Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Et à Moscou, où pouvez-vous les acheter?

Cette question doit être posée aux Moscovites, dans la section Communication avec les compatriotes https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=70.0

Et dites-moi, s'il vous plaît, est-ce que beaucoup ont déjà 2502? En quoi est-il fondamentalement différent de 2501?
.........
Aussi, pour autant que je sache, le Kenwood 450 est bon, non?
Je veux faire du pain sans levure, du seigle et avec toutes sortes d'additifs, avec des raisins secs, des graines, etc.

le modèle 2502 ne diffère du 2501 que par deux choses:
= la présence d'un distributeur de levure (quelques 2502 utilisateurs estiment que le gadget est extrêmement nécessaire:; mais sans lui 99% des boulangers qui ont d'autres boulangers "souffrent"),
= un boîtier en acier inoxydable - c'est déjà quelqu'un qui a désespérément besoin d'un équipement conçu dans un certain style.

Dans Panasonic, vous pouvez cuire tout ce que vous avez répertorié. Vous avez juste besoin d'expérience et de compréhension du processus (elles sont également nécessaires pour toute autre machine à pain). À cet égard, je vous conseille de regarder le tout début du sujet, là dans le texte multicolore, vous trouverez tous les liens vers les informations nécessaires.

Bonne journée à tous. Je suis donc devenu propriétaire de la machine à pain SD-2500. : yahoo: Aujourd'hui, pour la première fois avec mon fils, ils ont fait du pain selon le programme principal, extérieurement tout va bien, mais il a été coupé à l'intérieur comme s'il n'était pas un peu cuit, la miette est humide et elle a un goût frais ... j'ai déjà lu beaucoup de sujets ici avant d'acheter HP et quels problèmes peut-être que même maintenant c'est juste un désordre dans ma tête, où je n'ai pas fait la bonne chose ...

Victoria, félicitations pour votre nouvelle assistante! J'ai le même, j'en suis très content. Et ne vous découragez pas, faites cuire encore du pain, essayez un programme différent, peut-être avez-vous cuit du pain lorsque la tension est dans l'email. les réseaux étaient plutôt faibles. Essayez de cuire sur la minuterie. Et j'ajoute aussi une pomme râpée sur une râpe fine à la pâte, le pain est bien meilleur.

Bonne journée à tous. Je suis donc devenu propriétaire de la machine à pain SD-2500. : yahoo: Aujourd'hui, pour la première fois avec mon fils, ils ont fait du pain selon le programme principal, extérieurement tout va bien, mais il a été coupé à l'intérieur comme s'il n'était pas un peu cuit, la miette est humide et elle a un goût frais ... j'ai déjà lu beaucoup de sujets ici avant d'acheter HP et quels problèmes peut-être que même maintenant c'est juste un désordre dans ma tête, où je n'ai pas fait la bonne chose ...

Félicitations pour votre achat! Avez-vous oublié d'ajouter du sel, du beurre, du sucre? Après avoir été retiré du seau, le pain doit être recouvert d'une serviette et laissé reposer pendant plusieurs heures. Rina conseille généralement de ne pas retirer le seau de pain du HP tant qu'il n'a pas refroidi à la température de «collage». Avez-vous tous fait ça?

Bonne chance à toi! Tout fonctionnera pour vous!

le modèle 2502 ne diffère du 2501 que par deux choses:
= la présence d'un distributeur de levure (quelques 2502 utilisateurs estiment que le gadget est extrêmement nécessaire:; mais sans lui 99% des boulangers qui ont d'autres boulangers "souffrent"),
= un boîtier en acier inoxydable - c'est déjà quelqu'un qui a désespérément besoin d'un équipement conçu dans un certain style.

et cela ne veut dire que de l'extérieur, de l'extérieur? à l'intérieur est-ce que tout est pareil?

Dans Panasonic, vous pouvez cuire tout ce que vous avez répertorié. Vous avez juste besoin d'expérience et de compréhension du processus (elles sont également nécessaires pour toute autre machine à pain). À cet égard, je vous conseille de regarder le tout début du sujet, là dans le texte multicolore, vous trouverez tous les liens vers les informations nécessaires.

