Thé fermenté à base de feuilles de jardin et de plantes sauvages (master class)

[Radushka]

Radushka, dans les années à venir oui Et puisque c'est une mauvaise herbe - dans le futur, problème ...

[Yuri K]

Yuri K, le chanvre est aussi une mauvaise herbe. Et malveillant, au fait. Et il est également cultivé. Pavot à opium, si dur
Ne vous inquiétez pas, il n'y aura pas ce même sage dans la nature avec nous / vous

[Yuri K,]

Yuri K, moustiquaire ce répulsif est le nom! Je ne sors ni sur le site ni à la collecte d'herbe sans cela) et aussi des gants caoutchoutés et un survêtement moulant tous saupoudrés d'un répulsif aérosol doivent être 5 en 1 qui

URSS-55, délicieux thé pour vous!

[sweet_blondy]

sweet_blondyet la température est inférieure à 40! Corps génial kunstkammer!
Et voici la collection de sauge au thym

[Yuri K,]

Yuri K, Je ne parle pas de mysticisme, mais de ma vie quotidienne, bien sûr, pas au soleil. et le matin et le soir comme ça oui)

[Radushka]

Radushka, rassuré! Vous avez une telle propriété pour nous calmer!

[Yuri K]

Yuri K,

Radushka, Vous avez une telle propriété, ici pour nous calmer!

[Yuri K,]

Yuri K, moustiquaire ce répulsif est le nom! Je ne sors ni sur le site ni à la collecte d'herbe sans cela) et aussi des gants caoutchoutés et un survêtement moulant tous saupoudrés d'un répulsif aérosol doivent être 5 en 1 qui

URSS-55, délicieux thé pour vous!

Je vous remercie pour vos aimables paroles. Quant à la moustiquaire - c'est la partie européenne, il n'y a pas tellement de moucherons, un répulsif standard sauve des moustiques et des mouches, assez pour 15 minutes. Il y a une capuche sur la tête. Ce n'est pas la Sibérie et l'Oural, ils y sont enduits de goudron, même les chiens sont enduits au plus fort. À propos, il sera nécessaire de lubrifier le dos des mains avec du goudron de bouleau et d'appliquer de la peinture de guerre avec du goudron sur le visage. Exactement!
Pour le moment, j'ai pris la route de la périphérie et collecté quelques inflorescences supplémentaires, mais déjà vertes et avec une tige. Et maintenant, après un court repos, je selle un cheval de fer et je vais au village voisin chercher une feuille de poire, à partir de laquelle j'ai fait un thé merveilleux. Vous ne pouvez pas vous arrêter là.

Comme je serais heureux de connaître le nom de l'anti-moustique !!!!

Crème pour bébé mélangée à de la vanille. Cela aide sensiblement, mais pas radicalement. Une fois, je suis allé à Kap Yar en voyage d'affaires, juste pendant la période des moucherons. Les agents y ont utilisé ce remède local. De la rue, vous entrez dans l'ITB - la première impression est comme entrer dans une pâtisserie.

Crème pour bébé mélangée à de la vanille. Cela aide sensiblement, mais pas radicalement. Une fois, je suis allé en voyage d'affaires à Kap Yar, juste pendant la période du moucheron. Les agents y ont utilisé ce remède local. De la rue, vous entrez dans l'ITB - la première impression est comme entrer dans une pâtisserie.

Je vais prendre une note, mais je vais d'abord essayer le goudron, bien qu'il soit fort en odeur, il a été essayé en Sibérie pendant des siècles, et il n'y a pas de crème pour bébé ou de vanille à portée de main.

D'où vient le goudron?

D'où vient le goudron?

J'achète au magasin OZ (agriculture biologique)

D'où vient le goudron?

Il y a une pharmacie, nous l'avons, je l'ai achetée là-bas. De retour chez le vétérinaire. les pharmacies, les vétérinaires l'utilisent aussi.

