Je cherche une recette sur notre forum

Dames! Dites-moi la recette des crêpes avec une pâte longue tenue, je veux faire la pâte à l'avance, c'est dommage pour une journée et cuire le soir rapidement après le travail. Les invités tombent sur la tête avec de petits enfants.

Dames! Dites-moi la recette des crêpes avec une pâte longue tenue, je veux faire la pâte à l'avance, c'est dommage pour une journée et cuire le soir rapidement après le travail. Les invités tombent sur la tête avec de petits enfants.

Ainsi, toute pâte sans levure ni lait aigre durera longtemps.

Je commence la pâte comme ceci:
5-6-7 œufs, idéalement 10
1 litre de lait
une pincée de sel
1-2-3- st. cuillères à soupe de sucre, selon la douceur ou non des crêpes que vous souhaitez cuire.
sur la pointe d'un couteau à soda
1 à 2 cuillères à soupe cuillères à soupe d'huile végétale
1,5 à 2 tasses de farine pour obtenir la consistance désirée de la pâte.
Vous pouvez pétrir la pâte le soir le matin, la cuire au four, la verser le soir le soir, ou la pétrir le soir et la mettre au réfrigérateur et la cuire le lendemain soir. Il est important de le couvrir pour qu'il ne coule pas par le haut.
Mes crêpes sont très fines et dentelées.

Les filles, veuillez aider.
J'ai perdu la recette du gâteau, je l'ai appelée "Kiev", même si cela ne ressemble pas du tout à un vrai Kiev, je me souviens qu'il y avait un tel gâteau sur le forum, mais voici le nom
Il y a des gâteaux de pâte brisée, une couche de blancs fouettés avec des noix est appliquée sur le dessus, et tout cela est cuit ensemble, recouvert de crème: var. lait concentré + beurre.
Aidez-moi ...

[Ksyusha]

Ksyusha, à mon avis, c'est Submissive Snickers. Je ne sais pas comment insérer des liens.

[Ksyusha]

Ksyusha, choisissez

Gâteau "Kievsky"

Gâteau "A la Kiev"

Gâteau "Kievsky" (du magazine "Rabotnitsa")

Je ne sais pas comment insérer des liens.

Yulia, c'est très simple. Ouvrez le premier post de la recette, cliquez sur le bouton en haut à gauche en forme de feuille blanche avec une fourchette et une cuillère, un lien actif s'ouvre, copiez et collez dans votre message

Gâteau "Air Snickers"

[celfh]

celfh, Tanya, merci, mais pas ça ...



Ce sont les ricanements aériens, ça y est!
Les filles, merci beaucoup!

[Ksyusha]

Ksyusha, J'ai aussi tout de suite pensé aux ricanements aériens de Lecky

Oh, je ne me souviens pas du nom, mais je me souviens du trot

Ouvrez le premier post de la recette, cliquez sur le bouton en haut à gauche en forme de feuille blanche avec une fourchette et une cuillère

Je ne trouve rien



Oh, déjà trouvé

Je ne trouve rien

Je ne comprends pas du tout la gauche-droite. J'ai longuement regardé ce bouton et je me suis demandé de quel côté il s'agissait. Peut-être pour une personne normale et à droite, mais ma logique était la suivante - le bouton en face de CETTE main, mais je n'écris pas avec cette main, cela signifie qu'elle est à gauche et tout ce qui est en face de la main gauche est à gauche. Kapets. C'est ainsi que je vis toute ma vie. Je pense que si je n'avais pas été recyclé de gaucher à droitier quand j'étais enfant, il n'y aurait pas de problèmes aussi terribles. Du coup, j'ai aussi une mémoire miroir, d'où le crétinisme géographique complet

[celfh]

celfh, J'ai à peu près les mêmes problèmes.

Et je me souviens encore comment un enseignant de première année enseignait de gauche à droite. La main dans laquelle vous tenez le stylo est la main droite.

[Tatyana]

Je ne comprends pas du tout la gauche-droite ... Kapets. C'est ainsi que je vis toute ma vie. Je pense que si je n'avais pas été recyclé de gaucher à droitier quand j'étais enfant, il n'y aurait pas de problèmes aussi terribles. Du coup, j'ai aussi une mémoire miroir ...

TatyanaCOMME je sais tout cela ... mon mari est un gaucher recyclé. Nous roulons à travers la ville, je dis: "maintenant nous tournons à droite ...", il tourne ... et bien sûr, à gauche. Toutes les choses bocaux-bouteilles dans la salle de bain, serviettes ... stand-accrocher à l'envers et en arrière ...

appuyez sur le bouton en haut à gauche

J'ai longtemps regardé ce bouton et je me suis demandé de quel côté il s'agissait

Et je pense toujours que c'est correct - lorsque nous regardons des objets ou des images, nous définissons la droite et la gauche par rapport à nous-mêmes: où la main droite est droite, où la gauche est gauche ... Ou n'est-ce pas?

