Omela
Bonbon sucré, Elena, quelle coupe pleine longueur! Et qu'avez-vous essayé de cuisiner?
Bonbon sucré
Omela, moulé comme dans la vidéo à droite sur papier, dessus et à gauche pour l'épreuvage
cuit dans un four à gaz
J'ai le plus simple, pas de cloches et de sifflets du tout. J'étais très inquiet, mais tout a fonctionné
Merci pour le compliment au cutter, je suis ravi et ravi des trous moi-même, d'autant plus que je commence à peine à maîtriser la cuisson du pain au four. avant ça, fondamentalement seulement dans l'enfer hp
et tu peux venir vers moi
Omela
Elena, ça s'est avéré génial!
Asvatova
Citation: Omela
former un pain
Dites-moi si vous pouvez faire cuire ce pain sous la forme habituelle de pain "brique"? si oui, à quel stade la pâte doit-elle être mise dans le moule?
Katarzyna
Omela,
Pouvez-vous me dire si vous pouvez remplacer la levure pressée par de la levure sèche? Et comment, dans ce cas, mesurer un gramme incomplet? J'aimerais essayer de cuire l'option avec de la farine de maïs. Je vous remercie!
Administrateur
La levure peut être substituée.
Levure en vrac - 1 cuillère à café équivaut à 4 grammes. Mesurez une cuillerée de levure, étalez-la sur une assiette en petite rayure et prélevez 1/4 de partie ou un peu moins. Cela peut être fait avec un morceau de papier.

Quantité d'ingrédients principaux dans une tasse à mesurer et des cuillères à mesurer
Conversion de levure sèche en levure humide, pressée (et vice versa)

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