Esprit
Je l'ai compris moi-même!
M @ rtochka
Citation: Wit
Je l'ai compris moi-même!
Avec quoi?

Je montre mon gâteau au beurre:
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Je n'ai pas encore essayé, j'ai grandi chez HP TRES, c'est bien que je ne me sois pas enfui
Esprit
Aidez-moi !!!!!!!!!!!! Je mets le gâteau selon le programme 06. Avant le mode "Rise", je me suis assis près du KhP. Tout s'est déroulé normalement, sur ce mode, j'ai quitté la cuisine. Après environ 1 heure, je suis rentré et j'ai vu que le HP était éteint. La pâte a commencé à lever (environ un demi-seau. Je ne sais pas quoi faire. Le plan est le suivant: je sors le seau et le mets au radiateur. Peut-être que c'est mieux dans le four ??? Cuisson "et réglez le temps à 50 minutes. Y a-t-il des montants dans mon plan?
Elena Bo
Sédimentez à nouveau la pâte (allumez la pizza pendant une minute, le pétrissage commence immédiatement). Déconnectez-vous et laissez monter. Vous n'avez pas besoin de le retirer. Quand il monte aux 2/3 de la hauteur, allumez la cuisson. Mais la couleur de la croûte ne semble pas choisie. Par conséquent, il est nécessaire de réduire légèrement le temps de cuisson par rapport à celui programmé en mode de base. Je prendrais 45 minutes. mettre. Ou mettez 50 minutes, et après 45 minutes, voyez comment les choses se passent et vérifiez avec un bâton.
M @ rtochka
Moi aussi, je ne retirerais pas le seau, sinon, pendant les machinations avec, la pâte se déposera facilement (lorsque vous la remettez dans le HP)
marinastom
Et j'allumerais le mode service et regarderais comment il monte. Et puis à la pâtisserie.
Esprit
Pizza incluse. Le lot a été conservé pendant 1 minute. Je l'ai éteint et j'ai laissé le seau dans le HP. L'écran affiche "18". Il s'éteindra après 10 minutes. J'ai couvert le couvercle HP avec deux serviettes. J'attends la montée. C'est environ 1 heure ou 1,5? Je vais garder un œil. Maintenant un chignon rond soigné. Préoccupé...
marinastom
Se noient-ils toujours? Tu es chanceux!
Esprit
J'ai oublié comment il expose!
marinastom
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Esprit
Citation: M @ rtochka
Je ne sortirais pas non plus le seau,
M @ rtochka, remarque très précieuse!
Esprit
Marinochka! Je bourre!
M @ rtochka
Et pourtant, puisque c'est le cas, vous pouvez retirer la spatule pour que le fond du gâteau soit beau))
Esprit
Coupez-le! Il y a eu un grincement et le symbole de la prise d'alimentation est allumé. Il n'y a plus de grincements. Je crois que cela signifie que la température y est déjà +35. Le bonhomme en pain d'épice s'est brouillé et a rempli le sol du seau. Il fait chaud à l'intérieur. Je vais regarder "2/3".

M @ rtochka, Je survivrai à la vue du fond.


cmax 1971
Toutes nos félicitations! Le Christ est ressuscité!
Je te souhaite de bons, de grands miracles,
Pour qu'il soit plus lumineux dans le cœur avec Dieu.
Il est de nouveau avec nous - Christ est ressuscité!
gala10
Cuit Gâteau de Pâques de Shelena:
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Le gâteau s'est avéré pas trop beau, mais incroyablement savoureux. A fait une demi-portion. Les raisins secs sont trempés dans du cognac. Mon erreur: j'ai regretté d'avoir versé le cognac "raisin" et l'ai ajouté à la pâte (environ 4-5 cuillères à soupe L.). Par conséquent, le liquide s'est avéré être trop et le toit a coulé.
Mais cela n'a aucunement affecté le goût !!!
Maintenant, je vais prendre en compte toutes les erreurs et cuire à nouveau.
Joyeuse Pâques à tous!
Esprit
Elena Bo, M @ rtochka, marinastomMerci beaucoup pour votre soutien et vos conseils! C'est ainsi que notre gâteau s'est avéré!

