Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Bonjour les boulangers!
Acceptez, tout neuf!
Il n'y a pas de joie - j'ai SD-2502 !!!!!
un tas de questions! du porridge dans ma tête! est allé essayer la cuisson!

Tane4ka, félicitations pour votre achat! J'ai également fait un choix en faveur de 2502 en décembre, et j'en suis très content.
J'aime beaucoup essayer de faire cuire des pains nouveaux et nouveaux, mais pas toujours réussi, mais c'est toujours une expérience!
J'espère que vous serez emporté par votre nouvel assistant. Bonne chance! Et félicitations encore!

Eh bien, maintenant, le deuxième a échoué! Et je ne sais pas pourquoi, je mets tout de la même manière.
Maintenant, j'ai mis le gâteau, mais je ne comprends pas s'il faut faire fondre le beurre ou le mettre en morceau. Il fondra ou non. Je ne l'ai pas trouvé dans les instructions.

[Bepa]

Eh bien, maintenant, le deuxième a échoué! Et je ne sais pas pourquoi, je mets tout de la même manière.
Maintenant, j'ai mis le gâteau, mais je ne comprends pas s'il faut faire fondre le beurre ou le mettre en morceau. Il fondra ou non. Je ne l'ai pas trouvé dans les instructions.

un morceau ... vous pouvez même sortir du réfrigérateur tout de suite ... il se brise et tout rentre

Et une autre question pour les débutants, devriez-vous le mettre sur la grille après la cuisson, ou pouvez-vous simplement l'envelopper dans une serviette? La croûte est un peu caoutchouteuse.

Bepa en option, vous pouvez mettre le pain au four .. il y refroidira lentement et ne deviendra pas rassis ... et s'il y a des animaux dans la maison, alors il restera de leur empiétement ...

Pourtant, j'ai acheté 2501 pour 6030 roubles. + 150 frotter. livraison (n'a pas réussi 2502 pour 7090 roubles, ils l'ont déjà pris) ont trouvé une nouvelle boutique en ligne sur le marché Yandex à Stavropol, ont douté de la raison pour laquelle c'était si bon marché (ils ont dit prix de gros), mais ils l'ont tout de suite apporté, l'ont déballé avec moi, ont déjà cuit le premier pain, Je vais maintenant tester le distributeur. Dans les magasins, avec une légère pression, il s'est ouvert, mais ici il se repose avec effort.

Pourtant, j'ai acheté 2501 pour 6030 roubles. + 150 frotter. livraison (n'a pas réussi 2502 pour 7090 roubles, ils l'ont déjà pris) a trouvé une nouvelle boutique en ligne sur le marché Yandex à Stavropol, je doutais de savoir pourquoi c'était si bon marché (ils ont dit prix de gros), mais ils l'ont tout de suite apporté, l'ont déballé avec moi, ont déjà cuit le premier pain, Je vais maintenant tester le distributeur. Dans les magasins, avec une légère pression, il s'est ouvert, mais ici il se repose avec effort.

dites-moi où vous l'avez trouvé: je viens aussi de Stavropol, si la boutique en ligne est normale, alors j'ai besoin

Mowgli - dites-moi où vous l'avez trouvé: je suis également de Stavropol, si la boutique en ligne est normale, alors je dois -
écrit dans un personnel.
Le distributeur a fonctionné.

Hourra! Le gâteau s'est avéré. J'ajouterais simplement plus de sucre.

Hourra! Le gâteau s'est avéré. J'ajouterais simplement plus de sucre.

gardez à l'esprit que si vous ajoutez du sucre plus de 5 cuillères à soupe, vous devez exposer la croûte plus légère ... sinon le nègre se révélera ... la même chose avec le miel ...

- gardez à l'esprit que si vous ajoutez du sucre plus de 5 cuillères à soupe, vous devez exposer la croûte plus légère ... sinon le nègre se révélera ... la même chose avec le miel ...
[/ citation] -

oh, je ne savais pas ça. eh bien, ce n'est peut-être pas si doux parce qu'il n'y a pas de vanilline. Mais est-il possible d'exposer une croûte dans un kulich, est-ce un peu automatique là-bas?
Pouvez-vous remplacer le lait en poudre par du lait ordinaire? Je veux essayer de faire du pain français, mais je n'ai que le pain habituel. si vous remplacez 280 ml d'eau par du lait?

