Aina
Citation: Linora

SOS! Je n'ai tout simplement pas assez de nerfs. J'ai acheté un tapis en silicone aujourd'hui, je dirai tout de suite - super, rien n'est brûlé. J'ai décidé de faire une casserole de caillé. La pâte elle-même s'est avérée être une classe. Avec la valve ouverte, je l'ai allumé pour la cuisson pendant 50 minutes, puis pendant 50 minutes sur le feu, puis je l'ai éteint et pendant encore 20 minutes, il a refroidi. Ouvert, oh horreur - tout le milieu était tombé. J'ai sorti cette crêpe, je ne dirai rien, elle a un goût délicieux. Eh bien, que dois-je faire d'autre pour ne pas m'installer? Combien de fois fais-je des produits de boulangerie, tout est ainsi. Qu'est-ce que je fais mal?
Les casseroles tombent souvent pour moi aussi, mais je ne fais pas de cuisson à Saturne en principe, j'aime plus cuire dans une mijoteuse
lyudo4ka
Citation: Aina

comment les boulettes de viande ont-elles été jetées?
J'ai d'abord fait frire les oignons + les carottes, puis les pommes de terre, le riz, les boulettes de viande, j'ai tout versé avec de l'eau bouillante, du sel et des épices et pendant 10 minutes. sur "soupe", la pression a été soulagée de force, car il était nécessaire de manger de toute urgence.
Et à moi sur "vous"
Aina
Citation: lyudo4ka

Et à moi sur "vous"
et à moi !!!

Citation: lyudo4ka

J'ai d'abord fait frire les oignons + les carottes, puis les pommes de terre, le riz, les boulettes de viande, j'ai tout versé avec de l'eau bouillante, du sel et des épices et pendant 10 minutes. sur "soupe", la pression a été soulagée de force, car il était nécessaire de manger de toute urgence.

Bien sûr, j'ai la nausée ... les boulettes de viande ont-elles été congelées?
lyudo4ka
Citation: Aina

les boulettes de viande ont-elles été congelées?
non
Aina
Les filles, et aujourd'hui j'ai découvert une chose super-duper pratique pour moi
Depuis que j'ai des produits de boulangerie à Panasonic et que je les ai utilisés pour la friture, à Saturne, j'ai utilisé la friture, respectivement, pour la friture, et aujourd'hui ... j'ai essayé de faire frire des produits de boulangerie et, voilà!, Je n'ai rien brûlé, mais calmement cuit et frit avec le couvercle ouvert, le bonheur est sans limite !!! Il s'avère que la cuisson au four est beaucoup plus délicate que la "friture", donc je vais réchauffer Saturne dans la friture, puis passer à la "cuisson"!
lyudo4ka
Citation: Aina

Les filles, et aujourd'hui j'ai découvert une chose super-duper pratique pour moi
Depuis que j'ai des produits de boulangerie à Panasonic et que je les ai utilisés pour la friture, à Saturne, j'ai utilisé la friture, respectivement, pour la friture, et aujourd'hui ... j'ai essayé de faire frire des produits de boulangerie et, voilà!, Je n'ai rien brûlé, mais calmement cuit et frit avec le couvercle ouvert, le bonheur n'est pas de limite !!! Il s'avère que la cuisson au four est beaucoup plus délicate que la "friture", donc je vais réchauffer Saturne dans la friture, puis passer à la "cuisson"!
Merci, je prendrai note
Lud-Mil @
Citation: Aina

Yulechka, j'ai essayé ça, mais je n'aime pas cette croûte dure et frite. Hors du four, les dessus sont si rouges, mais friables, mais ici ça ne marche pas, c'est peut-être comme ça que je fais. Mais je ne veux pas cuire plus à Saturne, je cuisine généralement dedans et Je sculpte tout - il s'en sort à merveille
Il semble que nous parlions ici de différents autocuiseurs, au contraire, j'aime beaucoup la façon dont Saturne cuit, mes pâtisseries y sont très riches et tendres. J'ai déjà montré le pain, il m'a juste surpris par le fait que la croûte s'est avérée fine et tendre, on peut la voir même sur la photo, mais dans une machine à pain, je l'ai beaucoup plus épaisse et plus rugueuse.
Et ma pression ne s'accumule pas sur la cuisson, la pizza et la décongélation. J'ai même essayé, par curiosité, de fermer la valve de la cuisson - tout de même, la pression ne monte pas et le couvercle ne se verrouille pas.
Linora, il me semble que tu as surexposé ta cocotte, Saturne cuit assez vite. Mais il fait peut-être trop chaud pour cette recette. Vous avez probablement fait un soufflé au caillé? Je l'ai et il tombe à Marus, car il est également assez chaud, cette recette est mieux obtenue dans des dessins animés de faible puissance, qui sont cuits lentement.
Irysska
Citation: Aina

