Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000

Nous avons acheté un bol en acier inoxydable d'un autocuiseur ARC.

Nous n'avons pas de tels autocuiseurs, et s'il y a des clones de 5-4 litres, alors sans pots de rechange dans le service - et en général 6 litres en Ukraine seulement Mulinex, nous n'avons pas eu de chance ici ...

Nous avons acheté un bol en acier inoxydable d'un autocuiseur ARC. Il s'adapte parfaitement en hauteur, n'empoisonne rien n'importe où sur le VD, seulement en largeur il s'agite un peu, pour ainsi dire, à l'intérieur de l'appareil (6-7 mm contre 3-4 parents). Le bol est vraiment éternel, tout y est frit d'un coup, mais il brûle aussi bien. Mais en général, nous sommes satisfaits. Jusqu'à présent, le téflon natif est uniquement destiné à la cuisson. Bien que cela soit toujours (et il a déjà été vérifié que tout fonctionnera), vous pouvez commander un bol ARK avec un revêtement en métal-céramique (au fait, à un prix similaire à celui d'un acier inoxydable, la différence est de 50 roubles).

J'ai acheté avec un revêtement métal-céramique, mais j'attendais plus de lui. Il y brûle également. Pour la cuisson - uniquement du téflon. Et celui-ci est bon pour les soupes. Mais la deuxième tasse ne me fera toujours pas de mal.

[faire bouillir le lait dans une mijoteuse]

les filles, je n'ai pas rencontré une telle recette (ou mal regardé), je vais partager, j'ai décidé faire bouillir le lait dans une mijoteuse, puis se tenir debout pour interférer pendant une longue période et les casseroles brûlent toujours
donc le mode d'extinction, le couvercle s'est cassé mais la valve est ouverte, versé 3 litres, mais plus est possible
quelque part dans une heure (peut-être un peu plus tôt) bouilli, et après 4 heures (mode de cuisson complet puis passe au chauffage) du lait cuit

Les filles, dites-moi comment faire du riz friable dans une mule? ici quelque part, ils ont exposé un secret, je ne le trouve pas ... je le comprends comme pour les rouleaux, et la famille aime friable je suis un heureux propriétaire depuis 3 semaines déjà, je suis heureux comme un éléphant, je prévois de l'emmener à la mer - l'enfant ne mange plus qu'à partir de lui)))) ))

[lana147]

lana147,
Cela semble friable, le rapport est de 1 pour 1

et quelles sont les proportions de riz pour les sushis (je ne peux le cuire que dans un dessin animé) Et, j'ai trouvé un peu plus haut))))))))

Les filles, dites-moi comment faire du riz friable dans une mule? ici quelque part, ils ont dévoilé un secret - je ne peux pas le trouver ...

Tyts

Je pense que si ce n'est que du riz, au moins 4 à 5 minutes pour LP suffiront (dans les instructions, ils font bouillir le risotto, mais sans trempage et pendant 7 à 8 minutes)

J'ai promis une recette pendant longtemps, mais cela n'a toujours pas fonctionné pour faire correspondre le mode au multicuiseur. Maintenant, cela semble être arrivé. Mais, pour être honnête, il a toujours meilleur goût sur une cuisinière à gaz, là le goût des vrais sprats, et à Mulechka, vous pouvez sentir un peu le goût des cuits. Mais c'est toujours très savoureux. Je conseille à tout le monde de cuisiner au moins une fois.

SPRATS EN THÉ BREWER en MV



1 kg de capelan (le sprat peut être utilisé) - coupez les têtes, appuyez légèrement sur l'abdomen et sortez l'intérieur avec un couteau. Partage en Mo.
Infuser du thé: 1 cuillère à soupe pour 200 grammes d'eau bouillante. Insistez, tendez. Versez sur le poisson, ajoutez 100 grammes d'huile végétale, grains de poivre, lavrushka, 1 cuillère à café de sel.
Mettez le MV en basse pression pendant 1 heure.
Le même peut être cuit sur la cuisinière. Ce sera encore plus savoureux.
Mettez le feu à ébullition, allumez à feu doux et laissez mijoter pendant 2 heures.

Les filles, aidez-moi, je n'arrive pas à comprendre avec le mode "friture", "ragoût", "friture". Il semble que ces modes ne fonctionnent pas du tout pour moi. En général, je décris mes actions en détail, comment j'active le mode "friture", par exemple. Je l'ai branché, en mode veille l'affichage "-", j'appuie 4 fois sur le bouton menu et le bouton clignote en rouge en mode "friture", puis j'appuie sur start sur l'affichage "00". le point ne clignote pas et attend ... ne chauffe pas !!! le couvercle est fermé mais non verrouillé. Elle ne chauffe pas du tout.et aussi sur les modes «ragoût» et «brunir». Je m'y suis habitué différemment, et je ne sais pas si c'est juste.
J'ouvre le menu une fois, le bouton "VD" clignote en rouge sur l'écran "01". J'appuie sur start et il commence à se réchauffer et le point clignote, puis il s'éteint après une minute - deux, j'appuie à nouveau sur ce mode "VD", réglez l'heure et faites frire comme ça, avec le couvercle ouvert c'est simple !!!!! et je n'ai pas compris alors le sens des modes de ces autres si tout est essentiellement préparé pour VD ou ND .... ou est-ce juste que ces modes ne fonctionnent pas pour moi comme prévu?
Aide pliz, je ne sais pas quoi faire, peut-être est-ce vraiment défectueux ???

