Cheesecakes de la leçon de ménage "Quartet" (multi-boulanger Redmond, poêle à frire)

Cheesecakes de la leçon de ménage "Quartet" (multi-boulanger Redmond, poêle à frire)

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Cottage cheese	300g
La semoule	3 sec. l.
Sucre	3 sec. l.
Gros œuf	1 PC.

Méthode de cuisson

• Chaque femme au foyer a sa propre recette de cheesecakes. Je vais vous montrer le mien.
• Ces cheesecakes sont une recette de mon institutrice d'entretien ménager ... Une vieille recette, en un mot.
• Quand je les fais cuire dans une poêle, je prends toujours le mélange avec une cuillère humide et je l'étale dans la paume de ma main avec de la farine. J'ai serré un peu ma paume avec un bateau et j'ai mis une boule dans du beurre fondu chauffé sur une poêle!
• Donc on nous a enseigné en classe.)) Le professeur a dit: rappelez-vous: "quatuor" ~ 4 composants: fromage cottage, semoule, sucre, œuf ... Et aussi: pour 100 g de fromage cottage 1 sec. l. leurres, 1 p. l. Sahara. Et pour 300 g un œuf.
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• Ne demandez pas POURQUOI, je ne sais pas. Mais je m'y suis habitué et je cuisine comme ça toute ma vie.
• Je me suis habitué à le faire rapidement. Je les ai toujours petits, un peu plus noyer, roux.
• Maintenant, je veux parfois m'éloigner de la friture dans l'huile. Et ici, j'ai essayé de faire cuire au Multipacker Redmond.
• Voici une pâte
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• Vous devez appliquer un peu avec une lame pour que le produit semi-fini atteigne le couvercle supérieur.
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• J'ai aimé le résultat. Les cheesecakes ont été cuits pendant 5 minutes.
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Le plat est conçu pour

12 pièces

Temps de préparation:

25 minutes

Programme de cuisson:

Poignées, Multi-Baker, Poêle à Frire

Remarque

Essayez ces gâteaux au fromage dans une poêle cuire au four dans l'huile
Essayez-le dans Princess, je l'ai fait.
Et puis essayez dans le Sandwich Maker ~ selon l'option que vous préférez, faites-le cuire.
Pour ta santé.

Py Si: mon neveu avait une allergie sévère aux œufs dans son enfance. Nous nous sommes donc habitués à faire des cheesecakes sans œufs. Cela sort à merveille. Balles élastiques, ne s'infiltrent pas dans l'huile. Essaie le, tu vas l'apprécier!

[Mamusi]

Mamusi, oh, quels cheesecakes .. miam-miam

Quels cheesecakes, mmmmm, Rituel, merci, j'ai pris la recette!
Nous adorons les petits gâteaux au fromage et je vais les essayer!

Rita, les cheesecakes sont adorables!

[kristina1]

kristina1, Ksyusha, Irina, merci les filles d'être passées.
Très agréable!

Je fais presque la même chose, délicieux.

[Mamusi]

Mamusi, nous n'avons pas eu de cours d'économie domestique, ma mère m'a appris à cuire des cheesecakes avec de la semoule, c'est la seule façon de faire cuire la troisième douzaine))), semoule à l'oeil, mais 2 cuillères à soupe sous le couteau pour 300 g de fromage cottage maximum, plus - ils seront très élastiques quant à moi, ainsi que doux et moelleux. Mais je prends du fromage cottage 18% non cru.

[Mamusi]

Mamusi, et cuire au four immédiatement après le pétrissage? Ou vaut-il mieux attendre que la semoule gonfle? Le fromage cottage s'affaisse, demain j'essaierai de m'empiler. Merci pour la recette

[Elena-Liza]

Elena-Liza, à savoir, laissez la semoule gonfler, je la mélange souvent à l'avance et je la garde au réfrigérateur, et si j'ai une double portion, je la fais cuire pendant deux jours: je dois manger seulement 300 g de fromage cottage dans une poêle et juste le manger.
Mamusi, Je m'excuse d'être entré

Et dès que j'ai ouvert HP, j'ai remarqué vos cheesecakes
Je n'aime pas non plus faire frire dans une poêle, j'ai trouvé une option de four et je la fais cuire comme ça, mais d'une manière ou d'une autre, je n'y ai pas pensé sous une telle forme (il y en a une) ...
Rit, et vous avez un quatuor-convoyeur avéré, pas seulement en composition ... sous la forme de 4 choses sont obtenues

Ritulya, de merveilleux cheesecakes se sont avérés! Plump, vermeil, charmant!

[Tatyana]

Tatyana, pasibki. C'est ce dont vous avez besoin. Le soir - pâte, le matin - gâteaux au fromage

[Mamusi]

Mamusi, excellente recette que je vais certainement faire cuire au four.

[Ritulya]

Ritulya, des gâteaux au fromage merveilleux, nous avons aussi fait beaucoup de choses intéressantes en économie domestique, nous avons eu beaucoup de chance alors avec le professeur!
Merci pour la recette!