aujourd'hui...J'ai essayé de faire frire sur la cuisson et, voilà!, La cuisson, il s'avère, est beaucoup plus délicate que "Frying", donc je vais chauffer Saturne en friture, puis passer à "Baking"!
Et bien tu es ma tête
Aina
Citation: Irysska

Et bien tu es ma tête
Les filles l'essaient, j'ai vraiment aimé que vous n'ayez pas à vous tenir debout, mais remuez-le juste parfois, sinon ça ne rôtit pas sur mon "Fry", mais tout brûle, j'ai même récemment commencé à faire frire dans une poêle, puis j'ai essayé des betteraves pour le bortsch en cuisson éteindre - il a été merveilleusement éteint et rien n'a été brûlé, j'ai été surpris moi-même
Roza_Irina
Les filles, dites-moi s'il vous plaît, qui a Saturne pour 6 litres de la taille d'une casserole. Je veux ramasser une casserole en acier inoxydable de Polina à ma combustion de 6 l. Elle n'a pas de tailles en Temko.
Aina
Citation: Roza_Irina

Les filles, dites-moi s'il vous plaît, qui a Saturne pour 6 litres de la taille d'une casserole. Je veux ramasser une casserole en acier inoxydable de Polina à ma combustion de 6 l. Elle n'a pas de tailles en Temko.
dessus intérieur (diamètre): 22 cm
bas extérieur (diamètre): 19,5 cm
hauteur 16,2 cm
Je l'ai mesuré aussi précisément que possible, mais les inexactitudes, bien sûr, seront, je l'espère, en millimètres
Roza_Irina
Merci beaucoup! Tous ces paramètres sont identiques. Pouvez-vous toujours demander le diamètre extérieur extérieur? J'ai 24 cm et si je pouvais mesurer la circonférence sous le bord supérieur avec un centimètre. Avez-vous un bol original avec un rebord intérieur pour un cuiseur à vapeur en métal?
Aina
Citation: Roza_Irina

Merci beaucoup! Tous ces paramètres sont identiques. Pouvez-vous toujours demander le diamètre extérieur extérieur? J'ai 24 cm et si je pouvais mesurer la circonférence sous le bord supérieur avec un centimètre. Vous avez un bol original avec un rebord intérieur pour un bain-marie en métal?
non, il n'y a pas de côté intérieur, seulement celui extérieur. Le bol ressemble à un Panasonic 18, mais plus profond et plus étroit, sans côtés intérieurs
Je le mesurerai si je trouve un centimètre
oups ... j'ai du bouillon là-bas pour cuisiner
Roza_Irina
Et quel genre de bateau à vapeur avez-vous? C'est juste que j'ai un rebord de vapeur à l'intérieur du bol, presque au milieu. Eh bien, en principe, je pense que cela n'a pas d'importance.
Je tolérerai la taille, je ne me présenterai pas à la commande pour le moment. Merci beaucoup pour votre aide!
Aina
Citation: Roza_Irina

