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Poulet aux pommes (multicuiseur-autocuiseur Saturn ST-MC9184)

Poulet aux pommes (multicuiseur-autocuiseur Saturn ST-MC9184)

Catégorie: Plats de viande
Poulet aux pommes (multicuiseur-autocuiseur Saturn ST-MC9184)

Ingrédients

Viande de poulet 500 grammes
Pomme 2 pièces
Oignon 2 pièces
Carotte 1 pc
Poivre bulgare 1 pc
Mayonnaise 2-3 st. l
Huile végétale
Assaisonnement pour poulet
Sel

Méthode de cuisson

  • Couper le poulet en morceaux, laver, sécher avec une serviette, frotter avec du sel et des assaisonnements, enrober de mayonnaise, laisser "reposer". En attendant, versez un peu d'huile végétale dans le bol multicuiseur, activez le programme Friture et commencez à faire frire l'oignon et le poivron coupés en morceaux.
  • Poulet aux pommes (multicuiseur-autocuiseur Saturn ST-MC9184)
  • Après environ cinq minutes, ajoutez les carottes râpées.
  • Poulet aux pommes (multicuiseur-autocuiseur Saturn ST-MC9184)
  • N'oubliez pas de garder un œil sur la friture et remuer, car le mode Friture de notre autocuiseur est très rapide et actif, il m'a fallu 10 minutes pour tout faire frire.
  • Poulet aux pommes (multicuiseur-autocuiseur Saturn ST-MC9184)
  • Désactivez le programme Friture. Nous étalons les morceaux de poulet sur les légumes frits.
  • Poulet aux pommes (multicuiseur-autocuiseur Saturn ST-MC9184)
  • Mettez les pommes coupées en tranches sur le dessus.
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  • Nous activons le programme Bird pendant 25 minutes. À la fin, éteignez le chauffage et laissez l'autocuiseur relâcher la pression de lui-même (à ce moment, la viande «atteint» encore).
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  • Poulet aux pommes (multicuiseur-autocuiseur Saturn ST-MC9184)

Remarque

J'ai utilisé la moitié d'une carcasse de poulet maison, donc un temps de cuisson si long, si vous avez un poulet en magasin, 10 à 15 minutes de programme suffisent amplement.

lyudo4ka
Quel poulet appétissant
Lud-Mil @
Tanya, Luda, Je vous remercie !
Le poulet est vraiment savoureux, bien sûr, si vous aimez la combinaison de viande et de pomme. Et Saturne m'a encore plu avec la vitesse de cuisson, sur la cuisinière ou dans un multicuiseur ordinaire, je mijotais un tel poulet pendant au moins deux heures.
 

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