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Bonnes vacances à tous!
M @ rtochka
Beau!
Félicitations, vous l'avez battu!)))
Est-ce gras?
ElenaBK
Joyeuses Pâques à tous les fabricants de pain!
cmax 1971
Je vous remercie
Esprit
Merci Dasha! Nous avons gagné avec vous. Une recette des instructions de Panasonic avec des éléments gag. Ajout de 2 cuillères à soupe. l. cognac, au lieu de fruits confits - marmelade, levure de moins de 2 c. à thé, et non 2,5, comme dans la recette. La montée bailla néanmoins - le sommet s'éleva au-dessus du bord du seau. Il a cuit au four pendant 45 minutes et a laissé reposer dans un seau pendant 5 minutes. Je n'ai pas encore essayé. Selon les classiques, le gâteau de Pâques gagne en force et en goût pendant 2 ... 3 jours. Nous attendons demain.
gala10
J'ai lu ici le gâteau au beurre d'Elena Bo et je l'ai fait cuire au four.
Et voici mon gâteau de Pâques:
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
La taille est moyenne. J'ai tout fait selon la recette, pas de déviations.
Merci à l'auteur pour la recette!
Je commence à trouver un langage commun avec cette machine à pain ... il semble ...
cmax 1971
Eh bien, et un excellent gâteau au beurre, félicitations
gala10
Sergueï, Je vous remercie! Les deux premières expériences n'ont pas été très réussies. Comestible, mais pas très joli. Je me suis rendu compte qu'il n'était pas nécessaire de supporter le bâillon sans étudier la nature du nouvel appareil pour moi. Et tout a fonctionné.
TV-garçon
Citation: gala10
Je me suis rendu compte qu'il n'était pas nécessaire de supporter le bâillon sans étudier la nature du nouvel appareil pour moi.
Mots d'or!
Je me suis ici risqué à moderniser la recette qui accompagne nos HP, le résultat était malheureux. J'ai tout fait un à un - cela s'est avéré génial.
Olyushk @
Les gars et les filles, dites-moi s'il vous plaît ... J'ai reçu mon poêle en cadeau le 8 mars et maintenant un mois plus tard, le poêle a commencé à frire beaucoup plus fort, qui l'a eu?

Esprit
Citation: Olyushk @
le four a commencé à frire beaucoup plus fort
Cela peut être dû à l'augmentation de la quantité de sucre et à l'installation de la "croûte sombre". Essayez de régler la croûte "légère" et observez la quantité de sucre. Vous pouvez appeler le SC plus tard pour une consultation.
Oui! Le mien l'a donné une fois! Mais pas pour longtemps. Je l'ai traduit en une légère croûte et elle est revenue à ses sens.
Bonne chance à toi!
Taia
gala10, pourquoi n'êtes-vous pas allé directement au sujet du gâteau au beurre? Là-bas, beaucoup de gens le cuisinent chez Panasonic. Nous vous conseillerions. Nous le cuisons nous-mêmes, pendant longtemps.
gala10
Taya, J'en ai d'abord fabriqué un que je cuisine depuis plusieurs années. Il s'est avéré très savoureux, mais j'ai versé sur le liquide (c'était dommage de verser le cognac), donc le toit s'est légèrement effondré. Et déjà le deuxième gâteau était du beurre. Pas de performances amateurs. Tout va bien!
marinastom
Olyushk @, Ol, j'ai le «quotidien» de Natasha sur les alevins vous bénisse! Il ne sauvegarde que si le programme est désactivé 10 minutes plus tôt. Et le sucre, comme l'écrit Vitaly, je verse un peu de sucre.
Olyushk @
Esprit, a déjà passé la croûte légère, dans une semaine, je vais essayer de passer à nouveau au milieu.
Marish, tu l'as fait frire avant? Je viens de recevoir ce petit pain de la couleur du lait concentré bouilli, mais pour le moment, le nègre s'est avéré deux fois, et le reste des pains de la couleur des Africains bronzés sont obtenus sur une croûte moyenne.
fffuntic
Citation: Olyushk @

Esprit, a déjà passé la croûte légère, après une semaine, je vais essayer de passer à nouveau au milieu.
Marish, tu l'as fait frire avant? Je viens de recevoir ce petit pain de la couleur du lait concentré bouilli, mais pour le moment, le nègre s'est avéré deux fois, et le reste des pains de la couleur des Africains bronzés sont obtenus sur une croûte moyenne.
Le poêle est poussette. Avec l'électronique, cela se produit, ou peut-être que le capteur de température a disparu.
Ou peut-être pas un poêle, mais votre tension saute.
Éteignez-vous l'alimentation de la prise pour qu'elle reste plus longtemps? et en général, vous ne pouvez le laisser sans travail dans la prise que si vous êtes sûr que votre réseau électrique est stable.
Essayez à nouveau d'exécuter le mode de test.

marinastom
Citation: fffuntic

Essayez à nouveau d'exécuter le mode de test.
Je ne connais que le "mode chaud" ...


