sazalexter

Attention aux débutants! Félicitations pour vous joindre à la sympathique compagnie des boulangers!



Deuxième partie du sujet

Les fabricants de pain Panasonic ont des performances différentes par rapport aux autres.
Veuillez ne pas être paresseux pour étudier les instructions.
Si vous avez des questions, lisez le sujet

Caractéristiques des machines à pain Panasonic 254-257.

N'essayez pas ou n'essayez pas de vous attaquer tout de suite à une recette de pain exotique ou à un programme de cuisson rapide! Commencez avec du pain de blé nature dans le programme principal!

Lis "Un guide pour faire du pain dans une machine à pain" et étudier "règle kolobok" (voir les liens nécessaires ci-dessous, ils sont "cliquables") - c'est votre minimum. Veuillez noter que les recettes sont souvent axées sur une certaine norme de farine que la farine vendue dans nos magasins peut ne pas avoir! Par conséquent, la règle kolobok permet ajuster la pâte au stade du mélange.

Rien d'autre n'est nécessaire pour commencer.

On lit le reste déjà après avoir obtenu au moins le minimum, c'est-à-dire la première expérience avec la machine à pain!

Sachez que le volume et le poids des aliments ne sont pas la même chose!
250 millilitres (verre standard), c'est seulement 160 grammes de farine!

Sur les balances électroniques, la balance peut être soit en kilogrammes ou en grammes, soit en onces et livres. Faites attention!

Dans la section Conseils utiles et aide pour la cuisson du pain
il est beau COMPRENDRE LE PAIN DANS DU PAIN MAISON,
accorder une attention particulière La règle kolobok

Toutes les règles, erreurs et liens possibles vers leurs solutions sont considérés dans la rubrique

Le pain n'a plus fonctionné, j'ai tout fait strictement selon la recette. Qu'est-ce qui ne va pas?
Attention! Il y a une erreur dans la recette dans les instructions "natives" de Panasonic - la quantité d'eau dans le pain de seigle. Vois ici



N'oubliez pas que TOUTES LES RECETTES pour faire du pain dans une machine à pain conviennent à TOUS LES MODÈLES de machines à pain.

Pour les débutants (et pas seulement) il y a une section "Le pain le plus simple pour les modèles de machines à pain"qui contient des recettes SIMPLES et abordables de pain de blé et de seigle au blé.

Modérateur


P.S. Je vous rappelle également qu'un simple «merci» dans le sujet peut être supprimé en réduisant le nombre de messages pour une meilleure lisibilité du sujet. Si vous avez aimé la recette ou si vous avez reçu des informations utiles, cliquez sur "Merci" sous l'avatar de l'utilisateur du forum à qui vous êtes reconnaissant. Une telle gratitude durera pour toujours.

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Les manuels d'instructions Vector peuvent être téléchargés ici:

Instructions d'utilisation pour SD-2501 et SD-2500:
#

Instructions d'utilisation du SD-ZB2502:
#

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Ici Quantité de farine et autres ingrédients pour faire du pain de différentes tailles https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

et ici Recalcul du nombre d'ingrédients dans la recette de pain. Aide pour les débutants https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
Modérateur
sazalexter

Nous attendons les nouveaux modèles de Panasonic en avril-juin
SD-2500WXC
Machine à pain 119,99 €
🔗
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
🔗

SD-2501WXC
Machine à pain 139,99 €
🔗
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

🔗
SD-2501 quel charme avec un énorme distributeur et un prix humain, vrai pour l'Angleterre, 5700 roubles. En Russie, cela coûtera 7 mille

Il y a aussi une rumeur en juin selon laquelle il y aura un modèle avec un deuxième distributeur de levure.
Ici, mais ils disent que les japonais ne lisent pas je n'y crois pas !!!
Rina
Oui, sur le marché japonais avec un distributeur de levure Panasonic depuis longtemps, j'ai même vu des vidéos.

