Maquereau chaud

Catégorie: Plats de poisson
Maquereau chaud

Ingrédients

Maquereau 2 pièces
Sel 1,5 cuillère à soupe l
Sucre 0,5 cuillère à soupe l
Feuille de laurier 2 pièces
Poivres 8 à 10 pièces

Méthode de cuisson

  • Videz le maquereau.
  • Mettez le sel, le sucre, le poivre, la lavrushka dans un pot de 2 litres, versez 1 litre d'eau bouillante. Laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit chaud. Placer le maquereau et réfrigérer au moins 3 heures. Je l'ai fait le soir.
  • Fumer à l'unité sur des chips de pomme pendant 20 à 25 minutes. (ce n'est plus possible, car le poisson s'effondrera).
  • Maquereau chaud
  • Tellement délicieux, mmmmm!

Le plat est conçu pour

2 pièces

Temps de préparation:

Nuit + 25 min

Programme de cuisson:

Fumer à chaud

lettohka ttt
Natusya, Natul, quel poisson mmm ..... délicieux !! Il faut l'essayer dans l'airfryer, et il y a des chips. Merci pour la recette, je l'ai emportée.

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