Je veux choisir le feuillage pour le mélange de sauge aujourd'hui. Le parfum des feuilles de pomme sera-t-il neutre pour la sauge? Ou est-ce purement mon expérience se révélera ...
Il existe un désir de combiner des parfums aromatiques incompatibles avec des parfums courants et couramment utilisés. Je suis conscient du mono de ces herbes ajouté aux mélanges.
Je me sens en arrière, ne me soutiens pas

[Yuri K]

Yuri K, pourquoi êtes-vous si sûr que nous ne soutiendrons pas! Le pommier est absolument neutre.Simplement, vous devez être préparé au fait que la fermentation transforme à la fois l'arôme et le goût des saveurs épicées. Et le séchage à haute température les changera encore plus. Pas le fait que pour le pire, d'ailleurs. Tu dois juste essayer (et nous dire)
Aujourd'hui, je prépare le déracinement d'un vieux lit de fraises. Vider le congélateur - faire du thé. Framboise + pomme + fraise du jardin + mélisse (régulière et variétale "Lime"). Alors ... je fermenterai aussi ensemble. Faire frire les deux tiers du thé, sécher un tiers à 70 sans faire frire

[Radushka]

Radushka, c’est moi qui assure mes expériences pour ne pas entendre tout de suite
Ici, j'ai des problèmes avec le poêle, il n'y a pas de détermination exacte des températures, du gaz, à l'œil nu))) Je prévois aussi de le faire, en faire frire et en sécher si possible))

[Radushka]

Radushka,
Hier, j'ai rangé les fraises après avoir cueilli les baies.
J'ai lavé les feuilles pendantes, les ai séchées et je les ai flétries.
J'ai ramassé des queues de fraises, je les ai séchées un peu, je suis allée au congélateur. Je veux faire des feuilles mono - des queues de fraise. Est-ce que ça marchera?
J'ai lu que les fraises ont les queues les plus utiles
Pour les rhumes, il est bon d'ajouter au thé. Et comme diurétique.

Yuri K, Yura, m'a envoyé son thé pour essayer.
J'ai tout mal fait
Ça sent bon, le thé est parfumé, mais ... j'ai toujours le goût de l'herbe.
Apparemment, ce n'est pas le mien. Je ne ferai pas de mélange. Je vais essayer de faire des raisins de Corinthe, des framboises et des cerises séparément.
Pour les ajouts au thé noir.

Yura, merci.
Je n’ai pas écrit tout de suite, je vous demande pardon.
Mes sens, mon odorat et mon toucher n'étaient pas bons pour moi. A cause de la drogue, apparemment.

Et je voulais aussi demander - ils m'ont apporté un séchoir Belomo -01 pour le jour de la confiture, la température peut atteindre 75 degrés.
Vous pouvez le sécher immédiatement ou le maintenir au four pendant un certain temps. J'ai juste le gaz le plus simple sans thermomètre, plié

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, ça va, bien sûr!
Et j'ai fait une prairie mono-fraise, mais ... Il semble que ce serait mieux de mélanger avec quelque chose ... Quelque chose ne va pas avec moi, cependant ... Voyons ce qui va se passer dans six mois ou un an.
Vous pouvez le sécher tout de suite, bien sûr. Seulement je n'aime pas ça. Mieux avec une frite.

et aujourd'hui j'ai 2 parties - framboises mono-feuilles et un mélange - pomme, cerise, fraise, rose musquée, framboise. l'odeur des fruits secs toute la journée!
Je suis ici en passant l'argousier fané - j'entends l'odeur d'un ventouse en fleurs. à peine perceptible mais sent. quand j'ai ressenti la première fois, j'ai même commencé à vérifier où la gaffe que j'avais recueillie récemment. finit dans le congélateur. alors ça n'a pas l'air) Yuri, tu n'as pas dit que la gaffe est le géniteur de l'argousier?
mon mari est parti pour un enterrement de vie de garçon en Bachkirie. Je dis - je vais vous rencontrer, et vous pour moi - prenez le temps, cherchez Ivan-tea, il commence juste à fleurir, j'ai regardé les photos, la structure de la plante. promis de chercher, je suis maintenant tout en anticipation et que se passe-t-il s'il le trouve?!