tout est comme si vous faisiez la bonne chose. On le branche dans la prise, on appuie sur le mode souhaité (disons l'extinction) - 00 est allumé sur l'écran - le point ne clignote pas. Appuyez sur START - le point commence à clignoter, la casserole chauffe. Si quelque chose ne va pas, apportez-le au service (tant qu'il y a une garantie)

Merci beaucoup, sinon je pensais que je ne comprenais rien du tout en technologie)))) ce n'est pas seulement qu'ils sont dessinés ces modes, et il n'y a rien de compliqué là-bas, j'ai choisi le mode - j'ai appuyé sur start - ça devrait s'échauffer ... J'ai tout de suite été arrêté par un bouchon, comment il ne chauffe pas ... Il ne chauffe que dans deux modes HP et LP ..... Je vais traîner en arrière, très étrange comme ça (((((

Et qui d'autre a eu les mêmes problèmes avec ce dessin animé ???

Les filles ce que signifie lavez-vous la surface extérieure. Je cuisine souvent et elle a certainement l'air grasse.

Les filles ce que signifie lavez-vous la surface extérieure. Je cuisine souvent et elle a certainement l'air grasse.

comme je n'aime pas l'acier inoxydable, qui aurait su justement pour cela, l'aspect. Ma mulka n'est qu'une éponge avec de l'eau, puis je la frotte avec une serviette en microfibre (chiffon) (elle a l'air plus ou moins longtemps après cela).
comme ici (ils peuvent être différents)



Je veux tout essayer avec un générateur de vapeur un jour.

[boulettes au four]

Les filles, bonjour! Peut-être que quelqu'un d'autre se souvient de moi
Je ne suis pas venu depuis presque un an, je suis venu - et j'ai lu, lu, lu - il y a tellement de nouvelles pages et tellement de recettes! Je ne me suis pas assis non plus, je cuisinais activement dans un fast-food toute l'année: oui: maintenant je veux acheter le même fast-food pour la datcha Peut-être que certaines de mes recettes seront toujours utiles
Par exemple, boulettes au four en peu de temps - y avait-il déjà une telle recette ou pas?

Je veux tout essayer avec un générateur de vapeur un jour.

Je marche périodiquement le long de la Mule avec un générateur de vapeur Ça aide ... Surtout sous la jante (j'ai failli écrire ...)

[boulettes au four]

Contexte: J'ai récemment étudié la question - ai-je besoin d'un airfryer ou non. La recette des boulettes cuites au four à partir de là. Mais je les regarde aussi dans le multicuiseur aussi, les filles font le dîner, la famille a besoin rapidement, j'ai décidé de faire

boulettes au four
Acheté Petites boulettes surgelées à la main 400 g
Crème 10% 500 ml (peut être remplacé par du lait ou de la crème sure diluée)
1 œuf large
Sel, épices au goût
Aneth, crème sure, ail - servir de sauce.

Versez les boulettes surgelées dans le fond du bol en 1 couche.
Remplir: mélanger et battre légèrement l'oeuf, la crème, le sel, les épices.
Versez les boulettes.
Mettez dans une voiture rapide, mode VD pendant 5 minutes.
Éteignez-le, cuire à la vapeur, servez.
Servi, retourné sur un plat et décoré de sauce - une sorte de tartilla de boulettes s'est avérée. Les boulettes étaient cuites et jointes en raison de la garniture et le fond était même brun!

Les filles, le dîner s'est déroulé si vite que ma famille ne s'y attendait même pas. Et je ne m'attendais pas à un tel intérêt de leur part et je n'ai pas eu le temps de prendre une photo - voilà, il n'y a déjà rien sur le plat et ils demandent un additif. Elle a promis de cuisiner plus

Les filles ce que signifie lavez-vous la surface extérieure. Je cuisine souvent et elle a certainement l'air grasse.

J'essuie le couvercle de ma beauté avec une éponge au milamin. Se détache avec un bang et sans effort

[Détails s'il vous plaît voir la section recettes: Paella (Moulinex Minute Cook CE4000).]

Paella cuite hier d'après la recette de la page 96 du livre «100 recettes faciles».





Détails s'il vous plaît voir la section recettes: Paella (Moulinex Minute Cook CE4000).

[SAUCE ZOOB, POULET ET POMMES DE TERRE en MV]

Peut-être qu'il y avait quelque chose de similaire, mais j'écrirai quand même une recette. Maintenant saison des courges, juste à temps. Mais je pense que vous pouvez cuisiner plus tard avec des aubergines. Bref, je vais essayer.La combinaison des produits et des proportions est la mienne. J'ai vraiment aimé ce qui s'est passé.

