Flèches d'ail séchées (assaisonnement)

[Mila1]

Depuis que je suis sans résidence d'été, j'ai déjà acheté toutes les flèches d'ail sur le marché

Mila1, Lyudochka, et je veux des flèches et j'ai lu votre recette et vos critiques. Et nous avons devant les flèches, comme avant la Chine ...
Question toujours hors sujet ...

Quel est ton Isidri? Êtes-vous vraiment, vraiment heureux avec elle? Bientôt je vais choisir et acheter, mais il y a encore beaucoup de somnolence ...

Et nous avons devant les flèches, comme avant la Chine ...

Hélène, eh bien, c'est bien ... tout est encore devant, tu peux le faire, et beaucoup l'ont déjà jeté

J'ai un Isidri 500 cette année, j'ai tout de suite eu un jeu complet de plateaux grillagés pour 12 palettes, mais pas assez, j'ai encore besoin de le monter à 15. J'ai toujours Veterok, j'étais content avant sans essayer Isidri

[Mila1]

tout est encore à venir, tu peux le faire

Mila1, Lyudochka, pas besoin de dire! Dans tous ses avantages!

Isidri 500 va bien, non? 1000 n'est pas nécessaire de prendre, il s'avère ... J'ai besoin que ce soit moins cher, et pour effectuer toutes les fonctions avec une haute qualité, et bien sûr la sécurité

Dans tous ses avantages!

Lyudochka, et avec le dessus des carottes que faire alors, où sont-ils mis? J'ai toujours pensé que c'était un gaspillage inutile

[Pavla]

Pavla, Tanechka, dans différentes soupes, dessus de carottes et de betteraves avec différentes feuilles vertes. Et l'arôme est également donné par les fanes de carottes très riches en sélénium.

Merci beaucoup pour la science, disent-ils à juste titre - vivez pour toujours. siècle apprendre. Et les sommets peuvent être ceux qui restent lors de la cueillette des carottes ou vous devez les couper tôt

[Pavla]

Pavla, On m'a fait passer, mais ce qu'ils ont déterré n'a jamais été fait, mais il me semble que c'est possible, si seulement c'était juteux. Je le ferais s'ils me donnaient

[Mila1]

Mila1 et encore merci à vous) quand j'ai lu la recette et à propos des pommes de terre .... bave ... le séchoir de Walter il n'y a pas longtemps ... la première chose qui a séché était les oignons verts ... et quelle saveur cela a) je ne l'ai pas broyé en poudre ... as-tu besoin? dans la soupe et la coupe ira ... et dans les pommes de terre?

tombé sur ta recette au moment où les flèches étaient mûres)
séchées 8 palettes) wow ... je me demande combien d'années ma mère et moi en aurons assez de ces flèches) ... il s'est avéré un peu moins de boîtes de 1,5 litre) Je ne fais pas de pommes de terre très souvent ... les enfants n'aiment pas les pâtes ... ils ... et ma mère du village ne mange que des pommes de terre)
et hier j'ai fait cuire la soupe et mis des flèches fraîches du hachoir à viande) l'arôme, .. et délicieux)

et on fait frire les flèches plus facilement ... juste dans une poêle haute avec un peu d'eau, de sel et de sucre. et délicieux aussi.
cette année j'ai séché toutes les flèches) j'irai chez les voisins, le village est grand) tout le monde plante de l'ail et ils n'ont pas le temps de faire frire))))
en coréen, vous devriez aussi essayer de faire frire)
Je pense même à les ajouter à funchose), mon mari devrait lui apporter un assaisonnement)))

[klya4a]

klya4a, Vera. mais il me semble que cette poudre n'est pas seulement dans les pommes de terre, mais partout où l'ail ordinaire va là-bas et ajoute
Même ici je fais du saindoux tordu et le roule dans du poivron rouge, ou peut-être dans cette poudre pour changer, il me semble

Lard tordu à l'aneth et à l'ail (Mila1)

