Je cherche une recette sur notre forum

[svetta]

svetta, Gâteau "Prince Eugène" (Prinz-Eugen Kirschtorte)

Simple, rapide et savoureux

Mais je n'ai pas aimé ça, ça s'effrite

C’est étrange, il garde parfaitement sa forme, même une demi-portion est coupée en petits gâteaux avec juste un fil. Dans le sujet aussi, personne ne s'est plaint qu'il s'effondre

[Cirre]

Cirre, non, ça ne me convient pas, il y a des amandes râpées, de la crème, trop chère et mon mari n'achètera pas ce dont il a besoin. Mais en fait c'est un gâteau.Boîte, je pense, intéressante!

[Olga VB]

Olga VB, Olya, j'en ai écrit dans le sujet Biscuit au chocolat pour un, deux, trois # 163

Les filles, dites-moi comment rechercher une crème qui est soufflée dans toutes sortes de tartes ou de petits pains et qui est cuite directement dans elles? Je ne connais même pas le nom à rechercher.

Patisier?

Crème parisienne (Creme De Parisienne) (Qween)

[Yulenka]

Yulenka, pasiiba! J'ai vu ce pâtissier trois cents fois, mais je ne m'en souviendrais jamais.

[Elena Tim]

Elena Tim, Crème de citron.
Depuis le téléphone, le lien n'est pas inséré. J'aime vraiment la pâtisserie.

Crème au citron

Crème pâtissière (natapit)

Selon le lien que Julia a donné sur la page précédente, il existe aussi.

[prona]

prona, Crochet, les filles, merci beaucoup! Je viens juste d'arriver au pâtissier au citron de Natasha en utilisant la référence de Yulia - là, au bas de la recette, il est mentionné, alors je pointe là.
FSE. Je l'ai fait cuire au four, nourri tout le monde, me saouler moi-même, je traînais et ... je démange (je suis allergique aux agrumes), mais cela ne m'empêche pas de casser des citrons dans des sacs.

J'irai au shmyaknu du loratadin, sinon j'irai tout de suite ...

FSE. J'ai cuisiné, nourri tout le monde, me suis saoulé

Che a cuit quelque chose? Lui-même

se saouler

et tu ne jeûnes même pas

et tu ne jeûnes même pas

Oui, il n'y a rien. Vous pensez que je ne serais pas dessiné si j'avais deviné prendre une photo.
Oui, j'ai eu un "méli-mélo d'équipe" là-bas - une expérience sur une expérience, jusqu'à la toute fin je ne savais pas ce qui en résulterait. Il s'est avéré un gâteau en pâte brisée avec des couches de garniture citron-pomme et un pâtissier au citron.

Oui, j'ai eu un méli-mélo d'équipe là-bas

N'aie pas si peur! J'ai lu - un méli-mélo, sho, je pense, avec du cram? Quand j'ai lu plus loin, j'ai compris

Aidez-moi à trouver la recette du steak de morue "Merluzzo il crema" à la sauce crémeuse aux épinards
... Récemment, nous sommes allés dans un café et maintenant le shninat dans une sauce crémeuse a ravi tout le monde. Il y avait des épices secrètes et maintenant je me casse la tête. Sur Internet et nous n'avons pas pu le trouver. Dîtes-moi! C'est à peu près ce qu'il y a, mais ici seulement du poivre
Ingrédients pour la sauce crémeuse aux épinards: épinards frais - 2 bouquets
Crème 20% - 250 ml
oignons - 1-2 pcs.
beurre - 50 g
sel - une pincée de poivre noir moulu - au goût

Pas de secrets - c'est juste de l'ail)).
Faites frire les épinards (je prends de la glace, hachée grossièrement, mais vous pouvez non plus) les faire frire jusqu'à ce que le liquide s'évapore dans de l'huile d'olive, dans laquelle quelques gousses d'ail finement hachées ont été préalablement frites. Retirez l'ail avant de faire frire les épinards. Ajouter la crème épaisse, un morceau de beurre et laisser mijoter jusqu'à ce que la crème soit partiellement évaporée. La touche finale - versez une poignée de parmesan finement râpé ou de tout autre fromage à pâte dure dans les épinards, pétrissez jusqu'à dissolution et servez. Parfois par paresse je mets de l'ail granulé, au stade de l'ajout de crème. Sel et poivre au goût.
Très probablement dans le café, vous avez été servi avec de la morue bouillie (vapeur) juste cela. Épinards dans une sauce crémeuse, français. Lui-même quelque part il n'y a pas si longtemps mangé, dans un café en réseau.

