Natka8
Les filles, aidez de toute urgence !! La belle-mère a acheté un autocuiseur, une soupe au citron cuite, et maintenant elle a mis le biscuit dans sa propre casserole, en plaçant du papier au fond. Après 10 minutes, l'autocuiseur est passé en mode chauffage .... Que faire ??? Problème de l'autocuiseur ou quelque chose ne va pas ?? Qui a cuit avec un morceau de papier? De l'huile sous un morceau de papier? Je cuisine dans une salle de dex sans papiers et tout va bien ..
Yu l et @
Cuire au four avec du papier, l'huile a graissé les parois latérales du bol. Je ne sais pas ce qui s’est passé. Option - a raté le programme, le doigt tremblait. Réessayer.
Yu l et @
Citation: Lud-Mil @

Je veux aussi me vanter - j'ai récemment acheté un tel poussoir en silicone et une cuillère à fente, je suis très heureux!
🔗
HACHUU !!
Natka8
Je vous remercie! Nous l'avons recommencé - tout est devenu normal
lyudo4ka
Je suis mûr pour une recette de viande populaire de notre forum https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284112.0.html - c'est une bombe
Saturn ST-MC9184 autocuiseur multicuiseur (avis)
Saturn ST-MC9184 autocuiseur multicuiseur (avis)
et pommes de terre dans les restes de sauce
Saturn ST-MC9184 autocuiseur multicuiseur (avis).
Luda, merci pour le bortsch, et même avec du pain de seigle.
Natka8, content que tout se soit bien terminé
Lud-Mil @
Lyudochka, pour la santé. Vous voyez ce qu'est un bortsch noir - probablement les haricots l'ont tellement noirci, j'en ai eu un rouge.
Merci pour la viande, j'ai aussi pris note de cette recette, vous avez été le premier à l'essayer, dites-moi - il y a tant de critiques enthousiastes, alors pourquoi cette viande est-elle si savoureuse, vos impressions?
lyudo4ka
Citation: Lud-Mil @

alors pourquoi cette viande est-elle si délicieuse?
Eh bien, tout d'abord, c'est de la viande (et pour nous et les enfants, cet argument est déjà suffisant, car on adore ça Pts, mais il n'y a pas très souvent l'occasion de le cuisiner, avec nos salaires)
Deuxièmement, la viande cuite de cette manière produit exactement le goût de «viande», sans aucun additif, mais la yushechka qui reste après elle est quelque chose. Je vais l'ajouter à la purée aujourd'hui.
Et le dernier argument en sa faveur est qu'il est diététique.
Lud-Mil @
Je vais certainement le cuisiner, nous aimons aussi la viande.
Luda, sur quel programme l'avez-vous fait et pendant combien de temps?
Mad Max
Veuillez me dire comment faire cuire le yaourt à partir du lait de magasin à Saturne? Et puis je regarde les forums, puis ils font juste du lait sans levain, puis des levains secs, puis autre chose? Intéressé par de et vers, à savoir quel mode, combien de temps, dans quels conteneurs (fermé ouvert), combien de cycles, etc. Merci d'avance.
Yu l et @
Citation: Mad Max

