Bretzels au fromage

Catégorie: Produits de boulangerie
Bretzels au fromage

Ingrédients

Farine 200 grammes
Beurre 80 grammes
Fromage 80gr
Des œufs 4 choses
Lait 100 ml
Levure 1 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Bretzels au fromageFaire fondre du beurre, je l'ai fait au micro-ondes
  • Bretzels au fromageTamiser la farine et mélanger avec la levure chimique, râper le fromage.
  • Bretzels au fromageBattre les œufs avec du lait
  • Bretzels au fromageAjouter la farine en 2 passes, remuer après chaque, ajouter le beurre fondu, remuer
  • Bretzels au fromageAjouter le fromage, remuer
  • Bretzels au fromageÀ l'aide d'une poche à douille, mettre dans un gaufrier préchauffé et cuire 8 minutes

Remarque

Les filles, c'est tellement délicieux, très, très.

SvetLanaSSh
Svetlana, ces beaux hommes !! 🖒 Je n'ai pas de multibaker, je vais essayer de cuire dans un moule
Sedne
Svetlana, c'est possible chez un churrosmaker ou donutmaker, sous forme de bâtonnets minces, ici la classe est que le croustillant sort.
Jiri
Sedne, Sveta, merci pour la recette! Les bretzels sont très beaux. Je veux aussi un tel panneau
Sedne
Irina, merci, j'aime vraiment l'assiette, ne prends que la grise.
kristina1
Sedne, SvetlanaJe vous remercie
Rituslya
Svetochka, bretzel chic!
Alors même, net et avec du fromage! Miam!
Non pas que je n'ai pas de panneau, mais je n'ai pas encore observé le boulanger lui-même, mais je regarde et j'apprécie!
Merci, Svetochka!
anavi
Sedne, Svetlana, que c'est beau! Je peux imaginer à quel point c'est délicieux! Je veux veux veux ... Seulement il n'y a pas de forme fine appropriée - peut-être essayer dans un gaufrier, qui est la fleur? Ou épais? Ou à la Madeleine? Ou un pot à saucisses? Rien d'autre convenable ...
Sedne
Rita, kristina1,
Olga, non, pas dans une fleur, essayez-le mieux dans un gaufrier épais.
Mamusi
Citation: Sedne
mettre dans un gaufrier préchauffé et cuire 8 minutes
Svetaaa, qu'est-ce que cela signifie dans le WAFFLER ???
Vous avez cuit dans le dessin animé? Sur les bretzels de douilles?
Est-ce notre recette!?
Il faut faire glisser un lien vers notre Temko!
Bretzels très appétissants!
Sedne
Citation: mamusi
Vous avez cuit dans le dessin animé? Sur les bretzels de douilles?
Le multi-boulanger pour moi est un gaufrier, juste avec des panneaux remplaçables. Lui et Ozone dans les gaufriers.
Mamusi
Citation: Sedne
Le multi-boulanger est un gaufrier pour moi,
Et pour moi un fabricant de sandwich
Bien que je ne fasse jamais de sandwich, je fais juste sécher le pain!
Et oui, en effet, il est sur Ozone dans les gaufriers.
Sveta, tout ce que vous voulez, si vous apportez un lien vers Temka vers le dessin animé, montrez-y les filles, alors je le jetterai à la page 1.
Sedne
Mamusi, alors je l'ai déjà jeté
Mamusi
Sedne, Sveta, je n'ai pas vu où?)
Trouvé, Svetulya, retrouvé!
Je le prends dans une tirelire!
Albina
Et j'ai pensé qu'ils avaient modelé une telle beauté avec mes mains. Mais vous ne pouvez pas collecter toutes les cloches et sifflets: il n'y a pas assez d'espace
gagnant-tat
Svetlana, les bretzels sont super! Maintenant tu veux aussi cette assiette ...
Dame Inna
Sedne, Svetlana, cuit dans un churrosmaker: rapide, simple, savoureux. Il s'est avéré 21 bâtons. Seul le fromage m'a laissé tomber: il n'était pas salé pour cette pâte. Et il était déjà réticent à vider la pâte de la poche à pâtisserie et à ajouter du sel. Merci pour la recette.
Sedne
Albina, gagnant-tatmerci de vouloir ce panneau définitivement
Dame Inna, Innasi le fromage n'est pas salé, il suffit d'ajouter du sel à la pâte et c'est tout
SvetLanaSSh
Svetlana, et je viens de cuire les boules. Exactement 4 onglets sont sortis de la quantité totale de pâte (48 pièces)
Bien! Mais j'étais juste un peu à court de sel. Mais toujours Fkusnooo
Bettina
J'ai aussi fait cuire ces bretzels aujourd'hui! Mes premiers produits de boulangerie dans un dessin animé! Nous avons vraiment apprécié. C'est vrai, j'ai tout de suite versé un peu de sel (j'en avais besoin de plus), le fromage n'était pas du tout salé.
Bretzels au fromage
Sedne, merci d'avoir soumis cette recette. Grâce à tes belles photos, j'ai acheté ce panneau!
Sedne
Bettina, pour la santé.
Nikomu-Ka
J'ai fait cuire des bretzels au fromage hier, ajouté du sel et du paprika sucré.
Délicieux!!! Je vais te dire un secretJ'ai plus aimé, ce dont j'avais besoin
rompre pour la beauté
, vous devez cuire cette pâte en gâteaux minces.
Bretzels au fromage
Merci, Svetlana!
Sedne
Olya, de belles sont sorties, mais à l'intérieur elles sont droites jaunes.
Nikomu-Ka
Citation: Sedne
mais à l'intérieur sont jaunes
J'ai mes propres poulets (alors qu'il n'y a pas de neige, dans les pâturages), les jaunes sont déjà oranges!
Bettina
Bretzels au fromage Lambert cuits aujourd'hui. Nous l'avons aimé beaucoup plus qu'avec Gouda. Très, très savoureux et rapide!
Bretzels au fromage
Chatte de cerf
Bettina, et du sel a été ajouté?
Bettina
Olga, Oui. Lambert n'est pas salé. J'ai ajouté quelques pincées.
Vikusha4
Mon krelelyushki dans la multi-caravane
Bretzels au fromage
Bettina
Vikusha4, oh, comme c'est joli! Comme des girafes!
écrou
Hier, j'ai vu des bretzels, aujourd'hui je suis allé acheter une machine - maintenant je m'assois et je m'amuse Très savoureux Merci, Svetlana
Bretzels au fromage