La question est mûre ... peut-être drôle ... Les feuilles de groseille peuvent-elles aller pour le thé?

[sweet_blondy]

progéniteur goof de l'argousier

sweet_blondy, Evgeniya,
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre
Fruits de mer (lat.Hippóphaë) est un genre de plantes de la famille des Lochs (Elaeagnaceae)

Yuri, tu n'as pas dit que la gaffe est l'ancêtre de l'argousier?

Oui je l'ai fait!

Ça sent bon, le thé est parfumé, mais ... j'ai toujours le goût de l'herbe

Je n'exclus pas, je manque aussi de force, le thé noir habituel, qui Mais c'est difficilement possible dans nos thés, il n'y a pas de caféine, ce qui donne la même force!




Et aussi, j'ai gagné une blessure, sur ces satanés datchas abandonnés ... J'ai posé mon regard sur la fille au loin, je n'ai pas regardé mes pieds (j'ai violé la règle la plus importante) - le résultat, je suis tombé jusqu'aux genoux dans un trou sous l'herbe, je me suis penché dessus de tout mon corps pendant la chute , Je viens d'étirer les ligaments, je suis assis maintenant, je reçois un bourdonnement avec une articulation bandée (((

[Podmosvichka]

La question est mûre ... peut-être drôle ... Les feuilles de groseille peuvent-elles servir le thé?

J'ai ajouté un peu au mélange.
Il y a un rapport de Mistletoe sur le mono - je ne l'ai pas aimé.

Podmosvichka, Elena, ça va, bien sûr!
Et j'ai fait une fraise mono-prairie, mais ...Il semble que ce serait mieux de mélanger avec quelque chose ... Quelque chose ne va pas avec moi, cependant ... Voyons ce qui va se passer dans six mois - un an.
Vous pouvez le sécher tout de suite, bien sûr. Seulement je n'aime pas ça. Mieux avec une frite.

Mono fraise et cela ne me paraissait pas expressif. Mais le goût, la couleur et l'arôme sont là - tout simplement discrets.
Elle a ajouté des queues de cheval au thé de campagne.