Veuillez me dire comment faire cuire le yaourt à partir du lait de magasin à Saturne? Et puis je regarde les forums, puis ils font juste du lait sans levain, puis des levains secs, puis autre chose? Intéressé par de et vers, à savoir quel mode, combien de temps, dans quels conteneurs (fermé ouvert), combien de cycles, etc. Merci d'avance.
Je l'ai fait à Saturne. Levain Vivo, je mets quatre pots habituels d'un demi-litre à la fois (2 bouteilles de levain). Le seul programme adapté à la préparation du yaourt est la décongélation, mais sa durée maximale est de 25 minutes. Par conséquent, je chauffe le lait à 40 degrés, je mets le levain, je mets les bocaux dans le CB, j'active le programme pendant 25 minutes. J'ai réglé l'alarme pendant 40 minutes (l'autocuiseur reste chaud pendant un certain temps après l'avoir éteint). Au total, le processus dure de 4 à 6 heures, je le vérifie - je retourne le pot. Si le yaourt colle, c'est prêt. Nous le refroidissons, le laissons au réfrigérateur pendant la nuit et le matin nous le faisons sauter pour une course.
J'ai écrit ceci sur la page précédente. Je peux préciser que j'ai recouvert les bocaux avec des morceaux de film plastique pour empêcher la condensation de pénétrer, après 40 minutes, j'ai réactivé le programme de décongélation. Stockez le lait, le moins cher de l'ATB 2,5%, je ne fais pas bouillir. Je pense que le secret du succès est le levain de Vivo (je l'ai acheté chez Metro, 32 UAH 4pcs, une bouteille par litre).Avant cela, j'ai pris le levain à ATB - je n'aimais pas ça. Avec Vivo - yaourt AbAldet !!!!
Lud-Mil @
De la même manière, vous pouvez fermenter avec du yogourt du commerce du type d'activation - vous devez prendre du naturel, sans additifs, pour qu'il indique qu'il contient des bactéries vivantes.
lyudo4ka
Citation: Lud-Mil @

Luda, quel programme avez-vous utilisé et combien de temps cela a-t-il pris?
Sur "Boeuf" 30 min. Certes, après ouverture, j'ai égoutté une partie du liquide et, dans le reste, j'ai mis des pommes de terre, de la viande dessus et encore 10 minutes. sous pression (je ne me souviens pas exactement du programme ... eh bien, ça ne me dérange pas)
lyudo4ka
Citation: Mad Max

Veuillez me dire comment faire cuire le yaourt à partir du lait de magasin à Saturne? Et puis je regarde les forums, puis ils font juste du lait sans levain, puis des levains secs, puis autre chose? Intéressé par de et vers, à savoir quel mode, combien de temps, dans quels conteneurs (fermé ouvert), combien de cycles, etc. Merci d'avance.
Il y a beaucoup d'options ici: magasin, cultures de démarrage en pharmacie, yaourts naturels (seule la durée de préparation et l'utilité dépendent de ces cultures de démarrage - sur les yaourts en magasin, comme Activia plus rapidement, en moyenne environ 3 heures et moins utiles, sur les cultures de démarrage sec 6-8 heures) ... Vous pouvez cuisiner à la fois dans des bocaux (c'est plus pratique et la consistance du yaourt est plus dense), ou dans la poêle elle-même (avec cette option, vous pouvez immédiatement cuisiner beaucoup, mais lorsque vous le versez, il perd sa consistance). Comme écrit ci-dessus Yu l et @, le seul programme approprié pour cela est le dégivrage, il peut être allumé périodiquement afin de maintenir la température requise (l'autocuiseur le tient bien, comme un thermos, vous ne pouvez donc pas trop vous inquiéter et ne pas l'allumer directement chacun).
Et pourtant, si vous n'avez jamais préparé de yaourt, le lait doit être à 36-42 degrés (selon le type de levain), seulement après cela, nous introduisons le levain et cuisinons.
rabbin
J'ai jeté ma casserole :) J'ai cuisiné une soupe de Noël, un viyshov tellement nourrissant, une relish de bière, pas une assiette de yak z. treba bude prikati à un nouveau goût. Essayons le pilaf de la saison. et jeter de la viande aussi?
Yu l et @
Citation: rava

J'ai jeté ma casserole :) J'ai cuisiné une soupe de Noël, un viyshov tellement nourrissant, une relish de bière, pas une assiette de yak z. treba bude prikati à un nouveau goût. Essayons le pilaf de la saison. et jeter de la viande aussi?
Je vous félicite sincèrement pour votre assistante en cuisine! Je fais frire la viande, puis la mets dans une casserole. Je ne fais pas frire les oignons et les carottes. Le mari n'a pas remarqué la différence
lyudo4ka
rabbin, accueillez
Lud-Mil @
Cuire de la viande pour le dîner à Saturne aujourd'hui. Il s'est avéré très tendre et savoureux.
Porc à la sauce tomate (autocuiseur multicuiseur Saturn ST-MC9184)
🔗
lyudo4ka
Citation: Lud-Mil @