SAUCE ZOOB, POULET ET POMMES DE TERRE en MV

Courgettes - 2 pcs. (grand),
Jambe de jambe - 1 pièce
Pommes de terre - 5 pcs. (moyen)
Oignons - 1 pc. grand
Tomate - 3 c. l., (peut être remplacé par des tomates)
Sel, cumin, coriandre, poivron rouge
Eau - 400 mg

Coupez les cuisses en petits morceaux, les courgettes en petits cubes, hachez les pommes de terre en cubes, comme pour la soupe, hachez l'oignon moyen. Mettez tout dans MV. Assaisonner de sel, d'assaisonnements et de tomate. Couvrir d'eau chaude et remuer.
Allumez MV sur VD pendant 17 minutes. Relâchez la vapeur de force.

[endormi]

Et pourquoi cette sauce, endormi?

[endormi]

Et pourquoi cette sauce, endormi?

C'est juste un plat séparé. Auparavant, ces plats où beaucoup de sauce étaient appelés sauces. Ma mère cuisinait souvent de la sauce aux pommes de terre avec de la viande.

[endormi]

Je vous remercie, endormi!
Malheureusement, les illustrations photo de la recette n'ont pas fonctionné: des invités affamés de manière inattendue sont venus et ont dû cuisiner et manger de toute urgence!
Je ne peux que confirmer: c'était délicieux!
Ce n'est que la prochaine fois que j'ajouterai plus de tomates et beaucoup moins d'eau.

[endormi]

Je vous remercie, endormi!
Malheureusement, les illustrations photo de la recette n'ont pas fonctionné: des invités affamés de manière inattendue sont venus et ont dû cuisiner et manger de toute urgence!
Je ne peux que confirmer: c'était délicieux!
Ce n'est que la prochaine fois que j'ajouterai plus de tomates et beaucoup moins d'eau.

AZal
Merci pour vos commentaires. Et la quantité d'eau dans la recette avec des tomates doit vraiment être sélectionnée, car je ne cuisinais pas avec des tomates, mais avec du concentré de tomates (je pensais juste que je pourrais remplacer les tomates, mais je ne les ai pas utilisées car elles sont encore chères ici)

Et j'ai eu une crevaison 2 fois - je ne veux pas gagner en pression avec un bain-marie (((Et sans ça, ça semble gagner. J'ai tout vérifié - rien ne gêne, tout est comme il se doit, mais ça ne gagne pas) Maintenant je mets la poitrine sur "Cuisson vapeur" chez Panasonic attendre 60 minutes

ne pouvait pas non plus passer cet article:

1. Le multicuiseur n'a pas de couvercle à ouverture automatique

Tout dans le dessin animé est bon: le processeur intelligent a été intégré et la valve astucieuse a été installée, mais une option aussi simple et nécessaire que l'ouverture automatique du couvercle a été oubliée! Jugez par vous-même, vous avez pétri une pâte merveilleuse pour un gâteau au citron, l'avez chargée dans un multicuiseur, vous l'avez allumée et vous êtes parti marcher tranquillement avec les enfants dans la rue. Et si vous rentrez subitement chez vous une heure après la fin de la cuisson du gâteau, vous verrez que l'apparence de votre création est gâtée!

Lorsque le couvercle reste fermé, de la condensation s'accumule sur le couvercle après la cuisson et s'égoutte sur le contenu de la casserole. Dans le cas d'un cupcake, cela gâche sa présentation.

Eh bien, qu'auraient-ils dû penser à ce moment et ajouter l'option "ouvrir le couvercle une fois terminé"? Non, le dessin animé n'est pas du tout parfait! ..
2. Le multicuiseur n'a pas de fonction de sourdine à la fin de la cuisson

Oui, oui, c'est un très gros inconvénient! Imaginez que vous ayez chargé une casserole de céréales, de lait, de sucre et de beurre le soir. Nous avons réglé une minuterie pour retarder le départ (enfin, pour que la bouillie de lait aromatique fraîchement préparée vous rencontre le matin) et nous nous sommes couchés. Et si votre corps (ou votre enfant) décide de dormir un peu plus longtemps que d'habitude, alors ses bonnes intentions seront complètement contrariées. Une fois la cuisson terminée, le dessin animé grincera bruyamment et de manière persistante pour toute la maison (6 à 7 fois). Oui, un tel réveil. C'est bien qu'au moins elle me donne du porridge après le réveil. Mais encore, pas pensé en quelque sorte!
3. Le multicuiseur ne sait pas comment mélanger le contenu lui-même

Mais le fabricant de pain sait comment! Question: pourquoi ne pas ajouter une telle option au multicuiseur?! Les créateurs de la merveilleuse casserole ont plutôt ajouté une cuillère au kit (au fait, c'est très pratique, il n'y a rien à redire à ce sujet), disent-ils, remuez-le vous-même! Et si j'oubliais? Si vous venez de jeter de la viande, des oignons et des carottes à l'intérieur, mais que vous n'êtes pas intervenu? Ensuite, le rôti se révélera hétérogène (bien que très savoureux).
4. Le multicuiseur ne peut cuire qu'un seul plat "à la fois"

Ceci, je vous le dis, est un gros inconvénient! Et si je dois cuisiner de la soupe, du pilaf et du biscuit en même temps? Ne fonctionnera pas. C'est dommage.Si nous tenons également compte du fait que le temps de cuisson dans le multicuiseur est deux fois plus long que sur la cuisinière, il faut au moins six heures pour préparer un dîner à trois plats exclusivement dans un multicuiseur. Vous devez améliorer vos compétences en planification (et la casserole fonctionne parfois jour et nuit, changeant son contenu).