Bonjour chers théiers! Prenez vos rangs.
Pendant que j'étudiais le sujet (je ne maîtrisais pas tout, et je ne sais pas si je peux) j'ai déjà préparé plusieurs types de thé. Le premier cramoisi, je l'ai fait sur un coup de tête, je l'ai cassé, maintenant je comprends tout ce qui peut être cassé. L'année dernière, ma belle-mère a commencé à faire des thés, mais maintenant je vois qu'elle ne les fermente pas, mais les oxyde et les sèche simplement. J'ai donc suivi son exemple et attrapé un peu d'Internet, lorsque le processus emporté le tapis a commencé à étudier une partie. Mais j'ai vraiment aimé le goût des framboises. Je l'ai séché un peu, mais c'est arrivé par accident, puis je l'ai congelé, je ne l'ai pas congelé et je l'ai tordu dans un hachoir à viande, il s'est avéré être de la poussière, des granules de nat en général. Mais quand je l'ai brassé, j'ai aimé le goût!
Ensuite, j'ai trouvé une recette de mojito, je me suis intéressé et prêt, tout ce dont vous avez besoin est en stock, seulement j'y ai ajouté un peu de pomme et de mélisse! Je ne l’ai pas encore essayé, il restera debout et il y a des feuilles fraîches pendant que nous le buvons!
Ensuite, j'ai décidé d'essayer le mûrier, et il pousse à côté de la noisette, les enfants les ont distraits, et ils ont pu avoir deux garçons d'un an et deux mois (jumeaux), alors j'ai cueilli d'abord les noisettes et les mûres par-dessus. Je n'ai pas trié, fait cuire le mélange à la vapeur dans le dessin animé, je l'ai tordu avec mes mains. Pas encore testé.
Le voisin m'a donné un peu de cassis, je les ai congelés deux fois, selon la méthode zachariya, mais je ne pouvais pas supporter la couche pendant la fermentation, et fermenté pendant six heures, encore une fois, les enfants semblent avoir disparu pour jeter l'odeur, désolé, cela peut-il durer?
Le mûrier est dans le congélateur et je réfléchis à comment le faire, vous pouvez me dire dans quelle version il est meilleur.
Aujourd'hui, j'ai apporté des feuilles de poire et de pruneau. Vous avez bien écrit sur la poire, mais vous avez aimé l'odeur des pruneaux. Et la question est, quand j'ai vu qu'il y avait des pucerons dans la colonie sur les pruneaux, dois-je le laver ou non?
Je pense pour le moment à tout faire à travers un hachoir à viande, puisque les enfants ne permettent pas de tordre le ruami, ils ne les aiment pas, que je ne leur consacre pas autant de temps)
Alors que je veux faire des thés mono, comprendre ce qui est à moi et ce qui ne l'est pas!
Et la dernière question (avec de l'espoir dans votre voix), dites-moi que vous pouvez trouver du thé Ivan à Krasnodar, et si oui, alors au moins où, je veux vraiment le faire, mais je ne sais pas où trouver la matière première! Elle a également fait du miel de tilleul selon votre recette, tout le monde est ravi! Ils disent que peu)
la levure liquide vaut la peine d'être cuite)
Eh bien, le poème s'est avéré, j'espère qu'au moins quelqu'un le lira)

Je ne lave rien, sauf si les feuilles sont franchement sales (alors je ne les déchire pas).
Mes consommateurs ont aimé le mûrier plus cuit à la vapeur dans un multi pendant 10 heures à +60, mais pas mono, mais moitié-moitié avec des cerises.
La poire est délicieuse mono.
Et je n'ai pas de pruneaux. Mais je ne l'utiliserais toujours que dans les mix.
Il n'est absolument pas nécessaire de faire fermenter les cassis aussi longtemps! (pourrait être mis sur l'étagère du réfrigérateur dans 2-3 heures)
Si vous faites flotter des framboises, vous pouvez les moudre dans le dessin animé, elles deviennent un peu granulées
Bonne chance!

[Katerinka]

Prenez vos rangs.

Katerinka, Katerina, bienvenue dans notre Tea Club!

Un des ingrédients pour le prochain lot de thé. Pétales de rose Mosquito Den
Puisqu'il s'est blessé à la jambe et n'est certainement pas prêt pour la cuisson maintenant, il a été obligé de jeter un sac avec ce délice dans le congélateur

[Radushka]

Radushka, lily_a, merci, compris.

[Yuri K,]

et aujourd'hui je suis allé chercher des feuilles de poirier. mais a décidé d'aller plus loin dans les fourrés et a été récompensé! des fourrés d'irgi en cours de maturation (ma faiblesse, mon charme) des buissons de framboises sauvages, de raisins et, surtout, un buisson de cassis! Dieux, j'étais surtout content de lui)) c'est une telle rareté chez les datchas ordinaires, mais ici, cela pousse sur des datées abandonnées! Je viendrai en août pour le déterrer et le transporter. c'est le 4ème buisson que j'ai trouvé)))
Yuri K, sympathisez avec la jambe! elle-même a échoué une fois, bien qu'elle se soit assise sur le cinquième point.sur la photo des pétales de rose? ordinaire? oooh, je pense que je dois retourner à Berdy, apparemment beaucoup de choses intéressantes ont fleuri jusqu'à ce que je passe)))
Katerinka, Bienvenue dans nos rangs!
Lumière, oh ça y est! cela signifie que j'ai reconnu l'odeur pour une raison)

