Mirabel
Citation: Ovelini
tous ces grands compagnons - ils vous aideront et vous guideront, merci pour ce fil
Oui, en général, pas un site Web, mais une trouvaille, mais des filles et des ressources, et sincères et "ensteins", et aideront et guideront. enverra une "liste de souhaits"
Kirpochka
Citation: Mirabel
oui, pas du tout un site Web, mais une trouvaille,
Je suis d'accord à 200%. Je n'ai aucune idée de comment j'ai vécu avant de trouver ce site MERVEILLEUX)))
Ovelini
metel_007, nila, Elena Bo, Les filles, je suis venu rapporter la recette du poulet avec des rouleaux de pâte aux légumes, aujourd'hui j'ai cuisiné, en prenant de vos recettes ce qui convient à notre goût, j'ai fait frire le poulet, ajouté du sel, du poivre, puis le cuit presque jusqu'à ce qu'il soit cuit, ajouté de l'eau, mettre le roulé sur le dessus des tranches de pommes de terre au sel et au poivre, saupoudrées d'herbes et la dernière couche de boulettes de pain farcies de carottes et d'oignons frits. Je l'ai éteint pendant encore 20 minutes ... Il s'est avéré vkuusnooo Les rouleaux ont rappelé pour une raison quelconque des boulettes de pommes de terre au goût) Merci
metel_007
Ovelini, Liza, c'est ainsi que de nouveaux plats apparaissent par des efforts communs
Ovelini
l'intelligence collective c'est le pouvoir
gala10
Ovelini, Liza, et émettre une recette? Perdu après tout.
Ovelini
Galina, donc ce n'est pas ma recette fille - metel_007, nila, Elena Bo précédemment posté, et j'ai assemblé))) utilisé leur imagination culinaire
gala10
Citation: Ovelini
et j'ai assemblé
Votre version est donc différente des autres? Et plus encore: RECETTE AU STUDIO SUR LE FORUM !!!
Mirabel
Je sais avec certitude que quelqu'un avait des recettes de pâtisserie à base de gluten. Mais je ne peux pas le trouver ... quelqu'un peut-il aider
Syuzi
les filles, aidez-moi s'il vous plaît à trouver une recette où les oranges sont congelées, puis le jus est fait d'oranges.
Syuzi
Elenka, Elena, merci beaucoup
Antonovka
Cirre
Vika, Pas ça


Gâteau au vin chaud (Torsion)

Je cherche une recette sur notre forum

Mirabel
Cirre, Galya! Que c'est magnifique! Merci beaucoup! Je vais le prendre à bord! Mais maintenant, je voudrais quelque chose de plus simple. J'ai vu les carrés de quelqu'un et ne sont pas dans les signets ... pour une raison quelconque, je ne l'ai pas pris ...
Rada-dms
Mirabel, Vic, j'ai eu un gâteau (muffin) avec du vin rouge et des épices dans des recettes allemandes. Pour une raison quelconque, je ne peux copier ni mon texte ni le lien. Si vous êtes intéressé, regardez mes recettes pour la tarte Rotweinkuchen, c'est juste sur la première page des recettes. Un avec des drapeaux multicolores, coupés en morceaux carrés. Serait-ce lui?
Nagira
Citation: Mirabel

Je sais avec certitude que quelqu'un avait des recettes de pâtisserie à base de gluten. Mais je ne peux pas le trouver ... quelqu'un peut-il aider
Vika, et j'en ai un Gâteau "Vin blanc chaud" (Gluhweincreme - Torte)

