Oca
Citation: Lagri

Guêpe, Masha, si vous le lisez, dissipez nos doutes. Nous devons aider Marina.
Je suis un mûrier, un mûrier je mange du pain chaud et peu m'importe qu'après 18 heures il n'y ait pas
J'ai lavé le poêle à l'extérieur, je l'ai lavé à l'intérieur - c'est pire à l'intérieur, j'ai toujours peur qu'une partie de l'eau ne coule pas là où elle ne devrait pas, j'ai couvert des fissures avec des serviettes partout. Elle est presque propre à l'intérieur, je cuisine avec du beurre dans un dessin animé ou au four. Le plastique et le seau sont également cuits à la vapeur de savon - rien ne leur est arrivé, le pain n'est pas cuit à 100 ° Et aussi des savons friteuse à air laissez-la sécher complètement après un tel bain.
Pour HP, le lavage à la vapeur a réussi, il faudrait seulement lui laisser le temps de sécher, car l'électronique peut s'arrêter en cas d'humidité élevée. Certains de mes équipements sont tellement bogués lorsque 80 à 90% d'humidité dans la pièce est déjà utilisée.
Esprit
Citation: marinastom

6 à 5 = 30. Les poignées lope valent-elles?
Qu'est-ce que 6x5? Le paquet entier est de 6 roubles. Et les stylos sont faits pour le travail, pas pour la manucure. Ce n'est pas comme des pierres qui roulent.
marinastom
Citation: Wit

Qu'est-ce que 6x5? Le paquet entier est de 6 roubles. Et les stylos sont faits pour le travail, pas pour la manucure. Ce n'est pas comme des pierres qui roulent.
: rose: Merci de prendre soin des mains des femmes. Maintenant je sais pourquoi je les ai.
Esprit
Citation: marinastom

: rose: Merci de prendre soin des mains des femmes. Maintenant je sais pourquoi je les ai.
Oui, je plaisantais, Marinochka! Le reste est en PM.
Elena 65
Citation: marinastom

6 à 5 = 30. Les poignées lope valent-elles?
Oui stylos + temps, car ce temps, comme l'écrit Vitaly, peut être «dépensé» sur un tas de plaisirs
Esprit
Lena!
Nous allons maintenant nous faire plaisir avec votre pain crémeux. Et j'ai une question. J'adore enfin la croûte sombre, ou du moins celle du milieu. Et dans votre recette, dont je ne suis pas à un pas (car elle s'avère délicieuse), la lumière est allumée. Puis-je mettre au moins une moyenne? Soudainement aucun moyen
Elena 65
Bien sûr que vous pouvez, je viens de mettre une pâte légère, sucrée, laitière. La croûte est déjà dorée. Réglez celui du milieu pour qu'il soit plus sombre. Et une autre astuce après le dernier mélange (1.40), éteignez le poêle du réseau pendant 15 minutes, démarrez une minuterie. Ensuite, branchez-le et attendez la fin de la cuisson.
Esprit
Merci Lena!
Elena 65
Demandez-moi s'il y a un besoin
marinastom
Citation: Wit

Oui, je plaisantais, Marinochka! Le reste est en PM.
paolva
Bonjour chers boulangers!
Voici mon deuxième pain dans ma nouvelle HP 2502. Je continue à expérimenter avec le seigle au levain, c'est-à-dire que je fais cuire exactement le pain pour lequel j'ai acheté cette HP. La pâte au levain de seigle sans levure a été pétrie sur une pizza, elle a été brassée pendant un peu plus de 3 heures, puis cuite au four pendant une heure et demie. Avec l'épreuvage, j'ai serré (raté), j'ai dû le pétrir un peu avec une spatule en silicone (la photo montre comment les bords de la partie supérieure du pain étaient lissés). Le levain a moins de trois semaines, tout le temps il semble qu'il ne supportera pas la montée, alors je "clique" sur le moment ... Mais tout de même, le résultat est plaisant. le poêle est cool!
Oh oh !!! Je ne sais pas comment ajouter une photo HELP !!!

