Multibaker Redmond (our Cartoon) - partage d'expériences et de recettes

[Mamusi]

Mamusi, et avez-vous réduit la quantité de crème?

[Sedne]

Sedne, Léger, mais strictement en deux. Mais il y a l'oeuf 1. J'en ai juste pris un petit. Faites-le au micro-ondes. Très confortablement. Deux fois par minute.
Et encore, il reste 2 cuillères à soupe de crème. Je l'ai versé dans une casserole.

[Mamusi]

Mamusi, et n'a pas réduit les gaufres? Voulez-vous le faire aussi?)

[Jiri]

Jiri, Irlandais, je le prépare spécialement pour vous. Regardez. 3 min.

mamusi, mais n’avez-vous pas réduit les gaufres? Voulez-vous le faire aussi?)

La lumière n'a pas diminué. En fait, j'ai mangé quelques gaufres pendant la cuisson. Mais cela signifie simplement que vous n'aurez PAS les 2 cuillères de crème qu'il me reste.

Avec qui je vais maintenant boire du café avec des gaufres vyshesfotanny.

[Mamusi]

commandé 602

J'ai la même gauche pour trouver quelque chose de réussi pour les bretzels et tout le monde en voudra aussi
Mamusi, Rita, gâteau génial! J'ai aussi pensé à quelque chose de similaire et je regarde cette crème depuis le tout début (y compris comme garniture pour le poisson, je me demande, cela fonctionnera-t-il?). Je dois arrêter de théoriser et le faire, seules les tomates sont retombées sur moi, je ne pouvais pas passer ...

il reste à trouver quelque chose de bon pour les bretzels

Les bretzels au fromage et les bagels à la levure sont très savoureux.

bagels à la levure

Vraiment bon? J'ai donc eu l'idée d'y mettre de la pâte à levure (en général, je voulais tout de manière sérieuse, avec ébouillantage, comme un vrai bretzel), mais il y a aussi des rainures d'un centimètre et demi pour la pâte ... Bien que, bien sûr, il faut essayer, à la fin on peut la cuire au four. Et des microbulles dans un bar à beignets ...

[Mamusi]

J'ai fait un gâteau hier ~ bébé!

Mamusi, un mini gâteau Napoléon chic!

[Mamusi]

Mamusi, Ritochka, super gâteau et gaufres cuisent uniformément. : girl_claping: J'attendrai un nouveau redik, pas longtemps, l'essentiel est qu'il y ait des promotions. Hier, j'ai montré à mon mari un multi-boulanger, loué, loué, je vais cuisiner ceci et cela, du coup j'ai réparé mes deux gaufriers qui ne fonctionnaient pas, fouillé jusqu'à deux heures et demie (j'aurais su comment elle réagirait, elle aurait montré un nouveau khachukha plus tôt, et pas à minuit).

fait cuire les gaufres uniformément

Pas vraiment. Sur la photo ci-dessus, j'ai montré ~ légèrement béante ~ rougir de plus en plus impitoyablement le milieu. Et quelqu'un a dit faible puissance ... 700 W ...
Ces gaufres ne sont pas pour mon exposition, alors je lui pardonne.

Vos plaques de grill sont-elles noires ou grises?

Les filles, j'essaie déjà de contourner votre sujet. Ce n'est pas impossible !!

Je m'accroche à ma dernière force. J'ai un GFgril GF-040 avec trois types de panneaux. Je pense, ai-je encore besoin de votre dessin animé Dites-moi s'il vous plaît, a-t-il un contrecoup? Eh bien, quand, par exemple, vous mettez dans un sandwich, le couvercle supérieur se lève-t-il de la même manière à la fois de l'avant et de l'arrière?
C'est ce contrecoup qui me manque vraiment dans ma copine

Vos plaques de grill sont-elles noires ou grises?

Sveta, tu m'as demandé?
Ou comment?
J'ai tous les 4 panneaux gris.