En raison de cet inconvénient majeur, de nombreuses femmes au foyer désespérées acquièrent un deuxième dessin animé! :) Et le prochain gros inconvénient d'une casserole émerge en douceur de ce moins ...
5. Un multicuiseur entraîne une inactivité presque complète de la cuisinière et du four

Oui, oui, ayant appris la liberté que donne le dessin animé, il est très difficile de se remettre à cuisiner du riz, de la soupe ou du pilaf sur la cuisinière. Et pourquoi, dites-moi alors, avez-vous acheté une nouvelle belle cuisinière à gaz, si tous ses charmes étaient «ruinés» par la perfide mijoteuse?
6. Le multicuiseur ne sait pas comment faire dorer le dessus de la cuisson

Mais pour le four, le dessin animé n'est pas aussi effrayant que pour le poêle. Après tout, elle ne sait pas faire dorer le dessus des pâtisseries comme un four, c'est quel problème! .. Mais, je vais vous dire, dans le contexte de petits enfants rampant et courant dans la cuisine à côté de leur mère (et d'un four chaud), de nombreuses femmes au foyer préfèrent pourtant souffrir d'un dessus non bruni d'un biscuit que de brûlures de bébés sur le four.
7. Une mijoteuse vous affaiblit en tant qu'hôtesse; après avoir parlé avec elle, vous ne pouvez pas faire cuire le sarrasin sur la cuisinière

Si vous contactez un dessin animé, il vous hantera toute votre vie! Elle vous accompagnera à votre datcha, rendra visite à vos proches et parcourra même 1200 km de l'Ukraine à la Bulgarie, afin que vous ne vous priviez pas du confort et de la bouillie de lait du matin (que vos enfants aiment tant). Ce n'est pas une casserole, c'est un poisson collant! Soyez prudent, méfiez-vous d'elle ...
8. Le multicuiseur vous fait travailler (et que faire d'autre pendant votre temps libre lorsque vous vous tenez devant le poêle?)

Oui, vous passiez de longues heures de votre journée de ménage debout devant la cuisinière, mais maintenant vous avez soudainement du temps libre pour «cuisiner». Non seulement le temps est libéré, mais aussi l'espace dans la tête. Et les plans, les rêves et les idées commencent à y revenir lentement. Et quand ils occuperont enfin votre tête, vous n'aurez nulle part où fuir votre passe-temps préféré, votre travail indépendant, l'écriture de livres et qui d'autre sait quoi d'autre? Et la chasse est pire que le bondage, tu sais ... Alors réfléchis bien, tu veux tellement compliquer ta vie avec ce multicuiseur pas du tout idéal?
9. Un multicuiseur est trop cher (compte tenu de tous ses inconvénients!)

Et surtout, un dessin animé coûte beaucoup d'argent! 2000 UAH, 250 $, combien de roubles est-ce, hein? .. Cauchemar. Et c'est juste pour le fait que la casserole miracle (yudo) sera pour vous:

cuisiner
éteindre
cuire
frire
vapeur
réchauffer

... toute nourriture sans votre participation! :)

En général, c'est à vous de décider si vous avez besoin d'une mijoteuse et si elle peut vous rendre la vie plus facile (ou plus difficile).

Je dirai de moi, connaissant tous les inconvénients du multi, hélas, je ne peux plus le refuser. Et même (oh, horreur!) J'en rêve d'un second! .. Comme vous pouvez le voir, j'en suis sérieusement accro (voir p. # 7). Soyez donc vigilant avec la mijoteuse: elle compte bien s'immiscer dans votre vie, y hériter de l'ordre et rester avec vous pour toujours!

Les filles qui envisagent d'acheter un tel dessin animé en sont déjà tombées amoureuses. Il est important pour moi de savoir comment elle cuisine le riz pour les sushis ou les petits pains? J'adore les faire, mais le riz sur une cuisinière ordinaire ne donne jamais de riz. Qui l'a fait, nous l'a dit?

[Fourche19,]

Les filles qui envisagent d'acheter un tel dessin animé en sont déjà tombées amoureuses. Il est important pour moi de savoir comment elle cuisine le riz pour les sushis ou les petits pains? J'adore les faire, mais le riz sur une cuisinière ordinaire ne donne jamais de riz. Qui l'a fait, nous l'a dit?

