rusja
dEushki-LibertIshnitsy, encore une fois nue et je vous préviens, soyez particulièrement vigilant avec le lait et diverses céréales dessus, notamment pour le moment CUISSON
Fronya a déjà passé cette expérience, mais maintenant, dans la chaleur, il peut y avoir surtout beaucoup de conservateurs et de soda banal, si bazar. Après avoir fait bouillir du lait de ferme pour du porridge le dimanche, j'ai probablement manqué une fraction de seconde, la vanne s'est fermée (bien que je fasse bouillir habituellement avec le levier tourné) et le lait s'est un peu écoulé. Ensuite, il n'y a eu aucun problème avec la valve, je l'ai enlevée, lavée et c'est tout, mais avec les limaces très rapides, les problèmes ont déjà commencé. Elle n'a pas gagné de pression pendant 2 jours, puis a finalement donné une erreur E-4 et aucun programme n'a fonctionné. Apparemment, le lait est entré à l'intérieur du disque, bien qu'un peu, mais jusqu'à ce qu'il sèche jusqu'à ce jour, elle l'a fait, elle voulait
rusja
Citation: fronya40

Qu'est-ce que tu es, Rusya? wow ... mais ça marche ???
Eh bien, je n'ai encore rien cuisiné, j'ai juste fait bouillir l'eau, tout allait bien, de la vapeur s'est formée et la valve a cliqué, puis elle s'est fermée, et nous verrons comment ça se passe
Mais les symptômes ne sont pas tout à fait agréables, alors attention!
lambada
pendant que je relis tout ce qui me manque ...
Olya n'a pas compris le levier
Citation: rusja

, a manqué une fraction de seconde, la valve fermée (bien que je fasse bouillir habituellement avec le levier tourné)
annnushka27
Citation: lambada

pendant que je relis tout ce qui me manque ...
Olya n'a pas compris le levier
Je viens de le lire aussi! Hou la la! Et ne comprenait pas non plus comment faire bouillir et quoi regarder?
Sablonneux
Probablement le levier de la valve d'Olya a été tourné comme en pâtisserie, à cause de quoi le lait et la patamouche se sont échappés sous pression, pas un seul lait ne s'échappe, je fais souvent et pas toujours bouillir maison, ou plutôt rarement fait maison, et jamais une fois le lait dans la casserole ne s'est élevé de plus de 1 cm au-dessus. lui-même (visible sur le plateau une fois ouvert). Sous pression, je l'ai mis en manuel pendant 1 minute.
lambada
donc si la valve se fermait, alors le levier était verrouillé… c'est-à-dire sous pression… ou où êtes-vous Olya? J'ai de vagues doutes
Sablonneux
Citation: lambada

donc si la valve se fermait, alors le levier était verrouillé… c'est-à-dire sous pression… ou où êtes-vous Olya? J'ai de vagues doutes
Je ne sais pas, je n’ai pas cela si, sous pression, le lait est «muré» de manière fiable
rusja
Donc je suis ici
Il n'y avait pas de pression au moment de faire bouillir le lait dans l'autocuiseur, car je n'allais pas du tout le faire bouillir, mais porter le courant à ébullition. Mais elle est venue plus tard et a constaté que, malgré le fait que le levier était dans une position complètement différente, inversée (comme pour la cuisson), la VALVE BLOQUE LE COUVERCLE et le lait a réussi à s'échapper légèrement au moment de l'ébullition.
Si mon objectif était de faire bouillir du lait, et non de la bouillie, alors naturellement je le mettrais sous pression, au moins pendant 1 minute, et il n'y aurait aucun problème, et donc, j'allais seulement le porter à ébullition et la pression n'était pas nécessaire.
Alors que ça semble marcher, j'ai repris conscience, hier j'ai fait cuire de la bouillie de sarrasin
annnushka27
J'ai réalisé qu'Olya n'aimait tout simplement pas mettre les céréales dans un liquide froid, elle voulait porter les céréales à ébullition et jeter les céréales, puis les mettre sous pression pour bouillir, mais a raté le moment de l'ébullition. Alors Olya?
rusja
Exactement, mEm
méchant25
Filles))) Salut)))
Je suis venu montrer que je cuisinais aujourd'hui)
Canard fait maison - Mode viande 15 min.

Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900

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Et les lentilles. Je voulais que ce soit friable, mais il s'est avéré être de la purée de pommes de terre .... Mais c'est aussi délicieux))) Je ne l'avais jamais mangé auparavant, mais ici mon mari a insisté - il y a beaucoup de vitamines, et surtout, le mode riz protéiné - 12 min.

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annnushka27
méchant25, bravo! Tout est très appétissant!
Et aujourd'hui, j'ai cuisiné des rouleaux de chou. Rouleaux de chou + friture à la tomate pendant 10 minutes, ne pas laisser de vapeur. Tout était parfaitement cuit et pas trop cuit, j'étais inquiet, car les feuilles sont de jeunes choux.
azaza
Citation: méchant25


Et les lentilles. Je voulais qu'il soit friable, mais il s'est avéré purée ...

Les lentilles rouges sont toujours réduites en poussière, elles ne peuvent tout simplement pas être friables. Pour les friables, vous devez prendre des lentilles vertes ou brunes. Mais vous ne devez pas le faire cuire longtemps, sinon les peaux se sépareront des céréales. Sous pression, 10 à 12 minutes suffiront.
Les lentilles se marient très bien avec les champignons
fronya40
Merci pour le rappel, je suis allé faire tremper les lentilles - le matin, je vais cuisiner avec des champignons. mais comment faire frire les champignons?
rusja
Citation: fronya40

mais comment faire frire les champignons?
les faire frire dans de l'huile de tournesol et des oignons sur des haricots, du riz ou des pâtisseries sans pression
fronya40
et fermer le couvercle?
rusja
j'ai fermé
fronya40
Aujourd'hui, j'ai cuisiné dans notre merveilleuse petite soupe aux boulettes de viande, lepota, j'ai tout jeté pendant 20 minutes, les verts là-bas et ne les ai dispersés que dans des assiettes.
Et j'ai aussi cuisiné du merlu en morceaux, des oignons et des carottes, enduits de crème sure et d'assaisonnements-20 à nouveau. yummyoooooo!
rusja
avez-vous cuisiné de la soupe et du poisson en mode manuel?
fronya40
soupe sur soupe, poisson sur viande :-)
annnushka27
Et aujourd'hui, j'avais tellement peur pour l'autocuiseur. J'ai préparé des rouleaux de chou farcis, lavé le couvercle avec un élastique, mis à sécher. Et j'ai décidé de faire cuire le petit bœuf, puis je le broie avec un mixeur et l'ajoute à sa nourriture. J'ai coupé 250 grammes de viande en morceaux, versé environ un demi-litre d'eau et mis pendant 20 minutes, comme vous l'avez déjà compris, j'ai oublié le couvercle avec un élastique. Par chance, j'ai laissé l'autocuiseur sans surveillance, je suis sorti pendant «5 minutes» pour parler à un voisin, je pars dans environ une demi-heure, je pense que c'est intéressant si la vapeur a baissé ou non, je regarde l'écran qui montre que la cuisson est sous pression, et il reste 11 minutes. Je me demande pourquoi cela a pris si longtemps? Mais ça sent la viande frite. Je n'ai pas attendu, éteint, tourné le levier, mais rien n'a sifflé, j'ai ouvert la poêle, et là, la viande a juste commencé à frire, et l'étagère était légèrement ouverte par le haut, toute mouillée à l'intérieur par la vapeur, puis je me suis souvenue de la gomme. Bref, toute l'eau bouillait, et ce qu'elle montrait la pression, je ne comprenais toujours pas, et avec effroi je ne me souviens pas si la vanne était ouverte ou non. Même si je suis revenu à l'heure.
lambada
annnushka27 J'ai eu la même histoire, seulement avec le sarrasin ... et je l'ai mis sur une ligne la nuit, je l'ai ouvert le matin, et le sarrasin a brûlé en dessous, mais c'était assez comestible sur le dessus, je ne pouvais pas comprendre pendant longtemps quelle était la raison jusqu'à ce que je voie que le couvercle intérieur était En général, après cet incident, la casserole a commencé à brûler ...
fronya40
J'ai un plat merveilleux aujourd'hui !!! Lentilles trempées pendant la nuit, lavées le matin et cuites à l'aide d'un programme manuel pendant 10 minutes. fuite. J'ai fait frire des oignons et des champignons (bien que dans une mijoteuse, car il n'y a pas de temps le matin) - j'ai mélangé les deux masses - délicieux !!! en 15 minutes ne m'attendais même pas!
annnushka27
Bien joué! Il faut également préparer, combien d'eau a été versée, quelle proportion?
fronya40
J'ai versé un verre de lentilles dans un pot d'un demi-litre, je l'ai rempli d'eau. et quand je l'ai mis à cuire, je l'ai juste rempli et c'est tout. et champignons de Paris - 1/2 kg et 1 oignon.
rusja
Les filles, je vous préviens tout de suite que les omelettes et les casseroles de fromage cottage ne sont pas mon point fort, elles tombent constamment de moi, mais ça BOULANGERIE de Tanya-Konek, a dépassé toutes mes attentes
Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900
De plus, je n'ai pas perverti les protéines avec un fouet séparé, j'ai chargé tous les ingrédients dans le bol du mélangeur (c'est un litre avec un couteau) et j'ai simplement tout broyé ensemble.
Casserole plus tendre et juteuse, je n'ai pas mangé de nikada
Cuisson standard - 30 minutes et 15 de plus sur le chauffage, mais vous auriez pu être chauffé et non gardé, c'était juste qu'il était encore très "vivant", avait peur qu'il ne s'effondre une fois retiré
annnushka27
Citation: lambada