* Anyuta *
Citation: paolva


Oh oh !!! Je ne sais pas comment ajouter une photo HELP !!!

pour insérer une photo on y va ici et lisez comment faire.....
Katris
Elena 65, dites-moi où trouver votre recette crémeuse?
Katris
Compris, je l'ai trouvé sur votre page))
paolva
Uffff ... je l'ai à peine fait ... Le problème est que grâce à la tablette ...

Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Et c'est dans le contexte
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
irman
Bien!
Esprit

Pont
Citation: paolva

Uffff ... à peine l'a fait ...
Shikaaarno !!!!
Raduga0808
C'est du pain
marinastom
Citation: paolva

Uffff ... je l'ai à peine fait ... Le problème est que grâce à la tablette ...
Mais les images sont cool. Sans parler du pain lui-même.
Elena 65
Félicitations pour le délicieux
paolva
Merci à tous d'avoir vérifié! Une grande partie de ce succès appartient à mon nouveau poêle! Elle est juste géniale!
VELa
Pour ceux qui doutent que le pain de seigle puisse être cuit en 2500.
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Esprit
VELa! J'ai aussi exposé.
VELa
Esprit, Je vous remercie!
marinastom
Citation: VELa

Pour ceux qui doutent que le pain de seigle puisse être cuit en 2500.
J'ai utilisé le régime du seigle ... Je ne me souviens pas quand. Alors, je suis avec toi! Et j'ai aussi oublié le blé pur une fois cuit.
Elena 65
Et j'ai fait cuire du chabata tous les jours pendant une semaine, et aujourd'hui j'ai changé 100g de blanc en grains entiers et cela s'est avéré si délicieux. Quand il y a un poêle dans la maison si facile d'inventer de nouveaux pains, je l'aime vraiment
Lagri
Citation: Elena 65

Et j'ai fait cuire du chabata tous les jours pendant une semaine, et aujourd'hui j'ai changé 100g de blanc en grains entiers et cela s'est avéré si délicieux. Quand il y a un poêle dans la maison si facile d'inventer de nouveaux pains, je l'aime vraiment
Ça c'est sûr! Moi aussi. Je ne fais presque jamais le même pain. Mais je n'utilise pas de farine de blé de première qualité pour le pain, seulement le premier ou le deuxième grains entiers, le seigle.
Citation: marinastom

J'ai utilisé le régime du seigle ... Je ne me souviens pas quand.
Marin, et je l'utilise très souvent. J'aime ce mode.
JelenaM
chers propriétaires de 2502, j'ai besoin d'aide.
J'ai un type de moule à gâteau, mais je n'ai pas de cuisinière sous la main. Je voudrais savoir si elle y trouvera sa place. La longueur est de 28 cm.
Si ce n'est pas très difficile pour quelqu'un, veuillez mesurer la distance entre les éléments chauffants à l'intérieur.
Elena 65
Citation: JelenaM

chers propriétaires de 2502, j'ai besoin d'aide.
J'ai un type de moule à gâteau, mais je n'ai pas de cuisinière sous la main. Je voudrais savoir si elle y trouvera sa place. La longueur est de 28 cm.
Si ce n'est pas très difficile pour quelqu'un, veuillez mesurer la distance entre les éléments chauffants à l'intérieur.
15,7 x 19,3 coins arrondis
Elena 65
Citation: Lagri

... Marin, et je l'utilise très souvent. J'aime ce mode.
Masha et pour quelle recette? Je commence également mon Darnitsky préféré sur le mode n ° 1. J'utilise à peine du seigle.
JelenaM
Citation: Elena 65

15,7 x 19,3 coins arrondis
Merci beaucoup! quelque chose que j'ai balancé avec 28)))
Lagri
Citation: Elena 65

Masha et pour quelle recette? Je commence également mon Darnitsky préféré sur le mode n ° 1. J'utilise à peine du seigle.
Et les recettes sont souvent là ici prenez (enfin, changez quelque chose dans la recette). Nous aimons beaucoup le pain de seigle, c'est pourquoi le mode seigle me convient.
marinastom
Citation: JelenaM