Fourche19, Bienvenue sur le forum!
Personnellement, je n'ai pas fait de riz à sushi, mais je cuisine beaucoup d'autres riz dans notre casserole. Qu'est-ce que les sushis ont de si spécial? Là, il vous suffit d'effectuer la préparation correcte et de ne pas manquer l'eau. Voici une vidéo, là l'oncle vient de cuire du riz pour sushi dans un multicuiseur-cuiseur à riz, sobsno, cette casserole est destinée à cela là-bas (Japon, Chine). Dans notre Mula, vous pouvez facilement, mais plus rapidement. Je pense en 7-8 minutes (en tenant compte des recommandations des instructions du carnet de prescription).Riz - À mon humble avis, c'est la céréale que ces pots cuisinent à merveille, et sans connaître aucun problème, l'essentiel est de mâcher


rejoignez notre sympathique équipe d'autocuiseurs

dites-moi, s'il vous plaît, ce miracle kostryulka fonctionne comme un multicuiseur, puis pour une raison quelconque, tout le monde écrit qu'il y cuisine comme dans un autocuiseur ... et une autre question est de savoir s'il a des programmes pour un multicuiseur et vais-je le faire cuire sur les programmes "ragoût", "cuisson au four "pour régler l'heure. Je sais qu'il n'y a pas de minuterie de répétition ici. Je voudrais, par exemple, mettre la soupe à cuire sur "ragoût" pendant une heure et partir, et venir, pour que la soupe soit en mode réchauffement ..... Est-ce possible? Dis-moi s'il te plaît...

[olyaorl]

Convient!

vous pouvez prendre)))))

dans

Félicitations, nous n'avons pas de vie terrestre

dites-moi, s'il vous plaît, ce miracle kostryulka fonctionne comme un multicuiseur, puis pour une raison quelconque, tout le monde écrit qu'il y cuisine comme dans un autocuiseur ... et une autre question est de savoir s'il a des programmes pour un multicuiseur et vais-je le faire cuire sur les programmes "ragoût", "cuisson au four "pour régler l'heure. Je sais qu'il n'y a pas de minuterie de répétition ici. Je voudrais, par exemple, mettre la soupe à cuire sur "ragoût" pendant une heure et partir, et venir, pour que la soupe soit en mode réchauffement ..... Est-ce possible? Dis-moi s'il te plaît...

olyaorl !

Sur les programmes, le ragoût et la friture, l'heure n'est pas réglée. Mais ce n'est pas nécessaire, à mon humble avis. Parce qu'il faut faire frire sous surveillance (parfois le retourner), et le ragoût peut être effectué dans une casserole à pression, simplement en réglant l'heure.

Votre soupe peut être mise non pas pendant une heure, mais pendant 15 minutes, vous venez, elle sera prête et chaude vous attend, car la casserole s'éteindra et se mettra à chauffer.

[tana33]

n'a pas compris la graduation dessus, 1 / 5-2 / 5-3 / 5-4 / 5
Je pensais que c'était 5 litres

a dit que sur toutes les coupelles une telle graduation, quel que soit le déplacement

tana33, voici le premier article lu par Gypsy - c'est ainsi que toutes les échelles de MV-SV sont organisées. Ils sont conçus pour cuire du riz - après tout, ce sont toutes les casseroles d'un cuiseur à riz, en gros. Il est très pratique de cuire le riz de cette façon (l'essentiel est d'avoir un verre doseur natif). Combien de verres - autant d'eau sur l'échelle que vous versez, ne comptez pas, ne vous baignez pas.

ici

Bonjour à tous. Le jour de mon anniversaire, j'ai été ravi des multi-mules !! J'ai déjà fait un risotto avec du fromage et une tarte aux fraises. Seulement avec ce dernier, j'ai dû expérimenter. La recette dit mettre sur le programme "Cuisson", mais notre multi-mule n'a pas cette fonction. En général, j'ai d'abord cuisiné pendant 50 minutes sur le programme "ragoût", puis 15 minutes sur ND. Tout s'est avéré étonnamment très savoureux.
Reste la question de savoir quel programme équivaut au programme "cuisson"? Merci d'avance pour votre réponse!

[Reste la question de savoir quel programme équivaut au programme "cuisson"?]

Bonjour à tous. Le jour de mon anniversaire, j'ai été ravi des multi-mules !! J'ai déjà fait un risotto avec du fromage et une tarte aux fraises. Seulement avec ce dernier, j'ai dû expérimenter. La recette dit mettre sur le programme "Cuisson", mais notre multi-mule n'a pas cette fonction. En général, j'ai d'abord cuisiné pendant 50 minutes sur le programme "ragoût", puis 15 minutes sur le LP. Tout s'est avéré étonnamment très savoureux.
Reste la question de savoir quel programme équivaut au programme "cuisson"? Merci d'avance pour votre réponse!