Y a-t-il quelqu'un ici qui possède le Panasonic 2502?
Avez-vous vraiment besoin d'un distributeur de levure? Pourquoi - poser une question vraiment stupide?
Et quelle est la différence entre 2501 et 2502 de 2500, je regarde et ils achètent aussi plus. Bien que le prix des trois modèles ne diffère pas beaucoup.

Rina m'a dit qu'il y avait une vraie comparaison entre Panasonic et Kenwood quelque part. Pouvez-vous me dire où vous pouvez trouver et lire?
Je me précipite entre Panasonic 2500, 2501 et 2502 et Kenwood 450. Kenwood semble être programmable, mais à quel point est-il vraiment important et nécessaire? uniquement pour la cuisson au levain?

Félicitations pour votre achat! Avez-vous oublié d'ajouter du sel, du beurre, du sucre? Après avoir été retiré du seau, le pain doit être recouvert d'une serviette et laissé reposer pendant plusieurs heures. Rina conseille généralement de ne pas sortir le seau de pain de la HP tant qu'il n'a pas refroidi à la température de «prise». Avez-vous tous fait ça?

Bonne chance à toi! Tout fonctionnera pour vous!

En ce qui concerne le fait de ne pas retirer le seau du HP jusqu'à ce qu'il refroidisse, je ne suis pas d'accord, le pain doit respirer et atteindre l'état avec une serviette en coton ou un chiffon recouvert d'une planche de bois ou d'un treillis, de sorte que l'excès d'humidité sort, éliminant ainsi la matité. Vous ne pouvez pas couper le pain, juste après le four, vous en avez besoin pour une heure ou deux.
Mais un goût fade signifie peu de sel ou de sucre. Chaque machine à pain est individuelle, cuit de différentes manières, cela dépend des conditions dans la cuisine, quelqu'un est trop humide, quelqu'un a trop chaud ou trop froid, il se peut qu'il soit debout dans un courant d'air, etc. S'il fait un peu trop sec, alors vous pouvez changer couleur de la croûte, mettez sur sombre, réduisez légèrement la quantité de farine et d'eau, de 20-30 gr. expérimentez un peu et vous réussirez! L'essentiel est de comprendre pourquoi cela n'a pas fonctionné et ce que vous n'aimez pas. L'algorithme de correction est le suivant - vous comprenez ce que vous n'aimez pas, voyez les instructions pour le HP, à la fin il y a un "débriefing" détaillé, et pour clarifier les informations, vous montez dans le forum où de vraies personnes partagent des corrections de bogues.

Y a-t-il quelqu'un ici qui possède le Panasonic 2502?
Avez-vous vraiment besoin d'un distributeur de levure? Pourquoi - poser une question vraiment stupide?
Et quelle est la différence entre 2501 et 2502 à partir de 2500, je regarde et ils achètent aussi plus. Bien que le prix des trois modèles ne diffère pas beaucoup.

Un distributeur de levure show-off, comme pour que la levure n'entre pas en contact avec l'eau pour le moment, bien que je le mette sur une minuterie pendant 12 heures, la levure est au fond, l'eau est au fond, rien n'entre en contact, la couche de farine ne fuit pas. Le seul avantage de 2502 est qu'il cuit plus de pain que 2500 et 2501, dans la limite de 900 à 1000 grammes, 2502 cuit 1250 grammes, si une famille nombreuse, 5-6 personnes, c'est pratique.
La différence entre 2501 et 2500 est la possibilité de cuire du pain de seigle, ou plutôt la présence d'un programme, il n'est pas nécessaire de faire du shaitan-maitan, la présence d'un distributeur d'additifs, une chose pratique si vous mettez du pain sur une minuterie, et pendant la journée aussi, comme il émet un bip silencieux, vous n'entendez pas signal et dormir. Eh bien, le plus important est la présence d'une minuterie.

Rina m'a dit qu'il y avait une vraie comparaison entre Panasonic et Kenwood quelque part. Pouvez-vous me dire où vous pouvez trouver et lire?
Je me précipite entre Panasonic 2500, 2501 et 2502 et Kenwood 450. Kenwood semble être programmable, mais à quel point est-il vraiment important et nécessaire? juste pour la cuisson au levain?