Merci beaucoup! quelque chose que j'ai balancé avec 28)))
Ouais! Le poêle n'est que 23 cm plus haut que l'élément chauffant, mais cela a été fait correctement, il vaut mieux demander d'abord que de déconner plus tard.
Taille70
Citation: VELa

Pour ceux qui doutent que le pain de seigle puisse être cuit en 2500.
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Une recette pour cette beauté est-elle possible?!
George
bonne journée! Je suis donc devenu l'heureux propriétaire de Panasonic 2501. Il y a eu de longues agonies de choix, des virées shopping, enlever les nouilles des oreilles, accrochées par les vendeurs, etc. J'ai choisi entre Supra, Bork et Panas. l'achat est programmé pour coïncider avec l'anniversaire de ma femme, mais je devrai aussi cuisiner, car j'adore cette entreprise. Par conséquent, à cause de DR, je voulais acheter quelque chose de pas tout à fait bon marché, la maison de ma mère sert fidèlement un Elenberg bon marché, un clone d'Eldorado d'un fabricant chinois, prépare du pain délicieux. Pour cette raison, Bork a disparu, car bien qu'il ressemble au produit le plus solide, le crapaud ne permet pas de payer 8 sput pour un clone d'un entrepreneur russo-chinois. Malheureusement, il n'y a pas d'Hitachi sur notre marché, j'ai un terrible respect pour cette marque.
Mais néanmoins, après avoir lu le forum, Internet, je me suis rendu compte que Panasonic est le meilleur, d'autant plus qu'ils ont généralement inventé des machines à pain maison dans les années 80.
Bref, merci au forum pour les informations utiles et très volumineuses!
Mais il y a une question, quelque part dans les profondeurs du forum, j'ai lu qu'il y avait une recette erronée dans les instructions de Panas, et je ne trouve tout simplement pas laquelle? Dites-moi, s'il vous plait. où est l'erreur dans les instructions et qu'est-ce que c'est?
marinastom
Je ne me souviens pas exactement, mais il me semble qu’il y a trop d’eau dans la recette du pain de seigle.
Esprit
Attends, je vais regarder. Il y a une erreur sur l'eau.
Je l'ai trouvé. De cette façon:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132450.0
Bonne chance!
Et félicitations pour votre achat!
Irishka CH
Citation: GEORGE

bonne journée! Je suis donc devenu l'heureux propriétaire de Panasonic 2501.
Hétéro-en vain-vlya! Un choix merveilleux !!!
George
À propos, ceux qui doutent et choisissent, vous pouvez maintenant acheter Panas 2501 pour moins de 5 sput, moins cher que sur Yandex Market, dans la boutique en ligne Eldorado, il y a une promotion pour une commande de nuit de 10%. Pas de publicité, mais pour aider.
marinastom
Citation: GEORGE

5 sput
Je n'ai jamais entendu cela auparavant. Et mes félicitations.
VELa
Citation: taille70

Une recette pour cette beauté est-elle possible?!
Je vous remercie!
C'est mon 50x50 préféré de Rina. Tout est strictement conforme à la recette, seulement du lactosérum au lieu de l'eau. Par technologie: d'abord, la pâte (2/3 du liquide, toute farine de blé, levure) pétrir sur la "pizza" pendant 5 minutes et laisser fermenter et bouillonner pendant 30 minutes, puis ajouter tous les autres ingrédients et à nouveau sur la "pizza" le premier lot; puis 1 heure et 30 minutes le pain vient de monter dans le coton éteint et après ce temps, réglez la "cuisson" pendant 1 heure. Ouf, écrire prend plus de temps que de faire!
Rina
Citation: Rina


Attention aux débutants! Félicitations pour avoir rejoint la sympathique compagnie des boulangers!



Les fabricants de pain Panasonic présentent des différences de performances par rapport aux autres.
Veuillez ne pas être paresseux pour étudier les instructions.
Si vous avez des questions, lisez le sujet

Caractéristiques des machines à pain Panasonic 254-257.

