Tanya-Fanya
Filles! Reporting!

Trois jours dans un four électrique, convection à 50 grammes pendant 3 heures.
Un jour 70 g 2 heures.
Tout est super !!!
Seul mon mari a juré que j'avais organisé une attaque à l'ail à la maison .- :)))
Chérie, merci beaucoup!
Mamusi
Et j'ai quelques flèches ...
Ce que j'ai déjà broyé et avec de l'huile d'olive et du sel dans des bocaux j'ai contaminé ... Ils sont au réfrigérateur!
Et maintenant, je ne vais pas prendre de photo. Je ne les ai pas vus sur le marché ... désolé!
Tanya-Fanya
Je me suis donc inspiré de Sweetheart ... J'ai séché les parties rugueuses des flèches, et j'ai mélangé les parties tendres avec du beurre crémeux, les ai disposées en film et dans des moules bouclés. Oui, dans le congélateur ... beauté! Et des goodies!
Mila1
4er-ta, Tanya, quelle BEAUTÉ tu as trouvé, je suis très content




Tanya-Fanya, Tanechka, bonne santé, chère
Citation: Tanya-Fanya
Seul mon mari a juré que j'avais organisé une attaque à l'ail à la maison .- :)))
mais tous les microbes sont morts, probablement





Mamusi, et cette année je n'ai pas trouvé sur le marché sans flèches, je n'ai pas vendu ça: girl_mad: si




Mais il me reste un peu de l'an dernier
svstasya
Je vous lis les filles et ...
Séchez entièrement les flèches.
Pour que la famille ne "pleure" pas.

Séché au four à 70 * C pendant 1 jour (avec interruptions) et séché un peu plus le lendemain à 50 * C.

Le plus gênant est qu'il faut ouvrir la porte régulièrement pour se défouler.

Je le garde sous forme de bâtonnets pour l'instant, puis je prévois de le moudre en poudre le moment venu.

Les bâtons sont fragiles. Mais là où il y avait des fibres, elles ressemblent à des tiges d'aneth séchées en termes de rigidité.
Mais le volume a séché en 4-5 jours, solide.
Plus de 200 flèches ...
Ne_lipa
Lyudmila, merci pour cette méthode de préparation des flèches !!! Pendant longtemps, j'avais une recette dans les signets, cette année je m'en suis souvenu à temps et je l'ai fait, j'étais très content du résultat

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