[sweet_blondy]

Yuri K, je sympathise avec la jambe! elle-même a échoué une fois, mais elle s'est assise sur le cinquième point. sur la photo des pétales de rose? ordinaire? oooh, je pense que je dois retourner à Berdy, apparemment beaucoup de choses intéressantes se sont épanouies jusqu'à ce que je m'arrête)))

Merci pour votre sympathie! J'ai frappé ma jambe fort. Non, il n'y a rien d'intéressant sur Byrd, que s'est-il passé - j'ai déjà coupé!




sweet_blondy, et votre Eldorado est toujours à Zauralka?

[Yuri K,]

Yuri K, pourrait laisser un collègue dans la boutique un peu
J'y ai remarqué une cerise en feutre. Je me demande si elle est déjà mûre? il est peut-être temps d'aller chercher?)

[sweet_blondy]

sweet_blondy, eh bien, comment laisser un tel charme? Elle s'effrite au toucher, attendre c'est laisser sécher
Le massif est immense, abandonné, tout y est presque envahi par un cerisier, nous marchons très probablement sur des chemins différents

Il existe un désir de combiner des parfums aromatiques incompatibles avec des parfums courants et couramment utilisés.

Pourquoi sont-ils incompatibles? Très compatible, et constamment. J'ajoute souvent beaucoup de menthe, de cataire ou de basilic aux mélanges de rassemblements réguliers. Tous ensemble je flétris, durcis à la manière de Zakhar, défile, fermente, fais frire à 150 * (environ, car à la datcha il y a une vieille cuisinière à gaz Hephaestus, je la mesure avec un thermomètre à distance), puis sèche à 70 *. Toujours un excellent résultat. Bien qu'il existe des exceptions dans le séchage. Hier j'ai fait un tel mélange: Vanka séchée 75% + 25% durcie selon Zakhar framboise, goof, poire, cataire, menthe. Et il n'y avait pas de lumière pendant deux jours après l'ouragan. J'ai donc dû tout faire frire et tout sécher dans cette cuisinière à gaz, mais je ne pouvais pas régler la température inférieure à moins de 90 *. Et en même temps, elle sciait un autre érable, qui s'est cassé en deux pendant l'ouragan et a bloqué toutes les voies de sortie et de sortie. Et les branches sciées devaient encore être arrachées. Et quand j'ai scié les branches du milieu, alors le tronc posé dessus m'a bien embrassé la tête, car il est difficile d'esquiver en se tenant debout sur l'échelle. Mais en même temps, je n'ai pas oublié de sauter et de courir toutes les 10-15 minutes, de mélanger les granulés sur les plaques à pâtisserie et de les échanger. Séché en 2 à 2,5 heures. J'y ai mis le prochain lot. À propos, l'arôme du deuxième lot était moindre, mais les 3 heures supplémentaires de fermentation affectées. 4 heures est optimal et 7 heures est pire. Eh bien, c'est une situation désespérée. Donc, aujourd'hui, ce mélange sent aussi parfumé que lors du séchage dans un séchoir, seulement un peu plus sucré, des bonbons. J'aime.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, j'ai beaucoup aimé ta version de thé avec l'ajout de menthe et de basilic (j'en ai fait un lot l'année dernière selon ton rapport), eh bien, mes préférés sont aussi des mélanges avec l'ajout de baies de cassis / framboise dans un rouleau. Cette année, j'ai préparé plus de matières premières pour "Mojito", mais je ne l'ai pas encore fait. Maintenant, je sais déjà ce que j'aime, comment combiner et quoi collectionner. Le processus a commencé!