Et quel genre de bateau à vapeur avez-vous? C'est juste que j'ai un rebord de vapeur à l'intérieur du bol, presque au milieu. Eh bien, en principe, je pense que cela n'a pas d'importance.
Je vais supporter la taille, je ne vais pas courir à la commande pour le moment. Merci beaucoup pour votre aide!
Steamer to Saturne n'était pas inclus
J'ai juste examiné attentivement le bol Panasonic, il y a donc un côté un petit pas dans lequel le panier du bain-marie devient. Dans Saturne, il n'y a pas de marches ou de côtés internes, car le vapeur n'est pas fourni par le fabricant.
Lud-Mil @
Les filles, dans les autocuiseurs, les cuiseurs à vapeur supérieurs ne sont pas du tout fournis, car ils interféreront avec l'ajustement serré du couvercle, ce qui signifie qu'il peut y avoir des problèmes avec le jeu de pression. Par conséquent, dans les autocuiseurs, seuls les vapeurs à fond sont utilisés, ou tels que ceux de Roza_Irina, mais toutes les marques n'ont pas de tels pots avec inserts.
Aina, c'est justement à cause de cette "étape" qu'il n'est pas recommandé de mettre des bols multicuiseurs dans des autocuiseurs, leur côté est complètement différent, pas comme un autocuiseur. Oui, certaines personnes utilisent de toute façon de tels bols, mais vous devez vous rappeler qu'il est possible que l'autocuiseur ne fonctionne pas correctement.
Aina
Je pense que si la gomme n'est pas bien ajustée, l'autocuiseur ne pourra pas gagner de pression et cela sera visible tout de suite.Mais je suis, en principe, contre les expériences dans l'autocuiseur pour mettre un bol multicuiseur, si d'un autre autocuiseur - s'il vous plaît, parce que j'ai le fond du bol dans Panasonic du tout mince, et dans Saturne, il est beaucoup plus épais, probablement dans l'épaisseur des autocuiseurs inférieurs ont également leurs propres nuances.
Roza_Irina
Les filles, je ne vais pas mettre un bol multicuiseur dans un autocuiseur. Chez Pauline, j'ai vu un bol en acier inoxydable, qui est écrit qui correspond à votre Saturne, c'est pourquoi j'ai posé des questions sur le bol. Et vous avez vous-même soudoyé une telle chose? ;) Si toutes les tailles conviennent, alors je veux commander.
Par conséquent, j'attendrai le diamètre extérieur et la circonférence. Et merci beaucoup pour votre aide.
Aina
Irina, j'ai une circonférence (sous le côté) 71,5 cm
Quel autre diamètre vous intéresse? haut avec côté?
J'ai commandé un acier inoxydable à Polina il y a longtemps, je pense que je devrais l'obtenir bientôt
Aina
Diamètre supérieur avec pare-chocs 23,9 cm
Roza_Irina
J'ai fait correspondre tous les paramètres, à l'exception du cercle sous le côté. Je suis allé mesurer à nouveau 70,5 cm. Peut-être avez-vous regardé la mauvaise petite chose? J'ai tellement envie de monter.
Irysska
Mon 5L !!!!! Saturne, la circonférence de la casserole sous le côté est de 70,5 cm.
Si une casserole de 6 litres de Saturne ne diffère de 5 litres que par la hauteur (comme précédemment écrit ici), alors Aina - mesurez vraiment la circonférence, et si c'est une erreur
Aina
Je suis allé mesurer
Aina
Cela signifie donc:
J'ai un centimètre soviétique, je l'ai mesuré - 71,3 cm
J'ai mesuré le ruban centimétrique avec une règle - la différence est de -0,5 cm, c'est-à-dire si vous le comptez en tenant compte du fait que le ruban centimétrique correspond à la règle centimétrique, ma circonférence est de 71,3-0,5 = 70,8 cm ... Otake .. ..
Irysska
Veux dire purement théoriquement on peut supposer que les pots de Saturne 5 l et 6 l - environ 70,5 cm - sont toujours les mêmes en circonférence, mais ne diffèrent que par la hauteur

