Korobushka
et sur les casseroles ametovskie ici, qu'avez-vous déjà écrit?
Crochet
Korobushka, écrit, et beaucoup ...

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Il y a en fait beaucoup d'informations) ...

Fofochka
Filles. J'ai des cermets japonais. Je viens de commencer à l'utiliser. Dites-moi comment l'utiliser.
Chardonnay
Les filles, quelque chose est calme ici. A propos des sanctions, personne ne parle des plats?
Je viens d'acheter une louche Rondell "Geste" pour faire une portion de bouillie de semoule comme celle-ci 🔗... J'ai essayé de faire bouillir le lait, mais il a pris et brûlé sur toute la zone du fond, je vais le remuer par le bas, et il brûle à nouveau. Le résultat est une grande quantité de mousse brune dans la bouillie.
Peut-être que quelqu'un a rencontré un tel problème? Ou ces poêles antiadhésives sont-elles contre-indiquées dans le lait?
Administrateur

J'ai des pots et des louches de cette entreprise - ils se comportent parfaitement!
Mais il vaut mieux ne pas y faire cuire de lait. Un film sombre se forme au fond, qui est lavé très rapidement en un seul mouvement, simplement enlevé avec une éponge. Si vous remuez le lait pendant la cuisson, ne touchez pas le fond et ne déchirez pas le film.
Je ne fais bouillir que du lait à feu doux, alors il n'y a pas de tel film à brûler sur le fond.

