Que faire d'un lapin pour la nouvelle année?

Les filles, et j'ai soudainement acheté un lapin. Je veux en faire quelque chose pour "chaud", sinon ces côtelettes, grillades, shish kebab, etc. sont déjà fatigués. Suggérer une délicieuse recette de lapin

[Kara]

Kara, par exemple, ICI.

[Kara]

Kara, Je facilite les choses. Je prends un lapin et je le coupe en morceaux. Je l'ai mis dans un dessin animé ou un brasero (c'est alors qu'il n'y avait pas de multi) pour le faire pousser. pétrole. Garnir les oignons et les carottes. La carcasse, en fonction de la «jeunesse» du lapin, 1 à 1,5 heure Pendant 8 à 10 minutes avant la préparation, ajoutez l'aneth, la crème sure si vous le souhaitez.

[Albina]

Albina, merci pour la recette! Les vacances sont grandes et, entre autres, le lapin attend aussi son tour. Je cherche donc une recette pour faciliter les choses.

Cette semaine a fait ainsi lapin. Était jeune et gelé. Il n'y avait pas du tout de temps pour décongeler. Je l'ai coupé, plié en dessin animé et cuit pendant 1 heure.

[Mikhaska]

Mikhaska, mes grands-parents élevaient des lapins et nous les cuisinions souvent. Je l'aimais mieux sans légumes, juste avec des épices et de la crème sure. Ou la sauce a été préparée: faites fondre du beurre de la taille d'une noix dans une casserole, ajoutez 2 cuillères à soupe. l. farine et continuer à chauffer en remuant. Ensuite, ajoutez quelques cuillères à soupe de crème sure, en interférant avec porter à ébullition et éteindre. Lorsque le lapin est prêt, versez-le avec cette sauce, portez à ébullition et éteignez-le.

[Camomille1]

Camomille1, Olya! C'est ainsi que je cuisine avec la sauce. Seulement, bien sûr, nous mettons des légumes. Merci d'avoir partagé!
Et à Albins encore une autre recette. Je dois essayer de diversifier ma danse avec un lapin, ou quelque chose comme ça ...
Heureux les filles!

Les filles, merci beaucoup pour les recommandations que je vais essayer de cuisiner dessus demain

Les filles, et j'ai soudainement acheté un lapin. Je veux en faire quelque chose pour "chaud", sinon ces côtelettes, grillades, shish kebab, etc. sont déjà fatigués. Suggérer une délicieuse recette de lapin

il y a un stifado d'un lapin:

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152897.0

Oooh, Natasha, avec du vin, j'ajouterai une bouteille ouverte de Pino en même temps. Je vous remercie!

Oh oui!!! Stifado !!! Délicieux !!! Natus, alors qu'elle préparait déjà ce plat! Maintenant, du coup, je comprends soudain que je vais cuisiner le lapin selon votre recette, et non selon celle précédemment prévue!
Au fait, je vais vous remercier pour le lapin, sinon je ne me souviens pas si j'ai dit merci!

Vous pouvez faire cuire un lapin avec une mangue. J'aime beaucoup ce plat - il est léger et savoureux. Coupez le lapin en portions, épluchez et coupez la mangue en morceaux. Faire mariner 3 heures dans le vin blanc, le beurre de cacahuète, l'ail, le gingembre, le curry, le poivre, le sel. Envelopper chaque morceau de papier d'aluminium, mettre les morceaux de mangue, ajouter 2-3 glaçons et cuire au four pendant 30 à 40 minutes. Servir à table en papillote.
La recette est aussi gastronomique, parfois, en l'absence de mangue, je la fais avec des oranges.
La viande de lapin s'avère être la plus tendre et la plus juteuse.

[Jouravl]

Jouravl, à l'occasion, émettez ceci avec une recette séparée. J'aime ça, mais j'ai peur qu'on l'oublie. Ça ne devrait pas!

[Ikra]

Ikra, Irlandais publiera plus tard. Je le cuisine souvent. Pendant que je réalise mes souhaits .. J'ai mariné le canard, je le ferai en sauce aux cerises. Si j'ai le temps de prendre une photo, je la posterai.

[Jouravl]

Jouravl, canard aussi - un must! Maintenant c'est seulement à Rady-dms dans le fil sur Portorož, j'ai lu sur un tel canard - c'était dans leur hôtel sur le menu de Noël. Hit de la saison, il s'avère!

[Ikra]

Ikra, ceci est une recette de Vysotskaya. Et aujourd'hui je l'ai trouvé dans le magazine pendant 7 jours. Alors que beaucoup cuisineront probablement ce canard.

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