Tout a fonctionné: à la fois une surprise et du pain!
Ma femme est heureuse, je suis fier.

J'ai mesuré la farine avec un verre doseur. 400 grammes - je me suis dit que cela devrait être de 640 ml. Sinon, corrigez pour l'avenir.
Il n'a l'air de rien et a un goût comestible. Attendu le pire la première fois.



Ca y est, je suis allé à la table de fête.

Je n'ai pas encore de balance électronique, j'utilise donc ce thème: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3328.0... Autrement dit, 400g.ce sont 2 et 1/3 tasses d'une machine à pain (300 ml).

Dites-moi quoi choisir: PANASONIC SD-2500 WTS ou PANASONIC SD-2501 WTS. Dois-je bien comprendre que toutes les différences entre ces modèles se résument à la disponibilité d'un dispensaire de noix pour le SD-2501 WTS (dites-moi à quelle fréquence ils l'utilisent du tout?) Et à la possibilité de faire du pain de seigle.

ce n'est peut-être pas si doux, car il n'y a pas de vanilline.

la levure utilise du sucre pour lever la pâte ... c'est pourquoi le résultat n'est pas assez sucré ... le miel, les raisins secs aident ... la vanille, la cannelle ajoutent de l'arôme ... seulement il vaut mieux les ajouter à la dernière levée ...

Mais est-il possible d'exposer une croûte dans un kulich, est-ce un peu automatique là-bas?

là, la température est automatiquement réglée ... mais vous pouvez également cuire au four selon le programme habituel, en tenant compte de la couleur de la croûte (s'il n'y a pas de programme gâteau ou pain sucré)

Pouvez-vous remplacer le lait en poudre par du lait ordinaire? Je veux essayer de faire du pain français, mais je n'ai que le pain habituel. si vous remplacez 280 ml d'eau par du lait?

il n'est pas recommandé d'ajouter du lait complètement .. la montée sera plus faible ... le lait entier supprime la montée de la levure ... si vous voulez le faire cuire sur du lait, alors il faut le faire bouillir, bouillir sur un feu pendant un moment et laisser refroidir (plus tard je trouverai un lien où il y avait une discussion sur cette occasion ..) ... pour une mie plus blanche et plus délicate, il suffit de remplacer par du lait une plus petite partie du liquide ... il est très bon de cuire sur du babeurre, ou du lait aigre (il suffit aussi de blanchir) ...

Bonjour tous le monde! Hier, nous sommes devenus les heureux propriétaires du coton SD-2502, il s'avère qu'il n'est pas si facile d'acheter ce modèle à Saint-Pétersbourg))). Dites-moi, dois-je démarrer la machine à pain avant la première cuisson? et sur quel programme?

Bonjour tous le monde! Hier, nous sommes devenus les heureux propriétaires du coton SD-2502, il s'avère qu'il n'est pas si facile d'acheter ce modèle à Saint-Pétersbourg))). Dites-moi, dois-je démarrer la machine à pain avant la première cuisson? et sur quel programme?

En mode Cuisson, après avoir retiré le seau, démarrez la HP et chauffez l'élément chauffant pendant 15 à 20 minutes. Juste au cas où, pour qu'il n'y ait pas de brûlure déjà lors de la cuisson avec du pain. Puis réinitialisez le programme avec la touche START.

Bonjour tous le monde! Hier, nous sommes devenus les heureux propriétaires du coton SD-2502, il s'avère qu'il n'est pas si facile d'acheter ce modèle à Saint-Pétersbourg))). Dites-moi, dois-je démarrer la machine à pain avant la première cuisson? et sur quel programme?

Vous n'avez pas besoin de le faire, mais si vous le souhaitez vraiment, versez environ la moitié de l'eau dans le seau et allumez-le pour la cuisson pendant 10 à 15 minutes pour réchauffer les dix et chasser l'odeur possible de graisse.

- (plus tard je trouverai un lien où il y a eu une discussion à ce sujet ..) .-
Merci, j'attendrai. Nous avons mangé le gâteau, je veux essayer le Frenchie.

Bonjour à tous!
Ma machine à pain (Elenberg) est tombée en panne, elle était bon marché, mais elle faisait du bon pain!
Maintenant, je suis confronté au choix d'un nouveau, donc je veux demander conseil à un forum avisé!