Ajouté le vendredi 06 mai 2016 18:32

Citation: Olyushk @

a déjà passé la croûte légère
Je n'ai presque depuis le début que sur un terrain léger.
Olyushk @
fffuntic, Je ne l'ai tout simplement pas éteint toute la semaine depuis le point de vente! soit les gâteaux de Pâques sont nécessaires pour tout le monde, puis les invités sont sortis par habitude et se sont jetés sur du pain délicieux, mon laboureur a labouré sans se déconnecter du réseau ... éteint, demain je vais essayer de cuire.
gala10
Filles-garçons, est-ce que je comprends bien que le pain avec du levain ou de la pâte ne peut pas être cuit dans Panasonic? Il découle des instructions que seule la levure sèche peut être utilisée. Ou pas?
marinastom
Gal, non!
Tout est permis! Mais il faut danser avec du levain. Eh bien, ne vous effrayez pas en dansant ...
gala10
Marinochka, vous ne pouvez certainement pas me faire peur. Tout ce dont j'avais peur m'est déjà arrivé.
Dans l'ancien HP, le liquide devait être versé. Et voici la levure. Et où est le levain?
Sedne
Citation: gala10
Dans l'ancien HP, le liquide devait être versé. Et voici la levure.
J'ai essayé à la fois le liquide et la farine, et si un pain délicieux sort, je n'ai pas remarqué la différence. Sur la levure vivante, je dissolve toujours la levure dans l'eau et verse la farine sur le dessus, sur la farine sèche par le bas, sur le levain - déposez le levain.
gala10
Svetlana, c'est-à-dire qu'il n'est pas nécessaire de suivre la règle: vers le bas - sec, vers le haut - liquide?
Sedne
Galina, Je ne remarque pas la différence chez Panasonic.
gala10
Je vous remercie! Je vais continuer à maîtriser une nouvelle technique pour moi.
PigNafNaf
Il me semble même que ces hauts et ces bas n'affectent que la capacité de retarder le démarrage. Pour que le processus ne commence pas à vivre de lui-même jusqu'à la commande de pétrissage.
gala10
Lydiac'est probablement le cas. Mais quelque part, quelque chose a clignoté à propos d'un joint d'huile qui peut être ruiné par le liquide en dessous. Ou ai-je mal compris quelque chose?
marinastom
Non, Gal. L'épiploon n'aime pas le sucré-aigre-doux, puis fait frire. Et il se fiche de l'eau!
gala10
Citation: marinastom
Et il se fiche de l'eau!
Clair. Merci, Marinochka.
M @ rtochka
Récemment cuit comme ça
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13348.0
Pas du levain pur, mais quand même. Le pain a poussé à ras bord :)
Ikra
Citation: gala10
à propos de la glande, qui peut être ruinée par le liquide ci-dessous.
Je ne sais pas qui d'autre sait à ce sujet, mais j'ai certainement écrit quelque part à ce sujet. Dans l'ancienne machine à pain, j'ai eu de gros problèmes avec ça. Eau + sucre = époxy sur le joint d'huile. Arrêté ainsi, le mari a brûlé ce caramel avec un brûleur.
gala10
Citation: Ikra
mais j'en ai vraiment écrit quelque part
Voooot ... donc je n'ai pas rêvé. Irina, Je vous remercie! Pourtant, il vaut mieux ne pas verser le liquide.
Esprit
Citation: gala10
Pourtant, il vaut mieux ne pas verser le liquide
Ne versez pas avec du sucre. C'est pourquoi j'ai arrêté d'en faire de la confiture. Et ça a bien fonctionné! Cependant, il vous suffit de le laver soigneusement après la cuisson et il n'y aura pas de "époxy"

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