PS: j'ai acheté un centimètre récemment, ça ressemble au plastique, c'est-à-dire qu'il ne s'étire pas.
Roza_Irina
J'espère que cela convient. Merci les filles!
Aina
Roza_Irina J'ai encore essayé un bol Panasonic sous le côté - 70 cm avec mon centimètre, essayez-le avec le vôtre et peut-être pourrons-nous joindre les deux bouts de nos centimètres?
Roza_Irina
J'ai donc un Panasonic avec un multi-cook, le bol y est généralement différent.
Roza_Irina
J'ai enregistré les dimensions du bol de l'autocuiseur Brand 6051, lorsque j'ai essayé les bols avec le précédent Panasonic, ils étaient absolument identiques, mais ils différaient en hauteur de quelques millimètres. Ensuite, j'ai eu 69,5 sous le côté.
Je cherche aussi une tasse pour elle.
Lenusja
Salut tout le monde! Les filles, personne n'a encore acheté un bol de rechange de 6 litres pour Saturn 81? Veuillez partager les informations où vous pouvez acheter, quel est le prix? ... et ainsi de suite.
Aina
Les filles, j'ai fait cuire dans notre Saturne un petit pain de Dnipropetrovsk avec 300 g de farine. Arrivé!!! Heureusement, il n'y a pas de limite, car il n'y a pas de four, dans le dessin animé oooooooooooooooo très longtemps, et vous voulez faire cuire effrayant
Cuisson 40 min + 15 par contre, vous auriez pu prendre moins de 30 et 10 minutes, je suis réassureur
Saturn ST-MC9184 autocuiseur multicuiseur (avis) Saturn ST-MC9184 autocuiseur multicuiseur (avis)
Lud-Mil @
Aina, et quoi, le chignon n'a même pas collé? Partagez avec nous la recette des petits pains, pliz!
Sone4ka
Citation: Roza_Irina

Les filles, dites-moi s'il vous plaît, qui a Saturne pour 6 litres de la taille d'une casserole. Je veux ramasser une casserole en acier inoxydable de Polina à ma combustion de 6 l. Elle n'a pas de tailles en Temko.

Polina semble donc avoir une Saturn de 6 litres et elle a écrit qu'il y avait des casseroles en acier inoxydable pour cela.
Je lui aurais demandé en perso, elle est pratiquement une pro des tables de correspondance)
Aina
Citation: Lud-Mil @

Aina, et quoi, le chignon n'a même pas collé? Partagez avec nous la recette des petits pains, pliz!
Fabriqué ici selon cette recette
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=151591.0
Irysska
Citation: Aina

Pour les filles, j'ai cuit un rouleau Dnipropetrovsk avec 300 g de farine dans notre Saturne. Arrivé!!!
la classe est une victoire sur la cuisson à Saturne
Toutes nos félicitations
Aina
Citation: Irysska

la classe est une victoire sur la cuisson à Saturne
Toutes nos félicitations

En général, j'ai vendu quelque chose, je viens de mettre du pain de maïs pour la fermentation
Le pain a déjà été mangé, il s'est avéré très mou
Sone4ka
Citation: Irysska

la classe est une victoire sur la cuisson à Saturne
Toutes nos félicitations

Il n'y a pas si longtemps, j'ai fait cuire une crème sure au chocolat à Saturne, mais dans un bol de dex - tout s'est bien passé aussi.
Aina
Citation: Sone4ka

Il n'y a pas si longtemps, j'ai fait cuire une crème sure au chocolat à Saturne, mais dans un bol de dex - tout s'est bien passé aussi.
Ha, dans un bol de dex ...
J'ai fait cuire dans mon propre bol comme une casserole - je ne pouvais pas l'obtenir, horreur silencieuse, mais pas une casserole s'est avérée, après cela j'ai juré de cuisiner à Saturne, et aujourd'hui ... j'ai rompu ma promesse
lyudo4ka
Citation: Aina

Saturn ST-MC9184 autocuiseur multicuiseur (avis)
La photo est tellement ensoleillée. Aina,
Aina
Citation: lyudo4ka

La photo est tellement ensoleillée. Aina,
C'est parce que le soir d'une ampoule, une telle lumière jaune s'est éteinte.Le pain lui-même est blanchâtre - pas un seul œuf
Lud-Mil @
Les filles, j'ai juste des problèmes avec la choucroute - je ne sais pas comment la saler. Cela semble être peu de sagesse, je fais tout comme tout le monde, mais cela s'avère pas du tout savoureux. Alors cette fois, le byaka est sorti. J'ai dû le rincer soigneusement et faire cuire la soupe aux choux (la soupe aux choux était vraiment savoureuse).
Saturn ST-MC9184 autocuiseur multicuiseur (avis)
Irysska
Oui, la soupe aux choux est un délicieux Bien cuit, Lyudochka
Aina
Citation: Lud-Mil @