Veuillez m'indiquer quel modèle choisir avec les données d'entrée suivantes:
Selon les recettes, elle n'a fait cuire du pain que les premiers mois, puis a mis tout ce qui était disponible dans un seau et a regardé le pain.
Je ne fais cuire que du pain à partir de farine grossière et de seigle de blé (ce dernier est d'environ 30 à 40%).
Le Panasonic SD-2500 fera-t-il face à un tel pain en mode principal?
Ou il vaut mieux acheter le SD-2501, qui a un agitateur et un mode pour le pain de seigle!

Mais ici, j'ai une autre question - ce modèle est supérieur! Tiendra-t-il sur la table sous l'armoire murale?

Peut-être que les heureux propriétaires du SD-2501 me diront - combien de centimètres la hauteur du poêle est-elle avec la porte ouverte?

Et une autre question - comment le problème de la levure pressée "vivante" est-il résolu dans Panasonic?
Sont-ils mis en morceaux sur de la farine ou dilués dans de l'eau? L'égalisation de température n'affectera pas la qualité du pain à la levure pressée, qui sera prospectée pour attendre l'égalisation de température?

Je serais très reconnaissant pour les conseils et les mesures de la hauteur du poêle 2501 avec une porte ouverte!
Je vous remercie.

Bonjour à tous!
Ma machine à pain (Elenberg) est tombée en panne, elle était bon marché, mais elle faisait du bon pain!
Maintenant, je suis confronté au choix d'un nouveau, donc je veux demander conseil à un forum avisé!
...

Dimensions
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0

Tableaux des modes de fonctionnement des programmes par heure:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0

Si le temps le permet, l'un des trois modèles se chargera du reste.

Et les instructions pour 2500 ne contiennent que de la levure sèche. Et que peut-on mélanger en direct dans l'eau et ajouter au lieu de sécher?

[sujet de levure]

Ici sujet de levure

Pour Panasonic, je vous dis étape par étape l'option la plus simple:

Calcul pour pain de blé pur 1,5-2 g de levure pour 100 g de farine.
Des crumbles de levure fraîche de haute qualité (ceux qui ont perdu leur fraîcheur ressemblent à de la pâte à modeler).
Cassez un morceau de la levure pressée (7-8 g pour 500 g de farine).
Émiettez la levure au fond du seau.
En plus de la levure, farine, eau, sel, sucre, huile.
Exécutez le programme "Main"

L'option est un peu plus compliquée:
La quantité requise de levure + 200 farine + 150 ml d'eau - démarrer le programme "pizza", attendre la fin du premier lot, réinitialiser le programme. Nous avons le breuvage. Ensuite, ajoutez la quantité restante de farine, eau, sel, sucre et beurre dans le seau, démarrez le programme «principal». Vous pouvez le faire immédiatement après avoir pétri la pâte, ou vous pouvez le faire après quelques heures, puis vous obtenez une machine à pain analogique "Pain blanc sur une longue pâte".

parfois, quand il n'y a pas le temps d'attendre le kolobok, je collecte tous les produits sauf le beurre, lance la même "pizza", suit le kolobok, réinitialise le programme, ajoute de l'huile et règle le "principal".

rien de mal n'arrivera à vivre la levure sur "l'égalisation de la température", ils survivent jusqu'à plusieurs heures (alors il vaut mieux les mettre dans un morceau sous farine). À propos, il me semble (je me trompe peut-être) qu'à un moment donné, c'est exactement ainsi que la levure a été conservée - un morceau de farine.

- (plus tard je trouverai un lien où il y a eu une discussion à ce sujet ..)

Le lait rend la pâte plus épaisse, plus douce, lui donne élasticité et fermeté. Mais ils ne doivent pas être surutilisés: il doit toujours être moins d'eau, ou à moitié avec de l'eau, sinon la pâte sera difficile à cuire. Le pain au lait doit toujours être préparé en petites tailles: plus le pain au lait est petit, plus il est facile à cuire.

Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=38942.0

il sera peut-être intéressant de lire ceci:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=115&topic=4612.0
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42616.0

[Vanya28]

Vanya28, Je vous remercie!
2501 s'est avéré être trop haut, mais je n'ai pas pu trouver d'informations sur la hauteur avec la porte ouverte 2500!
J'espère que c'est en dessous ...

Rina, Merci pour la réponse détaillée!
L'essentiel est que tout soit possible!
Et si vous faites du pain avec une minuterie programmée pour le matin?
Est-ce que seule la levure sèche convient ici?

