Les poignées des casseroles sur une plaque à induction chauffent-elles?

Nous allions acheter une plaque à induction et la question s'est posée de savoir quels casseroles emporter. Est-ce nécessaire avec des poignées en plastique ou est-ce possible avec des poignées en métal? Sur Internet, j'ai trouvé une rumeur selon laquelle sur la plaque à induction, les poignées en fer de la casserole ne sont pas chaudes, mais chaudes sur des brûleurs ordinaires. Mais pourquoi diable, ils ne sont pas chauffés par les brûleurs, mais par une poêle chaude, et dans les deux cas, il fait chaud et brûle.
En général, qui a une cuisinière à induction, dites-moi à quel point les poignées en fer des casseroles sont chaudes lors de la cuisson et de la cuisson? Et si possible, indiquez la marque de la casserole.
Je ne suis intéressé que par le chauffage des poignées et des boutons du couvercle, j'ai déjà compris la vaisselle)

[Alexei]

Alexei, l'induction est un excellent choix!
Si quelque chose de chaud est cuit dans une casserole, les poignées chaufferont naturellement, et qu'en est-il? Peut-être que dans les produits très chers, les poignées ne chauffent pas, comme le Zepter .......

L'induction voit tout l'acier émaillé et inoxydable. Ne voit pas l'aluminium.
Les magasins Gipfel ont des casseroles à induction. Sur l'acier inoxydable, il y a généralement toujours un marquage pour voir ou ne pas voir l'induction.

[Kvashnya]

Kvashnyales poignées ne chauffent pas. Vous devez emporter des plats en acier inoxydable dont le fond est magnétisé. Il doit avoir un signe spécial - une spirale dans un cercle, ce qui signifie que la batterie de cuisine convient à une cuisinière à induction. L'acier inoxydable ordinaire ne convient pas car il ne magnétise pas.

[Kvashnya]

Kvashnya,
Imaginez chauffer de l'eau dans une casserole. L'eau bout et l'eau chaude chauffe la casserole, et en conséquence les poignées chaufferont, comment pourrait-il être sans elle. Mais ce sont de telles bagatelles. Les avantages énormes sont que tout chauffe très rapidement, la température est régulée instantanément. Le poêle lui-même chauffe un peu aussi, mais pas de la même manière que les vitrocéramiques ordinaires, vous pouvez essuyer tout écoulement du poêle en soulevant la casserole puis en la remettant en place. Lorsque vous faites frire, par exemple, du poisson, une serviette en papier est placée entre le poêle et la poêle et toutes les éclaboussures restent dessus. Ensuite, je jette simplement la serviette et le poêle est propre.
Il y a beaucoup de plats pour l'induction maintenant. Absolument tous les émaillés conviennent, seul le fond doit être uniforme. Sur l'acier inoxydable en bas, il devrait y avoir une spirale dans un signe de cercle, maintenant il y en a beaucoup en vente de différents fabricants, j'ai Vitesse. Très bons plats de la série Rondell Coffee et Mocha, mais ils sont chers.

Quelle gamme de réponses!
Mais en fait, tout est simple. Avez-vous un multicuiseur avec un bol avec des poignées? Les poignées ne chauffent pas, n'est-ce pas? C'est donc ici. Il existe un grand nombre de casseroles pour cuisinières à induction avec poignées non chauffantes, elles sont fabriquées spécialement à partir de matériaux spéciaux, naturellement, ces plats sont plus chers.
Personnellement, j'ai evo solo. Les poignées ne chauffent PAS. La même chose est avec les casseroles.
Hier, je suis revenu des invités où il y a un poêle ordinaire et des plats ordinaires. Je me suis brûlé sur la poignée de ma poêle préférée depuis l'enfance !!!!! Il s'avère que son stylo se réchauffe! Mes casseroles actuelles n'ont pas ce problème

Si quelque chose de chaud est cuit dans une casserole, les poignées chaufferont naturellement, et qu'en est-il?

C'est juste que c'est beaucoup plus pratique d'utiliser des pots sans pots.

Publié le samedi 18 mars 2017 17:19

les poignées ne chauffent pas.

Sûr? Et sur le couvercle?

Ajouté le samedi 18 mars 2017 17:20

L'eau bout et l'eau chaude chauffe la casserole, et en conséquence les poignées chaufferont, comment pourrait-il être sans elle. Mais ce sont de telles bagatelles.

En voici quelques-uns qui disent qu'ils ne chauffent pas, je veux comprendre. Et pourtant, ces petites choses constituent une grande commodité ou un inconvénient)

Publié le samedi 18 mars 2017 17:23

Avez-vous un multicuiseur avec un bol avec des poignées? Les poignées ne chauffent pas, n'est-ce pas?

Je ne comprends pas très bien, d'où vient le cuiseur à malt? Après tout, il y a un bol en fer à l'intérieur et aucune poignée n'y est attachée. Et les poignées extérieures du corps du multicuiseur ne sont en aucun cas fournies à ce bol et ne peuvent donc pas chauffer.

[Kvashnya]

Kvashnya,
Les pots ordinaires garderont les poignées au chaud. Les pots avec poignées spéciales non chauffantes ne seront pas chauffés.
Sur les émaux, ils chauffent. Lorsque les poignées sont des poignées telles que Bakerlite ou d'une composition spéciale ne chauffent pas.
Et en multicuiseur, ils sont également sur les bols. J'ai deux coucous à induction et les deux ont des bols avec des poignées. Là, les poignées de la composition spéciale sont vissées au bol et, oui, elles ne chauffent pas.
Comme déjà mentionné, j'utilise des plats émaillés de Vitesse. Et ça et là, ils se réchauffent, mais d'une manière ou d'une autre je n'y fais pas attention, ça ne me dérange pas. Je déplace rarement le chaud, à moins que les pâtes ne soient égouttées. Il y a un ensemble Rondell avec des non chauffants, j'utilise principalement une poêle et une louche. Les casseroles sont lourdes pour moi.

[Kvashnya]

Kvashnya, Alexei, J'ai des pots Gourmet, les poignées ne chauffent pas. Eh bien, ils deviennent tièdes))), mais prenez la casserole dans vos mains et transférez-la sur le balcon, par exemple, les maniques ne sont pas nécessaires. Quelque chose comme ça )))

Sûr? Et sur le couvercle

Je ne me souviens pas quand j'ai utilisé les maniques.

Alors, vierges, une révélation sur les plats.
Qui a les plats Zepter. Convient pour une plaque à induction? Plats WOK. comment en forme?
Et si ça ne magnétise pas?
Et que faire des casseroles et des chaudrons?
La femme n'a eu aucun problème ... acheté porceletplaque de cuisson à induction

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S'il n'aimant pas, il ne chauffera pas. Il est nécessaire de vérifier sur place, mais il vaut mieux que la description indique ce qui convient pour une plaque à induction.