Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)

Filles hôtesse!
Et dites-moi s'il vous plaît, est-il pratique de faire du kéfir et du fromage cottage en plus du yogourt dans cette mijoteuse?
Ma femme et moi nous sommes réunis pour acheter une yaourtière, mais nous sommes tombés sur ce dessin animé et sommes très déterminés à s'inscrire dans les rangs des années 60.
Eh bien, pouvons-nous avoir quelques conseils pour les débutants, afin de ne pas avoir de bosses lors de la première utilisation?

J'ai une température de 41,5 degrés sur le yaourt (mesurée). Vous devez savoir à quelle température le kéfir et le fromage cottage sont préparés. Dans les instructions pour le levain, il y a une assiette avec la température de cuisson.
En général, cela vaut la peine d'acheter MV

J'ai une température de 41,5 degrés sur le yaourt (mesurée). Vous devez savoir à quelle température le kéfir et le fromage cottage sont préparés. Dans les instructions pour le levain, il y a une assiette avec la température de cuisson.
En général, cela vaut la peine d'acheter MV

Le kéfir est généralement fabriqué à 30 degrés et à 40 degrés.

Le kéfir est généralement fabriqué à 30 degrés et à 40 degrés.

J'ai donc lu que dans cette mijoteuse, la température minimale est de 40 degrés ... comment ne pas cuire le kéfir?

les filles, bon après-midi!
accepter le nouveau propriétaire de la casserole miracle
J'ai longtemps décidé si j'avais besoin d'une telle chose, lu les critiques, choisi un modèle et semblait avoir décidé, d'autant plus que nous avons une petite fille (1,4 ans). Je l'ai dit à mon mari, je lui ai jeté une référence au travail, puis ce matin une surprise nous attendait mes filles et moi - papa est allé nous apporter Dusya (comme je l'appelais)
J'ai couru directement au magasin pour une spatule / cuillère / louche en silicone))))) j'ai marché avec les enfants, je l'ai mise au lit et j'ai dansé autour de la boîte - je veux aussi tout démonter, laver et commencer à tester))))
(désolé qu'il y ait tellement de texte à la fois, juste très heureux de la nouvelle chose)

et immédiatement une question, si possible - naturellement, après avoir tout déballé, je vais le laver, puis il sera nécessaire de régler le mode vapeur et de "rincer" la casserole avec de l'eau vide et du citron? dites-moi combien d'eau verser?

Je vous remercie

versez environ 1/2 casserole .. peut-être un peu moins .... vous pouvez immédiatement chauffer l'eau du robinet - elle bouillira plus vite

Je parle du cheesecake: en général, il s'est avéré très savoureux, MAIS quand je l'ai sorti de la casserole, j'étais paralysé, donc je ne joins pas de photo. La prochaine fois, j'essaierai le four manuel pendant plus longtemps.

Mais la tarte au foie a été un succès:



J'ai pris la recette ici

J'ai donc lu que dans cette mijoteuse, la température minimale est de 40 degrés ... comment ne pas cuire le kéfir?

Ne faites pas cuire le kéfir à 40 C. Je dirais même - tous les yaourts ne pourront pas le faire cuire, sauf qu'une yaourtière + un thermostat))

Ne faites pas cuire le kéfir à 40 C. Je dirais même - tous les yaourts ne pourront pas le faire cuire, sauf qu'une yaourtière + un thermostat))

Notre mère fait un excellent kéfir pour le bébé sur la batterie à partir de levain, bien qu'en petites portions.
Ce serait probablement trop pour être dans le dessin animé, et même pour un tel prix, il y avait des opportunités pour tous nos caprices)

Aujourd'hui, j'ai commandé un multicuiseur sur dexline pour 887 UAH avec une commission bancaire. On ne peut plus attendre!

devuli, dites-moi, s'il vous plaît, maintenant je vais être la première fois pour un four à charlotte dans un dessin animé - laissez la vanne ouverte ou fermée?
Je vous remercie

La vanne doit toujours être fermée pendant la cuisson.