Ajouté le Lundi 27 juin 2016 à 15h59

J'ai broyé certaines des flèches séchées en poudre, mais je n'en ai pas broyé certaines. Je les ai aimés quand même

Oui ... j'ai un jambon) rouleau de poulet avec des flèches) wow ... merci)
en retard. Je mets tout au sol. donc plus compact. si seulement les voisins sont dépossédés de nouveaux tireurs à couper))
trop d'ail dans la maison) J'ai fait la première palette d'ail avec des chips de fraise, je pensais que ce serait des fraises à l'ail) heureusement ça ne sent pas)

heureusement ça ne sent pas

Je l'ai fait de cette façon. qui ont également séché une fois avec des fraises, les chips ne sentent pas l'ail Ces séchoirs sont conçus de manière à ce que les odeurs ne se mélangent pas

[Mila1]

Mila1, Lyudmila MERCI pour la recette! Hier j'ai séché les pousses d'ail / bien, j'ai gelé un peu /. Et quelle était l'odeur, j'ai tout de suite voulu du bortsch avec des beignets / mais c'est la prochaine fois /.

J'ai tout de suite voulu du bortsch avec des beignets

Natasha, tu l'as bien remarqué

Merci beaucoup pour la recette, j'ai déjà séché les flèches et les ai mises dans un bocal))) Je ne les ai jamais traitées auparavant, et beaucoup écrivent qu'elles les congèlent encore. Dites-moi, sous quelle forme est-il préférable de les congeler et comment les utiliser plus tard?

[tochka19]

tochka19, Ira. J'ai lavé et séché. coupé en morceaux de 3-4 cm et congelé
Comment utiliser. Le forum a des recettes que vous pouvez utiliser


Flèches d'ail en coréen (ang-kay)




Flèches d'ail cuites à la tomate (ang-kay)



Flèches à l'ail


Soupe de tomates au brocoli et flèches à l'ail (Lo_yv)




Grist avec des flèches à l'ail (Kromax MC-31) (Manne)




Flèches d'ail pour l'hiver (ou autres verts) (MariV)

Lyudmila, merci beaucoup, d'ici le week-end, ils apporteront un autre paquet de flèches, je vais certainement le geler et utiliser les recettes)))

[tochka19]

tochka19, Irochka, eh bien, c'est super je suis content d'avoir pu aider

Lyudmila, Merci beaucoup pour la recette! J'ai séché les flèches dans le gazebo (il faisait déjà tellement chaud dans la maison), donc l'odeur était à couper le souffle sur tout le site !!!

[Lilya 54]

Lilya 54, Lilechka, TRÈS contente Donc j'aime plus l'odeur des flèches d'ail que l'ail, je la sentirais et la sentirais

l'odeur était à couper le souffle sur tout le site !!!

Les voisins ne sont pas venus en courant?

Il n'y avait pas de voisins, mais les gens passaient le portail et ralentissaient, tirant avec le nez. Et mes paysans bien nourris ont soudainement réveillé un appétit brutal: lol: lol:

mes paysans bien nourris ont soudainement réveillé un appétit brutal

C'est la chose la plus dangereuse dont vous avez besoin pour toujours avoir de la nourriture prête.

J'ai perdu ma vigilance .. Je me suis nourri et j'ai pensé que j'avais clos la question le soir. Aha, comment! J'ai dû à nouveau ramper dans la cuisine et trouver une collation. Mais qu'y a-t-il, pour être honnête, elle était la même ... Enhancer naturel d'appétit! C'est dommage que les flèches soient terminées, mais je vais passer sur l'autre en regardant vos recettes!

[Lilya 54]

Lilya 54, Lilechka, même à partir de la description de la situation, mon appétit a éclaté, je suis allé dîner, probablement

Bonne affaire! Bon appétit!