Oh, j'ai lu sur les carrés et "plus simple" plus tard
Mirabel
Rada-dmsMerci Olga!
IrinaQuel somptueux gâteau! Aux signets! merveilleuses pâtisseries avec du glitwine blanc, je les ferai certainement pendant la saison du glitweine, mais maintenant je dois utiliser une boîte de glitweine rouge de la saison dernière
Merci pour la recette!
dara_zu
Les filles, chérie, aidez! Ils me demandent de faire un gâteau que je ne trouve nulle part. Selon le client, il s'appelle Grill, à l'intérieur il y a des gâteaux fins comme Napoléon, mais pas feuilletés, et deux assiettes rôties, de la crème fouettée. Elle en a mangé au café Yunost à Mourmansk. Shoveled tout Internet n'a rien trouvé de tel. Peut-être que quelqu'un de Mourmansk est, dis-moi, au moins qu'est-ce que c'est?
Olga VB
Daria, Je vous ai répondu à l’endroit précédent sur cette question.
Au fait, je ne me fierais pas trop à la description du client "comme Napoléon", le goût est plus important, sinon parfois les gens vont tellement écrire quelque chose que dans la vie vous ne devinerez pas que c'est ça
Jenealis
les filles, conseillent comment faire cuire le canard? J'ai acheté un set pour éteindre dans un supermarché, maintenant je m'assois et je réfléchis à quoi en faire sur le forum, ils cuisinent entièrement en général. Quelqu'un peut-il avoir une recette éprouvée? Idéalement dans un autocuiseur.
V-tina
Evgeniya, mais voulez-vous cuire en papillote au four?
Tumanchik
Citation: Jenealis

les filles, conseillent comment faire cuire le canard? J'ai acheté un set pour éteindre dans un supermarché, maintenant je m'assois et je réfléchis à quoi en faire sur le forum, ils cuisinent entièrement en général. Quelqu'un peut-il avoir une recette éprouvée? Idéalement dans un autocuiseur.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...644.0
J'adore sans pruneaux ni foie. et mon amour avec ...
je suis beau
Et dites-moi s'il vous plaît, quelque part j'ai vu une recette de confiture de prune dans une machine à pain. J'avais l'habitude de le cuisiner chez LG, et maintenant j'ai Brand. Et il faut de la pectine, chez LG je l'ai cuisinée sans pectine. Merci d'avance.
Jenealis
V-tina, Tumanchik, Je l'ai en morceaux ... C'est pourquoi je pense que ce serait avec elle ... Peut-être rôti, mais qu'est-ce que c'est vrai? Je l'ai seulement cuit entièrement toujours
V-tina
Evgeniya, alors quelle est la différence? pour moi, ce n'est que dans la vitesse de cuisson, je le badigeonnerais de mayonnaise-moutarde et de papier d'aluminium, et si vous le faites selon la recette d'Irishka, alors encore plus, il reste alors à diviser la viande en morceaux
Tumanchik
Citation: Jenealis

V-tina, Tumanchik, Je l'ai en morceaux ... C'est pourquoi je pense que ce serait avec elle ... Peut-être rôti, mais comment est-ce vrai? Je l'ai seulement cuit entièrement toujours
Je marinerais, frire dans un dessin animé. puis dans un sac avec du sarrasin et cuit au four. comme dans la recette. les tranches sont encore plus pratiques. J'aime me déshabiller chaud de l'os. puis toute la viande est écrémée et la graisse entre dans le sarrasin. mais après refroidissement ce n'est plus de la glace ..
Tumanchik
Citation: V-tina

