l'ai dit

Si j'ai bien compris, alors $ vetLana interrogé sur la croûte sur la première photo de Badi, où est le pain français

[telez]

telez, Oui, tu as raison. Maintenant, je mets le petit gâteau des instructions uniquement en doublant les produits, vous obtenez un gros gâteau. Mmmmm

Ajouté le dimanche 30 octobre 2016 17:27

Frosenka, peut-être, si c'est comme ça que je le mets dans le noir, je n'aime pas la lumière et même le médium

Ajouté le dimanche 30 octobre 2016 17:31

Hier, j'ai apporté deux miches de pain à mes tantes (blanc et seigle), j'ai dîné, elles n'ont pas touché au pain apporté, disent-ils, pour demain, puis je les regarde en cachette, hautaine! Tout le monde s'assoit et mâche du pain blanc aux épices, et les yeux roulent en arrière, délicieux!

Tout le monde s'assoit et mâche du pain blanc aux épices, et les yeux roulent en arrière, délicieux!

Il est la

[Badya]

Tout le monde s'assoit et mâche du pain blanc aux épices, et les yeux roulent en arrière, délicieux!

J'ai une image similaire. J'ai apporté à mes amis du pain au lait saupoudré de graines de sésame. Nous avons mangé avec tant de plaisir et de délice. Je ne m'y attendais même pas. Je doutais encore de porter ou non. Comme le pain n'est pas du gâteau.

Ajouté le lundi 31 octobre 2016 16:30

Badya, Je vais m'éloigner du sujet du pain

Bahruz, Je vois que vous êtes de Bakou. Il y a plusieurs mois, j'ai regardé un documentaire sur Bakou. J'ai été tellement impressionné que j'ai décidé d'écrire ici. Quelles belles maisons modernes avec de fantastiques vitrages en miroir! Centre Heydar Aliyev, remblai, vieille ville, ville de nuit! Très, très belle ville de Bakou!

[$ vetLana]

$ vetLana, oui, la ville a changé au-delà de toute reconnaissance, mais moi et beaucoup de Bakuviens, qui aiment ce bon vieux Bakou, il n'en reste malheureusement qu'un seul nom. Il y a eu un très grand flux de résidents de Bakou ces derniers temps. Désolé...

Hier, j'ai reçu une nouvelle machine à pain Panansonik! et a immédiatement essayé de faire du pain, foiré un peu .. distrait et, à mon avis, pesé trop de farine, dans le processus j'ai ajusté le pain comme je le pouvais. Le résultat est au-delà des éloges! pas attendu!
Quiconque doute du choix, pas d'alternatives, SEULEMENT Panas! J'ai déjà cette sixième machine à pain, et il y avait à la fois budget et non, je peux comparer.
Tous ceux qui ont conseillé d'acheter EXACTEMENT ce poêle, merci beaucoup !!!

[Vikulya]

Reçu une nouvelle machine à pain Panansonik hier

Vikulya, félicitations, sincèrement heureux pour vous !!!

Et sur quel modèle avez-vous laissé votre choix?!

J'ai déjà cette sixième machine à pain

Sensationnel !!!

Et 6 machines à pain, pour quelle durée, Vikul?!

[Inna]

InnaMerci Innochka!
Le modèle est le plus simple! SD 2500, mais ce n'est que maintenant qu'ils se sont rendu compte que le pain d'une machine à pain est également savoureux, bien que le tout premier budget cuit également bien au début, et dans le précédent, seul le pain selon la recette de Talia et l'un des types de gâteaux de Pâques se sont avérés ok. Le reste était sec, avec une croûte de chêne, de petite taille.
6 Je fais du pain depuis moins de 10 ans, 4 d'entre eux ont cassé, 5 Je n'en pouvais plus.