[Mamusi]

Mamusi, Rita, recette de gâteaux au fromage frais, je les adore et j'aime la semoule! Je vais essayer de cuisiner selon vos proportions dans Travolka! Je vous remercie

[Svetlana]

Svetlana, Tatyana, Irina-Nagira !!! Merci les filles pour votre attention.
Je suis désolé de ne pas avoir répondu tout de suite hier.
Je ne pouvais pas, je me suis coupé le doigt fortement oooo, c'était tellement mauvais toute la journée
Nagira, oui, c'est le Quatuor qui se révèle dans le Cartoon!)))

vernisag, Irus, oui, je n'aime que la semoule, elles sont toujours plus moelleuses et plus structurées.

à savoir, pour laisser gonfler la semoule, je la mélange souvent à l'avance et la conserve au réfrigérateur,

Exactement, vous pouvez. Mais je cuit souvent en 10 minutes.

mamusi, je m'excuse d'être entré

Tanayaya, qu'est-ce que tu fais! Je vous remercie!

Le soir - pâte, le matin - gâteaux au fromage

Je vais certainement le faire cuire.

Albinochka, essayez-le!)

ils ont aussi fait beaucoup de choses intéressantes en économie domestique, j'ai eu beaucoup de chance alors avec le professeur!

Oui, ce qu'ils étaient! Nous avons appris à coudre, à broder et à cuisiner!)))))

Je vais essayer de cuisiner selon vos proportions dans Travolka! Je vous remercie

Oui, Yul, j'ai cuit dans la princesse! Ça va être bien!

[Nagira]

Nagira, exactement, vous pouvez cuire au four. Et puis je grossis toujours. Juste comment cuire sur un tapis ou dans du beurre?

Oui, Yul, j'ai cuit dans la princesse! Ça va être bien!

Rit, je veux dire Travola dans la crêpe, c'est deux crêpes)

signifiait Travola en blini

Ahhh, je n'en ai pas ... je ne sais même pas!
Yul, dis-moi plus tard.

[Ritochka]

Ritochka, et je vais faire cuire, sinon une sorte de fromage cottage infructueux s'est avéré pour moi (au début, il ne s'est pas écaillé, puis aigre), mais c'est normal pour un traitement à chaud. J'ai la même crêperie Travola, seulement celle-ci:

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyuyud!
Est-ce pour le gaz?)
Cool! Mes lumières sont souvent éteintes. Et puis le gaz. soooo cooker aide!
Y a-t-il une bonne couverture ici? Comme vous voulez?
Préparez-vous, montrez, d'accord?

Oh, et j'ai une poêle à frire similaire pour les crêpes, seulement il y a plus d'indentations, je l'ai complètement oublié avec ce dispositifogolisme.

Je l'ai complètement oubliée avec ce deviceogolism.

Tanya, c'est joli, rougissez!
Puis-je y cuisiner sans huile?

C'est drôle pour toi, mais si tu creuses dans mes poubelles, ce que tu ne trouveras pas.
Rita, oui, pratiquement sans huile, une fois que je ne traverse que les cellules avec un pinceau pour la complaisance, le revêtement est très bon

De grandes crêpes sont obtenues

De grandes crêpes sont obtenues

sensationnel !!!
Tan, qu'en est-il de l'entreprise?
Travola aussi?

[gagnant-tat]

gagnant-tat, ce ne sont pas ces cheesecakes, n'est-ce pas? Plus comme des crêpes à la levure?

[Rita]

Rita, Je ne me souviens pas de l'entreprise, mais pas de Travola, cette poêle a 2 poignées, comme une casserole, j'ai acheté à la cuisine. ru, mais pas sur Internet, mais dans un vrai magasin.
Ici j'ai retrouvé mon ancien message avec des photos sur cette poêle Petite cuisine (1) # 18186

crêpes à la levure?

Irina, non c'est

Crêpes luxuriantes

Je l'ai cuit, directement sur la poêle, il est clair que d'une part, plus près du centre, c'est un peu plus subtil, mais absolument pas critique!


Et voici à quoi ressemble la poêle à frire du bas, c'est drôle, elle a un disque de distribution spécial en dessous, pour que vous puissiez four sur des machines à induction:

Ici j'ai retrouvé mon ancien message avec des photos sur cette poêle

Ouais, j'ai regardé, Tan, une poêle intéressante.
Lud, ça veut dire qu'elle est de l'herbe antipiggy!
Y a-t-il intéressant sur Ozone?