Je ne peux pas ouvrir le lien vers la cocotte ...
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23683.0 comme ça.
Olya, bien joué! Casserole très appétissante!
fronya40
et j'ai déjà cuit le matin Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900
J'ai fait la pâte le soir et je l'ai mise au réfrigérateur. Le matin j'ai rapidement fait 7 tartes, et mis de la confiture à l'intérieur, ce n'était pas très savoureux ... mais il n'y avait rien d'autre. J'ai enduit la forme et l'ai disposée avec de la camomille. A été cuit pendant 55 minutes(lu par Sandy)... Divisé en fraternité - 4 moi et trois fille))) pour travailler et c'est tout. Ensuite je l'ai mis dans l'AG pour le faire dorer un peu surexposé.
Maintenant, je vais essayer les rouleaux de sable ici, c'était pratique pour moi de faire la pâte le soir. le matin baise et c'est tout!
fronya40
eh bien, vous donnez Nastya)))) juste avant votre question ..... regardez ICI
annnushka27
C'est mary_kyiv qui l'a posté, mais elle ne les a pas cuits dans une cocotte-minute.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188715.0 et il y a encore plus de post avec une photo https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188715.0
annnushka27
Hier, j'ai cuisiné du caviar de courge d'Andreevna dans un autocuiseur, très rapidement, plus tôt dans le dessin animé pendant plus d'une heure, et maintenant il était complètement prêt en une demi-heure. Recette Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900
lambada
Citation: annnushka27

Hier, j'ai cuisiné du caviar de courge d'Andreevna dans un autocuiseur, très rapidement, plus tôt dans le dessin animé pendant plus d'une heure, mais maintenant il était complètement prêt en une demi-heure. Recette Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900

Pouvez-vous le faire en détail comme dans un autocuiseur?
annnushka27
Citation: lambada

Pouvez-vous le faire en détail comme dans un autocuiseur?
Oignons + carottes + huile - cuits pendant 5 minutes avec le couvercle ouvert sur le manuel, puis ajouté des courgettes, du sel, du poivre - sur Kasha pendant 8 minutes, laisser la vapeur, ajouter des pâtes et de l'ail, pendant encore 2 minutes, ne pas laisser la vapeur s'échapper, refroidir avec un mélangeur. La prochaine fois, je vais tout additionner en même temps et pendant 10 minutes, je pense qu'il n'y aura aucune différence.
fronya40
Anh, pas de différence. Je cuisine en MV comme ça - les carottes, les oignons sont frits, à ce moment-là, je coupe les courgettes, je les verse, je les remplis de tomates et c'est tout.
lambada
Filles et sprats pour combien de temps mettre? qui a?
annnushka27
Citation: lambada