Notre mère fait un excellent kéfir pour le bébé sur la batterie à partir de levain, bien qu'en petites portions.
Aujourd'hui, j'ai commandé un multicuiseur sur dexline pour 887 UAH avec une commission bancaire. On ne peut plus attendre!

C'est vrai! Et puis tout à coup le DEX disparaîtra vraiment, le prix de quelque chose augmentera.
Avez-vous essayé de faire du kéfir dans un thermos?

Notre mère fait un excellent kéfir pour le bébé sur la batterie à partir de levain, bien qu'en petites portions.

Alors c'est tout)) sur la batterie et maintenant vous pouvez le faire. Ou dans un thermos.
Et dans les mijoteuses et les yaourts, il fait très chaud pour cela))

Mais comme? Boom, merci pour la recette!

Oui, très simple: ils ont brûlé le thermos avec de l'eau bouillante, l'ont refroidi, puis ont versé du lait avec la culture de départ de kéfir (température du lait 30 ° C) et l'ont fermé avec un couvercle. Le temps de cuisson est indiqué sur le sachet avec la culture starter, mais généralement 10-11 heures si à partir d'une culture starter poudre.
Vous avez juste besoin d'un thermos pour bien maintenir la température.

Mieux encore, achetez une yaourtière et un thermostat pour cela - il n'y aura alors aucun problème avec les produits laitiers fermentés.
Mais c'est un autre sujet

Les filles, je ne peux vraiment pas la trouver! Que faire?

Anya, regarde le PM, j'ai déposé ton numéro sur une casserole.

Et aujourd'hui j'ai téléphoné à nos entrepôts ... Deksika cherchait! La fille a demandé son amie.
J'en appelle un ... ils disent rappeler dans 15 minutes. maintenant juste apporté ... déchargement. Tse pour 949gr.
J'appelle un autre entrepôt ... viens, il y en a un en stock. Prix ​​870gr. Bref ... la fille a déjà commandé ... son bébé est né récemment ... juste

Et je voulais acheter Dex en août pour un cadeau, mais maintenant je ne sais pas si elles le seront ou si le prix sera "espace". N'achetez pas maintenant, après tout, 4 mois à l'avance.

Le prix ne sera certainement pas inférieur, mais plus élevé dépend de vous!
Il y a 9 mois je l'ai pris pour 830g et ce n'était pas le prix le plus bas ...

Et aujourd'hui j'ai téléphoné à nos entrepôts ... Deksika cherchait! La fille a demandé son amie.
J'en appelle un ... ils disent rappeler dans 15 minutes. maintenant juste apporté ... déchargement. Tse pour 949gr.
J'appelle un autre entrepôt ... viens, il y en a un en stock. Prix ​​870gr. Bref ... la fille a déjà commandé ... son bébé est né récemment ... juste

et aujourd'hui nous avons une merveilleuse casserole pour 870 UAH)))))
Je n'ai pas trouvé de prix inférieur, mon mari a appelé et est immédiatement allé prendre

D'après l'expérience des années précédentes, Dexas n'est pas toujours disponible à la vente. De la livraison à la livraison. Ils peuvent ne pas être en vente à la date requise.

Vous pouvez acheter, mais la garantie diminuera de 4 mois

eh bien, ici je suis vérifié dans une recette populaire pour les débutants dexomanov chefs
cuit une charlotte aux pommes - j'étais très inquiet de savoir si elle lèverait ou non, si elle collerait
avec des mains tremblantes éteint le "Cuisson" quand il restait 10 minutes jusqu'à la fin de l'heure déclarée))))) et mettez-le sur 20 pour le chauffage
tout est allé avec un bang haut, beauté rougeâtre)))
le matin nous le goûterons (hein, plutôt)

eh bien, ici je suis vérifié dans une recette populaire pour les débutants dexomanov chefs
cuit une charlotte aux pommes - j'étais très inquiet de savoir si elle lèverait ou non, si elle collerait
avec des mains tremblantes éteint le "Cuisson" quand il restait 10 minutes jusqu'à la fin de l'heure déclarée))))) et mettez-le sur 20 pour le chauffage
tout est allé avec un bang haut, beauté rougeâtre)))
le matin nous le goûterons (hein, plutôt)

Bon début! La prochaine fois, si vous souhaitez cuire pendant moins d'une heure, par exemple 50 minutes, vous pouvez immédiatement régler ce temps de cuisson, puis après la fin du mode Cuisson 50 minutes, le multicuiseur passe en mode Chauffage lui-même. Là, dans le livret d'instructions, il y a une plaque pour tous les modes. Là, et sur la température sur chacun, et sur les délais possibles qui peuvent être définis pour chaque mode.

