Machine à pain Binatone BM-2169

Et qui a utilisé le mode Sandwich? Comment est fait le pain?

Et qui a utilisé le mode Sandwich? Comment est fait le pain?

Je l'utilise souvent, cela s'avère un délicieux pain moelleux, cela ressemble à un pain.

Et qui a utilisé le mode Sandwich? Comment est fait le pain?

Je ne l'ai jamais utilisé.

Je l'utilise souvent, cela s'avère un délicieux pain moelleux, cela ressemble à un pain.

Cho, Ver, conseillez-vous? Nous devrions probablement conduire le pain de mie dessus. Vera, et la vérification est un peu plus courte, non?

Ksyusha, je ne vous le dirai pas à temps, n'a pas fait attention, et j'aime beaucoup le pain pour les sandwichs!

[3.20h]

Je viens de lire les instructions

Dans le premier paragraphe Remarque Paramètres par défaut 1 durée du programme 3.20h flèche sur l'affichage sur 900gr
La durée du programme ne correspond pas au poids !!!!! Cool !!!

N'y a-t-il pas de signal sonore pour régler les raisins secs en mode Cuisson ou Sucré? Les raisins secs devraient probablement être mis tout de suite?! .. Et pour une raison quelconque, un seul lot. Et curieusement, le programme est plus court que celui du pain ordinaire. En théorie, la pâte sucrée prend plus de temps.

[Nevushka]

Nevushka Et comment s'est terminée l'histoire avec le centre de service, ont-ils porté le HP ou non?

[3.20h]

Je viens de lire les instructions

Dans le premier paragraphe Remarque Paramètres par défaut 1 durée du programme 3.20h flèche sur l'affichage sur 900gr
La durée du programme ne correspond pas au poids !!!!! Cool !!!

Nous avons discuté du contenu de certains échantillons. Il faudra ne pas se concentrer sur le poids, mais sur le temps total: le plus long pour un gros pain, le plus petit pour 2 * 450, respectivement.

N'y a-t-il pas de signal sonore pour régler les raisins secs en mode Cuisson ou Sucré? Les raisins secs devraient probablement être mis tout de suite?! .. Et pour une raison quelconque, un seul lot. Et curieusement, le programme est plus court que celui du pain ordinaire. En théorie, la pâte sucrée prend plus de temps.

Je ne dirai pas ça. Nevushka devra attendre, peut-être qu'elle le sait.

Nevushka Et comment s'est terminée l'histoire avec le centre de service, ont-ils porté le HP ou non?

Puis-je répondre, je suis juste au courant. Nevushka n'a pas eu de chance pour elle. Je n'ai pas perdu mes nerfs et mon temps en démontage. L'unité fonctionne et merci pour cela.
P.S. Ver, litière qui a grimpé

N'y a-t-il pas de signal sonore pour régler les raisins secs en mode Cuisson ou Sucré? Les raisins secs devraient probablement être mis tout de suite?! .. Et pour une raison quelconque, un seul lot. Et curieusement, le programme est plus court que celui du pain ordinaire. En théorie, la pâte sucrée prend plus de temps.

J'ai un signal, je mets des raisins secs dessus. L'heure est 3:10, et il y a certainement plus d'un lot. Elle pétrit d'abord, et après avoir ajouté des raisins secs, pétrit. Je fais cuire des raisins secs selon une recette avec des instructions.
Je l'ai 6 mode doux.

Ksyusha a déjà écrit sur la réparation, c'est très gênant pour moi d'y arriver, et étant donné la présence de trois jeunes enfants, c'est tout simplement irréaliste.

J'ai un signal, je mets des raisins secs dessus. L'heure est 3:10, et il y a certainement plus d'un lot. Elle pétrit d'abord, et après avoir ajouté des raisins secs, pétrit. Je fais cuire des raisins secs selon une recette avec des instructions.
Je l'ai 6 mode doux.