Evgeniya, alors quelle est la différence? pour moi, ce n'est que dans la vitesse de cuisson, je le badigeonnerais de mayonnaise-moutarde et de papier d'aluminium, et si vous le faites selon la recette d'Irishka, alors encore plus, il reste alors à diviser la viande en morceaux
Ikra
Le jour de Noël, un ami a traité du canard, qui était également cuit coupé en morceaux. Sur une grande plaque à pâtisserie, elle a mis du riz au jasmin bouilli jusqu'à ce qu'il soit cuit (c'est important! Je l'ai fait plus tard avec un autre, pas si savoureux). Le riz doit être légèrement salé. Mais pas beaucoup, car il sera trempé dans du jus de canard. Des abricots secs, des pruneaux et des tranches de coing étaient enterrés dans le riz. Et sur le dessus - des morceaux de canard râpés avec du sel et du poivre. Elle a enveloppé la plaque de cuisson sur le dessus avec du papier d'aluminium et l'a mise à mijoter sur un petit feu dans le four pendant une longue période. Nous sommes allés nous promener pendant deux heures, puis ... Pendant que nous nous déshabillions, pendant que nous ramassions le reste de la nourriture sur la table, nous prenions une collation, ceci et cela ... Trois heures se sont probablement écoulées, environ. Elle a ouvert le canard pendant un moment pour faire dorer la croûte.
Ensuite, elle a tout mis dans un grand plat - du riz et des fruits, du canard par-dessus. M-mmm! Comme c'était délicieux! La viande est la plus tendre, le riz est saturé de jus. Il était impossible de rompre.
Ensuite, j'ai essayé de le répéter, mais ... et mon canard n'était pas biélorusse (bonjour, Tumanchik!), Et le riz n'est pas du jasmin. C'était délicieux, mais pas aussi bon que Noël.
vedmacck
je suis beau, a cuisiné l'autre jour un jet de prune à Panasonic. Je n'ai pas ajouté de pectine - cela s'est avéré excellent. Ajoutez uniquement de l'acide citrique pour épaissir.
700 grammes de prunes et 400 sucre (selon la recette - 350). Vous pouvez remplacer certaines prunes par une pomme.
OlgaGera
En fait le sujet.
Recette variée irrémédiablement perdue
Je me souviens que tout était là par 5. Le sel était mesuré par des boîtes d'allumettes.
Composition environ: tomates - jus, aubergines, courgettes, poivrons. Vient ensuite un bouchon. Il y avait de la verdure, mais je ne me souviens plus laquelle.
Aidez-moi! J'aimerais rouler pour l'hiver.
Tumanchik
Citation: Ikra

Le jour de Noël, un ami a traité du canard, qui était également cuit en tranches. Sur une grande plaque à pâtisserie, elle a mis du riz au jasmin bouilli jusqu'à ce qu'il soit cuit (c'est important! Je l'ai fait plus tard avec un autre, pas si savoureux). Le riz doit être légèrement salé. Mais pas beaucoup, car il sera trempé dans du jus de canard. Des abricots secs, des pruneaux et des tranches de coing étaient enterrés dans le riz. Et sur le dessus - des morceaux de canard râpés avec du sel et du poivre. Elle a enveloppé la plaque de cuisson sur le dessus avec du papier d'aluminium et l'a mise à mijoter sur un petit feu dans le four pendant une longue période. Nous sommes allés nous promener pendant deux heures, puis ... Pendant que nous nous déshabillions, pendant que nous ramassions le reste de la nourriture sur la table, nous prenions une collation, alors, voici ... Trois heures se sont probablement écoulées, environ. Elle a ouvert le canard pendant un moment pour faire dorer la croûte.
Ensuite, elle a tout mis dans un grand plat - du riz et des fruits, du canard par-dessus. M-mmm! Comme c'était délicieux! La viande est la plus tendre, le riz est saturé de jus. Il était impossible de rompre.
Plus tard, j'ai essayé de le répéter, mais ... et mon canard n'était pas biélorusse (bonjour, Tumanchik!), Et le riz n'est pas du jasmin. C'était délicieux, mais pas aussi bon que Noël.
Irisha est une recette merveilleuse. J'ai aussi entendu quelque chose de similaire quelque part. Il semble qu'Olya-Rada cuit le poulet comme ça. Mais je peux me tromper.Voici une recette séparée!
je suis beau
Citation: vedmacck

je suis beau, a cuisiné l'autre jour un jet de prune à Panasonic. Je n'ai pas ajouté de pectine - cela s'est avéré excellent. Ajoutez uniquement de l'acide citrique pour épaissir.
700 grammes de prunes et 400 sucre (selon la recette - 350). Vous pouvez remplacer certaines prunes par une pomme.
Merci beaucoup! : mail1: Et combien de citrons? Une cuillère à café suffit-elle?
Ikra
Citation: Tumanchik
Voici une recette séparée!