Sauce intéressante, Irisha! Veuillez en faire un sujet distinct

[Olga VB]

Olga VB, Je ne peux pas maintenant (je déménage, je ne cuisine rien, c’est plus dur que les macaronis et les saucisses.Mais c'est très simple, même ma mère de 82 ans l'a maîtrisé.

[Irochka]

Irochka, puis, comme vous mangez trop, remplissez la recette, s'il vous plaît, la question n'est pas dans la simplicité, mais dans notre mémoire.Parfois, vous essayez de vous souvenir que quelqu'un a écrit quelque chose d'intéressant, mais il n'y a pas de signets, et fs ...

[Irina]

et puis, comme vous mangez trop,

alors il y aura encore plus de problèmes et moins de temps

bientôt 2 ans que nous avons déménagé, mais nous ne sommes pas encore complètement installés

Irina, Facile à déplacer!
recette de chef-d'œuvre!

Je ne peux pas maintenant (je déménage, je ne cuisine rien

Les filles, si quelqu'un prépare cette sauce irlandaise, veuillez remplir la recette! Je ne veux vraiment pas le perdre. Et Irisha le corrigera, si quelque chose ne va pas, non?

Les filles, et personne ne sait comment faire de la sauce aigre-douce, comme elles vendent chez McDonald's

[Galya]

Galya, Admin publié dans la presse, mais il est peu probable que cela se fasse à la maison
Puis-je manger dans les fast-foods?

il est peu probable que ce soit fait à la maison

ouais, la moitié de cela et ne trouve pas quoi mettre. Eh bien, peut-être que quelqu'un fait quelque chose de similaire

[Cirre]

Cirre, Galya, avez-vous cherché? Il me semble que j'ai vu une fois une recette de HP. Si vous ne le trouvez pas, j'essaierai de faire une recherche plus tard.

[Svetlana]

Svetlana, Je cherchais, mais nous en avons d'autres

[Cirre]

Cirre, J'ai vu ça:
Ban mi - Baguette vietnamienne

[Éclat]

Éclat, ce n'est pas aigre-doux, c'est de la moutarde. Ils en ont différents là-bas

Bonjour) Je cherchais depuis longtemps une recette pour un plat de ma jeunesse ... Dans les années quatre-vingt j'ai étudié dans une école et vécu dans une auberge, donc dans la salle à manger ils nous en ont souvent donné une seconde, je ne sais même pas comment décrire correctement ... une fine couche de pâte, dessus gâteau haché et encore une couche de pâte sur le dessus, très probablement il a été cuit au four, il n'a pas été frit à coup sûr ... la pâte était la plus délicieuse dans ce plat ... Peut-être que quelqu'un a rencontré cette recette, veuillez partager)

[Soleil]

Soleil, le plat s'appelait-il lamaggio? Je lui ai appris dans le Caucase. Là, ces gâteaux sont servis en pile, empilés les uns sur les autres.

Tortilla épicée "Lamajo" (dopleta)

le plat s'appelait-il lamajo? Je lui ai appris dans le Caucase. Là, ces gâteaux sont servis en pile, empilés les uns sur les autres.

Le fait est que je ne me souviens plus du nom, cela ne ressemble pas à un lamajo, bien que merci beaucoup pour le lien, une recette très attrayante) Ce que je recherche ressemble plus à une "grosse boulette", seule la viande hachée ressemblait à un gâteau plat d'un centimètre d'épaisseur un et demi et huit centimètres de diamètre)))

[Soleil]

Soleil, vous avez décrit de manière si détaillée non seulement le plat lui-même, mais aussi presque la méthode de sa préparation. Alors, qu'est-ce qui vous empêche d'essayer de le cuisiner de mémoire? Irina, fais-le et montre-nous tout

J'ai déjà essayé ... ça ne marchait pas, ou plutôt ça marchait, mais pas ça ((((((((

[Soleil]

Soleil, mais ce n'étaient pas des brizols? Un gâteau à la viande est cuit dans un œuf frit beaucoup plus gros. Forme de cercle ou demi-cercle.

[Soleil]

Soleil, mais ce n'étaient pas des brizols? Un gâteau à la viande est cuit dans un œuf frit beaucoup plus gros. Forme de cercle ou demi-cercle.

Je dois essayer ... après tout, ça peut bien l'être ... à ce moment-là je ne savais pas vraiment cuisiner, donc je pouvais bien me tromper sur la pâte, je me souviens seulement qu'elle avait un goût inhabituel ... Merci))) )))

A mon avis, j’ai vu récemment une salade de haricots rouges iiiii .. concombre mariné et autre chose… je ne trouve pas. Quelqu'un peut-il aider?

