Gâteau au miel "Un sur mille"

Gâteau au miel "Un sur mille"

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Mon chéri	2st. l.
beurre (margarine)	150 gr.
sucre	1 st.
Oeuf	2 pièces
un soda	1h l. avec un toboggan
farine	2 cuillères à soupe (volume 200 ml)
crème
caillé mou	250 g
fromage à la crème (crème sure épaisse)	250 g
sucre	1 st.
arôme au goût	5 gouttes

Méthode de cuisson

• J'aime cette recette pour sa simplicité et sa rapidité de préparation, et le goût est un autre joli bonus)))
• Mettez le beurre, le sucre, le miel dans une casserole, mettez sur un petit feu et portez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient dissous, en remuant constamment.
• Ensuite, ajoutez du soda et continuez à remuer, la masse augmentera considérablement en volume et prendra la couleur du lait concentré bouilli.
• sans retirer du feu (très petit) ajouter la farine et bien mélanger. Retirez la casserole du feu, laissez refroidir un peu, ajoutez deux œufs et mélangez à nouveau. La pâte se révèle comme des crêpes épaisses. Divisez en deux, graissez le plat à pizza avec un morceau de beurre, étalez la pâte
• 
• aplatir et dans un four à pizza, à cinq minutes de l'état chaud, nous faisons également cuire le deuxième gâteau, faisons quatre des deux couches de gâteau, enduisons de crème et saupoudrons de miettes des bords.
• 
• Le gâteau n'était pas particulièrement décoré, nous l'avons pour boire du thé à la maison)))

Le plat est conçu pour

1 pc

Programme de cuisson:

5 min de chaud

Remarque

Cela prend plus de temps à écrire qu'à faire))) Délicieux gâteau très délicat et aéré, et rien n'a besoin d'être déployé)))

Vera, une bonne recette, bien présentée.

[Mamans]

Mamans, Olga, merci

Vera, merci. J'adore la pâte à la crème au miel. Eh bien, c'est dommage quand une recette décente souffre d'une faute de frappe. Les vacances sont longues, je vais en faire la mienne, une petite recette, j'adore ça!

[Mamans]

Mamans, Olya

J'aime cette recette pour sa simplicité et sa rapidité de préparation.

Oia et moi 🔗

[Albina]

Albina,

[velta25]

velta25, Vera, marque-page!

[Jiri]

Jiri, Ira, ouais,

Et si dans le four, combien de temps cuire et à quelle température?

besoin de faire ...

[moleka]

molekaQuand je n'avais pas de machine à pizza, je la faisais également cuire dans un four préchauffé à 180 degrés, environ 10 minutes (+2), sèche-cure-dent, sortez-la.

Helen3097, Len, oh il faut, il faut, les vacances arrivent bientôt

[velta25]

velta25, et du miel? ou le sarrasin est-il meilleur?

[Helen3097]

Helen3097, Len, tout, j'ai un floral habituel, jaunâtre ici.

Très similaire à la recette de Turquoise "Un gâteau au miel très simple d'ang-kay dans une mijoteuse ...". Je le fais souvent cuire au four, c'est très savoureux. C’est très bien que vous ayez essayé une recette similaire pour les princesses. Le gain de temps sera réel. Et je me demande comment le beurre affecte le goût? Est-ce plus proche d'un biscuit ou d'un cupcake?

[Vera]

Vera, merci pour la recette! Vous pouvez dire la recette express! Le gâteau n'a jamais été cuit aussi rapidement.
J'ai cuit la pâte au micro-ondes, cuite au four à la princesse et fait de la crème pâtissière au micro-ondes aussi.
Je n'ai pas encore essayé! J'ai essayé les plus petits! Délicieux!
Et il s'est avéré, une si bonne - grande taille! Parfait pour notre famille!

avez-vous besoin d'éteindre la soude? sinon, n'y a-t-il pas de goût?
je veux essayer

[eta-007]

eta-007, Le goût est probablement plus proche du biscuit, très doux, fond en bouche: fille-oui:

Bul, Yulechka, à votre santé, au microscope encore plus vite !!!

Vei, Liza n'éteint pas le soda, elle s'éteindra dans une composition chaude, il n'y a généralement pas de goût de soda.

eta-007, Sveta, viens de regarder la recette dont tu parles, il n'y a pas d'huile dans la composition, ici la pâte à choux s'avère, le goût sera différent, comme on dit - essayez de sentir la différence.

et la taille du moule quelle et quelle hauteur les gâteaux sont-ils obtenus? Je prévois de cuire au four, pensez-vous que cela fonctionnera? Je n'ai pas de princesse.

avez-vous besoin d'éteindre la soude? sinon, n'y a-t-il pas de goût?

Le miel contient de nombreux acides différents (acide pantothénique, niacine, biotine, acide folique et acide ascorbique) et ces acides éteignent la soude.

[Vei]

Vei, Liza, je l'ai aussi cuite au four avant, généralement de forme rectangulaire ou carrée, d'environ 7 cm de hauteur, il n'y a rien à mesurer

Le miel contient de nombreux acides différents

oui, mais deux cuillères à soupe de miel ne suffisent pas pour éteindre une cuillère à café pleine de bicarbonate de soude.

Je fais des gâteaux au miel, où une livre de miel et 2-3 c. soude, mais même cette quantité ne suffit pas pour éteindre.

[Vei]

Vei, Lisa, ce n'est probablement pas seulement l'acidité du miel, quand on ajoute du soda, le mélange monte beaucoup, j'ai généralement envie de fuir la casserole, il faut prendre plus de volume, on le fait cuire pendant plusieurs minutes, le soda est éteint, étonnamment il n'y a pas du tout de goût de soda, ici juste fini. Cadre un - double deux

Il y a aussi du beurre, il contient également de l'acide lactique.

Vera, dis-moi, quelle taille de plat de cuisson avez-vous? J'ai l'intention de cuire au four.

[Olga]

Olga, Ol, mesurait maintenant 23 centimètres de diamètre.

Merci, à la fois pour la recette et pour la réponse rapide.

[Vera]

Vera, Merci pour la recette !! Favoris))

[Yulia]

J'ai fait cuire la pâte au micro-ondes

Yulia, veuillez partager comment la pâte a été préparée au micro-ondes
Vera, merci pour la recette, très rapide et délicieuse

[Kirpochka]

Kirpochka, nakapustina, Natasha, faites cuire à votre santé !!!

Julia, merci de partager comment la pâte a été préparée au micro-ondes

Natalia tout est très simple! J'ai mis du miel, du sucre et du beurre dans une casserole en verre et, en le mettant à haute puissance, j'ai attendu que le sucre se dissolve et que la masse s'éclaircisse plusieurs fois, quand elle commence à monter, je la sors du MV et j'ajoute immédiatement du soda. La masse deviendra blanche et farinera immédiatement. Puis quand il refroidit, elle pond les œufs.