[Mamusi]

Mamusi, tous ceux qui ont de nouvelles assiettes

[Kara]

Kara, il n'y a pas de tel retour de bâton.

My Cartoon fonctionne sur "l'accélération" ... commence à cuire plus vite que dans les premiers jours.
Et pourtant ~ il accélère également en se réchauffant. Nous devons suivre. Les filles, le choix n'est pas d'appareils CHERS. Un appareil simple. Il y aura des bancs ~ partageons honnêtement et prévenons-nous que tout n'est PAS si rose.
Sinon, les gens sont intéressés et s'attendront à 1000 $ de réconfort de sa part ... J'en ai peur.
Afin de ne tromper personne.
Et oui ~ il n'a pas de VIE pour les sandwichs épais. Ceci est une machine à sandwich, pas un gril.

[Mamusi]

Mamusi, Rit, il avait un jambage avec un revêtement de ce noir, mais ils l'ont remplacé, il ne cuit toujours pas uniformément, mais de nombreux appareils similaires le sont, je n'aime pas un solide, parce que je vais bien.
Dans tous les cas, en Russie, il n'y a toujours pas de fabricant de sandwichs avec autant de panneaux et ce sera probablement encore plus, lorsque notre appareil vient de sortir, ils ont écrit 25 en 1, et maintenant c'est déjà 40 en 1, et dans une large mesure, quelque chose d'autre est annoncé.

[Irina]

Irina, et j'aime les boutiques sur ce gril, mais la vérité est que je n'en fais pas de très épaisses.

Je vais bien.

et je vais bien!))) Svetul, ayant acheté un appareil pour 3000 mille (déjà!))), avec quatre panneaux à un tas, je ne m'attendais pas à des miracles de sa part!

J'ai pensé à un jouet. Combien coûtent les jouets pour enfants maintenant?! Ou des billets de cinéma, des billets de théâtre, des billets de concert ...
J'ai pensé, eh bien, que je m'amuserais ...
Mais j'ai bien aimé! Satisfait de ~ ce qu'il est.
Bien que tout le monde le sache, j'avais des préjugés contre Redmond. Et je n'aime pas mon mixeur ~ Le robot culinaire Redmond et je grogne dessus, mais ... je travaille dessus! Mon mari a acheté sans demander! Avec succès ... travail!

J'ai fait des tartes. Contrairement aux gaufres, elles cuisent plus uniformément, je n'ai pas osé fermer le loquet sur le couvercle, j'avais peur qu'elle se déchire, bien sûr au four ou à la princesse, les tartes sont plus molles que dans ce genre d'appareils électriques. Mais rien, les huiler avec de l'huile, les mettre sous une hotte à micro-ondes, ils semblaient ramollir.

Pour le test, j'ai pris un demi-paquet de margarine fondue, 1 œuf, 2 cuillères à soupe. l. crème sure, sel, 0,5 c. levure chimique, assez de farine pour faire une pâte molle, et réfrigérer pendant 1 heure. J'ai pincé la pâte petit à petit, je l'ai roulée dans un ovale, et sur un panneau, en remplissant et au-dessus du même ovale de pâte.

[Jiri]

Jiri, Ira, avec quoi sont les tartes? Et de quel genre d'assiettes s'agit-il?

[Mamusi]

Mamusi, Rita, tartes avec purée de pommes de terre et viande hachée, et l'assiette s'appelle tartes. Je ne me souviens pas du numéro

[Irina]