Eh bien, au moins ce ne sera pas pour certains de ces «tracas» que vous voyez, il leur est difficile de verser de l'eau pour qu'elle n'entre pas en contact avec la levure
sazalexter
Rina Il est encore plus surprenant qu'il s'agisse d'un tout nouveau design, ils ne sont similaires à aucun HP produit par Panasonic pour le Japon.
Rina
regardé les spécifications du modèle 2501. Que puis-je dire? Tous les mêmes modes qu'en 255/257, sauf que le mode "confiture" permet de cuire la compote. Cela signifie que la différence entre la capacité du distributeur et la disposition du HP lui-même est plus plate.
Vanya28
Citation: Rina

regardé les spécifications du modèle 2501.Que puis-je dire? Tous les mêmes modes qu'en 255/257 ...
C'est très modérément dit, il n'y a rien de fondamentalement nouveau du tout depuis les modèles 207/253.
Seuls la nouvelle conception de cas et le nombre de programmes fixes ont été portés à 27, alors que de nombreux modes sont similaires les uns aux autres et que les différences de programmes sont minimes, la différence est plus grande dans les noms.
Exemple: nous regardons les programmes 04-04 et 10-09, la différence ne sera que légèrement de température, déterminant la possibilité de choisir la taille des produits de boulangerie dans un programme et l'absence de choix dans un autre, eh bien, etc. voyez par vous-même.
Il n'y a rien de nouveau qui élargirait les capacités de ce poêle bien, mais déjà si ancien.

Tableau en russe (pour les modèles conçus pour le marché de la CEI)
(pour voir en taille réelle, cliquez supplémentaire dans le coin supérieur droit du tableau)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Programmes de cuisson Le temps est indiqué en conséquence - Nivellement, Pétrissage, Levage, Cuisson, Total.

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Programmes Pâte et Confiture avec Compote Le temps est indiqué en conséquence - Nivellement, Pétrissage, Levage, Cuisson, Total.

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

sazalexter
N'oubliez pas que c'est une machine HP !!!! Et pour la Russie, les programmes seront différents Bien qu'en vérité, depuis 1987, année de la sortie du premier HP domestique de Panasonic, peu de choses ont changé. Et est-il possible de proposer quelque chose sans affecter de manière significative le prix du produit final. Tout a déjà été fait par d'autres fabricants
Schapirinka
Aujourd'hui, j'ai découvert de nouveaux modèles de machine à pain Panasonic SD-ZB 2502
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

et SD-2501WXE
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Fait intéressant, quelqu'un a déjà acheté ceci? Partagez s'il vous plait.
*** yana ***
ce serait mieux s'ils faisaient deux ou trois programmes pour la programmation ... et dans le kit il y a un second seau rond. et les chiffres sur l'écran sont rouges (ou verts) brillants ... et rien d'autre n'est nécessaire pour le Panasonic 255 ...
écrivez-les chtol où, Panasonic
Sens
*** yana ***,
bien sûr, écrivez!
Schapirinka
Et quelle est la différence entre un modèle en plastique et un modèle en acier inoxydable?
SD-ZB2502
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
*** yana ***
Citation: Schapirinka

Et quelle est la différence entre un modèle en plastique et un modèle en acier inoxydable? SD-ZB2502
à un prix. poids .... le plastique finit par brunir par endroits, des rayures dues au frottement, mais l'acier inoxydable ne semble pas être ...
Schapirinka
Merci, je l'ai déjà compris. Il n'y a pas de distributeur de levure dans le blanc 2501
Alxndr
Citation: Schapirinka