🔗
et détail
Lud-Mil @
Plus de détails: Porc à la sauce tomate (autocuiseur multicuiseur Saturn ST-MC9184)
(J'ai ajouté le lien vers le message avec la photo)
Aina
Citation: lyudo4ka

Sur "Boeuf" 30 min.
At-il été cuit en 30 minutes?
J'ai donc déjà surexposé la viande deux fois ... Je dois essayer maintenant pendant 30 minutes ...
Et aujourd'hui, j'ai «cuit» le poulet entier à Saturne. C'est vrai, j'ai mis du papier sur le fond, parce que tout me colle mamadaragaya ... mais j'avais besoin de papier d'aluminium, parce que le papier collait au poulet et toute la peau était pelée avec lui Et le poulet s'est avéré, eh bien, Oh-oh-oh-vérité très juteuse, pas du tout rose, maintenant je pense que je devrais expérimenter avec du papier d'aluminium
Lud-Mil @
Peut-être un meilleur sac de cuisson à essayer?
Aina
Citation: Lud-Mil @

Peut-être un meilleur sac de cuisson à essayer?
Pouvez! Seulement je n'aime vraiment pas y pousser un poulet
Lud-Mil @
Oui, vous ne pouvez pas pousser, mais coupez un morceau et posez-le sur le fond et sur le poulet.
Aina
Citation: Lud-Mil @

Oui, vous ne pouvez pas pousser, mais coupez un morceau et posez-le sur le fond et le poulet sur le dessus.
Voici un fantasme - une chose merveilleuse, mais j'ai l'habitude de l'utiliser uniquement pour son usage prévu
Aina
Mila, comment votre casserole a-t-elle l'air neuve en bas? J'ai des taches formées, comme de la plaque par endroits gris et par endroits bruns. Aucun dommage au toucher, tout est lisse et propre, et la vue est sale et tout est complètement brûlé.
Lud-Mil @
Eh bien, je pensais juste qu'il ne devrait pas s'en tenir au poulet, donc vous pouvez le coucher au lieu de papier. Et j'ai en quelque sorte peur de la feuille, on ne sait jamais, le revêtement n'est pas très bon, mais que se passe-t-il si un peu de chauffage de la feuille est complètement détérioré. Je préfère ne pas prendre de risques.
J'ai quelques taches de brun, c'est probablement quelque chose de frit qui se lave mal. Ensuite, je frotte l'arrière de l'éponge, là où il y a une chose si dure, je ne jette pas spécifiquement une vieille éponge - là, ce côté est doux, mais toujours plus dur que l'éponge elle-même, elle essuie mieux. Vous pouvez essayer de faire bouillir de l'eau avec du soda, puis la frotter avec de l'huile végétale - j'ai lu de tels conseils quelque part.
Aina
J'ai essayé de faire bouillir le soda et je l'ai laissé toute la nuit avec du détergent ... et je l'ai frotté avec de l'huile ... cela n'aide pas. Si vous faites frire dans une grande quantité d'huile, ce n'est pas grave, mais si vous la faites cuire, c'est un désastre ... Peut-être que c'est ma copie non réussie.
Mais maintenant, j'ai apprécié mon dessin animé, quelle fille intelligente et non collante elle est, et un super plat de cuisson, et un cuiseur vapeur et un cuiseur vapeur Oh, j'aime les deux, comme je vivais sans eux
Lud-Mil @
J'ai la même chose - quand je fais frire dans l'huile et remuer à temps, tout va bien, mais si vous le faites cuire, il colle. Mais à partir de là, je n'aime pas moins Saturnichka, je dois lui faire quelque chose de nouveau, alors il n'aura pas de prix.
Bien sûr, je n'ai rien à comparer, c'est mon premier autocuiseur, je n'ai eu qu'une expérience multicuiseur, mais je ne trouve pas de jambages dans les programmes de Saturne (pah-pah-pah !!!), il me rend très heureux avec cela qu'avec un prix si budget c'est tellement bon les programmes fonctionnent. Et une casserole est une vraie affaire.
Aina
Citation: Lud-Mil @

