Multibaker Redmond (our Cartoon) - partage d'expériences et de recettes

Les filles, qui a commandé des panneaux dans Ozone? Sont-ils noirs ou gris là-bas?

Juste Irina Vernissage a commandé là-bas, elles sont grises d'elle.
Vraiment, irlandais?

Oui, les quatre gris sont venus.

[vernisag]

vernisag, Irin, et je suis juste un amateur *
ces crêpes, donc moi déjà!
Belle ...
Ira, avez-vous lubrifié les panneaux?

Ira, avez-vous lubrifié les panneaux?

Oui, juste avant le premier signet

Eh bien, j'étais bouleversé aujourd'hui. Je suis allé chercher les panneaux, donc les gaufres hollandaises sont assez grisâtres et le pain grillé français est noir et tous avec des rayures et des joncs. J'ai dû abandonner. Et donc j'ai rêvé de tartes à la pâte à biscuit faites à partir de celle-ci

[tartes à pizza]

Wow, les filles, combien griffonné! Et ils ont préparé différentes choses
Quelqu'un a demandé (trop paresseux pour feuilleter) les panneaux pour tartes à pizza... Je l'ai, je l'aime. Elle y a fait une tarte aux pommes (Ritulya en a sorti une gelée avec de la viande crue pendant 12 pages sur 1 page) Cuit assez uniformément. J'ai 614 Cartoon si ça ...

Je l'ai, je l'aime.

Je veux cette prise oochen

Je suis allé chercher les panneaux, donc les gaufres hollandaises sont assez grisâtres et le pain grillé français est noir et tous avec des rayures et des joncs.

Où l'ont-ils emporté? Dans l'ozone?

Bagels. Pas tout à fait ceux auxquels nous sommes habitués, plutôt des bagels - plus de pain à sandwich, une option de collation, une pâte moins dense que nos bagels ukrainiens habituels aux graines de pavot.
Eh bien, tout, cela a pris du temps, je l'ai finalement fait et j'ai réalisé que cette recette, très probablement, n'était pas pour notre appareil. Bien que, si vous calculez la quantité de pâte, cela peut bien se révéler, sur la photo des bagels finis, il y en a (légèrement en profondeur) un qui n'a pas dépassé la cellule. Sinon, l'effort n'en vaut pas la peine, c'est plus facile de le faire au four - c'est juste que ça a commencé à mal cuire le dessus pour moi, maintenant j'essaye différentes options ...

Recette

125 g de lait
25g de beurre
15g de sucre
faire bouillir et refroidir.

Ajouter à
1 blanc (le jaune ira pour la lubrification)
3g de sel
290g de farine
3g de levure sèche

Pétrir la pâte, laisser reposer une heure et demie (j'ai passé une nuit au réfrigérateur).
Couper en bagels (selon la recette du four, 6 gros sont obtenus à partir de cette pâte, pour nos beignets - 18 pièces), laisser reposer quelques minutes.
Faites bouillir de l'eau avec du soda, faites bouillir chaque bagel pendant une minute des deux côtés (laissez-les flotter, comme des blancs frits, librement).
Laisser sécher, badigeonner de jaune, saupoudrer de graines / oignons séchés / gros sel, cuire au four.

La solution de soude donne une couleur brune intense de «pain» aux produits de boulangerie.

Et quelques photos du processus
Après le soudage


Chez le boulanger. Un peu de chance, un peu est sorti. Vous aviez également besoin d'une photo "avant", où vous pouvez voir que la pâte est serrée sur la largeur de la rainure et dépasse autant qu'elle le fait en dessous.

[Natalia]

Natalia, quels beaux bagels!

Je vous remercie!

Je pense - probablement, pour les vacances, c'est tellement bon de faire quelque chose pour le travail, grignoter des sandwichs avec du poisson salé ou du pâté ...

Bretzels au fromage (Sedne)

Les filles, s'il y a des assiettes pour les gaufres hollandaises, alors je vous conseille vraiment d'essayer un gâteau au miel rapide sur ces gaufres.
Juste un mini gâteau super mignon et délicieux s'est avéré - ce n'est pas dommage de le mettre même sur une table de fête !! Vous pouvez rassembler plusieurs de ces gâteaux dans un simple!

La recette est sur la première page Un gâteau au miel rapide à base de pâte en vrac. Options de cuisson.
UNE ici a écrit comment elle les faisait cuire.

[Yulia]

Yulia, et prendre la moitié de la pâte pour 1 gâteau?

