Natusya
Coffeeberry, Helen, viens me voir pour toi. J'ai déjà fumé du maquereau sur un chaud pendant 15 minutes, il s'est avéré que c'était trop, je vais essayer pendant 10 minutes. Dans 30 min. ma viande est prête. Je ne me souviens plus où je l'ai lu, une de nos filles a fait froid pendant 20 minutes, puis s'est reposée pendant 10 minutes et encore 20 minutes sur froid. J'essaierai de chercher. C'est dommage que vous ne le cherchiez pas maintenant avec une recette séparée ...


Ajouté le Jeudi 12 mai 2016 13:04

Les filles, répondez, qui fumait ainsi?!
Irina.A
Coffeeberry, oui, sans eau du tout, tout va bien avec le bol, la vanne est ouverte, mais il faut essayer autre chose, peut-être le week-end
Klimola
: girl_cray: Ah !!! J'ai une triste tristesse et une perte de pertes !!! J'étais heureux pendant une semaine, je viens de fumer une fois !!! Tout!!! Le fumoir ne s'allume pas !!!
Unité 1220S., Tous les programmes sont activés, mais le fumoir ne l'est pas !!! Elle a mis dans une casserole de toutes les manières - il ne veut pas ... ni fumer froid ni brûler chaud. Le mari l'a piquée avec une sorte d'appareil électrique, a déclaré que le bouton ne s'était probablement pas allumé. Service demain. Et quel poulet il s'est avéré!
velli
J'ai redécouvert les possibilités de cet autocuiseur! RM Toasting est tout simplement merveilleux à quel point il est bon. Escalopes frites, légumes et betteraves pour bortsch dessus - elle fait tout très rapidement! En mode Légumineuses (je ne l'ai jamais utilisé), j'ai fait cuire de l'orge pour cornichon si rapidement et très bien, même sans tremper les céréales. Je ne parle pas de la façon dont le pois y est obtenu, surtout après avoir fumé. Elle fait aussi fumer pour 5+!
Klimola
Le "gentil" service "volontairement" a rendu l'argent (et je ne voulais pas !!!) Le mari n'est pas d'accord ... mais c'est le plus ... le plus ... nécessaire !!!
velli
OlgaNe sois pas triste! Achetez-vous un autre fumeur, peut-être même une marque différente. Maintenant, de nouveaux modèles de machines à fumée sont apparus en vente et ils sont fabriqués un peu différemment. Chez Vitek, par exemple, un bol pour les chips et l'allume-cigare lui-même sont situés au centre de la casserole, et la forme même du fumoir est ovale, allongée. Cela semble très inhabituel. Mais les utilisateurs ont laissé de bonnes critiques sur son travail. Bonne chance et tous les moments de joie si vous décidez de vous acheter un fumeur !!!
Mona1
Les filles, je suis confus en trois pins fumoirs.
UNITÉ USP-1200S, UNITÉ USP-1210S et UNITÉ USP-1220 S.
Lequel prendre? J'ai lu ici qu'ils ne sont pas différents, seulement 1210 a un affichage différent et 13 programmes, tandis que d'autres en ont un de moins. Mais dans notre magasin dans les caractéristiques, il est écrit:
UNITÉ USP-1200S - 12 programmes (sans cuisson) - 8061 roubles
UNITÉ USP-1210S - 13 programmes - 7586 roubles
UNITÉ USP-1220 S - 13 programmes - 7467 roubles