[Yulia]

Ou n'est-ce pas le cas?

Yuliabien sûr. Eh bien, ne tournez pas le dos à l'image, à l'écran ...

Eh bien, ne tournez pas le dos à l'image, à l'écran ...

La main dans laquelle vous tenez le stylo est votre main droite

Et je suis resté en deux
A droite avec du bleu pour l'écriture, à gauche pour le soulignement avec du vert ... Je dessine avec la gauche, j'écris et je ne tricote qu'avec la droite. La souris de l'ordinateur à gauche ... celle de droite écrit ... Oui, et avec la géographie d'une embuscade

Ha! Mais pour moi avec la géographie - au contraire, tout a fonctionné. Nous sommes arrivés à Prague et nous nous sommes souvenus qu'il y a quelques années, j'étais quelque part dans les rues secondaires d'un magasin d'antiquités. Où exactement, l'adresse, je ne me souviens pas, bien sûr. Mais elle a soudain vu le mur, quelque chose a cliqué, et ... elle est allée, elle est partie, elle est partie ... Exactement est sortie où elle voulait

[Ikra]

OH, deFkiiii, je ris avec toi, combien il est difficile pour les gauchers, PAS les gauchers de vivre ...
Avez-vous votre propre club, par hasard, gaucher, NON gaucher? Vous devez partager vos blagues dans la vie, pour que ce soit plus facile de vous comprendre - je suis déjà sérieux à ce sujet



Ikra, Irina, ouvre un club pour gauchers "Et nous ... tous à gauche!"

[Ilmirushka]

IlmirushkaLe club des gauchers est une bonne chose.

Mais tout le monde doit savoir que les gauchers sont un peu un frein. Depuis nos hémisphères sont un peu confus. Et tandis que l'information va de manière indirecte, là où c'est nécessaire, le temps doit passer. Mais ensuite, nous vous donnerons tout dans la plus haute classe - avec des chansons, des danses et d'autres idées créatives

[Irishechka]

Irishechka, mais qui sait si ce n'est moi! 33 ans de mariage gaucher. Parfois c'est juste

Et qui a regardé les rayons X? Là, les lettres sont P et L ou R et L. Alors là, ils regardent l'image, comme si la personne était en face de vous (c'est-à-dire avec votre droite-gauche). Si l'image vient de l'arrière, elle correspond

Et je pense toujours que c'est correct - lorsque nous regardons des objets ou des images, nous définissons la droite et la gauche par rapport à nous-mêmes: où la main droite est droite, où la gauche est gauche ... Ou n'est-ce pas?

J'ai écrit ceci pour ce post)))

À PROPOS! Et il s'avère qu'il y a un truc en héraldique. Regardez l'image où les poissons nagent sur les armoiries, et qu'est-ce qui est écrit dans la description?

Et qui a regardé les rayons X?

Eh bien, avec des images c'est clair, pour les identifier à un organisme, il faut les mettre à la place de cet organisme même!

où les poissons nagent sur les armoiries

Eh ... notre homme a fait une description

[OlgaGera]

OlgaGeras'avère simple! Le blason est un bouclier. Et vous devez vous tenir derrière le bouclier! Ensuite, les poissons nagent là où ils en ont besoin. Mais qui sait cela?
L'héraldique est une science difficile.

À PROPOS! Sœurs Vous pouvez créer un club d'intérêts

Vous pouvez créer un club d'intérêts

ce n'est pas possible, mais nécessaire! Je vous ai apporté l'idée, commençons à la mettre en œuvre. Je ne suis pas gaucher, mais ça m'intéresse aussi

[Trishka]

TrishkaPeut être ça Gâteau "Royal" ou ca Gâteau "Oscar de la gaufre"?

Les filles, aidez-moi, à propos des trous Fille dans les cookies, j'ai besoin de savoir ...
Autrement dit, elle a fait cuire des étoiles, des fleurs, et pour les accrocher à l'arbre ... Quand et comment faire des trous ... avant ou après la cuisson. Quiconque l'a vu ou l'a fait lui-même, me pique, je n'ai aucune expérience en la matière!

Oh, et je me demande si j'ai encore des boîtes de Noël spéciales ... Teskomovskie comme ça

Question supplémentaire: quelle est la meilleure recette à utiliser pour de telles formes, qui a de l'expérience?

[Mamusi]

Les filles, aidez-moi, à propos des trous Fille dans les cookies, j'ai besoin de savoir ...