[Ludmila]

Ludmila, Je n'ai pas pu résister à une telle tentation, le soir, après le travail, j'ai remonté l'interrupteur haché, rempli le sèche-linge et ...: udarilsya: J'ai nettoyé tout l'appartement des mauvais esprits! Je ne sais pas ce que les voisins ont pensé, mais l’odeur était là - mes yeux me piquaient même à travers la porte fermée! Ceci est un prologue, pour ainsi dire.
Épilogue. Et le résultat en valait la peine! La masse séchée avait un arôme délicat (si c'est possible pour l'ail) appétissant et très agréable. Je l'aime! Je m'engage à «chasser les vampires» chaque année!

Je m'engage à "chasser les vampires" chaque année!

Comment joliment dit .....

Eh bien, c'est pourquoi j'ai vu la recette aujourd'hui!
Maintenant, seulement l'année prochaine j'essaierai .... Bookmark définitivement!
Certes, il y a encore de l'ail sauvage congelé dans le congélateur, c'est la seule chose qui vous a sauvé de la dépression!
Merci beaucoup pour la recette! Cela semble simple, mais essayez d'y arriver vous-même! FIG y aurait pensé!
J'ai encore des oignons verts dans mon jardin. Je n'ai encore jamais essayé de le sécher. Je me demande quel est le meilleur moyen - couper en petits morceaux et sur une grille ou dans un hachoir à viande et dans un plateau?
Au fait, les plateaux de guimauves ne sentent-ils pas l'ail? Ou peut-être avez-vous besoin d'acheter des plateaux spécialement pour cela, afin que la guimauve ne sent pas l'ail?
Py sy. J'ai Isidri si ça

Ajouté le mardi 18 oct.2016 18:32

Ajouté le lundi 20 juin 2016 10:57

Et je voulais le faire pousser moi-même, mais rien du tout, ça n'est pas venu ...

J'ai aussi essayé pendant plusieurs années de faire pousser de l'ail sauvage à partir de graines d'un sac, cela n'a pas fonctionné ... Puis j'ai lu quelque part que seules des graines fraîches germent, dans le sens - non pas que cette année est la date de production, mais qui ont mûri sur le buisson et se sont réveillées. Il y a environ trois ans, j'ai acheté de l'ail sauvage non pelé au marché, là je suis tombé sur des racines d'ail sauvage, je l'ai planté au bout du jardin à l'ombre. Cette année, il y en avait vraiment plus qu'au départ. Mais la plantation est encore très loin ...

[lumière lana]

lumière lana, Svetochka, il semble qu'une des filles a essayé de le faire à partir de pousses gelées.Les plateaux ne sentent pas. Je les ai lavés et séchés au soleil, puis j'ai fait des guimauves, tout va bien
Je coupe les oignons verts comme des morceaux de salade, c'est-à-dire finement séchés sur une grille. J'aime beaucoup les oignons verts séchés. SON ODEUR DANS LE CONTENANT O JE STOCKAGE Assurez-vous de sécher

Merci beaucoup! Demain, je ferai des oignons! jusqu'à ce que le gel frappe!

Merci beaucoup pour la recette, pour la deuxième année j'allais la faire. L'année dernière, j'ai récupéré les anciens en retard. À l'heure cette année. Je l'ai fait défiler dans un hachoir à viande et l'ai séché sur du parchemin, j'ai découpé le parchemin avec un diamètre plus petit que la palette pour que l'air puisse passer dans un séchoir Polaris ordinaire. Tout a séché rapidement et broyé dans un moulin à café.

[Mila1]

Mila1, Lyudmila, merci pour l'idée de sécher les flèches d'ail

[[color = blackMila1] [/ color]]

[color = blackMila1] [/ color], Je vous remercie! Très bien même à l'heure - aujourd'hui j'allais couper les flèches, maintenant je vais faire un hachoir à viande, quoi qu'il arrive: électrique ou manuel (je le garde dans la nature du placard, et si ...)