Mais, à d'autres fins, de très bons pots, de la bouillie de céréales sur l'eau sont excellents, ou faites cuire quelque chose dedans.
Chardonnay
Oui, cuire dans une telle casserole est bon - les légumes se sont parfaitement comportés, le sarrasin pour le plat d'accompagnement est friable et non brûlé - super. Mais ça n'a pas marché avec du lait, c'est dommage, mais je voulais tellement faire cuire du porridge ((je vais devoir cuire à nouveau la semoule à l'ancienne dans une vieille casserole
vedmacck
Avant de faire bouillir le lait, je rince la louche à l'eau froide. Ne brûle pas. Certes, j'ai Rondel sans revêtement antiadhésif, mais cela semble être une méthode universelle.
julia_bb
J'ai acheté une poêle en métal de 28 cm à Ashan pour la datcha Neva, le prix est de 925 roubles.
Poignée amovible, aluminium moulé sous pression, revêtement antiadhésif (pas de titane).
Ustensiles de cuisine (casseroles, poêles, couvercles) (2)
Lanna
Bonne semaine de Pâques à tous!
Les filles, veuillez indiquer ce qu'il faut choisir - un wok ou un chaudron? Il n'y a pas assez de plats, je me débrouillais avec une poêle en fonte et des casseroles, ce n'est que l'année dernière que j'ai acheté une crêpière Biolovskaya - et ici j'ai réalisé à quel point les bons plats signifient!
Je vais acheter du kukmarovskaya avec un antiadhésif (ou est-ce au contraire mauvais pour un wok? - j'ai lu quelque part qu'un type de revêtement antiadhésif à haute température n'est que pire pour un wok). J'ai d'abord choisi un chaudron avec un couvercle de poêle (je vais aussi y faire cuire du pain), + et un wok aussi, + des formes pour le pain, mais d'une manière ou d'une autre, cela s'avère non rentable, avec de l'argent maintenant pas ah ...
Et puis j'ai pensé, les moules à pain sont calcinés avec du beurre - alors peut-être ne pas en prendre les coûteux avec un antiadhésif, mais simplement prendre des chaudrons et des woks en aluminium moulé ordinaires et les traiter de la même manière? Ou n'est-ce pas une option? Le mari pense qu'un wok est généralement une poubelle inutile et un gaspillage supplémentaire d'argent, que cela peut être fait dedans, ce qui est impossible dans une poêle ordinaire ...
kirch
Pendant longtemps, j'ai choisi un chaudron pour moi-même, j'en ai changé plusieurs. Au départ, après avoir lu les informations, j'en ai acheté un en fonte sans aucune couverture. Même si j'ai calciné et tout fait selon les règles, tout est resté bloqué. J'ai acheté une autre fonte - encore une fois, cela n'a pas fonctionné. En général, j'ai essayé quatre choses. Et seulement maintenant, sur un conseil de Mistleto, j'ai acheté un chaudron Kukmarovsky avec un revêtement antiadhésif. Eh bien, je l'aime vraiment. Si auparavant je n'utilisais le chaudron que pour le pilaf, maintenant je l'ai beaucoup utilisé. Et quant au wok - je ne sais pas, je n'en ai pas besoin d'une manière ou d'une autre, mais c'est pour moi.Et puis le wok est aussi une sorte de chaudron
Fofochka
Je cuisine presque tout dans un multicuiseur. Mais j'ai un wok en fonte. J'adore la cuisine asiatique et j'y cuisine souvent. Et elle a distribué le reste des casseroles. Certes, j'ai laissé le seul petit en fonte (il était hérité, vieux, ni bâtonnet, ni ne brûle rien) Je fais frire des œufs brouillés, des crêpes dedans.
Babushka
Svetlana, le type de poêle dont vous disposez est très important. Si un électricien, le wok ne fonctionnera pas. Il a une zone de contact avec la surface de chauffage et, par conséquent, la zone de chauffage est très petite. Un chaudron avec un fond relativement plat sera mieux.
Lanna
Merci pour le conseil!
Cuisinière à gaz. J'ai décidé - je prendrai un chaudron. Et quel volume conseilleriez-vous de prendre de manière optimale pour une famille de 3 personnes (mari + moi + fils de 15 ans, on attend toujours un petit, Dieu donnera tout ira bien si, eh bien, il ne deviendra pas mangeur de pilaf bientôt, mais du coup vivra jusqu'à ce moment-là et ne se décollera pas?)). Ils sont disponibles de 3 à 4,5 litres. Mon mari dit que 4 litres, c'est trop pour nous, mais aujourd'hui nous avons réussi à trouver des chaudrons Kukmar dans notre ville, bien que juste en aluminium, donc 3,5 litres me paraissaient petits. Et encore une chose: le n ° 2, qui a un couvercle régulier, a un fond raide, comme un wok, tandis que le n ° 1 avec un couvercle de poêle a un fond presque plat (mais vous pouvez y cuire du pain). Lequel devriez-vous choisir pour le pilaf?
kirch, Luda, quelle forme de chaudron avez-vous - 1 ou 2? Alors, vous ne pensez pas que vous devriez économiser sur les antiadhésifs? (la différence de prix est de 2 fois (
J'espérais faire cuire les habituelles)) C'est vrai, il y a deux casseroles en aluminium Kukmar avec un fond épaissi, mais je cuisine vite dessus, je n'ai pas le temps de brûler.
Et la dernière question: je veux prendre une autre petite casserole pour que le bébé puisse faire cuire le porridge et cuire le gâteau à l'avenir - il vaut mieux le prendre avec une poignée de louche amovible (mais c'est 1,5 l, n'est-ce pas grand pour un gâteau?) Ou une casserole de 1 l? Il parait que la louche a un plus en ce qu’il y a une poignée, c’est plus pratique, en la secouant, de brouiller rapidement le porridge ... Mais 1 litre est plus adapté pour le gâteau (sinon j’en ai marre de tourner, puis dans de grandes boîtes, alors j’ai encore faim) Merci à tous pour votre participation!
Ustensiles de cuisine (casseroles, poêles, couvercles) (2)
kirch
J'ai un chaudron numéro 2. Le fond de celui-ci est rond à l'intérieur, mais à l'extérieur il est plat, il est pratique de le mettre sur le brûleur. J'avais le n ° 1. Je veux dire cette configuration. Il n'est pas pratique d'y faire cuire du pilaf, le liquide s'évapore pendant longtemps. Je n'ai pas aimé. Je le répète une fois de plus - j'aime beaucoup le kazan de Kukmar. Nous avons 3,5 l pour deux
vatruska
J'ai le numéro 1, en lui-même un bon, mais ici la poêle à couvercle est très particulière - comme une poêle à frire, c'est génial, mais comme un couvercle - non, elle coule de dessous vers le poêle.
Bijou
Citation: Lanna
Et la dernière question: je veux prendre une autre petite casserole pour que le bébé puisse faire cuire le porridge et cuire le gâteau à l'avenir - il vaut mieux le prendre avec une poignée de louche amovible (mais c'est 1,5 l, n'est-ce pas grand pour un gâteau?) Ou une casserole de 1 l? Il parait que la louche a un plus en ce sens qu'il y a une poignée, c'est plus pratique, en secouant, de gâcher rapidement la bouillie ... Mais 1 litre est plus adapté pour le gâteau
Et de quoi est faite cette casserole ou cette louche? Pas en fonte, n'est-ce pas? S'il est enduit, tôt ou tard, il se décolle dans des pots et en général, ce n'est pas vraiment nécessaire. S'il n'est pas revêtu, il ne doit s'agir que d'acier inoxydable.

