Rarerka
URAAA! minya Lenka aime tout le monde!Manty (classe de maître)
Je cours déjà Manty (classe de maître)
Elena Tim
Aaaaaaaaaaaa!
Où trouvez-vous ces émoticônes? Donnez-moi un lien pendant une minute, sous le spoiler.
SchuMakher
Citation: Elena Tim
dit Lena-opa

J'ai été gris pendant un long moment, sho you -opa
Elena Tim
De l'infection, hein! Assurez-vous d'insérer che-nt.
SchuMakher
et je t'aime!
Natalishka
Elle m'a apporté un remerciement: rose: Dough-pestnya, Filling-pestnya (y) Mais j'ai toujours pensé que je pouvais faire manti: girl-th: J'ai donc décidé d'essayer ces recettes strictement en fonction de cela. J'ai tout pesé sur une balance, avant à l'œil nu (surtout les oignons et les pommes de terre). Et cela s'est avéré si délicieux. Même refroidis, ils sont savoureux et juteux.
Elena Tim, Tu es intelligent. Merci pour la recette
Elena Tim
Uhtyzh! Tellement heureux! Avez-vous aimé, oui, Natul?!
Oh, je suis si heureuse, tu ne peux pas le dire!
Natusik, à votre santé! Et merci de vous désinscrire!
Natalishka
Len, comment ne pas se désinscrire. * JOKINGLY * Dès que j'ai mangé le premier manteau, j'étais prêt à courir immédiatement vers mon ordinateur et à écrire une critique. J'ai tellement aimé
SchuMakher
Et ils ne me nourrissent pas de manti! C'est vrai, disent-ils, ils attendent les trois ans promis ... enfin rien. un an pour être patient
Elena Tim
Citation: Natalishka
Len, comment ne pas se désinscrire. Dès que j'ai mangé le premier manteau, j'étais prêt à courir immédiatement vers mon ordinateur et à rédiger une critique. J'ai tellement aimé