[Sveta]

Sveta, J'ai commencé une portion entière comme d'habitude, je l'ai d'abord cuite avec des gaufres - j'ai fait 7 signets, et j'ai à nouveau cuit le reste de la pâte avec un gâteau dans une pizzeria. Mais maintenant, je vais en faire plus avec des gaufres - j'ai vraiment aimé cette option!
À partir d'une demi-portion de pâte, je pense que vous obtiendrez 2-3 petits gâteaux + quelques gaufres iront saupoudrer.

Cheesecakes de la leçon de ménage "Quartet" (Multi-boulanger Redmond, poêle à frire) (mamusi)

Et j'ai fait une casserole de pommes de terre aujourd'hui sur un panneau de gril, délicieux








Recette:

Environ 400g de pommes de terre crues, pelées, râpées sur une râpe grossière, ajoutés 100g de fromage râpé, 2-3 cuillères à soupe de crème sure, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de farine, sel, un peu d'ail (j'ai oublié d'ajouter des oignons, c'était possible un peu, et un peu de saucisses peut être ) poivron, paprika aux tomates sushi. Elle a tout mélangé et cuit pendant 16 minutes et l'a laissé reposer pendant encore cinq minutes. Il s'est avéré 2 morceaux, tandis que le second était cuit, le premier a été instantanément dévoré.

Avant d'ajouter les œufs, il vaut mieux vider l'excès de liquide, sinon il tombera sous la douille, comme le mien

[Irisha]

Irisha, Je vais devenir fou de tes photos, je veux déjà un bretzel, et je veux un grill. La cocotte est super géniale!
Yulechka, le minitortique s'est avéré génial!

[vernisag]

vernisag, Irlandais, en général !!!
Tes photos me rendent fou aussi!
J'avais tellement de ces unités que je ne peux pas compter, mais celle-ci je me souviens.

Merci les filles

mais celui-là je me souviens.

Vous ne l'avez pas acheté? Je suis même tellement content de l'appareil seul, mais les souches sont différentes, pour tous les goûts, c'est génial! Il se tient seul dans la cuisine et les panneaux du tiroir sont enveloppés de chiffons. Et puis je traîne, puis une poubelle, puis une autre, je la nettoie, je la retireEt laisse celle-ci reposer, il suffit de changer les panneaux

J'ai même pensé acheter un panneau pour les gaufres épaisses, et donner mon bandura en fer (gaufrier) à la commune j'ai jeté 6 panneaux de plus dans le panier de l'Eldorado, mais je veux un panneau pour les crêpes, mais il n'y en a pas, pour 4 ovales (et des crêpes et des gâteaux au fromage et des escalopes et ainsi de suite), il est possible en 2 rondes et même en divisant simplement en 4 parties (dans le sens de la longueur en deux et en deux) ici

[vernisag]

vernisag, Irlandais, je ne l'ai pas acheté. Négocier avec moi-même. Idéalement, pour moi, je voudrais des noix, des gaufres fines (je ne sais pas comment on les appelle scientifiquement) + une plaque de cuisson.
Tout.

[Il y a tellement de recettes ici:]

Il y a tellement de recettes ici:

🔗

au lieu du premier mot, vous devez insérer un multibaker en anglais

[Svetul]

Devulki, yohu!
Je suis aussi avec le boulanger.
Pas trop longtemps, j'ai douté et j'ai résisté.

Svetul, Je vous remercie! Et le modèle 602, le même que celui d'Ira Vernissage.

Ritulechka, félicitations, maintenant aussi, pour mon 602e et poisson))) Je vais y aller

Filles, la première page a été remplie de liens. Remarque!
Y compris un lien du Cirre Tick (avec un lien vers les recettes sur Internet pour le Cartoon)
Merci, Galya!

Devulki, merci beaucoup!
Le boulanger et moi avons fait frire toute une charrette de poisson-chat. Délicieux. Environ 4 minutes pour 2 tranches.

[Rituslya]

Rituslya, les boutiques du matin sont toujours là pour la famille pour le petit déjeuner, délicieux

[Rita]

Le boulanger et moi avons fait frire toute une charrette de poisson-chat.

Quel poisson-chat appétissant s'est avéré. J'adore ce poisson. Mais ça me dérange quand je fais frire, et ici il s'est avéré être de bons morceaux. Certes, j'utilise généralement des steaks de poisson, pas des filets ... Très bon poisson s'est avéré
Rita, et le poisson dans ce qui a été pané avant de griller la douille?