J'ai la même chose - quand je fais frire dans l'huile et que je remue à temps, tout va bien, mais si vous le faites cuire, il colle. Mais à partir de là, je n'aime pas moins Saturnichka, je dois lui faire quelque chose de nouveau, alors il n'aura pas de prix.
Bien sûr, je n'ai rien à comparer, c'est mon premier autocuiseur, je n'ai eu qu'une expérience multicuiseur, mais je ne trouve pas de jambages dans les programmes de Saturne (pah-pah-pah !!!), il me rend très heureux avec cela qu'avec un prix si budget c'est tellement bon les programmes fonctionnent. Et une casserole est une vraie affaire.
appât quelque chose, mais je ne veux certainement pas le mien. Donc je pense que ramasser seulement 6 litres de qualité est très petit, peut-être que cela conviendra à Mulinex
Lud-Mil @
Et vous, dans le sujet Mulinex, demandez aux filles la taille du bol (peut-être même qu'elles l'ont déjà disposé), comparez-le avec le vôtre. Avec le temps, moi aussi, je devrai chercher une telle casserole pour ma sœur, elle en a une de six litres.
quelque chose, mais je ne veux certainement pas le mien
Je n'ai jamais rencontré de parents. Mais voici le truc, j'ai remarqué il y a longtemps que de nombreux multicuiseurs ont des bols "natifs" qui viennent avec le kit, et ceux qui sont vendus séparément, sont très différents.
Je vous ai déjà dit que j'ai vu une casserole Redmond tout simplement horrible, avec une sorte de fleur, juste une croûte, et dans certains sujets, les filles les grondent, mais Lyudochka (si ce n'est déroutant) s'est acheté une casserole Redmond et est heureuse. Les mêmes bols de Polaris, combien d'entre eux ont été grondés, puis ils achètent les mêmes bols, et ils ont de bonnes critiques.
Il me semble que des bols moins chers sont fournis dans le kit, et vous ne trouverez rien à redire, c'est le même type de consommable. Mais les bols d'assez bonne qualité sont vendus séparément, car lorsque le bol est vendu seul, il semble alors être un produit indépendant et vous devrez répondre de sa qualité. Peut-être que je me trompe, mais c'est mon impression.
Ici, je me suis aussi souvenu, quelqu'un a grondé le bol en Téflon de Marusya, et mon Marusya a été vendu avec un bol en céramique, puis j'ai acheté séparément mon propre bol en Téflon pour elle, un excellent bol! Rien ne colle, ne brûle pas, mais brunit - c'est beau à regarder, j'y cuisine maintenant plus souvent qu'en céramique, et je pense en acheter un autre, même si j'ai deux nouveaux bols en céramique en stock, et il y en a un autre légèrement usé.
sima12
Les filles et mon Saturchik fait tout sous pression, même la cuisson Maintenant je mets le pain à cuire, donc le couvercle est bloqué et je ne peux pas l'ouvrir, j'attends la fin des temps
Aina
Citation: sima12

Les filles et mon Saturchik fait tout sous pression, même la cuisson Maintenant je mets le pain à cuire, donc le couvercle est bloqué et je ne peux pas l'ouvrir, j'attends la fin des temps