Oh, pasiiiba!
SchA Manka viendra en courant pour crier à nouveau, je ne la nourris pas avec des manti!
Elena Tim
Ha, je n'ai pas eu le temps de finir d'écrire!
SchuMakher
Je suis toujours sur mes gardes !!!!
Elena Tim
Aaaaaaaaaaaaa!
SchuMakher
Ne dévore pas, alors au moins montre-toi
Danse
Len, et Len, et sho est mandomec .., euh, bon sang, ils ont trouvé le nom! Montre-moi ce qu'elle est, hein? Péniblement intéressé!
Elena Tim
Vous voulez dire le manteau, Tanyukh?
Eh bien, cette casserole est comme un bain-marie: l'eau bout en dessous et le manti est cuit à la vapeur sur les grilles.
Il existe deux types.
Le premier ressemble à ceci:
Manty (classe de maître)
Ici, chaque section est définie séparément.
Et il y a celui-ci:
Manty (classe de maître)
Dans celui-ci, les grilles sont placées à l'intérieur, juste les unes sur les autres.
J'aime mieux la première option.
Girafe
J'étais comme la première option, ma belle-mère avait la seconde. Le premier est nettement plus pratique.
Elena Tim, regardez dans un personnel et donnez de toute urgence les données pendant que je suis à la maison.
Elena Tim
Oh, je cours ...
Danse
Oh, cla! Je vous remercie! Et dans sa Mona pour tout cuisiner pour un couple, pas le courant de manti? InterEsno, où Mona peut-elle acheter un tel miracle ...? Nuna fouille sur Privoz.
Elena Tim
Citation: Danse
Et dans sa Mona pour tout cuisiner pour un couple, pas le courant de manti?
Théoriquement, oui. C'est juste que ce n'est pas petit (idéalement, vous devez prendre au moins 26 cm de diamètre, avec quatre niveaux), donc pour cuire quelque chose à la vapeur pour une assiette - lavez-le plus longtemps.
Mais en général, si vous en prenez un comme le premier, vous ne pouvez utiliser qu'un seul étage, qui est installé directement sur une casserole bouillante, puis vous pouvez cuire à la vapeur une petite portion de quelque chose.
Écoutez, avez-vous un endroit où sont vendus des chaudrons, des barbecues ou des plats ouzbeks? Vous pouvez demander là-bas ...
NataliaVoronezh
Et je veux aussi un bol de manti !!! Et je ne suis pas invité ...
Danse
Citation: Elena Tim
Écoutez, avez-vous un endroit où sont vendus des chaudrons, des barbecues ou des plats ouzbeks? Vous pouvez demander là-bas
Oh oui! Exactement! Des amis ont récemment acheté un kazantaka d'une forme étrange, ils ont dit que c'était un kazan spécialement pour le pilaf ouzbek ... Je vais demander.
J'ai mangé du manty une fois dans mon enfance, à l'école, en 5e année, chaque classe devait représenter une scène de la vie des peuples de l'URSS. Ça nous est tombé dessus, je ne me souviens pas de sho, mais je me souviens de sho, les professeurs cuisinaient des manti et préparaient du thé. Eh bien, nous avons 2-3 raies manta. Ce goût ... je m'en souviens encore!
Eh! Comment l'obtenir! .... et je vais le manger moi-même!
Elena Tim
Citation: Natalia Voronezh
Et je ne suis pas invité ...
Préparez-vous, passons à la manti de Tanyukha! Tu vois, elle va le faire!
Tanyukh acheter mantyshnitsa peut-être, NOUS y allons!
Danse
Non, vous ne pouvez pas sauver le manteau! Nuna a bouilli! Je vais manger le bol moi-même! De plus, ma cohorte a toujours faim! (Schaub ils ont déjà mangé !!!!) Invités Ishsho ... pas, exactement, nada bouillir!
Elena Tim
Tada nada est un manteau comme le mien - 32 cm (4 niveaux). Cela s'y intègre déjà.
Et quel est ce "vyvarka"?
kirch
L'ébullition est le réservoir dans lequel le linge était préalablement bouilli. À propos, il y a très, très longtemps, quand nous n'avions pas de mante en vente, la belle-mère était fabriquée à partir d'un seau
OlgaGera
Citation: Elena Tim
Et quel est ce "vyvarka"?
Lenk, si je ne me trompe pas, c'est une telle casserole dans laquelle le linge est bouilli, 40-50 litres
Uuuu, l'obscurité, tu ne connais pas l'été (c)
Danse
Citation: Elena Tim
Et quel est ce "vyvarka"?
Lenk, qu'est-ce que tu ...? C'est tel ... imaginez un seau en zinc ... Pouvez-vous l'imaginer? Ici! Ce "seau" a ~ 40 litres de courant et se manipule comme une casserole. Il était une fois à l'époque soviétique, cette pièce était très demandée et réussie! Ma mère a toujours cette rareté ...
Elena Tim
Aaaaaaa! C'est donc un réservoir en ébullition! J'imagine un manteau de cette taille!
Comment, monsieur, je me souviens, c'était comme ça pour ma mère, et pour moi, mais tout le monde, bon sang! Je me souviens que je n'allais pas travailler le mardi, j'avais une journée de lessive. Il n'y avait pas de machine automatique à ce moment-là, et nous devions faire bouillir le linge, et c'était contagieusement tout blanc et lin! Si je me souviens bien, je frissonnerai.
Et nous avions aussi une casserole en émail de quarante litres, mais le linge n'était pas bouilli dedans, nous y avons mis la pâte pour Pâques.

Les filles, merci!
Irgata
Citation: Elena Tim
Cela s'y intègre déjà.
Je suis mon manteau
Manty (classe de maître)
à 82 g, il n'y avait pas beaucoup de choix,
également à 4 niveaux, mais un peu plus étroit = ​​25 cm, constitués d'inserts d'un insert-steamer soviétique de ce type
Manty (classe de maître)
Maman avait 2 disques qui traînaient.
Au lieu d'un couvercle, je devais couvrir avec une casserole à mantysh et mettre un chaudron sous l'eau, le diamètre de nombreuses casseroles et poêles soviétiques coïncidant souvent.
Nara
ma mante Manty (classe de maître) Manty (classe de maître)
Elena Tim
Oh hospadya!
Quelle beauté!