La disponibilité de la capacité de programmation n'est pas fondamentalement absolument et inutile. Quoi qu'il en soit, toute recette doit être personnalisée pour s'adapter à vos conditions, et vous jouerez avec le programme, mais vous vous arrêterez toujours à 2-3 pains que vous cuisinerez chaque jour. À mon avis, la programmation est nécessaire pour que la taille du pain ne soit pas cuite selon la norme HP, par exemple, pas 750 gr, mais 850, bien que pour obtenir le résultat souhaité, vous devrez ruiner plusieurs pains, et des tailles non standard sont-elles généralement nécessaires? Habituez-vous à ceux qui sont inclus dans le HP. Eh bien, la qualité de Panasonic sera supérieure à celle de Kenwood. Pourtant, Panasonic est l'entreprise qui a inventé des HP maison, les recettes sont assez bien vérifiées, il est clair qu'elles n'ont pas été volées de l'extérieur, mais elles se sont développées et le poêle a été affûté pour eux.

En stock Le distributeur de levure 2502 a cessé d'être utilisé depuis que je suis passé à ceux pressés, mais l'infection clique, fort et inactive. Je pense mettre un interrupteur sur le panneau. Et puisque le boîtier est uniquement en acier inoxydable.

Y a-t-il quelqu'un ici qui possède le Panasonic 2502?
Avez-vous vraiment besoin d'un distributeur de levure? Pourquoi - poser une question vraiment stupide?
Et quelle est la différence entre 2501 et 2502 à partir de 2500, je regarde et ils achètent aussi plus. Bien que le prix des trois modèles ne diffère pas beaucoup.

Les propriétaires du modèle 2502nd suffisent ici et essnesno pour eux c'est super quelque chose. Cependant, votre question n'est même pas stupide du tout.J'ai exprimé mon opinion sur ce vagabond assez souvent et je suis déjà fatigué. Par conséquent, je republierai la réponse de Rina, avec laquelle je suis entièrement d'accord.
"... s'il n'y a pas d'exigences de conception (que se passe-t-il si vous avez votre propre cuisine en haute technologie et en acier inoxydable) et que vous ne voulez pas dépenser d'argent supplémentaire, alors 2501 est un excellent choix. Sans distributeur de levure, TOUTES les machines à pain sur notre marché fonctionnent aujourd'hui, sauf la seule - 2502 Tenez compte du fait que le distributeur de levure fonctionnera CHAQUE fois et le distributeur d'additifs uniquement si le programme approprié est défini (pain avec additifs) Quelqu'un a besoin de ce clic assez fort du distributeur de levure pour entendre si le four a commencé à pétrir. ce clic peut être gênant ou "ressembler à un coup de feu dans la nuit". https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=130117.0

La différence entre 2501 et 2500 est la possibilité de cuire du pain de seigle, ou plutôt la présence d'un programme, il n'est pas nécessaire de faire du shaitan-maitan, la présence d'un distributeur d'additifs, une chose pratique si vous mettez le pain sur une minuterie, et pendant la journée aussi, comme il émet un bip silencieux, vous n'entendez pas signal et dormir. Eh bien, le plus important est la présence d'une minuterie.

Donc 2500 ne me convient pas. découvert. mais avec du poids. nous sommes trois au total + maman vit à proximité, nous prévoyons de faire du pain pour quatre, en plus, je suis toujours au régime, j'essaye de manger un peu de pain, seulement le matin.
Et vous pouvez cuire avec moins de poids, par exemple? seul le poids maximum est-il défini et le minimum n'est pas défini?

Donc 2500 ne me convient pas. découvert. mais avec du poids. nous sommes trois au total + maman vit à proximité, nous prévoyons de faire du pain pour quatre, en plus, je suis toujours au régime, j'essaye de manger un peu de pain, seulement le matin.
Et vous pouvez cuire avec moins de poids, par exemple? seul le poids maximum est-il défini et le minimum n'est pas défini?

Prenez 2501 en termes de fonctionnalités, c'est pareil avec 2502

Et vous pouvez cuire avec moins de poids, par exemple? seul le poids maximum est-il défini et le minimum n'est pas défini?

Pouvez!
Seulement dans un grand seau, avec une petite charge de pâte, nous obtenons un gâteau au pain. Chargez de manière optimale 400-500 grammes de farine, ce sera du pain pesant environ 600-750 grammes

[formulaires non standard dans Panasonic]

La taille standard minimale du pain chez Panasonic est de 400 grammes de farine de blé. Il s'agit d'un pain d'environ 600 grammes.