[Yalena]

Yalena, supposons que si vous récupérez le seau à 23h00, vous avez besoin de pain avant 6h00 (pour ne pas avoir très chaud à 7h00-8h00, si le pain transpire, il peut être facilement retiré du seau, le mélangeur sortira également facilement , et enfin refroidissement à l'air, le pain va sécher). Cela signifie que la préparation en 7 heures, nous ajoutons trois heures au programme standard - pendant plusieurs heures, la levure normale se trouvera en toute sécurité sous la farine. Ou elles se présenteront sous la forme d'une pâte "longue" (10 minutes de "pizza" + "principale" avec l'ajout de trois heures). Essayez-le, le résultat vous surprendra.

2501 s'est avéré être trop haut, mais je n'ai pas pu trouver d'informations sur la hauteur avec la porte ouverte 2500!
J'espère que c'est en dessous ...

J'ai un Panasonic, et avec un couvercle ouvert, il ne rentre pas sous les étagères ... Et alors? pendant le travail, je le pousse vers le bord sous les étagères et je le déplie sur le côté. Cela ouvre parfaitement le couvercle.

Et si vous faites du pain avec une minuterie programmée pour le matin?
Est-ce que seule la levure sèche convient ici?

La levure comprimée peut également être utilisée pour la cuisson minutée. Hachez-les en farine et rien ne leur arrive.

2 questions sur les modèles 2501 et 2502.

1) Si j'ai un réchaud avec des programmes européens (c'est-à-dire qu'il n'y a pas de programme pour pétrir la pâte à boulettes), pourrai-je pétrir la pâte à boulettes sur une coca ou un autre programme standard?

2) Peut-être une question idiote ... pour le modèle 2502 avec distributeur de levure - puis-je utiliser de la levure fraîche dans le distributeur? ou seulement sec? Et, en général, en général, est-il possible d'utiliser de la levure fraîche dans les machines à pain? (Je n'ai aucune expérience de la pâtisserie)

Merci pour la réponse des utilisateurs expérimentés.

2 questions sur les modèles 2501 et 2502.

1) Si j'ai un réchaud avec des programmes européens (c'est-à-dire qu'il n'y a pas de programme pour pétrir la pâte à boulettes), pourrai-je pétrir la pâte à boulettes sur une coca ou un autre programme standard?

2) Peut-être une question stupide ...pour 2502 avec distributeur de levure - puis-je utiliser de la levure fraîche via le distributeur? ou seulement sec? Et, en général, en général, est-il possible d'utiliser de la levure fraîche dans les machines à pain? (Je n'ai aucune expérience de la pâtisserie)

Merci pour la réponse des utilisateurs expérimentés.

Bien que je n'ai pas les modèles HP ci-dessus, j'ai aussi un Panasonic, donc je vais répondre.
Pétrir la pâte pour les boulettes peut être fait avec n'importe quel autre programme, éteignez plus tôt et c'est tout.
La levure fraîche peut être utilisée dans n'importe quel CP. Le distributeur est conçu pour ajouter divers additifs avant le deuxième lot, pas pour la levure, qui doit être ajoutée immédiatement à la pâte.

La levure fraîche peut être utilisée dans n'importe quel CP. Le distributeur est conçu pour ajouter divers additifs avant le deuxième pétrissage, pas pour la levure, qui doit être ajoutée immédiatement à la pâte.

Nous parlons ici d'un distributeur de levure spécial, qui n'est disponible que dans le modèle 2502.

2) Peut-être une question idiote ... pour le modèle 2502 avec distributeur de levure - puis-je utiliser de la levure fraîche dans le distributeur? ou seulement sec? Et, en général, en général, est-il possible d'utiliser de la levure fraîche dans les machines à pain? (Je n'ai aucune expérience de la pâtisserie)

Pour HP, en général, vous pouvez utiliser la levure pressée sans aucun problème, mais vous ne pourrez pas la charger via un distributeur spécial en 2502.

2 questions sur les modèles 2501 et 2502.

1) Si j'ai un réchaud avec des programmes européens (c'est-à-dire qu'il n'y a pas de programme pour pétrir la pâte à boulettes), pourrai-je pétrir la pâte à boulettes sur une coca ou un autre programme standard?

2) Peut-être une question idiote ... pour le modèle 2502 avec distributeur de levure - puis-je utiliser de la levure fraîche dans le distributeur? ou seulement sec? Et, en général, en général, est-il possible d'utiliser de la levure fraîche dans les machines à pain? (Je n'ai aucune expérience de la pâtisserie)

Merci pour la réponse des utilisateurs expérimentés.