Irina, tartes très mignonnes !!
Et aujourd'hui, j'ai essayé une assiette de "gaufres fines" sur une pâte pour un gâteau au miel rapide et en ai fait un petit gâteau au miel avec de la crème sure! Les gaufres ont été cuites assez uniformément sur toute la surface, mais il est difficile de déterminer la quantité de pâte, j'ai essayé de ne pas mettre la pâte plus de 2 cuillères pour qu'elle ne sorte pas et donc les côtés se sont révélés inégaux (il y avait trois trous sur les côtés de la plaque pour la vapeur - la pâte essayait de sortir dans ces trous !!) J'ai coupé les gaufres des côtés chauds, alors qu'elles sont encore molles, elles durcissent très rapidement, comme des gaufres minces ordinaires. Je mets les restes sur le gâteau en saupoudrant.
Les gaufres ont été cuites pendant 3-4 minutes, mais j'avais beaucoup de pâte, alors je n'ai utilisé que 1/3 pour les gaufres et j'ai cuit le reste avec un gâteau dans une pizzeria. La croûte se révèle molle et ne nécessite pas d'imprégnation à long terme. Je l'ai coupé de haut en bas, je l'ai manqué, l'arrosage des gaufres a continué aussi! Je l'ai coupé en une heure (sur la dernière photo). Eh bien, bien sûr, le gâteau gaufré a besoin d'une imprégnation de nuit, je le couperai le matin!

La pâte pour cette recette:

Gâteau au miel rapide à partir de pâte en vrac (Yuliya K)

Vous n'avez pas de sandwicherie?

Il y en avait deux, les enfants se sont cassés

Il me reste la même chose pour trouver quelque chose de réussi pour les bretzels et tout le monde en voudra aussi

Et il y a beaucoup de recettes pour ces bretzels, mais je pense que n'importe quelle pâte fera l'affaire, ils seront comme des biscuits
Et des gaufres et des tartes et des gâteaux et je n'ai pas pu choisir les miens aujourd'hui, je veux une gaufre

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulechkaaa!
Alors, et les détails ... qu'est-ce que la pâte "gâteau au miel liquide"? Je ne sais pas!
Je le veux aussi ~ ça ne marchera pas sur les panneaux hollandais, je le ferai dans le Princess, car je n'ai pas encore une telle assiette ...

IRZHI,
Irina, mais mes tartes sont très nra ....!))))
Irina, Et la pâte à la levure?

[Jiri]

Jiri, Yuliya K, vierges, quelle beauté, délicieuse!
Irina, sur la photo il y a d'excellentes gaufres, uniformément rouges ... J'ai aussi commandé un tel panneau hier, mais je n'ai toujours pas rappelé Et les tartes sont tout simplement géniales!
Yulia, Yul, panneau vraiment cool pour les gaufres fines? Bien que mon préféré, il est difficile de deviner juste avec la quantité de pâte et les rainures seraient plus profondes ... Je ne m'y suis pas encore habitué, la pâte s'est enfuie plusieurs fois - puis j'ai dû laver les poignées du dessin animé, alors je fais cuire deux morceaux.
Et vous avez des rectangles parfaits
Julia, s'il vous plaît voir, les côtés arrière des panneaux de gaufrette (néerlandais et minces) sont-ils les mêmes?

[vernisag]

vernisag, Mamusi, Vikulina, Je vous remercie!

et les détails ... quelle est la pâte "pour un gâteau au miel liquide"?

Rita, ouais, j'écrirai, je n'ai pas trouvé quelque chose comme ça.
Vika, oui, j'ai aimé le panneau, mais il faut vraiment s'habituer à la quantité de pâte pour qu'elle ne dépasse pas les bords. Pas pour moi, ce ne sont pas non plus des rectangles parfaits, alors je les ai coupés sur les côtés, et la pâte aussi, une fois tachée le manche, mais elle ne semblait pas pénétrer nulle part!

Les faces arrière des panneaux gaufrés (hollandais et minces) sont-elles les mêmes?