Pendant près de trois ans, j'ai vécu la plupart du temps seul avec deux jeunes enfants. Et j'ai encore fait du pain avec 500 g de farine tous les deux à trois jours. Ainsi, pour quatre personnes, vous cuisinerez tout à fait normalement, même pas les plus petits pains. En passant, faites attention au sujet à propos de formulaires non standard dans Panasonic... Là et deux petits pains parviennent à cuire. Réfléchissez un peu et connectez vos mains.

Donc 2500 ne me convient pas. découvert. mais le poids. nous tous et ma mère habite à proximité, nous prévoyons de faire du pain pour tout le monde, enfin, en fait pour quatre, en plus, je suis toujours au régime, j'essaye de manger un peu de pain, seulement le matin.
Et vous pouvez cuire avec moins de poids, par exemple? est seulement le poids maximum défini et le minimum n'est pas défini?

Pour un jour pour quatre, c'est un pain moyen ou grand - 500 ou 600 grammes de farine, respectivement (750 et 900 grammes de pain), 4 adultes de notre famille mangent du pain et 1 enfant nous faisons un gros pain une fois par jour, même si nous aimons le pain et mangeons beaucoup ... Le rouleau minimum de 400 grammes de farine est de 550 à 600 grammes d'un rouleau, beaucoup moins? Moins ne brûlera pas. Un pain blanc standard dans le magasin fait 400 gr, mais il est savoureux lorsqu'il est chaud, mais ici, il sera tout aussi savoureux un jour après la cuisson, en particulier le pain blanc simple.

Récemment, j'ai commencé à faire du pain avec 600 grammes de farine. C'est juste que maintenant un mangeur adulte permanent a été ajouté (et il mange beaucoup de pain), et les enfants ont grandi. De plus, en quelque sorte un "saut". Donc, parfois, vous devez faire cuire trois pains en deux jours ... Ayez juste le temps de vous rendre compte qu'un tiers du pain a déjà été coupé et mangé, ce qui signifie qu'au bout de cinq heures, il ne reste plus de pain dans la maison.

En ce qui concerne le fait de ne pas retirer le seau du HP jusqu'à ce qu'il refroidisse, je ne suis pas d'accord, le pain doit respirer et atteindre l'état avec une serviette en coton ou un chiffon recouvert d'une planche de bois ou d'un treillis, de sorte que l'excès d'humidité sort, éliminant ainsi la matité. Vous ne pouvez pas couper le pain, juste après le four, vous en avez besoin pour une heure ou deux.

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Le seul avantage de 2502 est qu'il cuit plus de pain que 2500 et 2501, dans la limite de 900 à 1000 grammes, 2502 cuit 1250 grammes, si une famille nombreuse, 5-6 personnes, c'est pratique.

Clarifier ...
1. Si le pain est encore sensiblement chaud, la croûte sèche parfaitement et son excès d'humidité, formé par condensation, disparaît. La croûte devient parfaitement croustillante.
2. Il n'y a aucune différence dans la taille du pain selon les modèles! Ce sont des erreurs de traducteurs. Dans tous les Panasonic, la taille maximale du pain de 1250 grammes est du pain composé de 600 grammes de farine de blé avec des additifs. 600 g de farine = 900 g de pain cuit au four + une poignée de garnitures. En général, vous pouvez aller à 1200 grammes.

Filles! Encore une fois, je suis comme ce héros des "messieurs de la fortune" - "Je me souviens ici, je ne me souviens pas ici ..."
Je me souviens que nous avons rédigé une critique sur l’utilisation réelle des deux poêles, mais je ne me souviens pas qui et quand. Et les débutants ont exactement cette question: Kenwood 450 contre Panasonic.

Qui a l'expérience de comparer Kenwood et Panasonic, dites-nous encore une fois, plyyz!