C'est ma mère qui a gâché les choses avec effroi. J'avais peur qu'il n'y ait plus de pétrissage - j'ai abandonné le programme, l'ai commencé depuis le début et jeté les raisins secs. En conséquence, la pâte remontait si bien qu'elle a rampé hors des doubles moules, l'a éclaboussée et s'est appuyée contre le couvercle.
Il est mauvais, bien sûr, que tous les modes doivent être élaborés dans le glissement. Je suis habitué au fait que dans mes programmes tous les cycles sont prescrits à temps.

Bonjour à tous! Je ne sais pas, mais je suis très content de ce poêle. J'aime beaucoup le fait que les programmes soient tous affinés et cuisent différemment, même lorsque je déposais du pain selon la même recette. Signal sonore pour les raisins secs sur tous les programmes, même sur les boulangers à domicile. Et ce programme est généralement ravi.Tout petit pain selon votre recette, s'il vous plaît. Ils ont fait de la pâte pour les petits pains, mais pour nous, un peu plus de lait a été donné. Et tellement super. Toutes les expériences peuvent résister. Bonne chance à tous.

Quelque chose que ma mère se plaint à propos de son HP - cela fait une semaine qu'ils y ont fait du pain (presque tous les jours), mais il n'y a pas d'odeur aromatique de pain pendant la cuisson !!!!! Ça sent pas clair quoi, mais pas de pain !!! Pour moi, c'est en quelque sorte étrange. Bien que j'aie moi-même remarqué la première fois que j'y ai fait du pain, j'ai pensé que la première fois, l'odeur apparaîtrait. J'ai des parfums chez Panasonic pour tout l'appartement. Quelqu'un peut-il dire quelque chose à ce sujet ?? !!

Mes parents ont un problème avec HP. Le dessus du pain tombe constamment. S'adapte bien et tombe une fois cuit. Nous avons déjà essayé différentes farines et changé la levure. Et le rapport eau / liquide est normal et le pain n'est pas liquide. Eh bien, même pleurer. Tout le monde pèche que la forme est longue et deux palettes pour pétrir. Voici la recette selon laquelle 700 grammes de farine ont été cuits pour la dernière fois (pesés sur une balance), 380 ml d'eau, 2 c. levure sèche, 2h. l. sel, 2 c. l. fait pousser des huiles. et 2st. l. Sahara. Tout fonctionne pour moi chez Panasonic. Et les parents ont un mal de tête ... Quel pourrait être le problème, je ne peux pas y penser

Mes parents ont un problème avec HP. Le dessus du pain tombe constamment. S'adapte bien et tombe une fois cuit. Nous avons déjà essayé différentes farines et changé la levure. Et le rapport eau / liquide est normal et le pain n'est pas liquide. Eh bien, même pleurer. Tout le monde pèche que la forme est longue et deux palettes pour pétrir. Voici la recette selon laquelle 700 grammes de farine ont été cuits pour la dernière fois (pesés sur une balance), 380 ml d'eau, 2 c. levure sèche, 2h. l. sel, 2 c. l. fait pousser des huiles. et 2st. l. Sahara. Tout fonctionne pour moi chez Panasonic. Et les parents ont un mal de tête ... Quel pourrait être le problème, je ne peux pas y penser

C'était qu'il n'y avait pas non plus de toit, sinon de pain. Avec une trace d'eau sur une cuillère, je l'ai réduit au gramme même d'un petit pain serré, puis le toit a cessé de tomber.

Hourra, le mien a finalement eu un pain avec un sommet normal, qui ne tombe pas. Le rapport de l'eau s'est avéré être de 370 ml - pour 700 g de farine. Et puis j'ai déjà commencé à m'inquiéter. J'ai dû déplacer le HP dans une autre pièce. Et puis c'est une maison privée avec une température ambiante en constante évolution. C'était peut-être la raison. Eh bien, cependant, Binatoshka est capricieux ...

Si la couronne tombe, la matière est dans la levure, mais dans votre cas, vous donnez beaucoup d'eau. Cuire au four selon la recette indiquée dans les instructions.