Bon début! La prochaine fois, si vous souhaitez cuire pendant moins d'une heure, par exemple 50 minutes, vous pouvez immédiatement régler ce temps de cuisson, puis après la fin du mode Cuisson 50 minutes, le multicuiseur passe en mode Chauffage lui-même. Là, dans le livret d'instructions, il y a une plaque pour tous les modes. Là, et sur la température sur chacun, et sur les délais possibles qui peuvent être définis pour chaque mode.

Je vous remercie
Je ne savais pas moi-même combien mettre la charlotte))))
alors j'ai décidé de le faire pour la première fois sur l'autoréglage, mais ensuite la pensée a commencé à me ronger qu'il y aurait une surpuissance et je suis allée l'éteindre avec une main tremblante
et selon le changement d'heure, je l'ai en quelque sorte compris - dans l'après-midi, j'ai cuisiné des pommes de terre et des haricots verts surgelés pour ma fille, j'ai décidé de le mettre pendant 25 minutes, mais après 20, je l'ai également éteint)))))))))

Au fait, je n'ai pas immédiatement compris ce qu'est le chauffage, mais le chauffage. Ce sont des choses différentes et des boutons différents. En chauffage, la température est de 70 à 77 degrés et en chauffage de 85 à 100.

et le chauffage est comme un micro-ondes?
Ou pouvez-vous cuisiner quelque chose dessus aussi?

et le chauffage est comme un micro-ondes?
Ou pouvez-vous cuisiner quelque chose dessus aussi?

Non, au micro-ondes, il y a un chauffage par micro-ondes, rapide, mais ici, la casserole chauffe juste. Très confortablement. Si vous avez mangé et que quelqu'un est en retard et que la nourriture dans la casserole est déjà froide. vous appuyez sur Warm-up et après cinq minutes - chaud. Mais ils cuisinent dessus. Les omelettes, je sais, sont magnifiques. Je n'ai pas encore essayé.

et le chauffage est comme un micro-ondes?
Ou pouvez-vous cuisiner quelque chose dessus aussi?

Réchauffer des plats déjà préparés sur "chauffage" ne peut être comparé à un four à micro-ondes !! Ne sèche pas, on dirait que c'est juste cuit! J'adore m'échauffer dans le dessin animé, bien qu'un peu plus longtemps dans le temps, mais le résultat est bien meilleur par rapport à micra!

Et je cuisine aussi partiellement du porridge de semoule sur le Warming Up.

Voici le résultat de mon tourment, tout de même il s'est avéré. D'abord je l'ai mis dans la machine à pain (j'ai ld avec le programme yogourt), après y être resté pendant 8 heures, rien d'épaissi, je l'ai versé dans des verres et l'ai mis dans réfrigérateur, et aujourd'hui je suis assis et bâtard. Au total, cela s'est avéré être 10,5 heures.

Salut les filles !! VChera a fait des lentilles aux champignons, mais a ajouté un peu de jus de tomate, ça a bon goût !!!!!!!

cuisiniers, encore à vous pour des conseils
faire cuire ma soupe fille sur un lapin
J'ai jeté des tranches dans le lapin de dessin animé, des carottes, des oignons, de la racine de persil, un couple de gruau de blé, versé de l'eau, cuit à la vapeur à ébullition et passé en mode Ragoût
un peu plus tard j'ajouterai des pommes de terre
droite?
et combien pour «l'éteindre»? la valeur par défaut est heure - je l'ai laissé pour l'instant, mais je pense qu'il peut être désactivé plus tôt ou, au contraire, ajouté?

Regardez le lapin.