[diana61]

diana61, Diana, merci pour votre attention sur la recette Sur la photo, exactement à quoi ça ressemble à la mienne
Eugène, Zhenya, bonne santé, chérie, j'espère que la recette vous sera utile
Sourire, Katya, je me tournais sur électrique, manuel juste pas

[Mila1]

Mila1, Lyudochka, merci, j'ai déjà fabriqué un shooter avec un seau, il s'est avéré être un pot de 0,5l incomplet

[Sourire]

Sourire, ben, oui ... ça s'avère beaucoup moins, mais la consommation est faible à l'usage

[Mila1]

Mila1, pour la deuxième année, je récolte des flèches selon votre recette et encore une fois merci pour une recette simple Et les sommets, pour ne pas les jeter, ont insisté dans l'eau pendant un jour et ont versé les fleurs avec la solution résultante. Qu'ils se réjouissent aussi

L'eau-liquide doit être retiré de toute urgence des verts, cela nécessite une température élevée. Et lorsque les verts commencent à se faner, vous pouvez abaisser la température.
Ainsi, la verdure restera belle et non pourrie.

Je l'ai lu et j'ai décidé de vous demander, les filles, est-il possible de sécher les flèches et autres légumes verts dans un four électrique?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, en principe, c'est possible, mais si ma mémoire est bonne, je dois régler une température basse et ouvrir la porte. S'il fait chaud, cette méthode de séchage n'est pas très bonne. Et le temps de séchage est décent, il ne sèche pas en deux ou trois heures.

[Belka13]

Belka13, Je vous remercie.
J'attendrai, peut-être que quelqu'un l'a fait et partagera son expérience.

[Belka13]

Belka13, oh, Olga, je suis si contente. que j'ai aimé ma façon

Et les sommets, pour ne pas les jeter, ont insisté dans l'eau pendant un jour et ont versé les fleurs avec la solution résultante. Qu'ils se réjouissent aussi

Droite. cher, tout est question de




Tanya-Fanya, Tanechka. Je ne peux rien dire sur le four. Mais il me semble que le fan est encore plus important ici. Bien sûr, je peux me tromper

Merci beaucoup pour la recette Lyudmila! Je l'ai vu à temps. Certes, le cerveau n'a fonctionné que le matin. J'ai pensé à l'allumer pour la nuit, je ne le mettrais pas sur la véranda, mais j'avais peur d'un orage. En conséquence, au milieu de la nuit, je me suis réveillé du fait que je commençais à m'étouffer. C'est l'odeur !!!!!!!! 😂 l'année prochaine, je vais certainement répéter. Mais mis à la rue. Et donc la recette est très merveilleuse. Toujours lancer des flèches!

apporté les flèches. Ils sont durs. Ils doivent littéralement être coupés ou coupés avec des ciseaux. Est-ce la même chose pour vous? Ou je me suis rendu compte tard et qu'ils sont déjà rugueux pour le séchage?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Je l'ai, bien sûr, plus douce, mais je coupe toujours avec un couteau devant un hachoir à viande, et là tout est écrasé comme j'ai besoin.

Ou je me suis rendu compte tard et qu'ils sont déjà rugueux pour le séchage?

J'ai eu le même, ils ont parfaitement séché. Et priez bien.
L'assaisonnement est si vert et joyeux

[cvetlk]

cvetlk, Svetochka, et merci pour votre aimable parole.Et en poudre, l'arôme est plus doux que celui de l'ail ordinaire et si joli
Tanya-Fanya, Tanechka, j'achète des flèches (je n'ai pas de résidence d'été), donc j'en rencontre différentes et molles et dures, n'importe quel rouleau normalement dans un hachoir

L'assaisonnement est si vert et joyeux

Exactement, Helen, a dit à juste titre Précisément le joyeux

Les filles, j'ai une moustache! Merci beaucoup!

Je vais mener une expérience - sécher au four. Ensuite, je vais me désinscrire.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, nous attendons

Lyudmila, merci beaucoup pour la recette. Habituellement, je jette les flèches, mais voici une telle beauté. J'ai mis le séchoir dans la serre, donc j'ai respiré suffisamment de mes tomates. Il s'est avéré que deux de ces pots. Finement haché, mais pas en poussière. Vraiment comme.