[Helgoncha]

Helgoncha , puis-je aussi mettre mes 5 kopecks? J'ai moi-même choisi HP assez récemment. L'envie de faire son propre pain a donné lieu à un tas de questions et ici, sur le forum, j'ai trouvé des réponses !!! J'ai opté pour Panasonic presque immédiatement. Seulement, il y avait aussi un choix entre 2500 et 2501. J'ai choisi 2501 car il a le programme Pain de seigle. Eh bien, comme si je voulais un distributeur (même si je ne l'ai utilisé qu'une fois de plus!) Qu'est-ce que je veux dire!? Achetez Panasonic !!! C'est super HP! Je suis encore un très jeune boulanger, mais ce four jamais ne vous a pas laissé tomber !!!! En utilisant les recettes des instructions, j'ai commencé à faire du pain simple. Puis j'ai commencé à étudier les recettes du forum. ET toujours tout il s'avère !!! Ma famille est composée de trois adultes et de deux enfants, qui sont aussi presque des adultes. Nous mangeons beaucoup de pain. Je mets la nuit tous les jours, en alternant seigle et blé. Je fais cuire pour 500 g de farine. Le pain n'est pas rassis (et parfois il n'a tout simplement pas le temps!) Et le week-end, autre chose avec de la pâte.
Tu sais Helgoncha, quelle phrase m'a convaincu de prendre Panasonic? Là encore, j'ai lu et je me suis souvenu: «Panasonic est une Mercedes parmi les boulangers». Je n'ai pas acheté de pain au magasin depuis l'été, quand mon assistante est apparue! Bonne chance avec ton choix!

Oh comment!

Merci beaucoup pour votre participation, information !!!! J'apprécie vraiment cela!
En bref, Panasonic. Il n'y avait qu'une question entre 2501 et 2502. Bien sûr, j'aime le design et 2502 est plus adapté, mais dans le cadre du fait que je n'ai pas eu la force d'attendre la marque 6051 en argent-noir jusqu'en janvier et j'ai décidé d'en commander une blanche, donc ce qui serait plus amusant pour eux deux blancs ensemble, bien que tout le reste soit noir et argent.
La dernière question qui reste est ce distributeur de levure à 2502.
Propriétaires de 2502, merci de répondre à quelqu'un d'autre que NarKoma, que pensez-vous du besoin ou de l'absence d'un distributeur de levure?
Qui l'utilise? Qui ne sont pas? Pourquoi?

En stock Le distributeur de levure 2502 a cessé d'être utilisé depuis que je suis passé à ceux pressés, mais l'infection clique, bruyamment et au ralenti. Je pense mettre un interrupteur sur le panneau. Et puisque le boîtier est uniquement en acier inoxydable.

Clique-t-il fort? ne grince pas, mais clique lorsque la levure est ajoutée dans le bol? et comment amener le commutateur au panneau?

que pensez-vous de la nécessité ou de l'absence d'un distributeur de levure?
Qui l'utilise? Qui ne sont pas? Pourquoi?

Tout de même, c'est à vous. Ceux qui ont écrit à son sujet ici, le plus souvent, les mains et les pieds "pour". Ceux qui ne le font pas (et je suis parmi eux) vous ont déjà dit que vous pouvez GRANDEMENT vous en passer. Surtout, comme l'a dit Rina, si vous commencez à cuisiner avec de la levure pressée.
Pour que «pensez par vous-même, décidez par vous-même d'avoir ou non».

Clique-t-il fort? ne grince pas, mais clique lorsque la levure est ajoutée dans le bol? et comment amener le commutateur au panneau?

Le solénoïde clique au même endroit (il semble) et s'allume avec un clic tangible, et donc 8 fois ce n'est pas si ennuyeux, c'est juste qu'il n'est pas utilisé avec de la levure comprimée, si je cuisine avec de la levure sèche, je jette de la levure dedans. Mais je ne pense pas que son absence affectera grandement, tu vas juste t'endormir en premier (en bas)

Tout de même, c'est à vous. Ceux qui ont écrit à son sujet ici, le plus souvent, les mains et les pieds "pour". Ceux qui ne le font pas (et je suis parmi eux) vous ont déjà dit que vous pouvez GRANDEMENT vous en passer. Surtout, comme l'a dit Rina, si vous commencez à cuisiner avec de la levure pressée.
Pour que «pensez par vous-même, décidez par vous-même d'avoir ou non».