Toutes nos félicitations! mulya grand choix et super aide

Et on y cuit généralement en mode "Rôtissage".

les filles, bonjour! mon mari a acheté ce merveilleux four, mais je n'ai pas encore pu l'essayer. Mon petit et moi rendons visite à ma grand-mère. Je suis tombé sur votre forum, lu des critiques et des recettes. Dites-moi, est-ce qu'elle fait du pain? Est-ce pratique car il existe 2 modes de chauffage (HP et LP)? C'est juste qu'il y a beaucoup de modèles avec des boutons dans le net, c'est-à-dire que les modes sont réglés immédiatement, mais ici en quelque sorte ce n'est pas le cas ... j'ai peur d'être intelligent)))))))))))

[Tanya5143]

les filles, bonjour! mon mari a acheté ce merveilleux four, mais je n'ai pas encore pu l'essayer. Mon petit et moi rendons visite à ma grand-mère. Je suis tombé sur votre forum, lu des critiques et des recettes. Dites-moi, est-ce qu'elle fait du pain? Est-ce pratique car il existe 2 modes de chauffage (HP et LP)? C'est juste qu'il y a beaucoup de modèles avec des boutons dans le net, c'est-à-dire que les modes sont réglés immédiatement, mais ici en quelque sorte ce n'est pas le cas ... j'ai peur d'être intelligent)))))))))))

Tanya5143 Bienvenue )))
pour moi c'est la beauté de celui-ci, qu'il n'y a pas de modes prédéfinis et que nous sommes dans une recherche créative gratuite))))

pain, je pense qu'il vaut mieux cuire dans une machine à pain))))

J'ai longtemps réfléchi au sujet à écrire .. et quand même, il vaut probablement mieux demander ici.
En ce moment j'ai ce petit mulet, je l'aime beaucoup, mais je le donne à mes parents, et j'ai décidé d'acheter un coucou 1010 non à induction. Quelqu'un peut-il avoir ces deux dessins animés et comment se comparent-ils? Et si je manque Moulinex?
Dans le coucou, le plus petit volume confond ... probablement trois litres seront utiles, et beaucoup écrivent que la bouillie s'enfuit ... que faire?

J'ai longtemps réfléchi au sujet à écrire .. et quand même, il vaut probablement mieux demander ici.
En ce moment j'ai ce petit mulet, je l'aime beaucoup, mais je le donne à mes parents, et j'ai décidé d'acheter un coucou 1010 non à induction. Quelqu'un peut-il avoir ces deux dessins animés et comment se comparent-ils? Et si je manque Moulinex?
Dans le coucou, le plus petit volume confond ... probablement trois litres seront utiles, et beaucoup écrivent que la bouillie s'enfuit ... que faire?

Achetez Kuku 1054, c'est l'induction, moins de consommation d'électricité, cuit parfaitement la bouillie, ne brûle pas, ne s'enfuit pas. Et vous ne manquerez pas moulinex IMHO

[sazalexter]

Je vous remercie, sazalexter, mais pour une raison quelconque, je ne veux pas d'induction ...

C'est en vain, toute l'Europe en est "obsédée", il est sûr, économique, écologique, ne chauffe pas, ne brûle pas, rendement élevé, taux de chauffage élevé

J'ai cuit des betteraves à haute pression pendant 1,5 heure, elles n'étaient pas cuites, elles sont restées crues, cela n'avait aucun sens de continuer plus loin. La taille des betteraves est de 6 morceaux au fond, l'eau est au-dessus de la moitié des racines. Je les ai jetés.
J'ai peur de voler avec la gelée. Ai-je fait quelque chose de mal, l'autocuiseur n'est pas très bon ou les betteraves ne sont pas cuites dans l'autocuiseur?
À propos, lorsque je préparais une soupe aux pois, les pois ne pouvaient pas bouillir longtemps non plus, bien qu'ils aient été trempés pendant plusieurs heures, je devais les faire bouillir en poussière, cela prenait également plus d'une heure. Bien que l'ébullition soit active, la pression crée également de la chaleur.

[Betteraves cuites à haute pression pendant 1,5 heure, non cuites]

Betteraves cuites à haute pression pendant 1,5 heure, non cuites, resté humide, cela n'avait aucun sens de continuer plus loin. La taille des betteraves est de 6 morceaux au fond, l'eau est au-dessus de la moitié des racines. Je les ai jetés.
J'ai peur de voler avec la gelée. Ai-je fait quelque chose de mal, l'autocuiseur n'est pas très bon ou les betteraves ne sont pas cuites dans l'autocuiseur?
Au fait quand soupe aux pois cuite, les pois ne pouvaient pas non plus bouillir pendant longtemps, bien qu'ils aient été trempés pendant plusieurs heures, j'ai dû les cuire dans la poussière aussi ça a pris plus d'une heure... Bien que l'ébullition soit active, la pression crée également de la chaleur.

Je fais cuire des betteraves à haute pression pendant 8 minutes, même quelques morceaux et même de grosses betteraves.
Je fais cuire une soupe aux pois avec de la viande congelée à haute pression pendant 15 minutes, tout est bouilli (je veux dire des pois) dans de la purée de pommes de terre.
Fermez-vous bien le couvercle, fermez-vous la valve? Quelque chose cloche ici. Mulya cuisine bien et rapidement.