Pour une raison quelconque, il existe également 13 programmes en 1220. Je me demande, tout le reste dans la description et les caractéristiques est exactement le même, mais pourquoi le premier, avec 12 programmes, est-il le plus cher? C'est peut-être plus tôt, mais le premier est souvent meilleur que ce qui est publié après et il est de meilleure qualité. Qui l'a?
En fait, aujourd'hui, j'ai essayé sans succès d'acheter une marque 6060, ici je l'ai décrite, alors maintenant j'ai peur de quelque chose,
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0
Tanyulya
Je pense que les unités sont toutes les mêmes. Il cuisine tout bien et parfaitement, la cuisson est tellement difficile, tout est en feu.
Je ne parlerai pas de Brand, je ne le connais pas.
Irina.A
Je souscris à l'avis de Tanya, oui, j'utilise mon dessin animé depuis longtemps uniquement comme fumoir
MarinaK
Et je cuisine tout le temps dans le mien. Et maintenant je prépare en elle les préparatifs de l'hiver, ma chère. Très confortablement. Il entre autant que nécessaire et rien ne brûle. Pour les salades de légumes en hiver, j'utilise un bain-marie de Fixprice. Le mari s'y est habitué, a commencé à l'utiliser lui-même, a emballé les légumes, l'a allumé et est parti. Puis il est venu, sorti et prêt. Il y fume également du poisson et de la viande. Aujourd'hui, j'ai fumé des côtes de porc, c'était excellent, elles ont juste fondu dans ma bouche. L'autocuiseur est utilisé régulièrement avec nous, et dans le dessin animé Smiley, je cuisine des pâtisseries ou du porridge. Je voudrais plus de dessins animés, mais nulle part où mettre
Tanyulya
Marina, L'unité se prépare parfaitement, j'y cuisine les mêmes flans depuis plusieurs années maintenant, mais elle n'est généralement pas adaptée à la cuisson.
Par conséquent, en tant qu'autocuiseur principal, il ne convient pas très bien, même si j'aime vraiment y cuisiner, des légumes, des haricots et bien, fumer (même si je ne fais que plus chaud)
Natusya
Et mon unité cuit normalement, apparemment son programme fonctionne un peu plus doucement ... J'ai exposé la recette de la charlotte sur du parchemin, et maintenant j'ai acheté du papier sulfurisé paclan et tout va bien
Tanyulya
Natusya, non, tout brûle avec moi. Je n'essaye même plus.
J'aime y faire de l'orge perlé et cuisiner du ketchup pour l'hiver.
MarinaK
Citation: Tanyulya
J'y cuisine les mêmes blancs depuis un an maintenant
Me voici en deuxième année. La casserole est trop spacieuse
Citation: Tanyulya
il ne convient pas du tout à la cuisson
J'ai fait des pâtisseries dans un moule en silicone, ça a brûlé un peu, pratiquement pas brûlé, mais ensuite je ne l'ai pas risqué, dans un autre dessin animé, il s'avère plus aérien. Mais je ne veux pas non plus cuisiner sucré et salé en un seul dessin animé. De plus, alors qu'un plat est en préparation dans l'un, dans une autre casserole un autre est arrivé à temps, dans du pain de coton. La beauté et rien de plus. J'ai un chien plus jeune, Nixon, me montre seulement que quelque chose a grincé là-bas, le contrôleur est petit
Natusya
Tanyulya, Je cuit maintenant dans d'autres gadgets, car l'unité est partie pour la datcha. Mon mari a exproprié une casserole, dit-il, et donc j'ai beaucoup de tout, mais il a aussi besoin