Vika, non, ils peuvent être vus tous différents - c'est ici sur la dernière photo, j'ai disposé le verso des hollandais pour comparaison avec la forme de l'écrou.

tout le monde est différent

Julia, merci, a regardé. C'est bien qu'il y ait un rebord, et pas seulement une pompe au milieu comme des plaques de gril. Il me semble que ce rebord contribue à une cuisson plus uniforme et délicate

Je n'ai même pas encore sorti l'assiette pour les gaufres épaisses. Je ne leur parle pas vraiment. Je suis juste allé dans un ensemble ...
Demain, vous devez essayer ...
Et sandwich - je veux y faire des gâteaux au fromage. Quelque part, il y avait une recette pour les filles ...
Ou je vais juste faire mes gâteaux au fromage habituels ...
Je ferai un rapport plus tard!

Les filles, sur les sandwichs épais. Je fais pour mon mari sur une plaque de cuisson. Un morceau de pain tranché, fromage, saucisse, tomate, sauce, encore un morceau de pain. Cette assiette peut contenir deux sandwichs pleine hauteur. On aime ça, ça sort très savoureux. Je graisse un petit panneau avec du beurre. Le résultat est une croûte croustillante avec des rayures

Dans les panneaux pour les sandwichs, j'ai fait des "pasties". Entre guillemets car il n'est pas frit et petit. N'étudie toujours pas si hardiment 😊

[effectuer un cycle de chauffage sans nourriture]

Seigneur, quelles petites assiettes il a ((Les gens, assurez-vous de les regarder en direct avant d'acheter!

Quant à l'odeur lors de la première utilisation - les instructions indiquent que chaque panneau doit être lavé avec du savon, séché, inséré dans l'appareil et effectuer un cycle de chauffage sans nourriture, nettoyez à nouveau.

Eh bien, ce n'est pas une nouvelle. On fait toujours ça!

Seigneur, quelles petites assiettes il a ((Les gens, assurez-vous de les regarder en direct avant d'acheter!

Les mesures sont exposées. Photo avec un ruban à mesurer.
Multi-boulanger Redmond (notre dessin animé) - partage d'expérience et de recettes # 123
Je ne l'ai pas vu en direct, je l'ai acheté. Tout est comme prévu.

[An4utka]

An4utka, machine à sandwich standard. Beaucoup l'ont fait. Et en taille / puissance n'est pas différent. L'appareil convient à ceux qui cuisinent pour eux-mêmes ou pour un autre membre de la famille séparément. Sinon, les unités pleine grandeur sont bonnes: grille de contact pleine grandeur, princesse, cousine. Par exemple, nous mangeons tous des choses différentes. Je suis toujours en bonne santé, sportif, cuisinant avec de la farine d'avoine et presque sans sucre. Le mari aime les trucs gras. En général, ni l'un ni l'autre ne peuvent être poussés dans un fils. Par conséquent, l'appareil est très utile.

Qui est intéressé à regarder rapidement les tailles, les idées, les recettes et les photos, alors il y a beaucoup de choses sur Instagram en utilisant le hashtag Multibaker

[Anastasenok]

Anastasenok, Oui, tout est correct.
Je cherchais à l'origine un nouveau fabricant de sandwichs. Mais, seulement. La taille est connue, comme on dit.
Et puis le gaufrier Cloer m'a laissé tomber ... Quand j'ai vu le dessin animé, mes fichiers se sont réunis. Selon le schéma: machine à sandwich ~ gaufrier + une petite plaque de gril, dont j'ai toujours rêvé (c'est dans la sandwicherie que j'ai rêvé de le voir, enfin j'aime le pain grillé rayé!)
... Eh bien, les filles aiment: les beignets, les poissons, les noix et autres cloches et sifflets ... Ceci est supplémentaire. panneaux pour l'âme!
Pour moi, il est avant tout un sandwich ~ un gaufrier. Lequel, en plus, vous pouvez laver les panneaux sous le robinet !!!Tout! Non super miracles et n'a pas attendu. Mais pour l'instant je l'aime plus que prévu!

Les mesures sont exposées. Photo avec un ruban à mesurer.

