Boisson de lactosérum à l'orange (ProfiCook PC-MCM 1024 Multi-blender)

Boisson de lactosérum à l'orange (ProfiCook PC-MCM 1024 Multi-blender)

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
Lait - lait caillé	2 litres
Sucre	2 cuillères à soupe
Grosse orange, pas aigre	2 pièces
Vanille (sucre vanillé)	1 paquet

Méthode de cuisson

• Nous sommes très accro à l'achat de boissons lactosérum dans le magasin !!! Délicieux!!! Mais ce n'est que maintenant que j'ai compris que c'est la boisson que vous pouvez préparer vous-même !!!
• 1. Versez le lait dans le mélangeur jusqu'au point extrême. Allumez 80 grammes pendant 25 minutes. Couverture. Au fil du temps, le caillé se forme. Une fois le programme terminé, laissez-le refroidir pour qu'il soit juste chaud.
• 2. Filtrer, séparer le caillé du petit-lait.
• 3. Remettez le petit-lait dans le mélangeur, pré-rincez le mélangeur pour qu'il n'y ait pas de résidus de fromage cottage.
• 4. Pressez le jus et la pulpe des oranges. Versez dans un mixeur à travers une passoire pour que les os ne tombent pas. Ajouter la vanille * et le sucre **. Remuer à 1 vitesse. Verser dans une carafe et mettre au réfrigérateur jusqu'à refroidissement complet !!!
• * vanille ajoutée pour se débarrasser un peu de l'odeur de caillé
• ** ajoutez du sucre selon votre goût.
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• Bon appétit et bonne humeur à tous !!!

Le plat est conçu pour

1 litre 800 ml

Remarque

Ainsi, vous pouvez préparer absolument n'importe quelle boisson lactée !!! En ajoutant des fruits frais ou des jus de fruits entiers. Par exemple apple !!! Surtout celui qui fait du jus clarifié maison - très savoureux !!! Et l'essentiel est utile et pas de chimie !!!

Marinochka, super idée, je vais l'utiliser! Merci, mon ami!

Verser dans une carafe et mettre dans les supports

Et qui n'a pas de «hold-down», que faire? Où est le décanteur?
Hé, je n'ai même pas entendu parler de boissons au lactosérum! Que faites-vous?
Vous trouverez toujours un cocktail intéressant! Génial!

[lu_estrada]

lu_estrada, Elena Tim, Je vous remercie! Boire et cuisiner avec plaisir !!!

Elena TimS'il n'y a pas de réfrigérateur, buvez-le tout de suite !!!!

En général, ces boissons sont vendues depuis très longtemps et nous les buvons depuis longtemps ... Et la pensée vient de me cogner, où étais-je avant avec mes pensées? Et le plus intéressant, c'est que presque seuls les agrumes et les pommes sont en vente !!!

L'illumination de mon cerveau a été influencée par la liberté !!!! Les enfants vont à la maternelle !!!

Je me souviens que lorsque j'aimais faire du fromage cottage maison, le lactosérum allait aussi bien avec l'ajout de confiture ou de jus. Et certains amoureux ont préféré le sérum sans additifs, quand il restera sur la porte du réfrigérateur pendant 3-4 jours dans une bouteille fermée et se transformera en soda)

Et certains amoureux ont préféré le sérum sans additifs, quand il restera sur la porte du réfrigérateur pendant 3-4 jours dans une bouteille fermée et se transformera en soda)

Très intéressant!!!

[ldi]

S'il n'y a pas de réfrigérateur, buvez-le tout de suite !!!!

Qui a dit que je n'avais pas de réfrigérateur? J'en ai des tas!
Et voici votre "holdidilnik "Je ne l'ai certainement pas!

il a ... 'comme un canard - le septième jour !!!'

[Marish]

Marishcomment ensoleillé

[Aygul]

Aygul, très ensoleillé !!! Et très savoureux ... !!!!

Marina, cette recette est exactement ce dont j'ai besoin. Je fais moi-même du fromage cottage à partir de kéfir, il y a toujours du lactosérum. J'achetais souvent des boissons avec du sérum comme Actual, mais je voulais en faire moi-même depuis longtemps. Je veux juste clarifier, combien de sérum représente environ 2 oranges?

[Florichka]

Florichka, c'est environ 1,6 litre de sérum -1,7 litre !!! J'espère que tu l'aimeras!!! En conséquence, la production s'est avérée être de 1 750 à 1 800 !!!

Je vous remercie