En ce qui concerne les moules - plusieurs fois j'ai acheté une sorte de nom-nom à peu près du même volume, il s'est avéré être des ordures, pas du Téflon, mais une sorte de peinture inutile. ((Cette année, j'ai vu des petits moules en aluminium pour 110 roubles dans Magnet, à mes risques et périls, j'ai acheté 4 choses - cela s'est avéré être une excellente chose! Je devrais aussi en acheter plus, la pâte est parfaitement en retard sur le revêtement. alors, j'espère, ils vivront longtemps. L'essentiel est qu'ils soient minces et tout de même, il n'y aura aucune différence dans l'échauffement.
Babushka
Svetlana, Je suis totalement d'accord avec Lyudmila, un chaudron ovale vaut bien mieux qu'un plat. Quand je vivais dans une autre ville et que j'avais une cuisinière à gaz, de telles friandises étaient cuites dans un chaudron ovale! Maintenant induction et chaudron plat -
Lanna
Merci beaucoup pour vos réponses!
J'ai tout compris avec la forme du chaudron, je vais commander le n ° 2, où le fond est plus raide.Maintenant, la question est avec le volume - j'ai vu 4,5 et 6 litres aujourd'hui, donc par cupidité (la différence n'est que de 60 roubles) je veux prendre un 6 litres. Pensez-vous que c'est trop?
Aujourd'hui, dans le magasin, ils ont été tentés avec un chaudron de 4,5 litres SANS couvercle pour un camping (avec une poignée pour accrocher) pour 600 roubles, convaincus qu'il est beaucoup plus pratique de prendre avec une poignée, à la maison et à la campagne, et aussi "qu'est-ce que tu es? tous eux-mêmes n'ont que ceux-là, pourquoi avez-vous besoin d'un revêtement, il est rayé, assez pour un court instant, chauffez le sel, et rien ne brûlera jamais. Mais je n'ai pas été conduit)
Citation: vatruska
J'ai le numéro 1, en lui-même un bon, mais ici la poêle à couvercle est très particulière - comme une poêle à frire, c'est génial, mais comme un couvercle - non, elle coule de dessous vers le poêle.
La clarification sur le couvercle-casserole est très utile, sinon elle m'a fortement séduit. Avez-vous une société Kukmarovsky ou une autre entreprise?
Ensuite, la question se pose également d'une poêle à frire, laquelle prendre? Nous avions une grande poêle en fonte profonde, alors j'y ai fait frire et y cuire du pilaf, des crêpes et des œufs brouillés, en général, il y en avait un pour toutes les occasions, récemment commandé pour vivre longtemps ...
Maintenant, il y a 2 aluminium de 26 cm (le four prenait du pain, mais jusqu'ici adapté à eux) et une crêpe, alors est-il plus logique d'acheter une cocotte? Ou un wok? (et si vous prenez un chaudron de 4,5 litres, il ne remplacera pas une poêle, non?)
Les filles, aidez avec des conseils, s'il vous plaît! Et puis le mari cette fois a catégoriquement refusé de discuter, bien qu'il cuisine bien - il a dit, en le coupant: "nous nous sommes entendus avec lumineux pendant six mois et puis nous survivrons ... (Que tout cela est de la grosse folie".
Ustensiles de cuisine (casseroles, poêles, couvercles) (2)
vatruska
Lanna, j'ai Kukmarovsky, elle a pris Auchan.
selenа
Citation: Lanna
Que voulez-vous dire, tous eux-mêmes n'ont que cela, pourquoi avez-vous besoin d'un revêtement, il est rayé, il ne durera pas longtemps, enflammera le sel et rien ne brûlera jamais.
Et je souscris à ces mots, j'ai beaucoup de fonte non revêtue et je n'échangerai pas de casseroles, de chaudrons et de canetons contre un revêtement.
Crémeux
selenа, J'ai aussi tout sans couverture. Elle a suffisamment pourvu pour elle-même et ses petits-enfants. Les gadgets électroniques vont certainement changer, mais un plat de cuisson pratique et non agglomérant ne sera bientôt plus du tout en vente. À propos, les usines transfèrent progressivement tout à couvert. C'est rentable pour eux, le revêtement se décolle, encore une fois le consommateur est obligé d'acheter et ainsi de suite à l'infini.
selenа
Citation: crémeux
Les gadgets électroniques vont certainement changer
J'ai été agréablement surpris quand ma "fonte" bien-aimée est venue pour l'induction, et tout ce qui a un revêtement (céramique, diamant, etc.) a été laissé sans travail, il est correctement hérité. Oui, et plus savoureux, me semble-t-il, des plats en fonte
vedmacck
Lorsque le revêtement se décolle, les casseroles peuvent être utilisées pendant une longue période. J'en ai un des années 80 du siècle dernier (ça a l'air cool)
selenа
vedmacck, Tatyan, partout où ils écrivent exactement le contraire, je peux me tromper, mais pour que le revêtement repose sur le métal, ils utilisent une sorte d'apprêt de type byaka, ici ce n'est pas de la glace si cela entre dans la nourriture
vedmacck
Eh bien, en plus de 30 ans, aucun de nous n'est mort en utilisant cette poêle.
Crochet
Citation: kirch
acheté un kazan Kukmarovsky avec un revêtement antiadhésif