Si la couronne tombe, la matière est dans la levure, mais dans votre cas, vous donnez beaucoup d'eau. Cuire au four selon la recette indiquée dans les instructions.

Dans les instructions, le verre entier est mesuré, ce qui n'est pas très pratique. Une fois que vous prenez la farine 140g, une autre fois 160g, et les instructions pour HP indiquent généralement la quantité de farine dans un verre doseur 125-130g. En grammes, il vaut mieux mesurer.

Dans les instructions, le verre entier est mesuré, ce qui n'est pas très pratique. Une fois que vous prenez de la farine 140g, une autre fois 160g, et les instructions pour HP indiquent généralement la quantité de farine dans un verre doseur 125-130g. En grammes, il vaut mieux mesurer.

D'après les instructions cuites au four: œuf, blanc, 100% grains entiers, français, Borodino. La farine a été pesée à raison de 1 verre selon la recette = 150 g de farine de blé, 130 g de farine de seigle. Tout s'est avéré être du pain. Par conséquent, dans le livre, j'ai noté le poids de la farine dans les comprimés.

D'après les instructions cuites au four: œuf, blanc, 100% grains entiers, français, Borodino. La farine a été pesée à raison de 1 verre selon la recette = 150 g de farine de blé, 130 g de farine de seigle. Tout s'est avéré être du pain. Par conséquent, dans le livre, j'ai noté le poids de la farine dans les comprimés.

Je vous remercie. Et le mien cuit aujourd'hui du pain dans les mêmes proportions, seule la farine a été changée et encore une fois le dessus s'est un peu affaissé et n'a pas fonctionné parfaitement. Je leur dis de garder un œil sur le kolobok, pour qu'il soit un peu serré, mais ils mettent tout dans un seau et ont "peur" de s'approcher du HP.

Je vous remercie. Et le mien cuit aujourd'hui du pain dans les mêmes proportions, seule la farine a été changée et encore une fois le dessus s'est un peu affaissé et n'a pas fonctionné parfaitement. Je leur dis de garder un œil sur le kolobok, pour qu'il soit un peu serré, mais ils mettent tout dans un seau et ont "peur" de s'approcher du HP.

Lena, d'une manière ou d'une autre, lorsque vous visitez vos parents, montrez tout vous-même à nouveau, c'est-à-dire créez votre propre marque-page de produits. Dans le même temps, n'ajoutez pas d'eau ou de farine et montrez comment le réparer. Ou me convaincre de cracher sur ce toit, de ne pas boire l'eau de mon visage ... Plus mon pain s'avère maladroit, plus vite il est mangé, les belles personnes regrettent de manger - elles admirent

Bonne journée! Pouvez-vous me dire pourquoi dans cette machine à pain, il n'est pas possible de ramasser un beau pain, ils ont déjà tout essayé, un beau convient, il commence à cuire et après 5 minutes, le dessus commence à tomber? Toute la famille est contrariée et mécontente du poêle. Veuillez aider qui a fait face à une telle situation.

Bonne journée! Pouvez-vous me dire pourquoi dans cette machine à pain il n'est pas possible de ramasser un beau pain, ils ont déjà tout essayé, un beau est adapté à la cuisson et après 5 minutes, le dessus commence à tomber? Toute la famille est contrariée et mécontente du poêle. Veuillez aider qui a fait face à une telle situation.

salut! Sans recette détaillée et photo de pain, il est difficile de dire quel est le problème dans votre cas. Comme vous pouvez le voir, le problème ci-dessus était le même et il a été résolu par le déménagement banal de HP dans une autre pièce. Alors donnez-nous plus d'informations.

Eh bien, c'est ce que nous avons apporté dans une autre pièce, quelque chose de plus ou moins s'est produit une fois et c'est tout ... et encore une fois, rien ne se passe. Et ça ne sent pas le pain, je ne sais même pas à quoi comparer cette odeur
R.S Adressat ma soeur

C'est ainsi que le pain se révèle.