Regardez le lapin.

c'est-à-dire selon sa disponibilité?
oh, je suis tellement inquiet que ça se passe délicieusement)))))))))))
(sinon ma famille est très sceptique quant au dessin animé)

Merci les filles

Pouvez-vous donner plus de détails?
J'ai une petite fille et la semoule est notre plat fréquent

Voici la bouillie de semoule.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198199.0
Seulement, je n'ai pas dit en vain que l'échauffement et le réchauffement sont un peu différents. Donc, la recette dit - Réchauffement, mais j'ai allumé le chauffage, en toute confiance que j'allume ce dont j'ai besoin. Et sur la photo, il y a exactement ma bouillie pour le chauffage. Mais, les filles là-bas l'ont fait strictement selon la description et cela s'est avéré excellent selon leurs mots.

c'est-à-dire selon sa disponibilité?
Oh, je suis tellement inquiète que cela s'avère savoureux))))))))))
(sinon ma famille est très sceptique quant au dessin animé)

Bien que ce dessin animé soit puissant, je laisserais encore le lapin pendant une heure et demie ... et là, Ksenia a correctement écrit - regardez quand vous êtes prêt .. car les pièces peuvent aussi être de tailles différentes ..

Je me joins à la demande pour plus de détails) et sur les omelettes dans le dessin animé)

Dans Dex, je n'ai pas lu comment ils font une omelette, mais ils l'ont fait à Scarlett, je viens de lire leur Temko à propos de l'achat de Scarlett 410. Mais je ne suis pas sûr que la température y soit la même qu'à notre Warm Up.
Dans notre succursale, j'ai lu quand, puis les filles de Deksika l'ont fait pour la bouillie de lait ou pour la pâtisserie. J'ai copié tous ces messages, je vous enverrai en PM tout de suite

Pour les omelettes, au fait, il y a un temka
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=524.0

[azaza]

Aujourd'hui, je reçois un multicuiseur. Qui vous dira quels sont mes premiers pas? Que dois-je préparer pour vérifier le travail? Comment supprimer l'odeur du plastique, le cas échéant?

Faire cuire la chaudrée de citron selon la recette azaza :

La recette est très compliquée. Écrire:
un demi-litre d'eau (un litre est possible - selon la quantité de ragoût que vous voulez obtenir)
le cul de citron (vous pouvez en avoir deux - selon les désirs de votre âme).
Programme par paires, cinq minutes suffisent.
Utilisation strictement selon la prescription du médecin pour que le nouveau multicuiseur se débarrasse de l'odeur spécifique de la nouvelle technologie.

Je suis surpris ... alors que j'attendais le multicuiseur, je ne suis pas seulement sur le forum ... j'ai fait défiler tout Internet à la recherche d'informations.
Après tout, comment préparer un dessin animé pour le travail est expliqué ici littéralement toutes les 5 à 10 pages. À mon avis, hier ou avant-hier, ils ont de nouveau écrit ... lavez ou essuyez bien, versez de l'eau dans une casserole, coupez une tranche de citron et activez le programme vapeur. Il ne fait plus froid maintenant, vous ne pouvez pas le supporter pendant quelques heures dans la chaleur.
Et vous pouvez cuisiner n'importe quoi ... par où commencer, c'est à votre goût et à votre envie))) soupe, pilaf, pommes de terre, charlotte. Tout se passera bien!
Ne soyez pas offensé, lisez simplement le sujet au moins un peu, car il est tellement intéressant et il y a beaucoup d'informations utiles ici

Je suis d'accord à 100%. Mais je ne peux pas moi-même trouver où le pâté a été préparé ici dans une mijoteuse. Je me souviens littéralement de l'avoir vu l'autre jour, et maintenant je suis aveugle et je ne peux pas le trouver! Poussez le nez de votre grand-mère sur la page!

Nadia, si de foie de poulet, alors ici:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0

Nadia, celle-là?https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0

Merci tout le monde. Je voulais dire exactement celui sur le lien donné par albina1966. Merde le courant quand j'achetais un foie, j'ai été écourté et j'ai acheté du bœuf. Il va falloir faire Pechera ...
Je vous aime tous, ils n'ont pas laissé la vieille femme se perdre.