Lyudochka, et quel couvercle: verre ou métal?
kirch
Inna, Couverture métallique. J'aime beaucoup le chaudron. Les ustensiles de cuisine en fonte sont mes préférés. Et il y a une poêle à frire. Quand j'en achète un nouveau enduit, je l'oublie pendant un moment. Pourtant, elle a besoin de soins. En ce moment, j'utilise les casseroles de Stoulon (j'ai probablement mal orthographié le nom). On dirait qu'ils ont un revêtement indestructible. Mais elle ne s'est pas liée d'amitié avec des chaudrons en fonte. J'ai même cuisiné de la confiture dans le chaudron de Kukmar, qui est du limon.
Lanna
Citation: selenа
Et je souscris à ces mots, j'ai beaucoup de fonte non revêtue et je n'échangerai pas de casseroles, de chaudrons et de canetons contre un revêtement.
Notre fonte s'est pliée (ils l'ont utilisée pendant 10 à 12 ans), la graisse a mangé à travers les pores du métal (peut-être était-ce avec une certaine impureté, pas propre) et la poêle a commencé à brûler, à fumer et à s'effriter par le bas avec des flocons. (
Et nous parlons d'acheter un aluminium - je l'ai lu dedans sans couvercle, vous ne pouvez pas stocker la nourriture, la cuire et la déplacer immédiatement, si je comprends bien ...
Vous ne trouverez pas de fonte en vente (enfin, peut-être que des milliers de casseroles pour 2,5-3 sont peu profondes, mais pour nous, c'est trop cher), nous devons donc regarder l'aluminium enduit ...
Olga VB
J'ai acheté une poêle en fonte bon marché à Auchan pour 400 roubles La première fois que j'ai foiré quelque chose (le beurre était inégal).
Je l'ai fait bouillir dans de la colle silicate et l'ai recuit à nouveau et l'ai traité avec de l'huile.
Maintenant je la suis.
Elle n'a pas encore atteint le degré de rareté, mais acquiert lentement l'apparence «correcte».
Mais ma crêpe est aussi en fonte, mais pas très bon marché. Immédiatement, c'était avec une sorte de traitement. Je suis très content d'elle: dès le premier jour, rien ne lui colle.
Maintenant, elle a pris une casserole en fonte.
Je reviens donc lentement à ce dont nous nous sommes empressés de nous débarrasser avec l'avènement des nouvelles technologies.
kirch
J'ai de la fonte pour les crêpes, rien n'y colle. Mais je ne la lave pas. Essuyez après les crêpes avec une serviette en papier
selenа
Citation: Lanna
Je l'ai lu dedans sans couverture, vous ne pouvez pas stocker la nourriture, la cuire et la déplacer immédiatement, si je comprends bien ...
C'est pareil en fonte
Lanna
Merci les filles, mais la fonte n'est pas disponible ici maintenant, bien que nous l'ayons rencontrée à l'occasion. Ashan n'est pas présent (et sur Internet j'ai regardé les prix, c'est très cher (+ aussi le transfert est lourd).
Par conséquent, je prendrai la luminescence enduite. Il y a une telle poêle à crêpes Biolovskaya, je l'utilise depuis quelques années, je l'aime vraiment - je ne savais même pas avant que vous pouvez faire des crêpes si facilement!)))
Tatjanka
Citation: selenа