Et je cuisine du pilaf comme un imbécile ... j'ai dû remuer le manti ...
Irgata
Citation: Elena Tim
Si je me souviens bien, je frissonnerai.
oui tu es encore petit ici nous sommes ... qui

et ouais ... bouilli
Quel bonheur était alors - sous-vêtements colorés
OlgaGera
Irsha, puis-je prendre Tartilka pour moi?
Irgata
emportez-le !!! magnifique ... même si, à en juger par l'avatar, il est trop tôt pour que vous puissiez accrocher de telles tortues pour vous-même
Danse
Citation: Elena Tim
J'imagine un manteau de cette taille!
Elle rit! Quoi? Pour notre petite entreprise, c'est la taille la plus populaire!
SchuMakher
Citation: Elena Tim

Et je cuisine du pilaf comme un imbécile ... j'ai dû remuer le manti ...

C'était nécessaire, nécessaire .... Et puis encore j'ai chargé du pilaf jusqu'à la ligne de flottaison et l'ai scellé avec de la chimcha, sans inhaler ni expirer. ...... Et le manteau, ainsi que les œufs, car ce n'était pas, et non
Elena Tim
Hospad, vient de franchir le seuil, gribouillons la calomnie. Quand as-tu eu le temps? Vous êtes même rendu au métro?
Irgata
Manty (classe de maître)
Danse
Citation: Elena Tim
Vous êtes même rendu au métro?
Ou peut-être qu'elle gribouille des compteurs et griffonne…?
SchuMakher
Citation: Danse
Ou peut-être qu'elle griffonne à partir de mètres et…?

non, hors de la porte 🔗, ils ne laissent pas entrer un mètre avec une mitrailleuse
Danse
Citation: ShuMakher
hors de la porte
Sentez-vous, Len, n'allez pas à la porte!
Elena Tim
Lucien
Elena Tim, Lenusik! J'ai erré accidentellement et j'ai vu une telle beauté - de ma vie, je n'ai jamais vu de plus beau mantus. En général, vous êtes un si bon gars! Chaque plat est un chef-d'œuvre. J'étudierai vos recettes. Je vous remercie!!! Bonne année à vous!
Natalishka
Ludmila, mais qu'y a-t-il de beauté, vous goûtez le goût (y) Mon aujourd'hui a de nouveau demandé des manti selon cette recette
Elena Tim
Lucien, Lyudochka, merci! Vraiment gentil!
Bonne année et nouveau bonheur à vous!

Natalishka,
Citation: Natalishka
Aujourd'hui, le mien a de nouveau demandé des manti selon cette recette
Aaaaaaaa! Branché!
Natalishka
Citation: Elena Tim
Aaaaaaaa! Branché!
Je-je? : o C'est ta recette à blâmer; -D Auparavant, seulement les "vacances" le faisaient
Elena Tim
Gyyyyy
Danse
En général, donc ... hier mes boulettes demandées. J'ai décidé de faire des manti. Ils l'ont collé. Vous savez quoi? Tu ne devineras jamais! Sur un seau. dans un filet de friture.Oh comment! Jusqu'à ce que j'achète ce mandovarka ... en général, cuit, cuit ... il est temps de l'obtenir, ouvrez le couvercle, et il n'y a pas de manteau !!! mais je me souviens, sho couché !!! Après un interrogatoire avec passion (sinon je doutais de mon adéquation ..!) Ils ont amené la bande à l'eau potable: alors qu'elle fondait là-bas, le mari et le deuxième fils traînaient des mantulki pour un couple !!! Le reste (pcs 20) devait être gardé sans quitter le poêle. Et tu vas te dire ... J'ai avalé ma langue, je devais l'avoir. Certes, la mine a 2 mantulki. Et puis le plus petit a demandé 1. Très savoureux, mais bon sang, tenez-vous toujours près du seau et attendez ...
Lucien
Natalishka, Je pense que je ne réussirai pas. Il n'y a pas de cuisinière, peut-être cuisiner en multitâche (combien de mines dois-je cuire à la vapeur?) Ma mère fait des boulettes d'un seul coup, de ma vie je n'ai jamais acheté de viande hachée ou de boulettes. J'essaye aussi de ne pas acheter, mais je cuisine rarement. Je vais certainement essayer la recette Lenuskin, peut-être même un week-end.

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