Merci, je l'ai déjà compris. Il n'y a pas de distributeur de levure dans le blanc 2501
Sont-ils déjà en vente?
Schapirinka
Oui, ils sont déjà apparus.
aladushek
wow, j'ai failli acheter le 257e modèle - il était épuisé chez le fournisseur et donc dans la boutique en ligne à travers laquelle je voulais l'acheter.
recherche maintenant SD-ZB2502sera-t-il vendu en Russie?
une SD-2501 commencer à expédier officiellement avec 24.07 à un prix de ~ 8k, commander depuis l'étranger n'est pas rentable, j'ai déjà calculé le coût avec une livraison depuis le Royaume-Uni - cela se passe de la même manière.
Katstlf
J'ai presque 2 semaines de SD-2502, je n'ai pas vu les modèles précédents en live. Selon cela, je peux dire que le distributeur de raisins secs s'ouvre puis ne se ferme pas comme dans les modèles précédents, le distributeur de levure de souper, je ne l'utilise que tout le temps, bien sûr la levure n'est que sèche, dans ce modèle il y a deux boutons de démarrage et d'arrêt séparés, j'ai cuit un peu de temps, mais toutes les fois que ça a marché, la pâte a augmenté, elle est parfaitement sortie du seau, la spatule n'est pas restée dans le pain, elle se lave sans problèmes. En général, il n'y a pas de prétention au poêle lui-même, je ne l'ai pas compris avec le goût du pain, tout le temps ma famille a quelque chose qui ne va pas, et bien que le magasin semble être plus savoureux, j'expérimente
Rimma71
J'ai commandé cette beauté aujourd'hui:
Panasonic SD-2501WTS
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Demain, ils l'apporteront, j'ai probablement hâte. Je veux donc comparer rapidement avec ma vieille SD-255.
Rimma71

Ils m'ont apporté un Panasonic SD-2501WTS !!!!! Hourra!!!! Quelle beauté !! Le seau est noir, les agitateurs aussi, ça y est, j'ai couru chercher de la farine!
Katstlf
Félicitations pour votre achat. Les recettes dans les instructions de ce poêle sont-elles les mêmes que pour les modèles précédents? Ou y a-t-il un ton ou une différence de quantité?
Rimma71
Je vous remercie! Je ne l'ai pas encore compris, mais le français et quelques autres recettes de pain sont identiques à l'ancien modèle. J'aime beaucoup le fait que dans le processus de fabrication du pain, toutes les étapes sont affichées à l'écran: nivellement, pétrissage, cuisson. Maintenant, mon français est en route - voyons la différence !!
*** yana ***
Citation: Rimma71

Je vous remercie! Je ne l'ai pas encore compris, mais le français et quelques autres recettes de pain sont identiques à l'ancien modèle.J'aime beaucoup le fait que dans le processus de fabrication du pain, toutes les étapes sont affichées à l'écran: nivellement, pétrissage, cuisson. Maintenant, mon français est en route - voyons la différence !!
mais il n'affiche pas la température dans le programme?
Rimma71
Non, malheureusement, il ne montre pas la température. Mais le menu est plus compliqué qu'en 255. Les premiers français se sont bien déroulés, la farine était Aladushkin, un petit toit à bulles, mais pas effrayant. Jusqu'à présent, je suis satisfait.
Tanya-Fanya
Citation: Rimma71

J'aime beaucoup le fait que dans le processus de fabrication du pain, toutes les étapes sont affichées à l'écran:

oui c'est très précieux! et parfois j'ajouterai de la farine au kolobok, mais il est trop tard, le poêle est passé en mode «fermentation».
Félicitations pour votre achat!
Rimma71
Je vous remercie.
Alxndr
Je me joins aux félicitations!
Katstlf
Mais il me semble que dans ce modèle il n'y a pas du tout de menu compliqué, tout est clair ... mais je n'en ai pas vu d'autres
Rimma71
En fait, cela s'est avéré pas si difficile ..., je l'ai compris lentement ...
aladushek
Citation: Katstlf

J'ai presque 2 semaines de SD-2502
où as-tu acheté? et à quel prix est-il sorti?
Katstlf
Ici, malheureusement, je ne peux guère vous aider, je vis en Autriche, où j'ai acheté par Internet, 180 euros. Les recettes dans les instructions sont aussi un peu européennes
aladushek
Citation: Katstlf

Ici, malheureusement, je ne peux guère vous aider, je vis en Autriche, où j'ai acheté par Internet, 180 euros.
puis-je créer un lien vers la boutique? pour ce genre d'argent, je commanderai à l'Autriche, si bien sûr ils sont engagés dans la livraison internationale =)
Katstlf
Bien sûr, je peux donner le site, mais ils ne sont livrés qu'en Autriche, et sur les sites allemands, j'ai également cherché uniquement dans les pays de l'UE et pas encore disponibles, ils écrivent en chemin
🔗
Alxndr
Citation: aladushek

puis-je créer un lien vers la boutique? pour ce genre d'argent, je commanderai à l'Autriche, si bien sûr ils sont engagés dans la livraison internationale =)