N'essayez pas ou n'essayez pas de vous attaquer tout de suite à une recette de pain exotique ou à un programme de cuisson rapide! Commencez avec du pain de blé nature dans le programme principal!

Lis "Un guide pour la cuisson du pain dans une machine à pain" et étudier "règle kolobok" (voir les liens nécessaires ci-dessous, ils sont "cliquables") - c'est votre minimum... Veuillez noter que les recettes sont souvent axées sur une certaine norme de farine que la farine vendue dans nos magasins peut ne pas respecter! Par conséquent, la règle kolobok permet ajuster la pâte au stade du mélange.

Rien d'autre n'est nécessaire pour commencer.

On lit le reste déjà après avoir obtenu au moins le minimum, c'est-à-dire la première expérience avec la machine à pain!

Sachez que le volume et le poids des aliments ne sont pas la même chose!
250 millilitres (verre standard), c'est seulement 160 grammes de farine!

Sur les balances électroniques, la balance peut être soit en kilogrammes ou en grammes, soit en onces et livres. Faites attention!

Dans la section Conseils utiles et aide pour la cuisson du pain
il est beau COMPRENDRE LE PAIN DANS DU PAIN MAISON,
accorder une attention particulière À la règle du kolobok

Toutes les règles, erreurs et liens possibles vers leurs solutions sont considérés dans la rubrique

Le pain n'a pas fonctionné à nouveau, j'ai tout fait strictement selon la recette. Qu'est-ce qui ne va pas?
Attention! Il y a une erreur dans la recette dans les instructions "natives" de Panasonic - la quantité d'eau dans le pain de seigle. Vois ici



N'oubliez pas que TOUTES LES RECETTES pour faire du pain dans une machine à pain conviennent à TOUS LES MODÈLES de machines à pain.

Pour les débutants (et pas seulement) il y a une section "Le pain le plus simple pour les modèles de machine à pain", qui contient des recettes SIMPLES et abordables de pain de blé et de blé-seigle.

Modérateur


P.S. Je vous rappelle également qu'un simple «merci» dans le sujet peut être supprimé en réduisant le nombre de messages pour une meilleure lisibilité du sujet. Si vous avez aimé la recette ou si vous avez reçu des informations utiles, cliquez sur "Merci" sous l'avatar du membre du forum à qui vous êtes reconnaissant. Une telle gratitude durera pour toujours.

P.P.S. ÉNORME S'IL VOUS PLAÎT POUR LES NOUVEAUTÉS DE FAIRE ATTENTION AUX INFORMATIONS SUIVANTES. La plupart des membres du forum lisent les fils de discussion, les notifications de nouvelles réponses dans lesquelles viennent le courrier (c'est-à-dire celles où ces membres du forum ont écrit quelque chose au moins une fois). Et il n'y a pas de notifications sur les nouveaux thèmes!
PAR CONSÉQUENT, CRÉER DE NOUVEAUX SUJETS À PARTIR DE «ZÉRO» EST SENSIBLE - VOUS RISQUEZ DE NE PAS RECEVOIR DE RÉPONSES À TEMPS OU MÊME DU TOUT!

DANS LA SECTION SUR LES PANASONICS, IL Y A DES SUJETS COUVRANT 99,9% DES QUESTIONS SURVENANT LORS DU FONCTIONNEMENT DE LA BOULANGERIE. VEUILLEZ DEMANDER, CONTACTER DANS LES SUJETS DÉJÀ EXISTANTS !!!


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Les manuels d'instructions Vector peuvent être téléchargés ici:

Instructions d'utilisation SD-2501 et SD-2500:
#

Instructions d'utilisation du SD-ZB2502:
#


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Ici Quantité de farine et autres ingrédients pour faire du pain de différentes tailles https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