J'ai un fabricant de saucisses, j'y ai été guidé.La surface des panneaux est la même, mais la surface utile n'est pas utilisée de manière rationnelle (les rainures pour beignets, par exemple, pourraient être réalisées avec un diamètre plus grand) et la profondeur est moindre.

fabricant de sandwichs standard

Les fabricants de sandwichs que j'ai vus avaient également l'air un peu plus profond, mais je ne les ai pas comparés à une règle, donc je ne discuterai pas.

Oui, c'est pratique pour une ou deux personnes. Je suis plus préoccupé par la profondeur - combien de garnitures pouvez-vous mettre dans les rainures du sandwich? Je l'aime plus

Fabriqué aujourd'hui "Donuts triangulaires" avec des myrtilles.

[An4utka]

An4utka, pour moi ces triangles en aucun cas pour les beurres. Visuellement, vous ne comprenez pas ce que le dofiga a mangé. Tout s'aplatit et devient culturellement petit. Par conséquent, je fais cuire quelque chose d'aspic en eux. Dans les saucisses churossy dans la pâte, je fais cuire de la pâte aspic sur de la farine de maïs. Bâtonnets comme pour les biscuits au lait concentré

Les filles, merci pour l'idée de faire des sandwichs ou simplement des toasts sur un grill bar. J'ai eu un multi-boulanger depuis l'hiver, mais je n'ai jamais fait ça, je n'ai pas deviné. Et merci pour cette branche séparée - mon multibaker a commencé une seconde vie.
En gros, j'utilise un panneau pour deux gaufres fines, pour des gaufres épaisses et, bien sûr, pour des sandwichs. Et pour les sandwichs, c'est beaucoup plus actif - par exemple, juste un morceau de fromage entre deux tranches de pain, vous mordez du pain croustillant chaud - et le fromage s'étire, mmm; ou sucré, entre le pain aux bananes. Pour les invités inattendus, il y a quelque chose pour le thé.

[Rita, Yulechka]

Wow, eh bien, vous donnez, vous avez déjà fait des gâteaux. Rita, Yulechka, classe! Irina Jiri , les tartes sont jolies! Svetlana, et sur quelle pâte?
Hier, j'ai également fait cuire des gaufres sur des assiettes fines. Le mien a demandé des bonbons, alors j'ai pris recette d'Anastasia, Je l'ai toujours utilisé sur Cloer. Je peux dire tout de suite ce cauchemar qui a été montré sur la photo de la critique d'Ozone et il n'y a aucune trace! Il cuit uniformément, presque uniformément, le fond tan un peu plus vite, mais c'est compréhensible, alors que vous étalez la pâte, cela prend déjà, il n'y a pas d'endroits crus, non cuits. J'ai déjà pensé, peut-être que cette photo d'une gaufre provenait d'un panneau noir.
Celui qui avait ces panneaux noirs, combien pèse un panneau, peut-être qu'ils étaient plus minces, c'est pourquoi le milieu a brûlé.
Mais désormais, ces assiettes ne seront utilisées que pour le pain, en fait, pour cela et achetées. Sur Cloer, ces gaufres sont trop petites, se plient facilement et vous n'avez pas le temps de vous brûler, et le temps de cuisson n'est que d'une minute. À Redica, les gaufres se sont avérées épaisses, probablement ~ 3 mm, comme des biscuits sablés minces, afin de rouler et de ne pas se brûler, je devais porter des gants. Le signal de disponibilité s'est déclenché après 3 minutes, mais la plaquette était complètement blanche, elle a donc été laissée pendant environ 1 à 1,5 minutes.
Je jetterai les photos un peu plus tard.

[Mamusi]

ne fonctionnera pas sur les panneaux néerlandais

Mamusi, Ritochka, tout ira bien !!! Je l'ai essayé en néerlandais, et vous savez, j'aimais encore plus cuire cette pâte au miel dessus !!! Encore plus rapide que les minces - une portion en 2 à 2,5 minutes! Mieux vaut ne pas surexposer, pour ne pas brûler.