1. Vous pouvez pétrir la pâte de boulettes en utilisant le programme "pizza". Il suffit de rendre la pâte pas très raide et de la sortir immédiatement après le pétrissage (sinon la pâte sera chauffée). Vous devrez pétrir la farine à la consistance désirée avec vos mains, mais c'est déjà très peu de travail par rapport au pétrissage manuel de la pâte à partir de zéro. Même si vous avez le bon programme de raviolis, pétrissez immédiatement la pâte dure - ce n'est pas bon pour une machine à pain, le moteur est trop surchargé.

2. Dans le modèle 2502, vous ne pouvez pas utiliser le distributeur de levure "humide". Il est conçu pour la levure sèche uniquement. Cependant, la levure fraîche peut simplement être placée sous la farine. Si vous pouvez utiliser de la levure fraîche «humide», lisez les articles d'aujourd'hui dans le même fil.

Pour ma part, je voudrais dire: je vous conseille fortement de passer à la levure pressée, sur laquelle le pain s'avère beaucoup plus savoureux, de meilleure consistance (pas aussi cotonneux que sur les secs), et s'effrite moins.

Nous parlons ici d'un distributeur de levure spécial, qui n'est disponible que dans le modèle 2502.

Pour HP, en général, vous pouvez utiliser la levure pressée sans aucun problème, mais vous ne pourrez pas la charger via un distributeur spécial en 2502.

Oui, j'ai pris du retard, je suis issu du progrès technique. Il est nécessaire de proposer un tel distributeur pour la levure. À quoi ça sert?

Oui, j'ai pris du retard, je suis issu du progrès technique. Il est nécessaire de proposer un tel distributeur pour la levure. À quoi ça sert?

Et le but n'est pas de les mouiller lors d'un départ différé.

pendant plusieurs heures, la levure normale se trouve en toute sécurité sous la farine ...
Essayez-le, le résultat vous surprendra.

Je vous remercie! Reste à acheter un poêle

J'ai un Panasonic, et avec un couvercle ouvert, il ne rentre pas sous les étagères ... Et alors? pendant le travail, je le pousse vers le bord sous les étagères et je le déplie sur le côté. Cela ouvre parfaitement le couvercle.

J'ai un plateau étroit (42 cm), c'est-à-dire qu'il n'y aura nulle part où pousser le poêle
Et à côté, sur le plan de travail, il y a un robot culinaire, un four à micro-ondes et une bouilloire!
Les espaces sont rares, il n'y aura donc nulle part où pousser et se déplier ...

Et le but n'est pas de les mouiller lors d'un départ différé.

Et ils ne se mouillent pas de toute façon. C'est probablement ce qui représentait 50u supplémentaires. e. arnaquer l'acheteur.

Et ils ne se mouillent pas de toute façon. C'est probablement ce qui représentait 50u supplémentaires. e. arnaquer l'acheteur.

Jusqu'à présent, je n'ai lu qu'un seul vrai distributeur de levure "FOR". C'est dans le cas où une personne est friande de toutes sortes de levains, ou dans des recettes où le pétrissage se fait en deux étapes, et la levure doit être ajoutée lors du deuxième lot.

ici, j'ai trouvé

Ou pour ceux qui, malgré le fait que le x / four soit automatique, aime expérimenter.
Par exemple du pain sur pâte de Chuchelka; J'ai pétri des pizzas ou des boulettes au programme, j'ai activé le programme pain (levure dans le distributeur) et - je marche jusqu'à ce qu'il soit cuit!
Je fais si souvent du pain français au levain, je dois saupoudrer la levure sur le pain et le saupoudrer de farine.
Pendant le temps de nivellement, le levain a le temps de travailler, puis le programme lui-même est activé.

Je ne peux tout simplement pas décider: 2501 ou 2502. La seule différence est le distributeur de levure, si je comprends bien. Dites-moi, est-ce vraiment important ou pas?

Merci à tous ceux qui se prononcent pour et contre.

Je n'arrive pas à me décider: 2501 ou 2502. La seule différence est le distributeur de levure, si je comprends bien. Dites-moi, est-ce vraiment important ou pas?