Ajouté le mardi 23 août 2016 05:58

Je fais aussi des blancs dans le pays
Irina.A
La cuisson à 1040 unités est incroyable, et dans mes 1200, j'ai essayé de cuire une manne une fois, le fond était un peu frit, en principe, si avec du papier, mais je n'ai rien essayé d'autre.
Japonais
Bonjour .. Maintenant je me suis commandé cet autocuiseur-fumoir via Internet, j'ai hâte, j'ai lu les critiques, ça a l'air cool ... C'est mon deuxième autocuiseur .. Le premier était Land Life, je l'ai zagué pendant 3 ans et demi, il a cassé (je pense que l'élément chauffant a volé), il y avait 3 pots de 6 litres et, "O MIRACLE!", j'ai lu que les bols de Land Life correspondaient à l'Unité USP-1210S ... c'était l'argument principal, j'ai commandé ... plus un fumoir en prime ... classe !!!
MarinaK
Elena, J'utilise cet autocuiseur depuis plusieurs années, jusqu'à présent je suis satisfait. Je vous souhaite aussi, avec le nouvel autocuiseur, tout a fonctionné
Japonais
Citation: MarinaK

Elena, J'utilise cet autocuiseur depuis plusieurs années, jusqu'à présent je suis satisfait. Je vous souhaite aussi, avec le nouvel autocuiseur, tout a fonctionné
Merci beaucoup!
Japonais
J'ai eu mon autocuiseur avant-hier .. Hier j'ai cuisiné du poulet avec des légumes et du sarrasin, aujourd'hui j'ai fumé du maquereau et cuit une soupe aux pois .. tout s'est bien passé .. J'ai aimé l'autocuiseur .. J'étais particulièrement heureux que tous les pots du Land Life cassé s'adaptent parfaitement, aujourd'hui J'avais déjà cuit du porc sur un os pour la soupe dans un acier inoxydable de Land Life, puis j'ai filtré tout le bouillon et sorti la viande des os et mis le tout dans ma propre casserole de Unit, dans laquelle les carottes et les oignons étaient déjà salés, et là j'ai mis tout le reste pendant 17 minutes, Au fait, dans Land Life, j'ai fait cuire la soupe pendant 20 minutes, et dans l’unité je l'ai mise pendant 17 minutes et les pommes de terre ont trop bouilli, je mettrais moins de temps ... Alors je suis très content!
Irina.A
Japonais, félicitations, laissez la mijoteuse vous plaire, j'utilise rarement Unit maintenant et uniquement comme fumoir, mais j'aime beaucoup ce dessin animé
Japonais
Merci, je l'ai aimé aussi
Natusya
Japonais, Elena, Toutes nos félicitations! La casserole est très bonne, mon mari s'est fait de très bons amis avec elle pendant qu'il vivait à la campagne, mais il n'aime pas vraiment la tige, car il n'y a pas d'inscriptions dessus


Ajouté le jeudi 13 octobre 2016 16:42

J'ai fait cuire une charlotte dedans pour tester
Multi-cuiseur-autocuiseur-fumoir USP-1210SCharlotte dans un autocuiseur Unit 1210s
(Natusya)
aniramka
Je recherche un bol remplaçable pour une casserole de 6 litres, qui vous dira où acheter, commander, peut-être d'un autre modèle?
Coffeeberry
aniramka, de sorte que l'unité vend ses bols et joints toriques, vous les commandez dans la boutique Internet.
Natusya
Citation: aniramka