Les filles, j'ai juste des problèmes avec la choucroute - je ne sais pas comment la saler. Cela semble être peu de sagesse, je fais tout comme tout le monde, mais cela s'avère pas du tout savoureux. Alors cette fois, le byaka est sorti. J'ai dû le rincer soigneusement et cuire la soupe aux choux (la soupe aux choux était vraiment savoureuse).
Qu'est-ce que vous n'aimez pas dans votre goût? ne peut pas le saler correctement et il ne s'oxyde pas assez?
Ma mère a toujours salé le chou, ça se passe toujours bien, cette année, j'ai moi-même salé pour la première fois - c'est aussi arrivé la première fois, pour ainsi dire, cependant, j'ai salé avec des pommes, donc le chou a noirci, mais il avait bon goût
Lud-Mil @
Irochka, Je vous remercie!
Aina, Je ne sais même pas comment le décrire, je n’aime pas ça, et c’est tout, ce n’est pas savoureux, et la couleur n’est pas ça. Voici ma mère en train de saler le chou - délicieux! Je l'ai déjà commandée, et maintenant la mienne ira à la soupe aux choux et au méli-mélo.
Et le sel semble être suffisant, il s'est avéré acide et salé.
Aina
Citation: Lud-Mil @

Aina, Je ne sais même pas comment le décrire, je n’aime pas ça, et c’est tout, ce n’est pas savoureux, et la couleur n’est pas ça. Voici ma mère en train de saler le chou - délicieux! Je l'ai déjà commandée, et maintenant la mienne ira à la soupe aux choux et au méli-mélo.
Et le sel semble être suffisant, il s'est avéré acide et salé.
et avez exactement comme votre mère?
Lud-Mil @
Eh bien, je ne sais pas, exactement ou pas, avez-vous une recette exacte pour le chou? Dans notre famille, cela se faisait toujours «à l'œil»: râper le chou, frotter les carottes, saupoudrer de sel, voilà toute la recette. Et ces dernières années, ma mère a commencé à le saler avec de la saumure, mais tout est aussi à peu près là.
Aina
Citation: Lud-Mil @

Eh bien, je ne sais pas, exactement ou pas, avez-vous une recette exacte pour le chou? Dans notre famille, cela se faisait toujours «à l'œil»: râper le chou, frotter les carottes, saupoudrer de sel, voilà toute la recette. Et ces dernières années, ma mère a commencé à la saler avec de la saumure, mais tout est aussi à peu près là.
Oui, nous le faisons aussi «à l'œil», ou plutôt «au goût», mais nous avons eu une telle astuce: nous avons une fois du chou aigre de notre propre chou d'été, et il s'est avéré très tendre même après l'avoir mélangé avec du sel et écrasé - il s'est simplement transformé en bouillie liquide, et quand il était aigre, il était beaucoup plus aigre que d'habitude, en conséquence, ce n'était pas du tout la même chose que toujours. Depuis lors, nous ne salons que le solide d'hiver, hachons finement et écrasons - tout est toujours normal
Lud-Mil @
Ma maman hiver, été grandit un peu, jusqu'à l'automne c'est fini, on ne la sale jamais, sauf qu'on l'utilise en salade.
Aina
Citation: Lud-Mil @

Ma maman hiver, été grandit un peu, jusqu'à l'automne c'est fini, on ne la sale jamais, sauf qu'on l'utilise en salade.
tady je ne sais pas réessayer, ça devrait marcher
rabbin
Oh, je me suis levé chez Saturnik cette année et j'ai préparé un tas de gâteaux. l'axe est appelé. J'ai mis le papier sur le fond pour fixer les schobes, il ne collait pas à la casserole. ale I ochіkuvala scho le gâteau lui-même sera vishky. Recette: 1er zukru, battre 2 œufs, ajouter la farine 1 pile. vanilin 1 pack pour 2 gâteaux, 1 boîtes à thé. rozpushuvacha. sur l'autre gâteau, tout est comme le cacao dodam. J'ai utilisé la crème avec des cerises au milieu. axe donc. Saturn ST-MC9184 autocuiseur multicuiseur (avis)

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