Je l'ai, mais tu peux vivre sans

Je l'ai, mais tu peux vivre sans

Vous avez déjà été exclu de la liste des répondants.

veuillez contacter quelqu'un d'autre que NarKoma

Oh, nous avons eu des batailles entières ici sur ce distributeur ...
1. Il est tout à fait possible de s'en passer, comme le font la plupart des boulangers. La farine a de telles propriétés qu'elle ne sera pas mouillée et que la levure ne sera pas dans l'eau à l'avance. Je trouverai les articles pertinents plus tard si vous le souhaitez.
2. Le distributeur de levure clique plusieurs fois. Les clics sont assez forts. Si la cuisine, par exemple, un studio dans un appartement d'une pièce ou est juste à côté de la chambre, alors la nuit, les clics peuvent ennuyer / irriter / se réveiller (pour moi, par exemple, les fenêtres de la cuisine s'ouvrent sur le balcon et le lit est dans la pièce à côté des portes du balcon - je J'entends même le fonctionnement des distributeurs dans le lave-vaisselle, je me réveille). Veuillez noter que le distributeur fonctionne sur TOUS les programmes où la levure est fournie.

Jusqu'à présent, je n'ai lu qu'une seule vraie opinion expérimenté boulanger, auquel cas un tel distributeur peut être utile. Pas plus! Et dans ce cas, le besoin d'un distributeur n'est pas catégorique. Pour certains, un distributeur de levure permet de ne pas rater le lot (le poêle fonctionne généralement très silencieusement). Mais alors ce ne sont plus ses fonctions.

J'ai lu avec plaisir la comparaison de Kenwood 450 et Panassonic 2501 et 2502 (puisque j'ai posé une question similaire dans un autre Temka et que j'ai été envoyé ici). Pour moi, j'ai opté pour le modèle 2501. Je vous remercie!

J'ai bien compris que les clics du distributeur de levure (8 fois) fonctionnent dans tous les programmes, sauf pour le pain sans levure, mais en réalité il n'est nécessaire que pour la cuisson avec de la levure sèche. Alors?
Et quelle est l'opinion d'un boulanger expérimenté, pourquoi ce distributeur est-il vraiment nécessaire?
Et pourquoi pourriez-vous avoir besoin de connaître le début du lot?

[Voici mon texte]

Le message même sur le moment où le distributeur peut être utile, je ne le trouverai pas maintenant (trop de temps s'est écoulé et de nombreuses pages). Voici mon texte, où j'ai raconté l'essence même de ce post.

Oui, le distributeur de levure ne convient que pour la levure sèche.

Mais pourquoi avez-vous besoin de savoir quand le lot a commencé? Lisez sur la première page du sujet un message multicolore aux débutants, il existe des liens actifs vers le minimum de connaissances requis pour que le pain ne se révèle pas tout de suite, mais qu'il se révèle toujours. Je vous conseille vivement de lire le "Guide de pâtisserie" et de vous renseigner sur la règle du kolobok.

[Clics]

Clics il y a un solénoïde (il semble) et s'allume avec un clic tangible et ainsi de suite 8 fois ce n'est pas si ennuyeux, c'est juste qu'il n'est pas utilisé avec de la levure pressée, si je fais cuire avec de la levure sèche, alors j'y jette de la levure.

4 fois, pas 8.

J'utilise le four depuis 2 ans et parmi eux, je n'utilise que de la levure pressée depuis moins d'un mois, puis je suis de nouveau passé à la levure sèche et le distributeur est constamment utilisé. Nous n'avons pas aimé le pain à la levure pressée. Cuisine seulement la nuit le pain et le poêle ne dérangent personne pour dormir. Et si quelqu'un interfère - vous devez boire quelque chose avec les nerfs, ce n'est pas le poêle qui interfère, cependant.

4 fois, pas 8. J'ai eu un réchaud pendant 2 ans et d'entre eux n'ont utilisé que de la levure pressée pendant moins d'un mois, puis je suis passé à nouveau à la levure sèche et le distributeur est constamment utilisé. Nous n'avons pas aimé le pain à la levure pressée. Cuisine seulement la nuit le pain et le poêle ne dérangent personne pour dormir. Et si cela interfère, vous devez boire quelque chose avec les nerfs, ce n'est cependant pas le poêle qui interfère.

et où j'ai dit "interfère avec le sommeil"

et où j'ai dit "interfère avec le sommeil"

Empêche le sommeil .. .. mais pas pour vous.

«Interférer avec le sommeil» est à propos de moi. Je n'ai commencé à dormir normalement que récemment, avant de me réveiller du moindre bruissement (à côté du lit de mes deux fils). Plus de sept ans de ce "rêve" ...

Bonne journée à tous. Je suis donc devenu propriétaire de la machine à pain SD-2500. : yahoo: Aujourd'hui, pour la première fois avec mon fils, ils ont fait du pain selon le programme principal, extérieurement tout va bien, mais il a été coupé à l'intérieur comme s'il n'était pas un peu cuit, la miette est humide et elle a un goût frais ... j'ai déjà lu beaucoup de sujets ici avant d'acheter HP et quels problèmes peut-être que même maintenant c'est juste un désordre dans ma tête, où je n'ai pas fait la bonne chose ...

Félicitations pour un merveilleux achat! J'ai le même depuis août. Il n'y a pas eu une seule crevaison. Et j'ai même pu cuire du pain Borodino hier au programme principal! Je vous conseille de commencer par le pain le plus simple, vérifiez la date de péremption des produits, en particulier la levure. Avez-vous de la farine à cuire? Et encore une chose: utilisez-vous des poids? J'ai vraiment besoin d'eux.

Voici mon pain Borodino! Sorti tout simplement merveilleux!

[Lusik]

Beau pain Lusik ! Et si beau. Et l'arôme pendant la cuisson était certainement indescriptible! Vous ne cachez pas de loin des photos de Borodinsky. Encore une fois, il y aura des questions: "Comment ...?" "C'est possible ...?" il. Et chaque fois que je fouille pour tout montrer. Mais j'avais Borodinsky hors de la boîte (mélange prêt à l'emploi) et il s'est avéré pas aussi beau que le vôtre. Et vous, comme on dit, avez tout préparé de vos propres mains.
Mais Victoria Ru est toujours silencieuse et je suis inquiète. J'espère qu'elle l'a fait!

[Lusik]

Beau pain Lusik ! Et si beau. Et l'arôme lors de la cuisson était certainement indescriptible! Vous ne cachez pas de loin des photos de Borodinsky. Encore une fois, il y aura des questions: "Comment ...?" "C'est possible ...?" il. Et chaque fois que je fouille pour tout montrer. Mais j'avais un Borodinsky prêt à l'emploi (prêt à l'emploi) et il s'est avéré pas aussi beau que le vôtre. Et vous, comme on dit, avez tout préparé de vos propres mains.
Mais Victoria Ru est toujours silencieuse et je suis inquiète. J'espère qu'elle l'a fait!

Vitalik! C'est du pain selon notre recette de Rinochka. Je l'ai un peu changé. Si vous avez besoin de tout écrire. Elle l'appelle blé-seigle.

Bien sûr, vous le faites!

1 farine de boulangerie blanche -200g, 2 farine de seigle- 200g, 3 levure pressée vivante- 8g, 4 vinaigre de cidre de pomme- 20ml, 5 miel -35g, 6 sel -1,3 cuillères à café, 7 malt-2 cuillères à soupe, 8 huile d'olive Rina a du maïs) -2 cuillères à soupe, 9 coriandre moulue - 1 cuillère à café. J'ai fait une pâte à partir de la moitié de l'eau, de la farine de blé et de la levure (comme Rina le conseille), j'ai ajouté de la farine de seigle, de la coriandre, du beurre et le reste de l'eau avec du sel dilué et du miel. Je l'ai mis sur le programme principal. Dans le processus du pain, j'ai ajouté un peu de farine de blé, la pâte a été légèrement enduite le long du fond (quelques cuillères à soupe "sous le couteau"). Je vais encore cuire le week-end!

[Lusik!]

Je vous remercie, Lusik! Dans les signets. Maintenant, il reste à surmonter la peur de la pâte et vous pouvez abandonner les boîtes.
🔗

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0 Mais la recette elle-même de Rina, pour ainsi dire, est l'original.

[Lusik]

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0 Mais la recette elle-même de Rina, pour ainsi dire, est l'original.

Ah! Je vous remercie, Lusik! Attendez, je vais le lire.
Pour information (on m'a également demandé): les liens Khlebopechkovsky, c'est-à-dire les parents () peuvent être activés. Comme ça:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
Sélectionnez le lien et appuyez sur le 4e bouton sur le bord gauche de la deuxième rangée. Il s'appelle "Hyperlien".

bon après-midi à tous!