Aide s'il vous plaît, quel est le problème avec le pain
recette
700 grammes de farine
350 ml. l'eau
1,5 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe. l d'huile
2 cuillères à soupe. l. Sahara
1,5 cuillère à café levure sèche
et l'eau a été réduite et de la farine a été ajoutée et cela n'a tout simplement pas essayé le résultat

Nous avons le même problème et nous obtenons le même pain. J'ai donc hâte de recevoir des conseils, tout comme vous!

Peut-être qu'il ne s'agit pas de recettes, mais d'un four défectueux pendant 2 semaines chaque jour que nous expérimentons, les résultats sont nuls

Peut-être qu'il ne s'agit pas de recettes, mais d'un four défectueux pendant 2 semaines chaque jour que nous expérimentons, les résultats sont nuls

Vos fours sont normaux!

C'est juste que le pain n'est pas immédiatement accessible à tout le monde, quelqu'un d'autre a besoin de temps et d'expérience pour gagner ...

Il existe un tel concept "sentir la pâte" - c'est quand vous l'avez, et le pain sera beau et savoureux

Il y aura beaucoup plus à lire sur le mélange et sur l'interaction des ingrédients entre eux ... cet INFA n'est pas seulement apparu sur le forum ... nous passons tous par là, nous bourrons les bosses nous-mêmes, les analysons et les publions pour que vous les lisiez - apprenez avec nous

Patience et encore une fois, patience - apprenez à faire de la pâte à pain, et il y aura encore beaucoup de mariage, du pain gâté, y compris pour les oiseaux ... nous avons tous traversé les oiseaux, et maintenant nous les nourrissons ...

Bonne chance à tous!

R.S Adressat ma soeur

C'est clair maintenant.

Eh bien, c'est ce que nous avons apporté dans une autre pièce, quelque chose de plus ou moins s'est produit une fois et c'est tout ... et encore une fois, rien ne se passe. Et ça ne sent pas le pain, je ne sais même pas à quoi comparer cette odeur

Je ne comprends pas, comment sent ton pain?

Vos fours sont normaux!

C'est juste que le pain n'est pas immédiatement accessible à tout le monde, quelqu'un d'autre a besoin de temps et d'expérience pour gagner ...

Il existe un tel concept "sentir la pâte" - c'est quand vous l'avez, et le pain sera beau et savoureux

Il y aura beaucoup plus à lire sur le mélange et sur l'interaction des ingrédients les uns avec les autres ... cet INFA n'est pas seulement apparu sur le forum ... nous passons tous par là, nous bourrons nous-mêmes les bosses, les analysons et les publions pour que vous les lisiez - apprenez avec nous

Patience et encore une fois, patience - apprenez à faire de la pâte à pain, et il y aura encore beaucoup de mariage, du pain gâté, y compris pour les oiseaux ... nous avons tous traversé les oiseaux, et maintenant nous les nourrissons ...

Bonne chance à tous!

Eh bien, je ne pensais pas qu'il y avait de tels problèmes. Dans mon panasik et parfois j'oublie de tamiser la farine et de chauffer le lactosérum du réfrigérateur pour du pain rapide. Et je verse le liquide presque "à l'oeil" - j'ai goûté le pain au toucher et tout est toujours pah, pah, pah ... il s'avère.

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Aide s'il vous plaît, quel est le problème avec le pain
recette
700 grammes de farine
350 ml. l'eau
1,5 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe. l d'huile
2 cuillères à soupe. l. Sahara
1,5 cuillère à café levure sèche
et l'eau a été réduite et de la farine a été ajoutée et cela n'a tout simplement pas essayé le résultat

Soudain, quelque chose ne va pas avec le ratio d'ingrédients de votre recette.
La recette est typique, lisez des similaires sur le forum et vérifiez les ratios.

C'est bien si quelque chose ne va pas. Veuillez me donner une recette pour quelqu'un qui a un four Binatone BM-2169 et un pain ordinaire est obtenu. Parce que nous avons déjà essayé le même résultat différemment. Tout s'adapte parfaitement, une très belle forme, et seule la décharge s'allume au bout de 5 minutes, le haut commence à tomber.