Ecrivez plus en détail comment vous mettez à cuisiner dans un autocuiseur?

Je fais cuire des betteraves à haute pression pendant 8 minutes, même quelques morceaux et même de grosses betteraves.
Je fais cuire une soupe aux pois avec de la viande congelée à haute pression pendant 15 minutes, tout est bouilli (je veux dire des pois) dans de la purée de pommes de terre.
Fermez-vous bien le couvercle, fermez-vous la valve? Quelque chose cloche ici. Mulya cuisine bien et rapidement.

Ecrivez plus en détail comment vous mettez à cuisiner dans un autocuiseur?

Betterave cuite à la vapeur dans MV

Épluchez les betteraves, coupez-les en deux et mettez-les coupées au bain-marie pendant 15 minutes à haute pression.
(Enclenchez le couvercle, fermez la valve pendant la cuisson)
PEA SOUPE dans MV (pendant que je cuisine)
100 grammes = 36 kcal

Poulet - 450 grammes avec os (360 grammes sans os)
Pois - 210 grammes,
Carottes - 100 grammes,
Oignon - 1 petit - 44 grammes,
Eau chaude - 2900 litres (tous pris ensemble à la marque)
Sel au goût

Je n'ai pas trempé les pois, je les ai juste lavés. Râpez les carottes, hachez finement l'oignon. Ajouter les petits pois et les légumes, ne pas faire frire. Versez de l'eau chaude jusqu'au trait. Enclenchez le couvercle, fermez la valve. Activez ensuite le mode HP pendant 40 minutes. Ne laissez pas la vapeur s'échapper, elle s'éteindra dans environ 30 minutes.

J'ai mis les betteraves au fond de la casserole, j'ai fait le plein d'eau pour qu'elle ne recouvre pas complètement, les betteraves n'ont pas coupé, au début, bien sûr, pendant 20 minutes, j'ai soufflé la vapeur avec une serviette, je l'ai ouverte, je pensais que tout était bouilli, mais ce n'est pas cru, et ainsi de suite à plusieurs reprises. La vapeur après chaque fois a soufflé toutes les betteraves crues chaudes sous la serviette. La vanne était fermée à chaque fois. Et je ne sais pas qui croire, je ne comprends surtout pas ceux qui écrivent sur la merveilleuse odeur, j'ai essayé de cuisiner quand personne n'est à la maison, l'odeur n'est pas d'épicerie, quoi que vous disiez. Bien que cela soit possible si vous l'utilisez très souvent, il disparaîtra. Mais à en juger par les rapports de ceux qui l'ont récemment acheté et apprécient déjà l'arôme des plats cuisinés, je ne comprends pas, j'ai eu celui-ci. Les légumes cuits par Plov qui y étaient ajoutés ont commencé à brûler dans l'huile, tandis que la viande pré-frite était encore dure. La couleur s'est avérée trop sombre avec une saveur d'oignon brûlé et de carotte et une odeur de la cuisine très m. Skr.. En général, je l'ai reporté pour l'instant. Mais aujourd'hui, je suis retourné sur le site dans l'espoir de tout réparer et de trouver mes erreurs.

Les betteraves étaient-elles jeunes ou l'année dernière? Grand? C’est étrange qu’en 20 minutes il n’ait pas cuit sur le VD ... La prochaine fois, essayez de ne pas purger la vapeur, mais attendez que le skolomal lui-même refroidisse.

À propos du pilaf: sur quel mode cuisiniez-vous?

Les filles, hier j'ai fait cuire ça
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106567.0
Achma est paresseux (khachapuri).
Je le recommande fortement! Fait maison a mangé et mnyamkali - délicieux! Fond délicat, croustillant, juteux! Cuit 45 minutes avec notre mode "Friture de légumes"

[tania2885yts]

tania2885yts,

quelque chose avec l'appareil - il ne peut pas arriver que dans 1,5 heure, aucune betterave de toute taille ne soit cuite. Tant il est cuit dans une casserole ordinaire au gaz. Et les pois sont les mêmes ... Depuis combien de temps avez-vous ça? Était-elle d'accord avec toi? (peut être comparé à l'heure dans les instructions).

[tania2885yts]

tania2885yts mais à propos du pilaf raté - ils n'ont pas répondu - quelle était la technologie de cuisson, quels modes?

[PLOV avec poulet en MV]

PLOV avec poulet en MV (pendant que je cuisine, j'essaie de ne rien faire frire, je le fais d'abord, mais je n'ai pas remarqué beaucoup de différence de goût)
100 grammes = 110 kcal

Poulet - 630 grammes avec os (330 grammes sans os)
Riz - 250 grammes
Carottes - 105 grammes
Oignons - 36 grammes (1 oignon)
Eau - vous devez en prendre 2 fois plus en poids - 500 grammes
Rincer le riz et faire tremper dans l'eau bouillante pendant 10 minutes. Filtrer le riz, mettre les légumes et le poulet, ajouter l'eau, les morceaux de poulet. Ajouter le cumin, le curry, le safran, le paprika doux et le sel. Enclenchez le couvercle, fermez la valve. Cuire au LP pendant 20 minutes.