Je ne peux pas m'empêcher de partager ma joie avec mon nouvel assistant SD-2502!
Je ne suis pas nouveau dans ce métier, c'est ma deuxième machine à pain. le premier - mulinex 3000, a fonctionné à merveille pendant 6 ans et .. tout .. je ne sais pas, peut-être qu'il a besoin d'être réparé .. mais je voulais un nouveau
Je choisis toujours rapidement, d'autant plus que l'on pense depuis longtemps que si jamais je change de machine à pain, la prochaine sera Panasonic.
alors ...
ils l'ont apporté hier soir. Comme ma famille souffre depuis deux mois sans pain fait maison, ils ont décidé de faire cuire quelque chose immédiatement. J'ai parcouru le livre de recettes ... et à la fin j'ai décidé de faire cuire du pain avec du lait selon la recette d'une vieille machine à pain - option 100% éprouvée)))

CE QUI A ÉTÉ AGRÉMENT SURPRIS:
- Je n'ai pas du tout entendu comment ça marche! Lisez à propos de ces clics de distributeur - mais je n'ai rien entendu! à l'ouïe, tout va bien dans le mulinex pendant le pétrissage, ce seau cognait de sorte qu'il était pratiquement impossible d'être dans la cuisine. et ici - silenceaa ...
- J'ai également été très agréablement surpris par la facilité avec laquelle le pain a glissé hors du seau sans laisser une seule miette sur la valve. en moulinex parfois je cueillais encore de bons morceaux dans le seau ..

dire que je suis heureux - ne rien dire! Panasonic est super!

mais un moment m'est resté incompréhensible. J'ai tout fait comme avant - d'abord les ingrédients liquides, puis les ingrédients à écoulement libre. le pain s'est avéré excellent, comme toujours et encore mieux! et pourquoi Panasonic recommande le contraire? À quoi ça sert? est-ce une règle obligatoire?

[Lilya]

Lilya Aucune règle n'est facultative, mais souhaitable. Les technologues Panasonic mangent leur pain pour une raison depuis 1987

[Lilya]

Félicitations pour ce merveilleux achat. Lilya !
La règle de bookmarking des produits n'est pas obligatoire pour moi. Je mets d'abord la levure, puis la farine, le sucre, le sel, le beurre et le liquide. Et Panasonic le recommande aux propriétaires de distributeurs. Bonne chance à toi!

CE QUI A ÉTÉ AGRÉMENT SURPRIS:
- Je n'ai pas du tout entendu comment ça marche! Lisez à propos de ces clics de distributeur - mais je n'ai rien entendu! à l'ouïe, tout va bien dans le mulinex pendant le pétrissage, ce seau cognait de sorte qu'il était pratiquement impossible d'être dans la cuisine. et ici - silenceaa ...
- J'ai également été très agréablement surpris par la facilité avec laquelle le pain a glissé hors du seau sans laisser une seule miette sur la valve. en moulinex parfois je cueillais encore de bons morceaux dans le seau ..

dire que je suis heureux - ne rien dire! Panasonic est super!

J'ai aussi eu le premier Moulinex 5024, puis le Panasonic 2502 et moi aussi, ce fut une agréable surprise. Pour la deuxième année maintenant, je n'ai pas été ravi de ce poêle. Un merveilleux poêle! Félicitations pour cet excellent achat!

bon après-midi à tous!

Je ne peux pas m'empêcher de partager ma joie avec mon nouvel assistant SD-2502!

dire que je suis heureux - ne rien dire! Panasonic est super!

Toutes nos félicitations

bon après-midi à tous!

Je ne peux pas m'empêcher de partager ma joie avec mon nouvel assistant SD-2502!

Toutes nos félicitations !!!

- Je n'ai pas entendu du tout comment ça marche! ... mais ici - silenceaa ...
- J'ai également été très agréablement surpris par la facilité avec laquelle le pain a glissé hors du seau sans laisser une seule miette sur la valve.

Pani Sonya est une fille si délicate: elle pétrit - MUSIQUE, et elle est silencieuse au travail, et la façon dont le pain vole hors du seau, j'aime aussi beaucoup !!!

dire que je suis heureux - ne rien dire! Panasonic est super!

Joyeux pains!