C'est bien si quelque chose ne va pas. Veuillez me donner une recette pour quelqu'un qui a un four Binatone BM-2169 et un pain ordinaire est obtenu. Parce que nous avons déjà essayé le même résultat différemment. Tout s'adapte parfaitement, une très belle forme, et seule la décharge s'allume au bout de 5 minutes, le haut commence à tomber.

Réduisez ensuite de moitié la quantité de levure, les miracles ne se produisent pas.

Aide s'il vous plaît, quel est le problème avec le pain
recette
700 grammes de farine
350 ml. l'eau
1,5 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe. l d'huile
2 cuillères à soupe. l. Sahara
1,5 cuillère à café levure sèche
et l'eau a été réduite et de la farine a été ajoutée et cela n'a tout simplement pas essayé le résultat

Répondu à nouveau ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

[Pain blanc nature]

Ici, j'ai pris une recette des instructions pour HP Binaton 2169
Pain blanc nature
Ingrédients 900 g
Eau (40 ° C) 1 tasse
Sel 1 1/8 c. À thé
Sucre 2 ¼ c. l.
Beurre 2 ¼ c. l.
Farine de blé 3 tasses
Levure 1 ½ cuillère à café

Le fabricant écrit dans les instructions que 1 tasse de farine = 125-130 g, 1 tasse d'eau = 230-240 ml.
Sur cette base, nous obtenons
Eau 240ml,
Huile 35ml
Liquide total 275 ml
Farine 390gr
Comment pensez-vous les proportions?
La seule chose déroutante est la quantité de levure, n'est-ce pas beaucoup?
Et encore une fois, je réduirais la quantité d'huile végétale à 1,5 cuillère à soupe. mensonges. Et le sucre et le sel aussi ...

Farine 390 grammes est-il possible d'obtenir un pain de 900 grammes, si je faisais un pain de farine aujourd'hui, il faisait 450 grammes, le pain s'est avéré petit

Farine 390 grammes est-il possible d'obtenir un pain de 900 grammes, si je faisais un pain de farine aujourd'hui, il faisait 450 grammes, le pain s'est avéré petit

environ 700 grammes et il s'avérera, tout est correct.

Toutes les recettes avec les instructions me conviennent, les problèmes ne se produisent que lors du changement de produit.
L'année dernière, j'ai cuisiné avec de la farine Ashanovskaya, mais cela s'est terminé et il n'y avait aucune possibilité d'y aller, j'ai acheté une chambre. Le pain s'est avéré, bien sûr, vous pouvez manger, mais le toit s'est effondré. J'essaierais de changer de produit, d'abord la farine et la levure.

Salut les filles. Conseiller. Le 8 mars, ma mère veut acheter HP pour elle-même, mais elle ne sait pas laquelle, mais elle veut que le pain soit petit. Puisque je veux m'acheter Binatosha pour les vacances, j'ai également conseillé à ma mère, il y a 2 seaux pour les petits pains. Donc à propos de la question, pouvez-vous, par exemple, utiliser non pas 2 seaux, mais un seul (ne pas mettre de pâte dans le second)?

700 est un peu de pain

[Lelik83]

Toutes les recettes des instructions me conviennent, les problèmes ne se produisent que lors du changement de produit.
L'année dernière, j'ai cuisiné avec de la farine Ashanovskaya, mais ensuite cela s'est terminé et il n'y avait aucune possibilité d'y aller, j'ai acheté une chambre. Le pain s'est avéré, bien sûr, vous pouvez manger, mais le toit s'est effondré. J'essaierais de changer de produit, d'abord la farine et la levure.

Levure et farine testées par Lelik83, Je me cuisine sur de tels produits, uniquement dans un autre HP. Et toujours tout

Farine 390 grammes est-il possible d'obtenir un pain de 900 grammes, si je faisais un pain de farine aujourd'hui, il faisait 450 grammes, le pain s'est avéré petit

Le fait est que dans les instructions elles-mêmes, un tel alignement de produits est indiqué pour 900g de pain et dans un éventail avec des recettes pour 750g. Bien que je pense que plus de 750g ne fonctionnera pas. Seul le mode doit être réglé à 900g, car il n'y en a pas moins.