Bonjour à tous. Quel site merveilleux vous avez! J'ai une semaine de Multi-mule et j'expérimente vos recettes depuis une semaine. Jusqu'à présent, je suis juste fou de cette chose. Mais il y a des questions.
Aujourd'hui, j'ai décidé de faire du poulet avec des légumes. Tout fait selon les recettes. Tout d'abord, j'ai fait frire l'ail dans l'huile, j'ai ajouté l'oignon. grillé jusqu'à ce qu'il soit transparent. J'ai mis les tomates hachées, j'ai attendu qu'elles donnent du jus. Puis elle a transféré Mulya en mode «extinction». Je mets des morceaux de poulet, des pommes de terre, du bulg. poivre. Salé, poivré, un peu mélangé. J'ai fermé le couvercle, la valve était en position "fermée" et sur HP pendant 15 minutes. MAIS Mulya a grincé après 2 minutes et est passé en mode chauffage. Je laisse échapper la vapeur et la remets sur la HP pendant 15 minutes, Mulya a de nouveau grincé après 2 minutes et est passée en mode chauffage. Eh bien, cette fois, j'ai décidé de la laisser seule et d'attendre qu'elle se défoule. Après 20 minutes lorsque j'ai ouvert le couvercle, tout était prêt. Le mari a mis 5+. Mais la question restait, pourquoi Mula ne voulait-elle pas cuisiner pendant 15 minutes?!?

[Vicky]

Mais il y a des questions.
Aujourd'hui, j'ai décidé de faire du poulet avec des légumes. Tout fait selon les recettes. Tout d'abord, j'ai fait frire l'ail dans l'huile, j'ai ajouté l'oignon. grillé jusqu'à ce qu'il soit transparent. J'ai mis les tomates hachées, j'ai attendu qu'elles donnent du jus. Puis elle a transféré Mulya en mode «extinction». Je mets des morceaux de poulet, des pommes de terre, du bulg. poivre. Salé, poivré, un peu mélangé. J'ai fermé le couvercle, la valve était en position "fermée" et sur HP pendant 15 minutes. MAIS Mulya a grincé après 2 minutes et est passé en mode chauffage.Je laisse échapper la vapeur et la remets sur la HP pendant 15 minutes, Mulya a encore grincé après 2 minutes et est passée en mode chauffage. Eh bien, cette fois, j'ai décidé de la laisser seule et d'attendre qu'elle se défoule. Après 20 minutes lorsque j'ai ouvert le couvercle, tout était prêt. Le mari a mis 5+. Mais la question restait, pourquoi Mula ne voulait-elle pas cuisiner pendant 15 minutes?!?

Vicky,

Le jus de tomates et de légumes avec de l'huile n'était clairement pas suffisant pour générer la quantité de vapeur requise (pression correspondante). Mais! c'était encore suffisant pour tout cuire, car la dernière fois que tu as laissé la poêle seule et que tu n'as pas relâché la pression par toi-même, elle a réussi à finir de cuisiner pendant ce temps. Ensuite. ajoutez d'abord 3 cuillères à soupe d'eau ou de bouillon.

Je partage ....
Récemment, je viens d'acheter une tasse supplémentaire pour ma mulka. J'étais déjà heureux, et après en avoir eu deux vaches pots, comme un chat Matroskin, je suis devenu deux fois plus heureux.

Et vient de découvrir une pénurie catastrophique d'une TROISIÈME tasse ..... !!!

J'ai fait cuire un lapin dans un, des pommes de terre bouillies dans un autre ... et où, on se demande, maintenant faire cuire la compote?

[IRR]

IRR il fait encore plus chaud, donc tout le monde dîne et transfère déjà les restes dans d'autres plats)))) et la compote est en ce moment)))))

J'ai dû déplacer les pommes de terre))))

compote cuite, 5 minutes à haute pression)))))))))))))

les betteraves étaient petites. J'en ai acheté un gros maintenant, je vais faire une expérience. J'écrirai ce qui s'est passé.

Tout était cuit, grosses betteraves pendant 20 minutes. sur VD, mais humide à mon goût, bien que si vous le frottez sur une râpe et qui n'aime pas les légumes mous, ce serait bien. Je l'ai coupé en deux et dans le bain-marie HP pendant encore 10 minutes. tout va bien, il a fallu écouter quelques conseils astucieux et le couper immédiatement et cuire 20 minutes pendant quelques minutes à haute pression. Les petites pommes de terre de la taille d'un œuf de poule ont été cuites à la vapeur pendant 6 minutes, les carottes n'étaient pas grosses en 17 minutes et les grosses n'étaient pas coupées en 3 parties, j'ai dû les cuire avec les betteraves.
Tout allait bien, je suis très content, et elle est donc restée inactive avec moi. Maintenant, je vais probablement cuisiner avec elle, nous avons commencé à nous habituer les uns aux autres.