C'est le seul réchaud où il y a un tel distributeur .... Et le pain est cuit dans tout le monde ... Cela ne peut en aucun cas être important ... Ici, les gens sont plus susceptibles d'être attirés par l'apparence - l'acier inoxydable. Pour certains, c'est un plus non négligeable pour la conception globale de la cuisine ... Pour moi, l'acier inoxydable est plutôt un moins, alors essuyez les empreintes digitales toute ma vie ..

J'en ai 2502, et j'aime vraiment ça! et les distributeurs que j'aime, et n'interfèrent pas. Je peux dorer le pain directement en versant de la levure dans un seau, ou je peux aussi dans un distributeur, ici j'ai le choix. Et il n'y a pratiquement aucune empreinte sur le boîtier, je ne le touche pas :) Je soulève le couvercle par les poignées en plastique et sort le seau, je le ferme de la même manière, le boîtier est beau, durable, il ne se salit pas plus que le plastique. Eh bien ... c'est qui et ce qu'ils aiment. Quand j'ai demandé à mon mari quel type de poêle nous devrions choisir, il a répondu - bien sûr dans un boîtier en métal! C'est à vous de choisir. Mieux vaut avoir des distributeurs que de regretter de ne pas les avoir.

Et il me semble que le distributeur n'est pas l'essentiel. Ici, j'en ai 2500 et il est dit dans le livre de recettes que vous ne pouvez pas faire de pain de seigle.
Qui a un four 2500 me dire s'il est possible de cuire du pain de seigle et comment? En 2501, la spatule est une sorte de spécial. Est-ce juste le cas ou est-ce que ce pain n'est pas cuit en 2500?

[Bepa]

Bepa Ce n'est pas écrit dans le livre! Vous pouvez et devez cuire du seigle dans n'importe quel HP

[trada]

trada le distributeur est, bien sûr, une chose pratique, mais pas obligatoire .. vous pouvez vous en passer en toute sécurité ...
Bepa

Qui a un four 2500 me dire s'il est possible de cuire du pain de seigle et comment?

La pratique du forum a montré que sous le concept de "seigle" chacun corrige la recette pour lui-même .... celui qui l'aime, il achète le four pour cela ... le principe de base: pétrir, 1 fermentation. cuisson ... le pain mélangé contenant 1/3 de farine de seigle est cuit parfaitement normal et en mode basique ...

[trada]

trada un distributeur, bien sûr, une chose pratique, mais pas nécessaire .. vous pouvez vous en passer en toute sécurité ...
Je ne dis pas que vous ne pouvez pas vous passer d'un distributeur de surnoms, je dis juste que j'aime ce modèle et que j'ai la possibilité de choisir de l'utiliser ou non .... Je suis à l'aise avec. Bien sûr, il existe un grand nombre de modèles sans distributeur du tout, et ils cuisent de la même manière ... et d'excellents pains! Mais s'il y a la possibilité d'acheter un four avec des distributeurs, alors pourquoi pas ... ils n'interfèrent pas avec la cuisson :)

Je pense également qu'il n'est pas nécessaire de payer trop cher pour un distributeur, et encore plus pour deux distributeurs. Je ne pense pas que vous l'utiliserez souvent. J'ai un modèle 254 - un analogue de 2500 - avec un signal sonore pour la pose de raisins secs, de noix, etc. Pour être honnête, au début, nous utilisions très souvent des produits de boulangerie avec des raisins secs. Et maintenant, eh bien, très rarement. Nous faisons principalement cuire divers types de pain et de pâte à pâtisserie au four. Alors pensez par vous-même. Si vous le souhaitez vraiment et qu'il y a une opportunité financière, prenez le modèle 2501 avec le distributeur (je n'aime pas non plus les équipements en acier inoxydable). Bonne chance!
P.s. Oui, j'ai oublié de dire que j'utilise HP depuis un an déjà, j'en suis très content.

[trada]

trada donc je ne discute pas ...la personne vient de demander, est-ce critique ou non? en général, le plus important est que toute technique ait le bon propriétaire ...

[trada]

trada donc je ne discute pas ... la personne vient de demander, est-ce critique ou non? en général, le plus important est que toute technique ait le bon propriétaire ...

Ça c'est sûr!!!!!

Et ils ne se mouillent pas de toute façon. C'est probablement ce qui représentait 50u supplémentaires. e. arnaquer l'acheteur.

Donnez-moi un distributeur pour chaque composant!