Sedne
Vikusha4, écrou, Bettina, wow, quelle beauté tu as trouvé, je l'aime aussi beaucoup.
Tverichanka
Citation: Nikomu-Ka

... vous devez cuire cette pâte en gâteaux minces.
Je l'ai fait cuire hier. Sur les gaufres hollandaises. Le résultat est fin, très croustillant. Le lendemain, ils sont restés les mêmes. Délicieux. Je veux vous avertir - ils cuisent très rapidement. Il est nécessaire de marquer directement l'heure et en aucun cas d'en faire trop, car les gaufres cuites au four sont complètement insipides. Il s'est avéré que je ne pouvais même pas être guidé par l'inclusion d'un feu vert. Ils étaient prêts avant qu'elle ne se rallume. J'ai mis la portion suivante, la lumière s'est allumée et les gaufres n'étaient pas encore prêtes. Tout le temps que je devais peep - prêt ou pas. Pour une raison quelconque, cette circonstance me dérangeait. Peut-être parce qu'elle est allée à la cuisine pour calmer mes nerfs avec le processus de cuisson. Ça m'aide souvent
Sibiryachka
J'adore ces bretzels aussi! C'est la prise la plus demandée pour moi. C'est vrai, j'ai pris cette recette du livre, puis il s'est avéré que celle-ci est la même!
Bretzels au fromage
Lena Sweet Tooth
Et aujourd'hui j'ai rejoint les bretzels. Cuit au four selon la recette ci-dessus. Les petites-filles ont fait le four en deux portions. Cela s'est avéré génial! Merci à l'auteur!
Lena Sweet Tooth
Nous ne pouvons pas nous empêcher de créer ...
Je voulais des bretzels. Fromage. Et du fromage dans le réfrigérateur - bye-bye. Dans une famille nombreuse, il est difficile de réaliser tous vos souhaits. Trouvé un remplacement - fromage fondu à pâte molle, dans une boîte. "Ambre", ou quelque chose du genre ... Juste en poids 85 grammes. Parfaitement mélangé à la pâte. Le dur râpé a donné aux bretzels une tache sur la croûte, le fondu doux - comme spécialement conçu pour nos tours.
Marfusha5
Svetochka, merci beaucoup pour la recette. J'ai fait des petits bretzels. Ils sont si délicieux !!! Comment les graines sont consommées très rapidement. J'aime vraiment ça. Je vous remercie!!!
Tabakusya
De délicieux bretzels sont obtenus! A déjà brûlé plusieurs fois! Merci pour la recette!
Alex315
les filles, mais est-ce que tous les bretzels sont des panneaux pour de gros bretzels, ou est-ce que quelqu'un en fait aussi des petits?

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