Mini bouffées dans l'autocuiseur Liberty MP-900

Catégorie: Produits de boulangerie
Mini bouffées dans l'autocuiseur Liberty MP-900

Ingrédients

Pâte feuilletée sans levain emballage
jambon 100 à 200 g
Fromage à pâte dure (par exemple, russe) 100 à 200 g
Jaune d'œuf) 1 pc
Beurre pour la lubrification 20g

Méthode de cuisson

  • Décongelez un paquet de pâte feuilletée, j'avais 1 kg, il s'est avéré environ 25 morceaux de feuilletés. Abaisser et couper en rectangles, garnir de tranches de jambon et de fromage. Ensuite, pincez-le bien, afin de ne pas s'effondrer pendant le processus de cuisson, graissez-le avec du jaune dessus, mais vous pouvez vous en passer. Graisser une casserole avec du beurre et disposer les choux, la quantité dépend de la taille, j'ai 7 pièces.
  • Mini bouffées dans l'autocuiseur Liberty MP-900
  • En mode "Légumineuses", faites cuire à basse pression pendant 15 minutes d'un côté, retournez et pendant 10-15 minutes de l'autre, plus la pâte est épaisse, plus il y a de temps à ajouter.
  • Mini bouffées dans l'autocuiseur Liberty MP-900

Le plat est conçu pour

20-25 pièces

Temps de préparation:

15 + 10 min

Programme de cuisson:

Légumineuses

Remarque

Le remplissage peut être différent, je l'ai également fait avec du fromage cottage, il s'est avéré très savoureux.

Mini bouffées dans l'autocuiseur Liberty MP-900

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