Je recherche un bol remplaçable pour une casserole de 6 litres, qui vous dira où acheter, commander, peut-être d'un autre modèle?
convient de Land Life, Shteba, Benda 6 litres. Consultez le site Web de Robopovar (RoboShop.biz)
aniramka
Merci, j'ai déjà trouvé le multicuiseur sur le site Web à partir de quels modèles il s'adapte, et c'est à partir des unités que propose la boutique en ligne OLDI, mais ils demandent un peu cher, je me demande s'il y a de l'acier inoxydable de 6 litres?
MarinaK
aniramka, Marina, lisez ici 🔗
velli
Natusya, Natasha voulait tester son unité sur la cuisson. Hier, j'ai fumé des cuisses de poulet et je n'ai pas retiré l'autocuiseur jusqu'à aujourd'hui (je le mets généralement dans le placard après avoir fumé, car il n'y a pas beaucoup de place dans la cuisine et je mets habituellement Oursson). Pour une raison quelconque, elle ne l'a pas retiré immédiatement, mais l'a laissé sur la table. Eh bien, aujourd'hui, ça m'a frappé dans la tête d'y faire cuire de la soupe aux choux selon la recette d'Admin-Tanya avec des oreilles de champignons. Après avoir fumé, j'ai immédiatement tout lavé, remplacé le bol, mis un anneau blanc, lavé le couvercle. Elle a laissé l'autocuiseur ouvert aux intempéries jusqu'au matin. En mode Friture, j'ai fait frire du porc avec de la graisse et mis des carottes et des oignons, puis mis des pommes de terre et du chou là-bas et les ai littéralement fait frire pendant 2-3 minutes. Agité, versé de l'eau bouillante de la bouilloire, salé, fermé le couvercle et 20 minutes. Je l'ai cuisiné sur Jelly. À la fin du programme. relâcha de force la pression, ouvrit le couvercle et ajouta du Lavrushka, des herbes et 2 cuillères à café d'assaisonnement Vegetta et quelques morceaux de boulettes congelées (directement du congélateur), le ferma, mais ne régla aucun programme. Le couvercle s'est verrouillé: c.-à-d. à la soupe aux choux bouillie et mes boulettes ont eu le temps de bien cuire là-bas. La soupe aux choux s'est avérée très riche, savoureuse, parfumée! Natasha est allée sur le forum pour lire votre recette et est tombée sur la façon dont elle préparait la soupe aux choux à Yunit (elle ne pouvait pas rester silencieuse et faire l'éloge de notre fumoir). Pardonne-moi pauvre ... Maintenant je vais faire cuire ta charlotte dans Unite: ça marchera, ou non, je ne sais pas! Ils disent sans pitié que le fond brûle à la cuisson.
Irina.A
velli, si vous êtes inquiet pour le fond, mettez du papier sulfurisé, alors je pense que ça ira. (merci pour une description aussi délicieuse, je suis allé voir la recette)
MarinaK
Citation: Irina. UNE
mettre du papier sulfurisé
ou vous pouvez essayer dans un moule en silicone
velli
Irina. UNE, MarinaK, Les filles, merci beaucoup pour les conseils! Je vais essayer de mettre du papier sulfurisé, c'est comme de la cire et après la cuisson des tartes ne collent pas au papier, mais glissez dessus. Malheureusement, je n'ai pas de moule adapté à la cuisson chez Unite, mais je vais tout acheter spécialement pour elle. Dites-moi simplement quel diamètre le moule en silicone convient à notre bol?
MarinaK
Citation: velli
Dites-moi simplement quel diamètre le moule en silicone convient à notre bol?
Valentin, quelque part environ 20-22 cm J'ai différents moules. Je pense idéalement 21 cm, généralement les dimensions sur l'étiquette du formulaire sont indiquées
Irina.A
velli, il existe un formulaire spécifiquement pour une unité, mais j'ai lu quelque part que ce n'était pas pratique de l'obtenir, je voulais d'abord l'acheter, puis j'ai changé d'avis
Natusya
velli, Valyush, je viens de voir le message ... (je vends mon appartement, il y avait un aperçu)
Les filles ont déjà écrit.
Le papier m'a semblé plus pratique, il vaut mieux l'obtenir, il y a des coins qui sortent
velli
: plach7: Les filles, j'ai fait cuire ma charlotte! Déçu complètement! Le résultat est une semelle extérieure en pâte de caoutchouc. Tout semblait être fait selon les règles, mais au final ce n'était pas ce à quoi je m'attendais. Au fait, le fond n'est pas brûlé, comme je le craignais, mais une croûte légèrement grillée d'apparence agréable. Temps réglé 30 minutes sur la cuisson. La valve a été ouverte, c'est-à-dire tournée obliquement. Le couvercle pouvait être ouvert à tout moment, ce que j'ai fait après 20 minutes pour voir ce qu'il y avait. Elle le souleva par le bord du papier et il me sembla que j'avais besoin de le cuire un peu. Cuit au four ... Le fond du gâteau est très sec, même si j'ai bien huilé le papier. Bon, d'accord, l'expérience est réussie, je ne la répéterai pas à aucun prix. Donc je n'ai pas besoin de formulaire. J'avais l'habitude de faire cuire la charlotte dans un multicuiseur Polaris 517 et elle s'est avérée grande, tendre et savoureuse. Et ici, la cuisson ne s'est pas déroulée, ou peut-être que j'ai fait quelque chose de mal, mais au fait, ce n'est pas si important.