Aujourd'hui, je reçois un multicuiseur. Qui vous dira quels sont mes premiers pas? Que dois-je préparer pour vérifier le travail? Comment supprimer l'odeur du plastique, le cas échéant?

en tant que multivar "avec expérience" (jusqu'à 1,5 jour) j'écris ce que j'ai fait hier))))
déballé, bien lavé, puis versé de l'eau, jeté des écorces de citron et mis à la vapeur
après la fin, rincé à nouveau à l'eau et c'est tout))))

PySy Oh, j'ai écrit, puis je n'ai vu que les messages ci-dessus))

en tant que multivar "avec expérience" (jusqu'à 1,5 jour) j'écris ce que j'ai fait hier))))
déballé, bien lavé, puis versé de l'eau, jeté des écorces de citron et mis à la vapeur
après la fin, rincé à nouveau à l'eau et c'est tout))))

PySy Oh, j'ai écrit, puis je n'ai vu que les messages ci-dessus))

Et j'écris un multivar avec une expérience de 2,5 ans que je n'ai pas fait de telles procédures, je viens de laver le bol et j'ai immédiatement commencé à cuisiner et à faire une niche.

Et j'écris un multivar avec une expérience de 2,5 ans que je n'ai pas fait de telles procédures, je viens de laver le bol et j'ai immédiatement commencé à cuisiner et à faire une niche.

Oui, en tant que multivar avec de l'expérience depuis fin 2009, je n'ai pas non plus fait de tels délices culinaires au début, mais quand j'ai acheté j'ai décidé de cuisiner de la soupe, j'ai ajouté un autre œuf. Bien que je ne comprenais pas pourquoi je préparais la soupe, je n'avais pas d'odeur.

Je suis surpris ... alors que j'attendais le multicuiseur, je ne suis pas seulement sur le forum ... j'ai fait défiler tout Internet à la recherche d'informations.
Après tout, comment préparer un dessin animé pour le travail est expliqué ici littéralement toutes les 5 à 10 pages. À mon avis, hier ou avant-hier, ils ont de nouveau écrit ... lavez ou essuyez bien, versez de l'eau dans une casserole, coupez une tranche de citron et activez le programme vapeur. Il ne fait plus froid maintenant, vous ne pouvez pas le supporter pendant quelques heures dans la chaleur.
Et vous pouvez cuisiner n'importe quoi ... par où commencer, c'est à votre goût et à votre envie))) soupe, pilaf, pommes de terre, charlotte. Tout se passera bien!
Ne soyez pas offensé, lisez simplement le sujet au moins un peu, car il est tellement intéressant et il y a beaucoup d'informations utiles ici

Et je peux enfin l'utiliser pendant deux ans sans aucun forum, puis Toko a découvert HP. RU.

Merci à tous ceux qui ont répondu. Mon histoire est pitoyable: je voulais acheter une mijoteuse pour moi-même, mais le désir de la femme est la loi. J'ai regardé dans le Panasonik 181. Mais le prolétariat de Thaïlande s'est mis en grève en réponse aux conditions inhumaines de sa vie (version de la boutique en ligne), et les malheureux Ukrainiens se sont retrouvés sans cette technologie miracle. Et je voulais vraiment un multicuiseur.J'ai attiré l'attention sur un grand nombre de critiques positives sur Dex DMC-60, j'ai pensé que tant d'utilisateurs ne pouvaient pas se tromper et j'ai choisi ce modèle. Le directeur de la succursale a déclaré que le multicuiseur serait là dans 2 heures. J'ai parcouru un peu le forum, puis j'ai décidé de me tourner vers des personnes bien informées. Profitant de votre gentillesse, je vous demande encore un conseil: que cuisiner dans le multicuiseur pour la première fois?

Merci à tous ceux qui ont répondu. Mon histoire est pathétique

Pourquoi pathétique? Dex est un excellent multicuiseur et moins cher. Maintenant, si vous y réfléchissiez, et qu'ils ne seraient plus en vente, ce serait pitoyable, car il n'y a pas encore d'analogues en Ukraine.

Merci à tous ceux qui ont répondu. Profitant de votre gentillesse, je vous demande encore un conseil: que cuisiner dans le multicuiseur pour la première fois?