Rita, Ozone a de l'herbe et une de plus avec des émoticônes

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[Tatyana]

Tatyana, aaaaaa Je rêve d'une telle poêle depuis longtemps. Donc avec des cellules profondes. 3 ans se sont écoulés depuis votre achat, mais peut-être qu'ils ont caché une telle poêle pour moi? Où est cette rue, où est cette maison ?? Je vais me précipiter pour elle

[mamusi, Ritochka]

mamusi, Ritochka, il y en a sur l'ozone, là où je l'ai acheté, ailleurs, je fais frire les côtelettes dedans. Oui, il est antiadhésif.Je l'ai depuis trois ou quatre ans, je ne l'utilise pas souvent, les côtelettes sont principalement cuites à la vapeur, les crêpes pour le mardi gras ... Alors que le revêtement est comme neuf, bien que fulyugan, avec une fourchette en fer, mais proprement, je le branche et le retourne

[Svetlana]

Où est cette rue, où est cette maison ?? Je vais me précipiter pour elle

Svetlana, Je comprends, la chasse est pire que la servitude, elle-même est
J'ai acheté dans le centre commercial Grand Canyon sur Prosveshcheniya (Engels Avenue, 154, étage 3, département Cook House)

[Tatyana]

Tatyana, mais où étais-tu depuis si longtemps ?? Et après tout, personne ne m'a mis le nez dans "Kitchen Trivia" il y a 3 ans. Comme s'ils ne savaient pas que j'avais vraiment besoin d'une telle poêle! Et après tout, personne ne m’a envoyé au magasin avec un pendentif magique. De plus, je ne suis pas loin de voler. Grand Canyon en liquidation, et je vis sur Udelnaya

[gagnant-tat]

gagnant-tat, Tanya, pour mes gâteaux au fromage, une telle poêle à frire est une option incroyable, mais maintenant je vais devoir m'abstenir de magasiner. J'endurerai. Je vais cuire au Multika pour l'instant!

[Svetlana]

Svetlana,

mais pourquoi es-tu resté silencieux pendant si longtemps, mais on peut facilement avoir une pendule magique, cela ne nous dérange pas. Et avec Udelnaya vous ne remarquerez même pas comment vous volez

Rita, vous avez donc d'excellents gâteaux au fromage dans le dessin animé!

[gagnant-tat]

gagnant-tatquel brave garçon vous êtes! Il est écrit que la casserole est en aluminium. Elle est légère, non? Et quelle est la profondeur des cellules?

[Mamusi]

Mamusi Rituelik!
Quels merveilleux cheesecakes!
Il faudrait les frapper au four, et pour donner forme, je les mettrai probablement dans des moules à muffins.
Je ne peux pas te suivre, Rituyla! Générateur d'idées- :)

Laissez le doigt guérir plus tôt!

[Irina]

Irina,

il est enduit de tous les côtés, on ne sait pas de quoi, mais les murs sont épais, chaque cellule du bas a toujours un cercle métallique, comme dans les grandes casseroles, les crêpes ne brûlaient pas dedans, maintenant elles pesaient - 984 grammes, si lourd, la profondeur des cellules est de 2 cm.

[Renoncule]

Renoncule, ahhh oh mon Dieu ... J'ai aussi une telle poêle! jamais utilisé. après une telle motivation, la casserole devrait être mise en action plus tôt!

[Tanya-Fanya, Tanya]

mamusi Rituelik!
Quels merveilleux cheesecakes!
Il faudrait les frapper au four, et pour donner forme, je les mettrai probablement dans des moules à muffins.

Tanyushik, c'est ~ une pâte épaisse, vous pouvez mouler des boules avec vos mains et sur une plaque à pâtisserie! Eh bien, je le fais cuire dans Pryncess!
Tanya-Fanya, Tanya, vous pouvez SANS oeufs !! Pâte droite épaisse et plastique alors, parfaitement formée. Ne rampe pas!
Vous aurez un trio, pas un quatuor!

[Vika]

Vika, la poêle est cool! Et comme il est pratique de faire cuire des crêpes dedans, de les verser dans les cavités et d'obtenir des portions identiques, même des crêpes. Je vais devoir faire des courgettes

Ritochka, je suis avec des gâteaux au fromage, cuits dans une crêpière Travola

[julia_bb]

julia_bb, Julia, comme il s'est avéré délicieux!
Combien y en a-t-il? Est-ce d'un lot?

Rita, merci, sur 500 g de fromage cottage tant, les morceaux 12 ou 14 se sont avérés)
Délicieux! Recette dans une tirelire!

Pour votre santé, Yulia et les œufs, combien en avez-vous pris pour 500 g. En avez-vous laissé deux ou un?

[Mamusi]

Mamusiqu'est-ce que tu as ces œufs? Voulez-vous tout réduire?! Seulement plus savoureux d'eux!
julia_bb, ne lui parlez pas des œufs!

Elle prit deux petits œufs et versa une cuillerée de semoule, au cas où
Il est nécessaire de rechercher du fromage cottage dans un paquet de 300 g, alors ce sera clair selon la recette))

ne lui dites rien sur les œufs!

En retard, Tanya, en retard

qu'est-ce que tu as ces œufs? Vous voulez tout réduire

Non, Tan, je veux l'augmenter !!!!

[Mamusi]

Mamusi, Ritochka, maintenant je suis retourné à ta Temka et j'ai réalisé avec horreur qu'elle avait inondé ici la recherche d'une poêle !! J'en ai vraiment rêvé depuis longtemps, car je n'ai même pas de crêpes / crêpes. Toujours une sorte de sale tour. Ne sois pas offensé, d'accord? Dès que je trouverai ma liste de souhaits, je préparerai des gâteaux au fromage selon votre recette. De plus, la recette est facile à retenir: trois fois, trois et un œuf