Eh bien, les chinois, bon sang .... J'ai des pâtisseries sans pression! J'ai fait un poulet hier, même un peu de yushechka s'est formé là-bas, Saturne a soufflé et sifflé, mais la pression gagnait
sima12
Il s'est avéré complet merde avec ce pain. Pendant que je marchais, je me suis bien levé, j'étais tout bouillonnant, j'ai fait la pâte pour une longue fermentation. Quand, après la cuisson, elle relâcha la pression (et la pression était pleine, la laissa tomber manuellement, siffla à fond), ouvrit le couvercle, le pain était tombé et tout mouillé. Le fond est cuit et le dessus semble cuit, mais humide-humide. Je le mets rapidement au four sous le gril. Bref, ce n'est pas du pain qui est sorti, mais du lavash haut. Maintenant je le coupe, la mie est poreuse, mais en même temps dense. Bref, mange-mange, mais je ne ferai plus ça
Aina
Citation: sima12

Il s'est avéré complet merde avec ce pain. Pendant que je marchais, je me suis bien levé, j'étais tout bouillonnant, j'ai fait la pâte pour une longue fermentation. Quand, après la cuisson, elle relâcha la pression (et la pression était pleine, la laissa tomber manuellement, siffla à fond), ouvrit le couvercle, le pain était tombé et tout mouillé. Le fond est cuit et le dessus semble cuit, mais humide-humide. Je le mets rapidement au four sous le gril. Bref, ce n'est pas du pain qui est sorti, mais du lavash haut. Maintenant je le coupe, la mie est poreuse, mais en même temps dense. Bref, mange-mange, mais je ne ferai plus ça
J'ai aussi essayé plusieurs fois de faire cuire du pain dans un multicuiseur et de faire cuire un pain au satrun - je n'aime pas ça. Je n'ai pas d'AG, donc le dessus reste très peu attrayant et humide. Ma famille n'est pas contente, j'ai donc reporté les expériences jusqu'à l'achat d'un four électrique normal
Julia V
Et vous sortez le pain de la casserole et le retournez, remettez-le et faites cuire encore 5 minutes. Les filles me l'ont dit, maintenant le pain est croustillant des deux côtés.
sima12
Citation: Aina

J'ai aussi essayé plusieurs fois de faire cuire du pain dans un multicuiseur et de faire cuire un pain au satrun - je n'aime pas ça.

J'ai la même histoire! Je l'ai essayé plusieurs fois dans chaque dessin animé - pas de glace, c'était la deuxième fois que je cuisinais à Saturne, c'était trop paresseux pour allumer le four. Et donc généralement seulement au four, je n'ai pas cuit dans une machine à pain depuis deux ans, même si je pétris en HP, alors je mets un seau pour la cuisson au four
Mad Max
Citation: sima12

Les filles et mon Saturchik fait tout sous pression, même la cuisson Maintenant je mets le pain à cuire, donc le couvercle est bloqué et je ne peux pas l'ouvrir, j'attends la fin des temps

Saturne, bien qu'il cuisine très bien, mais simplement les mécaniciens ne peuvent pas y penser, donc il cuisine sous pression sur n'importe quel prog si la température le permet, la cuisson fonctionne différemment pour moi, selon ce qu'il faut cuisiner, si mannik et charlotte n'ont pas le temps de bloquer, là après tout, le compte à rebours se passe immédiatement sans un ensemble de pression, mais cuit une casserole de pommes de terre avec du fromage, la pression a été préparée pendant 1,5 heure pendant 20 minutes avant la fin, tout de même, elle a été composée et bloquée
sima12
Citation: Mad Max

si le mannik et charlotte n'ont pas le temps de bloquer, car là le compte à rebours se passe immédiatement sans un jeu de pression
On dirait que le pain est cuit comme ça, le compte à rebours commence tout de suite et après 15 minutes je l'ai vérifié - le couvercle était bloqué
S * lena
Salut les filles. J'ai peur de paraître incompétent, je n'ai pas lu les instructions très attentivement, mais la vanne sur la cuisson doit être ouverte, comment alors la pression peut-elle s'accumuler?
Aina
Citation: S * lena