Lisez ici:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.9080

Je demande encore un conseil: que cuisiner dans le multicuiseur pour la première fois?

Commencez par le plus simple. Par exemple, du sarrasin pour un plat d'accompagnement. Versez 2 multi-verres de céréales + 5 multi-verres d'eau dans le bol (je le verse froid, mais vous pouvez le réchauffer) + sel et morceaux de beurre. Je jette immédiatement le beurre. Fermez le couvercle et activez le mode Sarrasin. Là, l'heure n'est pas réglée par vous, quand elle frotte sur la fin, alors vous ne pouvez pas ouvrir le couvercle à la fois, mais laissez-le reposer pendant une demi-heure sur le chauffage (il passera en chauffage à la fin).
Si c'est assez simple, vous pouvez d'abord faire frire les morceaux de poulet avec des oignons et des carottes dans la frite. Ensuite, ajoutez tout ce qui est plus élevé, seul un peu moins d'eau peut être (et ici vous devez verser de l'eau bouillante - le bol est chaud) - dans les oignons et les carottes, il y a de l'humidité + des épices et encore une fois sur le sarrasin.

Cette quantité de céréales est suffisante pour 3-4 portions adultes.

Et j'ai aussi arrêté d'utiliser du sel gemme, il y a des galets.

Oui, il y a beaucoup de nouveaux venus ces derniers temps, ils n'ont pas toujours le temps de lire, et peut-être même un désir, alors je vous en supplie - jetez la cuillère et la spatule qui accompagnent le kit si possible. Ils ruineront votre tasse. Nous devons acheter des cuillères, des pelles, des louches en silicone.
Voici, il y a une semaine, j'ai commandé:
🔗

Tournez la page ci-dessous:
Article 1039 Cuillère en silicone
1042 Louche
Ce sont des choses très nécessaires, tout est déjà avec elles.
Moins nécessaire, mais utile:
1041 Skimmer
1038 Pinces
1043 Fouet en silicone

Oui, si vous pensez pouvoir utiliser du nylon, vous ne devriez pas le penser. Ils sont résistants, le silicone est souple, le bol sera mieux conservé.

Tan, et j'utilise une telle pelle, achetée sur le marché, depuis 2,5 ans, le prix de l'émission est de 20 UAH.
🔗
🔗
Et je n'ai plus aucun supplément. cloches et sifflets au dessin animé.
Je le verse directement dans une autre casserole cuite dans un dessin animé, essayez de ne pas y laisser cuire les aliments pendant longtemps, afin de ne pas gâcher son revêtement. Quelque chose comme ça.

Et je n'ai plus aucun supplément. cloches et sifflets au dessin animé.

Sho, et même une cuillère n'est pas présente, eh bien c'est tellement cool et pas cher, 17 UAH au total! Et elle-même est si approfondie, multifonctionnelle. Si vous voulez - faites-le cuire, mais si vous voulez - sur le front de quelqu'un - un fil.

À propos, il existe une telle cuillère sur le site Web de Mariupol, vous pouvez donc simplement la récupérer chez vous sans la transmettre.

Sho, et même une cuillère n'est pas présente, eh bien c'est tellement cool et pas cher, 17 UAH au total! Et elle-même est si approfondie, multifonctionnelle. Si vous voulez - faites-le cuire, mais si vous voulez - sur le front de quelqu'un - un fil.

J'ai 2 cuillères de ce type, je ne peux pas vivre sans elles dans la cuisine, pas seulement dans le dessin animé, je ne les mets même pas au lave-vaisselle, je les lave tout de suite, car elles sont constamment en demande. Je l'ai acheté pour ma mère, ma belle-mère et mon parrain.

Sho, et même pas une cuillère, eh bien, c'est tellement cool et pas cher, 17 UAH au total! Et elle-même est si approfondie, multifonctionnelle. Si vous voulez - faites-le cuire, mais si vous voulez - sur le front de quelqu'un - un fil.

oh oui, pour le front c'est 100% bon! Je l'ai acheté avec la louche, et j'avais l'habitude d'acheter les pinces pour le gaufrier enduit. Mais je verse aussi de la nourriture)