J'ai beaucoup aimé votre version de thé à la menthe et au basilic

Ouais, j'aime vraiment cette option aussi. Mais la basilique a un peu poussé cette année, il fait froid et humide. Par conséquent, ne serait-ce que par achat ou don. Celui-ci ira pour la nourriture, pour les pizzas et pour les poivrons à l'huile aromatique. C'est ça le gros, c'est de la menthe et de l'herbe à chat. Et cyprès. Et les spirées. Et une ventouse aux framboises. Je vais les mélanger.

[Linadoc]

Linadoc, merci, alors je vais le faire, sinon j'ai lu toutes les informations, et le fait que la friture avec fermentation tue l'arôme des huiles essentielles. Je n'aime pas beaucoup la sauge par son odeur, elle a trop de camphre ... Je vais voir ce qui se passe avec l'algorithme standard mélangé avec un pommier

trop de camphre

Ouais, ça craint, puis ça dégage un peu, et ça a un goût amer, donc je ne suis pas très bon dans ce domaine. La menthe, l'herbe à chat, le basilic, la lavande, la marjolaine, le romarin, l'hysope se marient bien avec les arômes épicés.

Ouais, ça craint, et puis ça donne un peu, et ça a un goût amer, donc je ne suis pas beaucoup

Bon, en général, j'essaierai de savoir pour l'avenir ... D'ailleurs, si l'amertume est légère, alors c'est pas mal, ça ressemblera à du thé noir fort. Eh bien, cela ne fonctionnera pas - j'ajouterai séparément des granulés prêts à l'emploi aux mélanges

La menthe, l'herbe à chat, le basilic, la lavande, la marjolaine, le romarin, l'hysope se marient bien avec les arômes épicés.

La menthe a longtemps été prise en compte!
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0 Avec le reste c'est plus difficile, il faut le cultiver))

Eh bien, la menthe et l'herbe à chat poussent follement sur mon site. J'empêche la menthe avec des pneus de se répandre, mais derrière les framboises elle fait ce qu'elle veut, il y a sa mer. Je cultive du basilic, de l'hysope et de la marjolaine dans une serre avec des tomates et des poivrons. Et j'apporte de la lavande et du romarin de Crimée.

[Linadoc]

Et quand j'ai scié les branches du milieu, le tronc posé dessus m'a bien embrassé la tête,

Linadoc, Lina, pourquoi n'avez-vous pas appelé à l'aide?
Je

Oui, il s'est passé quelque chose dont j'avais peur. Le hachoir à viande électrique n'a pas vécu jusqu'à la fin de la saison du thé. Les filles ont écrit ci-dessus à propos d'une sorte de hachoir à viande magique. Ne partagez pas le titre.

Une transformation magique avec la sauge des prés a lieu! Après le congélateur, j'ai jeté les paquets sur le sol du balcon, après deux heures j'ai senti quelque chose de familier pour moi, je l'ai ouvert et j'ai été étonné! Il n'y a aucune trace de camphre, il y a une douce odeur fruitée, que j'ai essayé d'attraper avec d'autres parfums. Les feuilles sont presque noires! Il me semble que ce n'est pas la dernière collection de sauge que j'aurai
Mais le goof est toujours décevant - il a décongelé en même temps avec de la sauge, une sorte d'odeur désagréable. J'ai tout jeté dans le congélateur, voyons ce qui se passe au deuxième dégivrage)))

[Radushka]

Radushka, merci pour la réponse et les conseils! J'ai décidé de le laver tout de même, car c'est le seul arbre, mais je veux savoir si ça vaut le coup ou pas, chercher du thé et le faire aussi! Et je ne l’ai pas regretté! Je l'ai brossé un peu, et l'ai mis à sécher et en même temps à se faner à l'ombre, je l'ai recouvert d'un drap sur le dessus pour qu'il ne s'envole pas, ou même si peu. Après un moment, je sors pour regarder, et le soleil le frappe spécifiquement, eh bien, je pense que tout le khan est à mes pruneaux, mais non, il s'est simplement fané normalement. Je l'ai mis dans le sac, eh bien, je pense que je vais le tordre et ramasser les boutures. Quelque part en une heure je suis arrivé à lui, j'ouvre le paquet, l'arôme me renverse! Un tel bouquet! Ça vaut le coup de fermenter, je veux faire une fermentation légère, pour ne pas perdre l'arôme! Maintenant, nous devons encore chercher des amis, soudain quelqu'un grandit!