Pourquoi alors?
Au moins, Google donne le nombre de liens. Tapez la recherche - acheter SD-2501WTS.
aladushek
Citation: Alxndr

Pourquoi alors?
Au moins, Google donne le nombre de liens. Tapez la recherche - acheter SD-2501WTS.
et d'où vient le SD-2501?
Alxndr
Citation: aladushek

et d'où vient le SD-2501?
Malgré le fait que le sujet est dédié à ces poêles.
Composez le SD-2502. Le résultat sera également.
aladushek
Citation: Alxndr

Malgré le fait que le sujet est dédié à ces poêles.
Composez le SD-2502. Le résultat sera également.
Tournez la tête, je recherche un modèle 2502e, il n'est disponible nulle part en Fédération de Russie.
Alxndr
Citation: aladushek

Tournez la tête, je recherche un modèle 2502e, il n'est disponible nulle part en Fédération de Russie.
Je préfère ne pas l'éteindre.
lega
Citation: aladushek

Tournez la tête, je recherche un modèle 2502e, il n'est disponible nulle part en Fédération de Russie.

Pourquoi pas? Voici:
aladushek
Citation: lga

Pourquoi pas? Voici:
vu .. pour 10k, et cela n'inclut pas la livraison - merci% _%
180 euros est un prix adéquat. rajoutez ici un maximum de 20 euros pour la livraison, il en ressort 200.
sauver plus de 2k.
Rina
Citation: aladushek

allume ta tête, Je recherche le modèle 2502e, il n'est disponible nulle part en Fédération de Russie.
cher, je te fais une remarque. Ce que vous recherchez pour le modèle 2502, vous ne l'avez pas écrit dessus et même pas sur la page précédente. Et notre sujet est dédié à la totalité série 250 ...
aladushek
Rina, mais interdisez-le tout de suite. comment osez-vous ... dire, tourner la tête
Rina
osez ou n'osez pas - ne discutez pas avec le modérateur. Et tenez-vous bien. Ils voulaient vous aider, mais ont reçu une réaction plutôt grossière. Maintenant, ils se demanderont s'ils doivent aider.
aladushek
cher modérateur, où avez-vous réellement vu rustre réaction?
vous m'accusez toujours de tous les péchés mortels, ouais.
Rina
avec des péchés mortels - ce n'est pas pour moi, mais pour les prêtres.

La discussion est close.
qu2raza
rejoindre les rangs des boulangers .. depuis 2502.
Pendant plusieurs semaines, j'ai étudié le forum et j'ai presque déjà acheté 257 .. Mais je voulais Panasonic avec de l'acier inoxydable .. Et lors d'un voyage d'affaires au Royaume-Uni, il y a une semaine, 2502. La différence par rapport à 2501 était de 40f. (2502 - 159f, 2501-119f) ... Mais l'acier inoxydable et un distributeur étaient des arguments importants.
Déjà quelques fois, ils ont cuit de l'ail avec du fromage - étonnamment, il s'est avéré très savoureux.
Vitamino4ka
Dites-moi, qui sait où commander le SD-2502 ??? Je veux vraiment l'acheter. C'est possible depuis l'étranger, avec livraison en Russie ...





aladushek
Citation: Vitamino4ka

Dites-moi, qui sait où commander le SD-2502 ??? Je veux vraiment l'acheter.C'est possible depuis l'étranger, avec livraison en Russie ...
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pour Moscou est déjà disponible.
Taille70
Citation: aladushek

🔗
pour Moscou est déjà disponible.
Comme ça a l'air énorme. Et qu'est-ce qu'elle dans la vraie vie en termes de dimensions (hauteur, etc.)
Alxndr
Citation: taille70

Qu'est-ce que c'est dans la vraie vie en termes de dimensions (hauteur, etc.)

🔗
tat-63
vous pouvez commander au bureau. Site Web de Panasonic

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Sélection et fonctionnement des machines à pain