Et je souscris à ces mots, j'ai beaucoup de fonte non revêtue et je n'échangerai pas de casseroles, de chaudrons et de canetons contre un revêtement.
selenа,Crémeux, les filles, éclairer, s'il vous plaît. Un changement de casseroles arrive dans ma maison, bien sûr avec un revêtement, où sans. : this: Mais après avoir lu vous avez réfléchi à la fonte. J'utilise 2 casseroles D28 et 1 D24, et bien sûr une crêperie. Alors je suis devenu pensif. : oops: Je comprends qu'ils sont durables, mais je ne les ai jamais utilisés, même si je fais cuire du pain dans un canard en fonte. Je ne le lave pas, parfois je le graisse avec de l'huile, rien ne colle. : girl_love: Mais qu'en est-il de la friture dans de telles casseroles, je ne peux pas imaginer, il me semble que tout colle, il faut juste constamment remuer et se retourner. Éclairez l'idiot, s'il vous plaît.
J'ai déjà trouvé un site Web avec des plats BIOL et toutes les casseroles nécessaires sont disponibles. Ou conseiller une autre entreprise?
Crémeux
Tatjanka, J'ai une poêle à crêpes non enrobée Kukmar d'un diamètre de 24 cm, pratique. de ses crêpes elles-mêmes vypriygivayut. De plus, cette poêle a une poignée détachable, je l'utilise donc souvent comme moule et plaque à pâtisserie en même temps pour cuire des pizzas, du pain plat et même pour cuire des tartes fourrées. Cette poêle a une épaisseur si remarquable et d'excellentes caractéristiques de conservation de la chaleur qu'elle peut être utilisée pour cuire des tartes même sans pierre en céramique dans le pire four à gaz (j'ai un merveilleux four électrique avec un tas de modes et de convection).
Passons maintenant aux poêles à frire habituelles - j'ai eu trois poêles de différents diamètres pendant 10 ans, mes préférées. Ce sont les casseroles en acier inoxydable d'Ameth avec couvercles en verre. Rien ne me dérange du tout, j'y fais frire et carcasse et permets absolument tout. Excellent lave-vaisselle. Mais! Plus important encore, j'utilise ces casseroles uniquement en conjonction avec un diffuseur de flamme, parfois même avec deux diffuseurs de flamme à la fois. Les déflecteurs de flamme me donnent la plus large gamme de températures utilisablesPar exemple, j'ai sorti un morceau de poisson tintant du congélateur et l'ai mis dans la poêle Ametov, à peine huilé. recouvert d'un couvercle en verre, et la casserole elle-même doit être placée sur le séparateur de flamme. À feu doux. Et je suis allé surfer sur Internet pendant 40 minutes. Tout! Et il s'est avéré être un poisson tendre et juteux. Et je n'ai même pas décongelé le poisson au micro-ondes. Il en va de même pour les escalopes surgelées. Il m'a fallu un certain temps pour apprendre à régler la température désirée. Je vais clarifier à nouveau. que sans les déflecteurs de flamme dans les casseroles, tout brûlera. L'acier inoxydable n'est bon que lors de l'utilisation conjointe de déflecteurs de flamme. Mais quel plaisir alors de les laver au lave-vaisselle.
lega
Citation: crémeux
quel peu puis lavez-les au micro-ondes.