Ajouté le Mardi 01 Nov 2016 22:16

: rose: Oui, Natasha, je l'ai eu par les oreilles, très pratique, mais je l'ai ...... Merci pour votre participation! et bonne vente!
Natusya
Valentin, il fallait mettre 20 minutes


Ajouté le mercredi 02 novembre 2016 08:16

Pour beaucoup, la cuisson ne fonctionne pas, apparemment, elle est montée sous la viande en gelée de ragoût et le fumage. C'est son élément!
velli
NatusyaNatasha, je suis absolument d'accord avec vous sur tout. Peut-être que le mode Cuisson duplique le mode Grillage et vous pouvez également faire frire ou cuire quelque chose dessus. Qu'est-ce que tu penses?
Natusya
Citation: velli

NatusyaNatasha, je suis absolument d'accord avec vous sur tout. Peut-être que le mode Cuisson duplique le mode Grillage et vous pouvez également faire frire ou cuire quelque chose dessus. Qu'est-ce que tu penses?
Je ne connais pas d’autocuiseur depuis longtemps à la datcha (mon mari a emporté de la soupe aux choux, du porridge et du ragoût), mais à la maison un shtebochka. Quelqu'un d'autre peut-il me dire
Irina.A
velli, J'aime plus me cuisiner dans Polaris 0517, je ne fais même presque rien dans le personnel (donc, occasionnellement)
Coffeeberry
velli, il n'est pas destiné à la cuisson, comme les fabricants l'ont eux-mêmes admis sur un forum à proximité - ils ont fabriqué un appareil complètement différent, le fumeur / autocuiseur. Là, le régime de température est trop agressif pour la cuisson - le fond est en feu, le dessus est humide. J'ai cuit dans un moule en silicone, mais le biscuit fini sentait tellement le silicone que je ne voulais plus manger.
velli
Coffeeberry, Lenochka merci pour la clarification sur la cuisson! Alors pourquoi les fabricants nous trompent-ils et mettent le bouton Bake sur leur produit? ce serait mieux s'ils le supprimaient complètement ou écrivaient autre chose, par exemple, Soup.
Coffeeberry
Valentin, oui, le stratagème marketing est habituel. Il n'y a essentiellement que deux modes - avec pression et sans pression, il n'y a même pas de régulation de la température. Et, eh bien, plus de chauffage, puis trois. De nombreux programmes se dupliquent.
Irina.A
Ils veulent sortir un appareil idéal comme d'habitude, mais ils ne prennent pas en compte les nuances, j'ai fait des pommes de terre avec des estomacs de poulet hier, je n'ai même pas changé la bague après avoir fumé, ça s'est bien passé!
Coffeeberry
Irina. UNE, oui, pour toute viande c'est parfait!
velli
CoffeeberryOui, elle cuit parfaitement toute la viande, et fumer est une chanson à part! Il y a où faire demi-tour. Elle ne fume peut-être pas comme un magasin, mais cela a un charme particulier. Par exemple, je n'aime pas vraiment le poulet fumé du magasin ... mais dans mon fumoir, je suis heureux d'en prendre un ou deux. Le jarret se révèle également bien si vous le marinez d'abord et le faites bouillir un peu dans cette marinade, puis fumé à chaud avec des baies de genièvre sur de la sciure d'aulne.
Coffeeberry
Valentin, Je fais souvent du shish kebab dedans quand la saison est finie ou je fume les côtes. J'aime le poulet fumé acheté, en principe, seulement il est très salé, à ne pas boire plus tard. Pouvez-vous partager la recette pour fumer du poulet? Doit-il être frit au préalable pour qu'il ait le temps de cuire?
endormi
Salut. J'avais l'habitude de fumer des cuisses de poulet comme ceci: d'abord à froid, puis à chaud. Je n'ai pas aimé le goût. Et puis, quand j'ai décidé de fumer de la saucisse dans ce fumeur-multicuiseur, j'ai décidé de mener une expérience et de changer les positions des modes. Et cela s'est avéré excellent. Maintenant, je fume des saucisses et des cuisses de poulet de cette manière: fumage à chaud pendant 20 minutes, puis relâchement de la vapeur et allumage à froid pendant 15 minutes. Cela s'avère très savoureux. Le goût des viandes fumées est beaucoup plus prononcé. Vous n'avez rien à faire frire au préalable. Je fais frire la saucisse après avoir fumé pendant 6 minutes.
Irina.A
Je suis d'accord, je le fais aussi d'abord chaud, puis froid et j'aime plus le goût
Coffeeberry
Svetlana, 20 minutes suffisent pour un poulet? N'est-ce pas cru jusqu'aux os?

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