J'ai en quelque sorte, aussi, avant d'acheter 2501 complexé sur le distributeur de levure en 2502. J'ai lu le Forum, économisé de l'argent.
Et qui a peur que la levure ne se mouille pas lors d'un démarrage retardé - tournez la séquence de signets: liquides en bas, farine en haut, et dessus dans un creux, la levure repose sur elle-même, sèche et confortable

[trada]

trada donc je ne discute pas ... la personne vient de demander, est-ce critique ou pas? en général, le plus important est que toute technique ait le bon propriétaire ...

oui, et à ce sujet! :)

Je comprends aussi que bien, je veux des cloches et des sifflets à l'ère de l'électronique, j'ai déjà un deuxième four (après 8 ans de service impeccable) et tous les deux sans distributeur ... je pense qu'il n'en faut pas un.

Donnez-moi un distributeur pour chaque composant!

J'ai en quelque sorte, aussi, avant d'acheter 2501 complexé sur le distributeur de levure en 2502. J'ai lu le Forum, économisé de l'argent.
Et qui a peur que la levure ne se mouille pas lors d'un démarrage retardé - tournez la séquence de signets: liquides en bas, farine en haut, et dessus dans un creux, la levure repose sur elle-même, sèche et confortable

pas la meilleure option. Même pour les godets Panasonic de haute qualité, un mouillage prolongé dans la zone de l'arbre peut ne pas être bon. À propos, de nombreux propriétaires d'autres marques de machines à pain utilisent la commande Panasonic, où l'un des problèmes les plus graves est la fuite de seaux.

Combien a déjà été débattu et débattu sur l'ordre du signet et la nécessité d'un distributeur de levure. Beaucoup ont peur que la farine ne se mouille, que l'eau atteigne la levure et qu'ils commencent à travailler à l'avance.

La farine de blé ordinaire ne se mouille pas à une grande profondeur par définition. Mon arrière-arrière-grand-père tirait du capital de cette propriété de farine - il a acheté le droit à la cargaison de la barge coulée. Sacs de farine plongés et soulevés. Malgré le fait qu'ils sont restés sous l'eau pendant plus d'un jour et même plus d'une semaine, presque toute la farine est restée sèche - seule une petite couche s'est mouillée sous la toile de jute.

Pour que l'eau atteigne la levure, vous devez verser cette eau même avec un fort jet de toute la dope d'une grande hauteur ou sous haute pression. D'autres types de farine plutôt exotiques (riz, sarrasin ou autre) peuvent s'avérer problématiques. Mais combien de personnes cuisinent avec cette farine? Et même dans ce cas, la farine est presque toujours mélangée avec du blé.

Et une autre question sur le nouveau Panasonic (je l'ai posée dans un autre sujet, mais personne n'en discute activement):

On nous a dit dans le magasin que les godets des modèles 2500-2502 avaient un revêtement diamant très résistant aux rayures et que le godet durerait cinq ans. Alors que les seaux ordinaires (le vendeur l'a comparé à Mulinex) devraient être changés après 1,5 à 2 ans.

Eh bien, et bien sûr, le prix est très différent, presque deux fois, enfin, 1,8. Est-ce que ça vaut le coup? Votre opinion?

prix par rapport aux autres marques? Ça vaut le coup.

Environ cinq ans - je ne sais pas, j'ai gratté le premier seau, qui avait encore un revêtement léger, une cuillère (je l'ai laissé tomber dans le HP en état de marche), le deuxième seau est également léger, il fonctionne pendant deux ans sans aucune plainte (bien qu'il ait été rayé au fond, apparemment, avec du gros sel). Les seaux sombres sont apparus il y a environ un an et demi, de sorte que la durabilité réelle de ce revêtement «diamant» est difficile à déterminer. Vous devez demander à ceux qui utilisent des modèles 256-267 (la même couverture que 2500-2). Dans tous les cas, les problèmes de Panasonic pendant le fonctionnement sont bien moins importants que ceux du même Mulinex (dont les seaux commencent souvent à fuir à la fin de la première année d'exploitation).

[Bepa]

Bepa Ce n'est pas écrit dans le livre! Vous pouvez et devez cuire du seigle dans n'importe quel HP

Et sur quel programme faire cuire du pain de seigle pur, le 01, 02, 03 habituel. Sinon, j'étais vraiment énervé.Et pourquoi ont-ils sorti une palette de pétrissage spéciale dans le prochain modèle?