700 est un peu de pain

Essayez d'en faire un petit.

Salut les filles. Conseiller. Le 8 mars, ma mère veut acheter HP pour elle-même, mais elle ne sait pas laquelle, mais elle veut que le pain soit petit.Puisque je veux m'acheter Binatosha pour les vacances, j'ai également conseillé à ma mère, il y a 2 seaux pour les petits pains. Donc à propos de la question, pouvez-vous, par exemple, utiliser non pas 2 seaux, mais un seul (ne pas mettre de pâte dans le second)?

Je pense que tu peux. Rien de gênant ne devrait arriver. Et Binaton propose un modèle HP pour un poids de pain maximum de 450g.

[Pain blanc nature]

Ici, j'ai pris une recette des instructions pour HP Binaton 2169
Pain blanc nature
Ingrédients 900 g
Eau (40 ° C) 1 tasse
Sel 1 1/8 c. À thé
Sucre 2 ¼ c. l.
Beurre 2 ¼ c. l.
Farine de blé 3 tasses
Levure 1 ½ cuillère à café

Le fabricant écrit dans les instructions que 1 tasse de farine = 125-130 g, 1 tasse d'eau = 230-240 ml.
Sur cette base, nous obtenons
Eau 240ml,
Huile 35ml
Liquide total 275 ml
Farine 390gr
Comment pensez-vous les proportions?
La seule chose déroutante est la quantité de levure, n'est-ce pas beaucoup?
Et encore une fois, je réduirais la quantité d'huile végétale à 1,5 cuillère à soupe. mensonges. Et le sucre et le sel aussi ...

J'ai déjà écrit qu'il faut compter 1 tasse = 150 grammes de blé ou 130 grammes de farine de seigle. Dans de telles proportions, j'obtiens un excellent pain. Et le sel, le sucre, l'huile sont une question de goût.

Eh bien, la farine est de 450 g pour 275 ml de liquide - n'est-ce pas assez de liquide?

Eh bien, la farine est de 450 g pour 275 ml de liquide - n'est-ce pas assez de liquide?

Prouvé depuis longtemps: quantité de farine et d'autres ingrédients pour faire du pain de différentes tailles https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 , puis ajustez l'équilibre farine / liquide avec quelques cuillères à soupe de farine / eau

Prouvé depuis longtemps: quantité de farine et d'autres ingrédients pour faire du pain de différentes tailles https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 , puis ajustez l'équilibre farine / liquide avec quelques cuillères à soupe de farine / eau

Tatyana, tu écris Farine de blé 2 tasses (farine tamisée environ 140-150 grammes par tasse)
Dans une tasse, 150g de farine déjà tamisée? ou pas tamisé? Je pèse toujours la quantité de farine requise, puis je la tamise.
Ou ai-je mal compris?

Eh bien, la farine est de 450 g pour 275 ml de liquide - n'est-ce pas assez de liquide?

Pas plus tard qu'hier, j'ai fait du pain selon la recette:
eau - 270 ml
MO - 1,5 cuillère à soupe l.
Sel - 1,5 c.
Sucre - 1, 5 c. l.
Farine - 450 gr
Levure - 1,5 c.
Je l'appelle - pour les sandwichs.
Tout va bien. Le toit n'est pas un dôme, bien sûr, mais un toit normal, sans pauses ni collines. Le poids n'est certainement pas de 900 grammes, mais il y en a 680 à 700 grammes.
Et pourtant, à partir de farine pesant 450 grammes sous une forme aussi grande que celle de Binaton, il n'y aura pas de toit en dôme. Ici dans un seau vertical - oui, mais pour un seau horizontal, vous avez besoin d'au moins 600 grammes de farine. Eh bien, je pense que oui, peut-être que quelqu'un pense différemment.

L'eau et le lait doivent-ils être bouillis?