Donc, ce panneau s'est avéré être le plus merveilleux pour moi !! Il s'est avéré que cela fonctionne très bien pour les gaufres simples et sucrées!

Je peux dire tout de suite qu'il n'y a aucune trace du cauchemar que j'ai montré sur la photo de la critique d'Ozone! Il cuit uniformément, presque uniformément, le fond tan un peu plus vite, mais c'est compréhensible, alors que vous étalez la pâte, cela prend déjà, il n'y a pas d'endroits crus, non cuits. J'ai déjà pensé, peut-être que cette photo d'une gaufre provenait d'un panneau noir.

Tanya, je suis d'accord, toutes les critiques ne sont pas également utiles !! Et toutes les recettes ne fonctionnent pas de la même manière sur différents gaufriers, c'est certain. Par conséquent, nous ne les voyons pas un par un !!

Svetlana, sur quel genre de crumpets sont-ils?

Crumpets Triangle (machine à sandwich Steba)

Celui qui a ces panneaux noirs, combien pèse un panneau, peut-être qu'ils étaient plus minces, c'est pourquoi le milieu a brûlé.

J'ai ce panneau, pour fin rectangulaire aussi, gris, acheté récemment.

[Sedne]

Sedne, Sveta, merci de rappeler ce test ... Quelque part même dans les signets, mais j'ai oublié. Je suis dans la cuisine, je vais manger quelque chose. Ajouter des raisins de Corinthe au fromage cottage?

Le mari a pris les panneaux pour fr. toast dans eldorado. ils ont demandé au noir de regarder, il a regardé dehors apparemment.

[Alice]

Le mari a pris les panneaux pour fr. toast dans eldorado. Ils sont noirs

Alice, eh .., donc ils n'ont vraiment pas encore été réédités avec un revêtement gris ... Si vous ne voulez vraiment pas l'avoir en noir, vous pouvez faire un retour à Eldorado dans les 7 jours - l'essentiel est que l'emballage soit conservé, et bien sûr le reçu, et un passeport est également requis - ils imprimeront la demande et rembourseront l'argent.

Ajouter des raisins de Corinthe au fromage cottage?

J'ai disposé la pâte, puis j'ai pressé les myrtilles au centre et j'ai pincé la garniture avec la pâte.

[Alice]

Alice, oui, je voulais juste dire que les prix y changent presque tous les jours - je les surveille depuis longtemps! De plus, vous avez probablement reçu une réduction de 10% sur les commandes d'articles de cuisine (si, bien sûr, vous avez indiqué un e-mail) - vous pouvez l'utiliser!

Veuillez me dire quelle est la couleur du panneau pour les churros?

Eh bien, le prix des beignets est encore moins élevé, mais ils sont gris! J'ai déjà écrit comment vous pouvez déterminer sans ouvrir l'emballage - si vous regardez de près - ils ont une légère différence, même si à première vue, ils sont très similaires!

Les panneaux avec un revêtement noir sur l'emballage dans le coin, le cadre répertorie les modèles de multi-boulangers, et les nouveaux ont des mots plus courts - convient à tous les modèles 6 **

À un moment donné, je voulais tout changer "noir" en "gris", mais maintenant je regarde - les gaufres sont cuites, la plaque de cuisson est également vivante (et elle est activement utilisée depuis un an déjà), bien, bien. Et sur Internet, il ne semble pas y avoir de critiques horribles sur la façon dont tout se décolle avec des flocons, même s'ils auraient déjà pu apparaître. Je suis sûr que la cuisson inégale est plus probable d'un élément chauffant tordu, et non du revêtement des panneaux. À propos, là où il y a une rainure pour l'élément chauffant, elle n'est pratiquement pas utilisée. Dix ne rentre pas là.

Eh, et je voulais une prise de pizza, mais ils ne la réduisent pas