Vika, pas ça

Salade de haricots rouges, noix, fromage et ail

Salade de haricots rouges aux agarics au miel

[Vika]

salade aux haricots rouges iiiii .. concombre mariné

Vika, c'est exactement ce que j'ai fait il y a deux jours, à partir de ces produits! J'ai eu une poitrine de poulet cuite au four, ajouté une boîte de haricots rouges, des cornichons, des œufs durs, des oignons verts et de la mayonnaise. Délicieux!!

Et j'aime hacher un concombre mariné en haricots, presser l'ail, ajouter des oignons et des carottes frits directement de la poêle à l'ail, le verser avec de la mayonnaise, vous pouvez le laisser comme ça ...délicieux

A mon avis, j’ai vu récemment une salade de haricots rouges iiiii .. concombre mariné et autre chose… je ne trouve pas. Quelqu'un peut-il aider?

dans la liste de diffusion du site, le cuisinier est venu me voir une telle salade. Vous l'avez peut-être vu là-bas?

composé de haricots rouges en conserve, concombre mariné, œuf à la coque, oignons, assaisonné de crème sure.

J'ai une énigme d'Amérique. L'ami de mon mari se rend dans un magasin russe, nostalgique de nos produits. J'ai essayé d'acheter de la choucroute, mais j'ai acheté ceci:



Ils appellent cela simplement de la laitue. Traduit signifie qu'il s'agit de laitue. Autrement dit, de la laitue. Cela ressemble à un iceberg. Salé d'une certaine manière, apparemment très simple. Parce que dans la structure et le goût, c'est comme un chiffon (ce qui n'est pas étonnant) et légèrement salé. Il dit que c'est délicieux et me demande une recette. Ils disent que depuis qu'ils l'ont acheté dans un magasin russe, cela signifie qu'en Russie, seule la laitue est produite dans tous les villages. Ouais, un homme est parti il ​​y a longtemps))))
Mais je me demande, peut-être que quelqu'un a trouvé une recette de cornichons à base de laitue pour qu'elle ait l'air tout aussi horrible (à mon avis)? Quelques chiffons gris)))

Je décape les salades feuillues selon les mêmes recettes que les concombres marinés. C'est délicieux.
Une salade ordinaire comme celle avec une panicule - la salade envahie, avec une tige charnue dodue et de grandes feuilles denses est particulièrement savoureuse. Et j'ai coupé l'iceberg en quartiers le long de la souche. Seul un iceberg est économiquement non rentable, mais très savoureux.

Ira, je l'ai mangé là-bas. Juste du magasin russe. Il s'agit simplement d'une laitue fermentée, c'est-à-dire fermentée. Versé avec de la saumure et prêt en quelques jours. Mais il est encore plus savoureux s'il est mélangé avec d'autres légumes. J'aime aussi ça. Maintenant, il y a juste une autre portion avec de la laitue, des poireaux, de l'ail, des tomates, des haricots verts, des piments doux et piquants.

[dopleta]

dopleta, Larissa, à peu près comment nous faisons de la choucroute rapide, non?

Oui. Exactement.

Alors je vous prie de me piquer d'une manière qui convient à ça! Je ne ramasse pas de chou depuis longtemps (mon mari ne peut pas), j'ai oublié comment

Ira, ça ne pourrait pas être plus élémentaire - les légumes et les herbes coupés en gros morceaux sont remplis de saumure (mes proportions sont de 2 cuillères à soupe par litre, mais j'aime plus salé). Vous pouvez diversifier avec d'autres épices, mais dans ce cas, je n'aime rien d'autre - sel, poivre, ail et herbes.

[dopleta]

dopleta, la saumure est-elle froide ou chaude?

Cela ne pourrait pas être plus élémentaire - les légumes et les herbes coupés en gros morceaux sont remplis de saumure (mes proportions sont de 2 cuillères à soupe par litre, mais j'aime plus salé)

Oui, c'est l'option la plus sûre !! Selon ce principe, le chou de Pékin est salé, uniquement avec des épices plus saturées! Pékin peut également être fermenté et coupé en tranches, comme la recette de Lena.

Chimcha (chimchi, kimchi ...), façon facile de cuisiner (Elena Tim)

[Yuliya K]

Yuliya K, Je vous remercie! Je vais vous montrer cette méthode aussi, je pense que je vais l'aimer!

Je le verse froid.