[Rituslya]

Rituslya, Riiiit, quel poisson!
Eh bien, après vos photos, les gens courront pour acheter le dessin animé, même ceux qui ne le voulaient pas!

[Mamusi]

Mamusi, oh, Ritus, et je prends des photos.
Le poisson est très bon. Juteux. Directement stupide.
Et propre. Mais les panneaux doivent être lavés.
Lyudochka, Je l'ai juste roulé dans de la farine.
Nastyush, maintenant, faisons frire le fil. Et demain, nous inventerons le petit-déjeuner. Je vous remercie!

[Rituslya]

Rituslya, toutes sortes de choses dans le pain pita sont toujours incroyables. Bon petit déjeuner délicieux

nettoyer. Mais les panneaux doivent être lavés.

Bien! Imaginez à quel point ils sont amovibles!

J'ai cuit quelque chose de pâte feuilletée farcie de fromage, jambon et oignons verts .. Savoureux! Le temps est d'environ 10 minutes.

Probablement, les panneaux les plus populaires ont été réédités en gris, puis par chance, et certains seulement noirs (anciens) sont restés. Sur l'omelette, ils ne disent pas qu'ils sont noirs et l'image est grise.

Ici, à propos de "syrniki". J'ai cuit hier en utilisant cette recette
Pain aux graines de lin (dans une machine à sandwich) (Manne)




Pendant la nuit, ils sont devenus humides et ont cessé de briller. J'adore ces pains croustillants, ils sont comme des muffins, bien qu'il n'y ait pas d'épices, seules les graines de lin donnent du goût.

[Natalia]

Natalia, Jolies!
C'est ainsi que les cheesecakes devraient être selon leur idée! Combien as-tu mis, Natasha?
Au ras du bord ou avec la glissière?

Eh bien ... juste au-dessus du bord. J'ai réalisé que la pâte devait être épaisse, je la mets avec une lame et la recouvre avec le couvercle supérieur jusqu'à ce qu'elle s'étale. Je l'ai appliqué avec une cuillère à café si peu formatée, c'est difficile à dire, mais l'essentiel est de s'assurer que les coins sont remplis pour la beauté.

l'essentiel est de s'assurer que les coins sont remplis pour la beauté

Pourquoi ne les font-ils pas simplement tourner?
Il y aurait des gâteaux au fromage ronds!
Mais je vois qu'ils sortent si gros, dodus, non? Pas comme les cookies.

On dirait que des crêpes rondes y sont annoncées ... J'espère vraiment qu'elles apparaîtront.
J'ai essayé le pain - presque deux centimètres d'épaisseur! Mais les six tours de RAMB-15 sont des cookies, très maigres. Je les ai aussi ...

Les filles, mon bobby est mort, c'est ce que j'ai réussi à manger ...


Poisson - casseroles de pommes de terre au saumon en conserve, gaufres minces foncées et gaufres épaisses selon une recette (sucrée avec du sucre perlé), légèrement fines - à partir de pâte à pain

Et j'aime ces triangles, ils ont l'air très mignons. Mais je veux aussi des crêpes rondes

Les filles, mon bobby est mort, c'est ce que j'ai réussi à obtenir ...

C'est bon, Redmond échange et répare normalement.

a décidé de cuire une tarte sur les assiettes grillées avec des pommes, le jus se détachait et coulait sous le loquet et la fin

[Svetlana]

Svetlana, par coïncidence, je suis entré aussi, pas même une fois.

Demain je vais l'amener à l'ozone

d'autant plus avec l'échange que tout est en ordre

Svetlana, merci, sinon je pensais déjà - quel appareil délicat). Ozone a dit de remettre au point d'émission, trois jours d'examen et de rendre l'argent, puis d'en commander un nouveau)

[Cvetaal]

Cvetaal, Je sympathise ... Traitez facilement et rapidement cette situation pour vous!



Et c'est mon dernier beignet - le reste de la pâte s'est avéré être une cuillère à café de plus que nécessaire

Et je suis mort sur le gril sur le gril. Je le porterai demain, voyons ce qu'ils disent

Jetable ou quoi?

[Jiri]

Jiri, deux ans de garantie. Faites faillite sur jetable alors

Jetable ou quoi?

Je l'ai de 1 à 1,5 ans

Et mon podoh sur le resty dans la prise du gril

mon bobby est mort

L'ambiance est déjà tombée, bon sang ... quel genre de technique est-ce ...

Et je suis mort sur le gril sur le gril. Je le porterai demain, voyons ce qu'ils disent

Nous sommes déjà deux, il a également cessé de fonctionner sur mon panneau de grill