et ici Recalcul du nombre d'ingrédients dans la recette de pain. Aide pour les débutants https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
Modérateur
Fookie
salut! Il y a une semaine, j'ai acheté sd zb 2505. Au début, je voulais moulinex principalement à cause des baguettes, mais au dernier moment j'ai eu peur du nombre de pannes dont il est question dans les critiques sur divers sites, à la fin nous avons ce que nous avons. Le pain s'est avéré la deuxième fois, pour la première fois, j'espérais l'exactitude de la recette et je n'ai pas contrôlé le pain, en conséquence le pain à l'intérieur est humide et le couvercle est opale; J'ai jugé que le liquide était trop et la prochaine fois que j'ai ajouté de la farine pendant le pétrissage, ça s'est bien passé!
Alors, expliquez-moi, un imbécile stupide, lisez mon poêle dans le sujet 2505? Et puis je cherchais les lettres chères sd zb dans les sujets, mais je ne les ai jamais trouvées ... Donc je ne sais pas quoi lire.Mais en général, j'ai une question: il n'y a pas de pain Borodino dans les programmes, mais je l'aime et le respecte vraiment, alors: pouvez-vous le faire cuire sur un programme de seigle, par exemple? Si cela a déjà été discuté, envoyez-moi s'il vous plaît. Et puis j'ai cloué vos 300 pages pour le moment, et je ne sais pas du tout si je suis dans ce Temko ... Merci beaucoup
Elena 65
"Il y a une semaine, j'ai acheté le sd zb 2505" le modèle n'est pas correctement enregistré. Je ne sais pas, c'est peut-être une nouveauté qui n'est pas disponible sur Internet, ou peut-être que c'est le sd 255 ??
Fookie
Et encore une chose: il se trouve que moi, nourri de confiture depuis l'enfance, comme plus de confitures, sur du pain, encore une fois, il est plus pratique de les étaler, et dans les recettes de mon poêle - de la confiture ... alors je me demande: y a-t-il une différence entre la confiture et la confiture dans machine à pain, le programme de confiture exclut-il la fabrication de confitures? Merci encore.
Esprit
Citation: Elena 65

"Il y a une semaine, j'ai acheté le sd zb 2505" le modèle n'est pas correctement enregistré. Je ne sais pas, c'est peut-être une nouveauté qui n'est pas disponible sur Internet, ou peut-être que c'est le sd 255 ??
Lena, voici un lien vers cette machine à pain. 🔗
Le lien ne s'ouvre pas à mon travail.
Elena 65
La confiture, la confiture sont des aliments à forte teneur en sucre, la seule différence réside dans le temps de cuisson, la confiture est plus bouillie, la confiture de canneberges et de cassis, etc. n'a pas besoin d'être cuite pendant longtemps, ce mode convient donc également. J'ai aussi un mode "compote" - les fruits au sirop est un mode différent.
Elena 65
Citation: Wit

Lena, voici un lien vers cette machine à pain. 🔗
Le lien ne s'ouvre pas à mon travail.
J'ai ouvert une publicité pour mon erreur 2502 en acier inoxydable dans le nom de la vidéo
* Anyuta *
Citation: Fookie

et dans les recettes de mon poêle - confiture ... alors je me demande: y a-t-il une différence entre la confiture et la confiture dans une machine à pain, le programme "confiture" exclut-il la préparation de confitures? Merci encore.

Je ne recommande pas de cuisiner des confitures ou des conserves ...
Voici la chose - en termes de volume dans ce seau, cela se passera bien TRÈS pas assez ... mais vous ajouterez beaucoup de sucre - les dommages causés au seau par le sucre sont inévitables, car le sucre peut rayer le fond du seau ...
Nous, vieux boulangers, essayons même parfois de dissoudre une cuillère à café de sel à l'avance (encore une fois, afin de "conserver" le seau) ...
Eh bien, encore un fait, les seaux de quelqu'un fuyaient - et cela est généralement chargé de CP, c'est-à-dire que même si du sirop de sucre, même en une moindre quantité (littéralement une goutte) tombe sur le mécanisme qui fait tourner le seau, alors vous souffrirez et pensez - pourquoi l'omoplate tourne si mal!
Par conséquent, mon IMHO, vous ne devriez pas faire cuire de la confiture dans HP ..... bien que ... .. en secret ... je l'ai essayé moi-même deux fois ... et c'est après la confiture que le seau a "eu" beaucoup de petites rayures ...

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Sélection et fonctionnement des machines à pain