Salut les filles. J'ai peur de paraître incompétent, je n'ai pas lu les instructions très attentivement, mais la vanne sur la cuisson doit être ouverte, comment alors la pression peut-elle s'accumuler?
Bien sûr, si la vanne est ouverte, alors la pression sur aucun programme ne sera accumulée, le truc est qu'avec la vanne «fermée» sur le «Cuisson» je n'en avais pas assez, et les filles gagnent du boom pour expérimenter plus loin
Aina
Citation: Julia V

Et vous sortez le pain de la casserole et vous le retournez, remettez-le et faites cuire encore 5 minutes. Les filles me l'ont dit, maintenant le pain est croustillant des deux côtés.
Yulia, j'ai essayé ça, mais je n'aime pas cette croûte dure et frite. Je sculpte tout - il s'en sort à merveille
Lenusja
Bonjour à tous! En acceptez-vous de nouveaux? Seulement j'ai Saturne 9181 ............
Aina
Citation: Lenusja

Bonjour à tous! En acceptez-vous de nouveaux? Seulement j'ai Saturne 9181 ............
Nous acceptons beaucoup
J'ai aussi un assistant de 6 litres
Lenusja
Oh, les filles, mes yeux se ferment déjà, mais je ne peux pas m'éloigner du sujet ... J'ai appris tellement de nouvelles!
lyudo4ka
Lenusja, Bienvenue . Plats délicieux
Irysska
Citation: Lenusja

Bonjour à tous! En acceptez-vous de nouveaux? Seulement j'ai Saturne 9181 ............
Nous acceptons volontiers Bienvenue
Lenusja
Salut tout le monde! Toute la journée ne pouvait pas aller sur le site, des pépins .... j'y suis allé - et dans le sujet! Je ne peux pas m'arracher ... Tout est intéressant! Pendant un mois et demi, j'ai Saturne et je n'ai appris le sujet qu'hier. J'ai déjà appris beaucoup de choses qui m'intéressaient de vous, autocuiseurs expérimentés. Je vous remercie! Les filles, je me demande quand on cuisine du yaourt, on met les pots sur un chiffon ... On ne verse pas d'eau?
lyudo4ka
Lenusja, vous pouvez préparer du yaourt à la fois en versant et sans verser d'eau. Je l'ai essayé de cette façon et cela fonctionne. Mais j'ai lu quelque part pour voir les prix sur le forum que le chauffage à l'eau est plus uniforme.
Ma soupe aux boulettes de viande ce soir
Saturn ST-MC9184 autocuiseur multicuiseur (avis).
Linora
SOS! Je n'ai tout simplement pas assez de nerfs. J'ai acheté un tapis en silicone aujourd'hui, je dirai tout de suite - super, rien n'est brûlé. J'ai décidé de faire une casserole de caillé. La pâte elle-même s'est avérée être une classe. Avec la valve ouverte, je l'ai allumé pour la cuisson pendant 50 minutes, puis pendant 50 minutes sur le feu, puis je l'ai éteint et pendant encore 20 minutes, il a refroidi. Ouvert, oh horreur - tout le milieu était tombé. J'ai sorti cette crêpe, je ne dirai rien, elle a un goût délicieux. Eh bien, que dois-je faire d'autre pour ne pas m'installer? Combien de fois fais-je des produits de boulangerie, tout est ainsi. Qu'est-ce que je fais mal?
Aina
Citation: lyudo4ka

Lenusja, vous pouvez préparer du yaourt à la fois en versant et sans verser d'eau. Je l'ai essayé de cette façon et cela fonctionne. Mais j'ai lu quelque part pour voir les prix sur le forum que le chauffage à l'eau est plus uniforme.
Ma soupe aux boulettes de viande ce soir
Saturn ST-MC9184 autocuiseur multicuiseur (avis).
comment les boulettes de viande ont-elles été jetées?

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain