Je cherche une recette sur notre forum

[svetta]

svetta, Je ne sais pas si nous avons une telle recette sur le forum, mais j'aime vraiment la combinaison de poisson rouge salé avec des ananas (en boîte), les ingrédients supplémentaires sont des concombres frais, de la salade de feuilles, des olives noires peuvent être saupoudrées d'huile d'olive, du jus de citron au goût - juste, savoureux et même diététique

[Renoncule]

Renoncule, merci, mais il faut aussi se passer du poisson rouge, j'en ai assez ailleurs.

[svetta]

svetta, litière, avec pékin et maïs ... mais savoureux, juteux et frais, le courant coule volontiers, faire le plein avant de servir.
en plus des ananas, aussi des œufs et des bâtonnets de crabe / viande et mayonnaise.
Je n'ai plus fait ni goûté de délicieuses salades à l'ananas.

Une simple salade est populaire chez nous - des carottes râpées sur une râpe fine avec des morceaux d'ananas et légèrement versées avec du sirop d'une boîte d'ananas.

[svetta]

svetta, ou faites des canapés avec du fromage, des olives et de l'ananas

Une salade simple est populaire chez nous - des carottes râpées sur une râpe fine avec des morceaux d'ananas et légèrement versées avec du sirop d'une boîte d'ananas.

si jolie! donc le sirop est attaché, sinon ce sera comme dans cette blague: j'ai encore du sirop d'ananas ...

Je me risquerai à nouveau à m'en tenir à ma boisson au bolli (c'est à l'ananas). Il y aura quand même beaucoup de salades, et si vous achetez un bon pot de pêches au sirop pour les ananas (vous devez couper les tasses plus petites), et les couper aussi, puis versez les deux compotes dans un beau récipient (nous avons une soupière du service pour cette entreprise), versez-y la même bouteille de champagne, remuez légèrement et versez avec une louche dans de larges verres ou tasses - ce sera une excellente boisson de dessert que tout le monde aime beaucoup, les hommes et, surtout, les filles de tous âges.

[svetta]

svetta, un apéritif avec du champagne - un morceau de fromage, un morceau d'ananas et de l'huile d'olive sur une brochette.
Voici un autre sandwich intéressant.

Les filles, merci, tout est intéressant, mais pas encore accro. Bolli passe en ce moment, mais je me souviens toujours de lui.

[svetta]

svetta,
Sveta, tu ne te souviens pas d'une telle salade?
Ingrédients:
Calmar -500 gr
Ananas en conserve -1 boîte (cubes)
Concombres frais - 5 pièces
Œufs - 5 pièces
Citron, mayonnaise (épaisse)

Faites bouillir et épluchez les calmars.
Coupez tous les ingrédients en cubes moyens.
Retirez délicatement le zeste du citron (vous pouvez utiliser une râpe fine) et ajoutez-le aux autres ingrédients.
Mélanger la mayonnaise avec le jus de citron et assaisonner la salade.
Vous pouvez décorer avec du zeste de citron, de l'aneth haché.

[svetta]

svetta, J'ai fait de l'ananas aux crevettes

[Nelya]

Nelya, vous allez rire, mais cette salade particulière, mais sans ananas, j'ai voulu la remplacer par une autre avec des ananas! Je l'ai cuisiné sans ananas, très savoureux et discret, mais avec de l'ananas ...



Svetlana, non, je ne vais pas tirer les crevettes, elles sont trop chères pour nous. Vous avez juste besoin d'une salade, pas d'un bol, mais pour 12 personnes.

Sveta, pourquoi rire? J'ai mis cette salade sur un autre forum. La salade est très tendre, facile à manger et délicieuse! Et sans la douceur de l'ananas, je ne peux même pas l'imaginer.

[Nelya]

Nelya, vous avez dissipé mes doutes. Je vais y ajouter des ananas.
Pourtant, le forum est une grande puissance !!!

Lumière, bonne chance!
Pour cette salade, on a toujours pris de vrais calmars, chez Auchan, qui ne sont pas surgelés, qui sont vendus. Et sur blanc, nettoyé. Mais pendant très longtemps, je n'ai pas pris ou donné cette salade. Je sais qu'avant ces calamars n'étaient pas un plaisir bon marché, mais maintenant, probablement, d'autant plus (((

[nila]

nila, Nelechka, et je fais souvent une telle salade sans concombres. Délicieux aussi! Il faudra aussi essayer avec des concombres!

le menu et la fête sont déjà programmés

Svetik, allez-vous lire la liste de la liberté? Il faudra aussi bientôt

[svetta]

svetta, ma salade d'ananas préférée est l'ananas, le fromage à pâte dure, la mayonnaise et l'ail en option pour la saveur seulement. Nous coupons tout en cubes, pas besoin de saler. Une combinaison inattendue de goût est obtenue (pour moi c'était la première fois)

[café turc]

Mais je ne voulais même pas trouver de recette, mais leur demander d'apprendre à faire du café chez un Turc sur la cuisinière ...
Qui prépare comment, quel café est le meilleur (marque, qualité), y a-t-il des secrets et des nuances?

café turc

Très intéressant, à mon avis, sujet !!!

Administrateur-Tanya, ce serait vos articles d'hier sur la science de la préparation du café chez un Turc pour y emménager !!!

Ici, ils seront perdus avec le temps, mais dans ce sujet ils seront en place !!!

[Elenka]

Elenka, Je fais cette salade à l'ail depuis environ 10 ans (dans ma version il y a encore des krabpalki), je suis déjà devenu ennuyeux, donc maintenant je mets à jour ma table "répertoire".



Nelya, Je vois maintenant des calmars non congelés, je suis silencieux sur le prix, mais ils sont si petits! Il n'y aura rien après l'ébullition. Je n'achète que des calmars roses surgelés, ce sont les plus délicieux de tous. Et les tubes sont les plus

Et je fais une telle salade avec des ananas - céleri-rave (sur une râpe grossière), des pommes aigres-douces (sur une râpe grossière), des ananas dans une boîte (coupés pas très finement), assaisonner avec de la crème, mais vous pouvez aussi de la mayonnaise.

[café turc]

café turc

Dieu, avons-nous aussi un tel sujet? Je n'y vais pas, car presque tout le forum boit du café dans des cafetières, et je n'aime pas ça

[Elenka]

Elenka, Je fais cette salade à l'ail depuis environ 10 ans (dans ma version il y a encore des krabpalki), je suis déjà devenu ennuyeux, donc maintenant je mets à jour ma table "répertoire".

Eh bien, je ne pense pas que ce soit la même chose. Crabe. les bâtonnets donnent un goût différent.
Je n'insiste pas)))
Peut-être qu'elle a rappelé à quelqu'un ...

[Tatyana]

céleri-rave (sur une râpe grossière), pommes aigres-douces (sur une râpe grossière), ananas d'une boîte (coupés pas très finement), assaisonner avec de la crème, mais vous pouvez aussi de la mayonnaise.

Tatyana, mon es-tu kytsya !!! C'est ici! C'est ce que j'ai manqué! Salade purement sans protéines, c'est ce que je vais faire.

[Tatyana]

Tatyana, pendant un certain temps, je n'ai délibérément pas supprimé les notifications des e-mails des sujets auxquels j'ai participé d'une manière ou d'une autre, ou simplement lu et regardé. Par curiosité, j'ai voulu compter leur nombre ... il s'est avéré 105. Et ce ne sont que des sujets, je n'ai pas envisagé de participer à la discussion des recettes, bien que certaines recettes soient discutées ... sur des dizaines de pages. Et si vous êtes un gourou, vous ne connaissez pas tout cela, alors qu'en est-il de nous ...

Et si vous êtes un gourou, vous ne connaissez pas tout cela, alors qu'en est-il de nous ...

Mes presque 11 ans sur le forum, ils ont déjà 99 ans, et à cet âge ... on se souvient peu du passé
Une fois sur le forum il n'y avait que 25 personnes pour toute la journée, c'était même chiant, on voit tout, on sait tout, tout est familier, mais maintenant ...

11 ans sur le forum, ils ont déjà 99 ans, et à cet âge ... on se souvient peu du passé

Tatyana, eh bien, en riant

A-ah-ah, save-help mulion depuis des années n'a pas fait de tartes avec de la viande, la pâte est déjà en train de pétrir en hp, et j'ai oublié que la viande hachée doit d'abord être frite ou emballée crue dans une tarte, je vais la cuire comme si dans le four (dans la poêle électrique Miracle) , pâte de

Galettes de pâte à l'avoine et à la farine de seigle (Linadoc)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Renoncule, Je presse la viande hachée crue. Si vous aimez les oignons, il vaut mieux faire frire. (Je ne fais pas frire), juste il y a de l'oignon dans la viande hachée. (Les miens n'aiment pas les oignons et ce qu'il y a dans la viande hachée, j'en dirai un peu là)

[Renoncule]

Renoncule, Je mets toujours de la viande hachée prête à l'emploi dans des tartes cuites au four, car les tartes sont cuites rapidement. Et je mets de la viande hachée crue dans des tartes pour la friture.

les tartes sont cuites rapidement

Je cuisine depuis longtemps, la poêle électrique a une particularité, elle chauffe lentement et cuit longtemps à raison de 160 à 180 g, elle passe de 40 minutes à 1 heure, donc vous ne pouvez pas faire frire?!



Pour apparaître comme ça, je suis paresseux - c'est une fois et à la majorité des voix - ce sont deux, ils ont décidé de ne pas frire, si quelque chose n'est "pas ma faute"

C'est juste que si vous le pré-faites frire légèrement, ce sera plus savoureux.
Bonne chance!

La viande hachée crue est également mise dans des tartes cuites au four. Les kibinai lituaniens-karaïtes, par exemple, et de nombreuses tartes turques similaires sont cuits au four avec de la viande hachée crue, des oignons bien assaisonnés et beaucoup d'eau froide pour être juteux. Et c'est délicieux aussi!

[Renoncule]

Renoncule, J'ai une poêle électrique Miracle, je chauffe d'abord le couvercle pendant 10 minutes, puis je le mets sur le four. Mes petits pains et mes tartes sont cuits pendant environ 15 minutes.

[svetta]

svetta, J'utilise ces 10 premières minutes pour lever la pâte, cela s'avère très bien, progressivement la montée de la pâte se transforme en cuisson.

avec l'ajout d'une grande quantité d'eau froide, pour la jutosité.

J'ajouterai de l'eau, j'ai déjà haché l'oignon d'ail, je l'ai mis cru pour le rendre juteux.
Merci les filles

C'est juste que si vous le pré-faites frire légèrement, ce sera plus savoureux.
Bonne chance!

C'est pourquoi je fais toujours frire aussi)

8 tartes à la viande et 8 tartes au "kapusd" ont été cuites. Délicieux, juteux. À l'intérieur de la tarte, il s'est avéré comme une côtelette.
Par intérêt, à comparer dans le prochain. une fois, je fais frire la viande hachée, car elle a été laissée pour une portion de plus de tartes.
Merci à tous, l'esprit collectif est Foreva!

[Renoncule]

Renoncule, pour les tartes au four, je prépare toujours la garniture à partir de viande bouillie, roulée dans un hachoir à viande et ajoute des oignons frits. S'il est un peu sec, versez le bouillon jusqu'à ce qu'il soit juteux. J'ai essayé des tartes à base de viande hachée crue et frite, ça m'écroule.

Je fais toujours la farce de viande bouillie pour les tartes au four

Voici des tartes à la viande pour moi - seulement bouillies. Et si avec raw - je veux les appeler déjà badigeon, samsa et autres mots orientaux

[SvetaI]

J'utilise ces 10 premières minutes pour lever la pâte, cela s'avère très bien, en douceur la montée de la pâte se transforme en cuisson.

Je n'ai pas utilisé mon Miracle depuis longtemps, parce qu'il chauffe également pendant très longtemps et que la cuisson s'avère être cuite pendant au moins 40 à 45 minutes. Mais quand elle a cuit dedans, tout comme Lyuda a mis les tartes dans un bol froid et a tourné le couvercle. Tout d'abord, la levée se déroule en douceur dans la cuisson.

pour les tartes au four, je prépare toujours la garniture à partir de viande bouillie, roulée dans un hachoir à viande et ajoute des oignons frits. S'il est un peu sec, versez le bouillon jusqu'à ce qu'il soit juteux.

Je préfère aussi ce type de viande hachée, mais je peux aussi faire bouillir quelques pommes de terre pour la viscosité, les écraser et les ajouter à la viande hachée. Et assurez-vous de poivre moulu pour la saveur.



SvetaI, voici mes pensées. Je pensais juste que la viande hachée crue uniquement dans des belyashi ou des pâtés. Malheureusement, Samsa ne l'a jamais fait. Moi je ne sais pas pourquoi, probablement pas habitué au samsa

Je peux aussi faire bouillir quelques pommes de terre pour la viscosité, les écraser et les ajouter à la viande hachée. Et assurez-vous de poivre moulu pour la saveur.

Oh, Nelya, je fais ça aussi! J'ai déjà oublié. Je cuisine constamment sur commande, mais je n'y mets pas de pommes de terre, seulement des poivrons, des oignons et de la viande. Et pour la maison je le fais avec des pommes de terre, surtout pour les crêpes - délicieuses indescriptibles! Et un peu plus de Maynesica pour la viscosité et la jutosité, ouais!

Woooo, Sveta, dis-moi que les tartes à la viande et aux pommes de terre sont beaucoup plus savoureuses? Peut-être que je viens de m'y habituer, car c'est ainsi que ma mère a toujours fait de la viande hachée pour les tartes. Et c'est une habitude depuis l'enfance. Mais pour une raison quelconque, je farcis simplement les crêpes avec de la viande sans pommes de terre. Par conséquent, je fais rarement des crêpes avec de la viande. Seulement quand il y a beaucoup de viande hachée.

[Nelya]

Nelya, Je fais souvent toutes sortes de choses et parfois j'ai de la viande, et parfois j'en fais un peu plus exprès. Je fais donc rapidement cuire 1 pomme de terre au micro-ondes, je sors 2-4 crêpes prêtes à l'emploi du congélateur, et le petit-déjeuner est prêt!

C’est une bonne idée de cuire des pommes de terre au micro-ondes, mais pour une raison quelconque, je ne l’utilise pas. Et à l'ancienne, je fais cuire des pommes de terre dans de l'eau.
Et je ne peux pas envoyer des crêpes vides au congélateur, elles sont immédiatement mangées dans la poêle. Mais avec la garniture, je divise toujours les crêpes en deux pour la nourriture et pour le congélateur.

les tartes à la viande et aux pommes de terre sont beaucoup plus savoureuses

Et j'adore aussi les boulettes avec une telle garniture. J'ajoute parfois même des pommes de terre au chou frit, ainsi que des tartes et des boulettes

Et j'ai complètement accidentellement "formé" un nouveau remplissage. C'était dommage de jeter les restes de purée de pommes de terre avec de la crème, et il n'y avait pas assez de viande bouillie, j'ai tout mélangé - la viande tordue avec des oignons frits et les restes de purée de pommes de terre, du poivre à la fois pour les boulettes et les tartes

Et j'adore aussi les boulettes avec une telle garniture. J'ajoute parfois même des pommes de terre au chou frit, ainsi que des tartes et des boulettes

Vierge, il y a des crêtes de poisson rouge (j'ai acheté des carcasses, mais les filets se mangent plus facilement, donc je les découpe).
Quelle soupe cuisiner dessus? Pas de lait, de crème ou de fromage. Idéalement - pour être proche du goût de la cuisine soviétique (la tchadouchko respecte beaucoup mes normes alimentaires soviétiques, bien qu'elle soit née à l'époque post-soviétique)

[Irina]

Irina, souder comme une oreille ordinaire. Sans frire, pour que ce soit léger. Oignons, pommes de terre, carottes et épices aux herbes.

[Irina]

Irinama soupe de poisson préférée est Romin avec du bouillon de poulet

Et en général, depuis l'enfance, je me suis souvenu d'une soupe de poisson que ma grand-mère cuisinait. Et ce à quoi tout le monde a ri plus tard (quand je suis devenue fille et que je suis partie en randonnée avec les pêcheurs). Ils ont ri, mais ont mangé sur les deux joues.
En général, je cuisine généralement à partir de poisson rouge qui vit dans une boîte. Mais elle cuisinait aussi avec d'autres poissons.
Bref, tout se passe comme d'habitude: on cuit le poisson avec des oignons (oignon, puis jeté), des carottes (je le fais cuire entier, je le coupe plus tard), des racines différentes (également pour les jeter plus tard). Lorsque le poisson est prêt, filtrez le bouillon à travers une passoire-tamis, démontez le poisson des os, coupez les jolies carottes (au moins avec des étoiles). Nous remettons le poisson et les carottes dans le bouillon, portons à ébullition et ... mettons le chou blanc haché. Vous pouvez également jeter une pomme de terre en même temps, pour le goût et la satiété. Pendant la cuisson (et c'est rapide), nous jetons la tomate fraîche pelée, hachée au hasard (ou même râpée). Nous lui donnons 2-3 minutes pour cuire, jetons les légumes verts (le persil est préférable, mais l'aneth et leur mélange sont bons aussi), attendons quelques minutes de plus, et c'est tout. Tout le monde est drôle, "soupe aux choux", mais la salive de tout le monde coule sur le sol

[Ikra]

Ikra, Ira, quelle soupe intéressante. J'étais aussi en train de baver. Je vais certainement le préparer à l'occasion. Ne pas oublier où chercher la recette