Filles et sprats pour combien de temps mettre? qui a?
J'ai fait des sprats dans un dessin animé, et du maquereau dans une cocotte minute pendant 1 heure, les os étaient un peu feutrés. Mettez-le pendant 1 heure.
lambada
Citation: rusja

De même, mEm, je ne peux pas me ressaisir de l'odeur pendant trois jours et le dessin animé est trempé pendant longtemps
acheté du gingembre ... je vais essayer de me débarrasser de l'odeur
lambada
Quelqu'un a cuit du chou ??? Donnez une délicieuse recette?
annnushka27
Citation: lambada

Quelqu'un a cuit du chou ??? donner une délicieuse recette?
Ici Oksana-Lozya a exposé la recette.
lambada
Citation: annnushka27

Les filles, combien pour faire des petits pains à la levure?

Je pense que 55 minutes, dans la branche suivante, il y avait quelque chose de similaire https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=210831.0
annnushka27
Citation: annnushka27

Les filles, combien pour faire des petits pains à la levure?
vient de retirer les nuages ​​de Lozi, cuit pendant 50 minutes.
fronya40
Citation: lambada

Quelqu'un a cuit du chou ??? donner une délicieuse recette?
Je peux conseiller. ma recette J'ai cuit dans notre autocuiseur pendant 15 minutes sur un bouillon prêt à l'emploi. mmmmm :-)
annnushka27
Citation: rusja

petits pains droits
et avec quoi avez-vous cuisiné? haut avéré?
Oui, ils fonctionnent, mais dans l'autocuiseur, j'ai décidé de cuire au four pour la première fois, donc je n'ai tout simplement pas graissé les petits pains, même sur le dessus. Le haut est tombé un peu à cause de mes chèques d'ouverture. J'ai cuit pendant 50 minutes, mais la croûte est épaisse au fond, la prochaine fois je la mettrai sur 40 minutes.
Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900
bonita -
Bonjour à tous!
Pendant trois jours, j'ai relu des sujets sur le multi. Le choix s'est porté sur le dessin animé Liberty 860 et ce MP-900. J'ai longtemps réfléchi car en 860, la cuisson est meilleure, mais c'est important pour moi)) Mais le plus important, et ce qui m'a soudoyé, c'est la vitesse de l'autocuiseur. Je cherchais une demi-journée pour le trouver en stock. Il semble avoir trouvé, voyons voir quand les managers vont contacter)) Je veux déjà, mon mari a mangé tout son cerveau))
lambada
Et quel est le nom de la soupe au chou frais et aux tomates ???
lambada
Voici mon rapport ... mon mari a vérifié les sprats, quant à moi, vous avez besoin de moins de sel ...

Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900

mais la soupe aux choux "maigre"

Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900
fronya40
Luda, tout est si délicieux! la beauté est simple :-) combien de temps as-tu cuisiné?
lambada
Merci les filles) Je l'ai mis 60 minutes, les os étaient doux, la prochaine fois que je veux essayer avec du citron, ils écrivent qu'ils semblent mieux tenir la forme du poisson. Je n'ai pas ajouté beaucoup de thé, de sorte que plus tard, il n'y en aurait plus de goût, car ils étaient si légers) et au fait, j'ai fait bouillir du gingembre après le sprat et la beauté de l'absence d'odeur, j'ai immédiatement commencé à cuire la soupe aux choux ...
fronya40
Les filles, mais je ne peux pas obtenir du riz ok .. comment faites-vous, j'ai 1 cuillère à soupe de céréales-3 verres d'eau et pendant 12 minutes de riz. s'avère avec de l'eau ... fait 2 cuillères à soupe. l'eau se révèle être séchée.
lambada
J'ai en quelque sorte fait 1 à 2 et parié pendant 9 minutes

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