Mamusi, Rituel, avec une paille à cocktail en plastique avant la cuisson après avoir coupé les biscuits. Laissez ces cercles de pâte y rester dans le tube. Ils se déplaceront simplement vers le haut, plus vous faites de trous

Mandraik Ludmila, Renoncule, oui, n'importe quelle recette de pain d'épice ...Je le fais selon la recette de Selyanina, mais le site a aussi beaucoup de recettes. Peut-être que les filles te diront

[Svetlenki]

n'importe quelle recette de pain d'épice

À PROPOS, Svetlenki, super idée, sinon je pensais, comment si le sable est le même pour réparer tomber en morceaux

[Renoncule]

quelle recette est préférable d'utiliser pour de telles formes, qui a de l'expérience?

Renoncule, voir la recette de pain d'épices de Lera Sahara, - savoureux, propre, pratique.

[Olga]

Olga, merci, je vais jeter un oeil

Cher Khlepopechkinsky, je suis à la recherche d'une recette pour le salage rapide du poisson rouge d'Evgeny Vesnik. Il a partagé cette recette dans le programme "Smak" de Makarevich. Saumon rose salé de cette manière, cependant, c'était il y a longtemps. J'ai beaucoup aimé le poisson, j'ai cherché sur Internet, j'ai trouvé les proportions suivantes: pour 1,5 litre d'eau, 12 cuillères à soupe. l. sel et 12 c. l. sucre, trempez le poisson dans la saumure pendant ... quelques minutes. Il y a des doutes sur le sucre, je ne me souviens pas de l'avoir mis dans la saumure ... Je peux bien sûr le saler d'une manière différente, il y a beaucoup de recettes merveilleuses sur notre forum, mais des collègues de travail se sont soudainement souvenus de ce poisson et en veulent plus))) ... J'espère que vous me donnerez un coup de main!

J'attendrai aussi ...

Light, tu l'as trouvé, non?
"Préparez une saumure forte de sel et de sucre (ajoutez du sel à 1,5 litre d'eau avec des cuillères à soupe jusqu'à ce qu'il arrête de se dissoudre. Ajoutez ensuite autant de cuillères à soupe de sucre que de sel. Habituellement 12 cuillères à soupe). Coupez en tranches ( comme pour le service) mettez le poisson dans la saumure pendant 30 à 40 minutes (pas plus!). Ensuite, retirez le poisson, rincez rapidement à l'eau et servez (ou dans un bocal et un réfrigérateur). À un moment donné, cette recette a été espionnée par l'acteur Evgenia Vesnika :) Nous l'utilisons depuis 12 ans déjà)))) "

Lenus, oui je l'ai trouvé, et Galya (Cirre) m'a envoyé un lien dans HP. Mais il y a de nombreuses années, je l'ai fait à ma poursuite juste après "Smak", et maintenant je suis complètement amnésique)). Je voudrais bien sûr trouver cette vidéo))

[Éclat]

Éclat, et en quelle année, au moins environ, j'ai trouvé ça, mais ce n'est pas ça

Le canal 1 a une archive. Vous devez regarder là-bas. Vous devez connaître un an et un mois.

Galya, je ne sais pas, mais il me semble avant ta vidéo. Et la recette, d'ailleurs, est cool! Je vous remercie

Donc, les filles, j'ai fait du saumon sockeye selon la recette, nous supposerons que d'Evgeny Vesnik, où 12 cuillères à soupe sont prises pour 1,5 litre d'eau. l. sel et la même quantité de sucre. Cela s'est avéré très savoureux. Je ne l'ai pas coupé en tranches, je n'ai pas coupé le poisson en filets, je n'ai pas enlevé la peau. A résisté à la saumure pendant 40 minutes, pris un échantillon - excellent, mais un peu sous-salé près de la peau, l'a maintenu pendant encore 20 minutes, et maintenant c'est ce dont nous avons besoin.

[Cvetaal]

Cvetaal, oh, Svetik, comment pouvez-vous montrer une telle beauté la nuit!

Yul, je suis désolé, je n'ai pas pensé. Hier, les filles et moi avons lancé une recherche à si grande échelle, donc je ne peux pas étouffer le résultat.

Svetik, une personne malade ne devrait pas exposer une telle chose la nuit.

Hier avec les filles, nous avons lancé une recherche à si grande échelle

Ha! Pourtant, j'ai fait la laine moi-même hier à la recherche de !! Hélas, je ne suis jamais arrivé à la source originale! Mais comme cette recette a très bien fonctionné, je vais essayer celle-ci! Je vous remercie!

[Svetlana]

Svetlana, avouer avec quoi avez-vous peint? où avez-vous attrapé une telle beauté?

[Svetlana]

Merci, aidez-vous

Svetlana, avouer avec quoi avez-vous peint? où avez-vous attrapé une telle beauté?

Coche, dans le "caviar rouge" ce saumon rouge était plein il y a deux semaines, comme maintenant je ne sais pas

Léger, mais je plaisante, j'en ai aussi acheté là-bas, mais le mien n'était pas si brillant.