Laver les casseroles en acier inoxydable au micron? Qu'en est-il de la règle de ne pas utiliser de métal dans le micro?
Crémeux
lega, Je vous remercie! Fixé
lega
Fuh ... soulagé ... sinon je pensais déjà que notre inventeur Alya avait en quelque sorte adapté quelque chose, mais je ne l'ai pas partagé avec nous.
Tatjanka
Oh les filles, je ne sais pas du tout quoi faire? Je lis des articles en fonte et ma tête tourne. Que ce soit à prendre ou à ne pas prendre? Il semble que j'en ai envie, MAIS j'ai très peur de brûler et du fait qu'il est difficile de le laver. Il est déconseillé de laver avec des produits de nettoyage et une éponge métallique.
Qui a exactement des casseroles en fonte, dites-moi ce que vous cuisinez dedans? Je connais déjà les crêpes, il y a beaucoup d'informations, et ma mère fait des crêpes uniquement sur fonte. Et peuvent-ils remplacer tout l'arsenal de casseroles, ou devraient-ils être laissés avec un revêtement antiadhésif?
Taia
Tatjanka, tu décides.
Je suis surpris par les odes élogieuses aux casseroles en fonte. J'ai envoyé le mien à la mezzanine.
vedmacck
Il est bon de faire mijoter et mijoter dans la fonte. Eh bien, et vous devez vous en occuper.
En effet - c'est à vous
selenа
Citation: Tatjanka
Et peuvent-ils remplacer tout l'arsenal de casseroles ou doivent-ils être laissés avec un revêtement antiadhésif
Vous n'avez pas besoin de faire cela, commencez avec une poêle (elles ne sont pas chères) et pratiquez-la, lisez beaucoup, beaucoup a été écrit sur la fonte, et vous comprendrez que vous en avez besoin
c'est possible avec du détergent et de la laine de fer, mais le plus souvent assez d'eau
Je fais aussi frire des escalopes et des pommes de terre dans des casseroles en fonte, etc. (bien que j'aie beaucoup d'autres casseroles très décentes)
vedmacck
Ici, vous pouvez lire quelque chose si vous êtes intéressé Restauration en fonte
Tatjanka
Taia,vedmacck, Je vous remercie. : rose: Je comprends certainement que la décision est la mienne, mais j'aimerais entendre les propriétaires de telles casseroles. : girl_red: J'en ai juste assez de jeter de l'argent pour acheter des poêles antiadhésives tous les 1 à 2 ans, et elles sont nocives. Et à propos de partir, aussi, est maintenant au courant.
selenа
Et la fonte a aussi un avantage indéniable: plus vous y cuisinez, mieux elle devient sans prétention.
Tatjanka
Citation: selenа

Et la fonte a aussi un avantage indéniable: plus vous y cuisinez, mieux elle devient sans prétention.
selenа, Oui tout est correct. Ils écrivent au moins 2-3 mois d'utilisation, il y a déjà une différence tangible, je ne parle pas des années. Utilisez-vous de la fonte?
selenа
Citation: selenа
Je fais aussi frire des escalopes et des pommes de terre dans des casseroles en fonte, etc. (bien que j'aie beaucoup d'autres casseroles très décentes)
Oui, et j'ai écrit à plusieurs reprises ici dans le sujet sur ma bonne attitude envers la fonte
Tatjanka
Citation: selenа

Vous n'avez pas besoin de faire cela, commencez avec une poêle (elles ne sont pas chères) et pratiquez-la, lisez beaucoup, beaucoup a été écrit sur la fonte, et vous comprendrez que vous en avez besoin
c'est possible avec du détergent et de la laine de fer, mais le plus souvent assez d'eau
Je fais aussi frire des escalopes et des pommes de terre dans des casseroles en fonte, etc. (bien que j'aie beaucoup d'autres casseroles très décentes)
J'y pense déjà pour l'acheter pour un essai. :) Je voulais juste commander 4 poêles à frire sur le site à la fois et bénéficier de la livraison gratuite. Vous devez donc trouver la bonne entreprise dans le magasin et passer un test. Merci à tous pour vos réponses. : rose: Comme j'essaye tout, je vais certainement me désinscrire.
kirch
Je pense aussi que vous devez prendre un échantillon. J'ai à la fois de la fonte et un revêtement. La fonte doit encore être entretenue. Je ne le lave en aucun cas, seulement de l'eau. Si quelque chose colle, versez simplement de l'eau et attendez.
Biryusa
Citation: crémeux
J'ai une poêle à crêpes non enrobée Kukmar d'un diamètre de 24 cm, ce qui est pratique. de ses crêpes elles-mêmes vypriygivayut. De plus, cette poêle a une poignée détachable, je l'utilise donc souvent comme moule et plaque à pâtisserie en même temps pour cuire des pizzas, du pain plat et même pour cuire des tartes fourrées. Cette poêle a une épaisseur si remarquable et d'excellentes caractéristiques de maintien de la chaleur qu'elle peut être utilisée pour cuire des tartes même sans pierre en céramique dans le pire four à gaz.
CrémeuxAlevtina, merci pour le tuyau sur la crêpière Kukmor Je l'ai reçu hier, et aujourd'hui je l'ai essayé: de toute ma vie, j'ai eu beaucoup de moules à crêpes (du fin revêtement en téflon à celui en fonte), mais celui-ci est le meilleur!
Ustensiles de cuisine (casseroles, poêles, couvercles) (2)
Crémeux
Biryusa, Olya Je suis très heureux que vous ayez aimé la poêle à crêpes. C'est maintenant au tour de cuire la pizza dans cette poêle.

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