Maris
Personne aimable! Aidez un débutant - tellement d'informations que ça souffle! J'ai Bork 500, et je n'ai trouvé que 2 recettes pour cela - très bien. délicieux pain blanc et blanc aux raisins secs. J'ai déjà fait le premier, ça s'est avéré super. Cependant, ma fille n'aime pas le kéfir. Est-ce possible uniquement avec du lait? Et même d'autres recettes avec des variétés de farines mixtes (seigle, etc.) Merci d'avance. J'étudie la théorie ... tout est très bien. intéressant, c'est tellement génial qu'il y ait un tel site et des gens qui partagent leurs pensées, leurs secrets, leurs conseils! Sauve-bo-oh-oh !!!
Administrateur

Nous prenons des recettes pour tout modèle de coton Bork, ou autre c / n ils ont le même principe.
Beaucoup de recettes pour les débutants ici Le pain le plus facile (selon les modèles de machine à pain) https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Nous apprenons à faire la pâte ici, vous ne pouvez plus vous en passer. GUIDE DE LA CUISSON DU PAIN DANS UN PAIN MAISON #

Il n'y a pas besoin d'avoir peur de faire une substitution d'ingrédients, de changer le kéfir en lait ou en eau, l'essentiel est de maintenir l'équilibre farine / liquide, ceci est écrit dans le MANUEL

Bonne chance!
Maris
Hourra!!! Arrivé! Pain de paysan, j'ai pris la recette ici sur le forum! (Désolé, je n'ai pas noté à qui). La deuxième fois s'est avérée. Je suis très reconnaissant à tout le monde - en particulier à Omelochka et à l'administrateur! Je me promène dans l'appartement, amusé par la fierté, une odeur délicieuse et la joie que maintenant je peux faire du pain moi-même! Cependant, il y a un petit défaut dans mon pain - le toit est légèrement tombé. Ce n'est peut-être pas si effrayant? Je comprends que les experts ne le pensent pas ... Mais je suis tellement contente qu'elle soit délicieuse et qu'elle sent le vrai pain! Merci à tous, à tous! Le matin, je préparerai une recette de gui blanc, uniquement dans du lait. Tenez les poings de quelqu'un pour moi, s'il vous plaît!
Administrateur

Nous gardons, nous gardons - le succès!

Et à propos du toit tombé, lisez le sujet Le pain monte, mais tombe à l'intérieur. Les causes. https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

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