Irlandais, je le ferai, et j'ai une photo de l'affaire que j'ai essayé de répéter. Non Dieu sait quelles nouvelles dans cette recette, mais que ce soit là où nous stockons nos plats de vacances. Parce que pour moi, pour les vacances du Nouvel An, j'ai décidé de le faire de cette façon à l'avenir: coupé en morceaux, il est parfaitement mangé partout, et l'oiseau entier reste ensuite longtemps au réfrigérateur sous la forme d'une crête non cuite et d'autres petites pièces. Et personne ne veut manger, et c'est dommage de le jeter. Et un tel canard, tombé des os avec de la viande parfumée cuite à la vapeur directement dans du riz, va bien le lendemain, et le troisième (s'il reste)!
Et du moins, c'est important dans le parc pré-vacances.
vedmacck
Non, une pincée, enfin, une demi-cuillère, pas plus. Les pommes sont la même pectine, donc pour votre tranquillité d'esprit, vous pouvez également les utiliser (je n'ai fait qu'une portion - très savoureuse).
Je n'aime pas la confiture de prunes - je me suis déjà plaint de la qualité de mes prunes. Seule la peau reste dans la confiture. Alors j'ai juste saigné sans hésitation vers la fin - entre les secousses de l'omoplate.
Jenealis
Irina, Je vous remercie!!! J'essaierai de répéter, mais avec les pommes de terre: girl_wink: nous avons mangé du riz l'autre jour
Tumanchik
Citation: Jenealis

Irina, Je vous remercie!!! J'essaierai de répéter, mais avec les pommes de terre: girl_wink: nous avons mangé du riz l'autre jour
oh ce sera complètement différent ... mieux avec les céréales - elles absorbent les graisses et ... mmm ...
Ikra
Jenealis, Je suis d'accord avec Tumanchik. C'est possible avec du sarrasin, de l'orge perlé, des champignons au lieu des fruits secs.
vedmacck
Mmmmm ... au sarrasin et aux champignons
Reine de Saba
Veuillez aviser la pâte pour ce formulaire

Quelque chose ne fonctionne pas pour moi, rétrécit après que je l'ai coupé.
En toute honnêteté, je noterai que je suis toujours le spécialiste culinaire
Jenealis
Irina, et combien coûte un petit feu en degrés? Surtout quitté la plage tôt pour acheter du riz, vous l'avez décrit si savoureux)))
Ikra
Jenealis, oh, c'est bien que vous n'ayez pas encore commencé à le faire! Parce que j'ai oublié un détail, maintenant j'ai révisé mes notes: le canard a encore besoin d'être enduit de miel!
Et le feu ... Eh bien, 160 degrés seront probablement bons. Elle doit y languir.
Jenealis
Irina, et je vais le mettre le matin, maintenant j'ai fait bouillir le riz et mariné le canard. Bliiiin, je n'aime pas la douceur de la viande. J'essaierai sans, puis je jetterai les photos! Voici les filles, je t'aime tellement, je t'aime tellement !!! Quoi que vous demandiez, tout le monde vous le demandera! Merci mon cher
Ikra
Jenealis, il n'y aura pas de douceur, de frottis forcément. Les chinois sont en train de barbouiller (le fameux canard de Pékin) et on nous a dit! Le miel dans le processus ne donnera que la caramélisation souhaitée, une belle apparence et un goût riche. De plus, la douceur de ce goût jouera le dernier rôle.
Ovelini
Les filles, conseillez la recette du pain pour une machine à pain utilisant de la farine de sarrasin. Hier, j'ai acheté toutes sortes de farines inhabituelles (pour moi), j'ai décidé de commencer une expérience avec le sarrasin))) Poussez-moi, s'il vous plaît, où dois-je aller
Ovelini
Tina, merci, je vais essayer la recette d'une baguette blé-sarrasin, uniquement sous forme de pain et sans garniture)))
V-tina
Liza, Je suis un salaud, j'ai moi-même une recette de sarrasin en KhP, très savoureux pain blé-sarrasin, seulement pour un petit pain https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279769.0
Ovelini
Tina, J'ai déjà chargé la "baguette" dans la machine à pain, mais je vais certainement essayer votre recette, je n'ai pas encore cuit un seul pain au lait aigre, très intéressant, merci
V-tina
Liza, et j'aime vraiment cuisiner dessus, un goût et un arôme complètement différents sortent, j'adore le pain au lait aigre, pour moi c'est juste une célébration de l'âme

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