Et j'ai fait des mûres mélangées à des poires. Je l'ai congelé, j'ai pensé à le tordre à la main, mais les enfants ont décidé que c'était la même chose dans un hachoir à viande) Je le tord, la mousse disparaît, il n'y a pratiquement pas de granules et l'odeur ne plaît pas, puis je me souviens que Radushka a dit à propos des cerises. La cerise est accrochée à mon arbre, et la poire attend déjà son tour, j'ai donc décidé de l'ajouter à l'œil nu. Lors de la deuxième torsion, les granules ont cessé de se désintégrer. Il fermente également, et je veux vous demander, combien de temps pensez-vous qu'il fermentera?

Bienvenue dans notre Tea Club!

Merci, ravi de vous rencontrer!

pourquoi n'avez-vous pas appelé à l'aide?

Il n'y avait donc ni électricité ni connexion. Vous ne pouvez pas siffler tant que vous

[Linadoc]

Il n'y avait donc ni électricité ni connexion. Vous ne pouvez pas siffler tant que vous

Linadoc, Lina, mets tes pantoufles. Je vais comprendre

jetez vos pantoufles. Je vais comprendre

Je ne peux pas t'atteindre, le vent s'est levé dans l'autre sens

[Linadoc]

le vent s'est levé dans l'autre sens

Linadoc, tu arriveras à la mère, et elle me jettera avec une note que de toi

[Katerinka]

Katerinka, si j'ai préparé selon Zacharias, alors je fermente pendant 2 heures de la première torsion à la seconde. Il s'avère environ 2,5 heures avant le début du séchage. Et si nous prenons en compte le séchage lui-même, alors 5 heures s'écoulent avant la fin.Par conséquent, je mets les premières portions directement dans le séchoir et sèche à 70, et le reste de la quantité que j'alloue pour la friture est déjà séché progressivement.Et si je n’ai pas tempéré la matière première, j’essaie de ne pas fermenter plus de 3-4 heures.
Oui, nous avons coupé deux épines hier. Narval quelques feuilles. Ils sont petits et mettent longtemps à se déchirer. Et la place dans mes congélateurs est occupée par les framboises et les fraises. Maintenant j'ai déroulé le twist ... et j'ai regretté de ne pas avoir assez de pincement! Odeur - pas de parfum nécessaire!

Oui, nous avons coupé deux épines hier. Narval quelques feuilles. Ils sont petits et mettent longtemps à se déchirer.

Il est nécessaire de lire en quoi le prunellier diffère du tourneur sauvage ... J'ai eu un tel frisson enchanteur du parfum de sauge!
Pas un soupçon d'odeur de camphre, un arôme floral purement doux, votre tête tourne déjà si vous êtes près!
Apparemment, après la cuisson, je sculpterai ma recette)))

Apparemment, après la cuisson, je sculpterai ma recette

Cette affaire! Nous n'avons pas eu de nouvelles recettes de thé depuis longtemps!
Ternoslum est un hybride naturel d'épines sauvages et de prunes maison. Le fruit ressemble plus à des épines. Une seule fois sur 10 est la plus grande. Les feuilles ressemblent plus à des feuilles de prunier.
Au fait, j'ai utilisé les fruits de prunes épineuses au lieu du vinaigre en conservation. Il y a 10 à 15 pièces par pot de litre. Mais, tout de même, il y a une saveur de prune. Mais la mirabelle (petite prune cerise) ne donne même pas de goût, seulement de l'acide!