Ana1


Comment choisir une machine à pain pour votre recette?


Enfin, j'ai eu une machine à pain (Panasonic 2512), j'ai fait plusieurs pains selon les recettes du livre ci-joint, cela s'est avéré super.

Mais maintenant je veux aller plus loin, pour commencer, choisir moi-même la composition de la farine. 90% des recettes contiennent de la farine de blé blanc et je veux l'exclure complètement. Sur quoi dois-je me concentrer? Je veux comprendre le principe. Puis-je faire du pain sans farine blanche en mode "de base", ou est-ce juste une méthode d'essai et d'erreur, essayer de le faire sur différents programmes et voir comment ça se passe?
Mandraik Ludmila
Ana1, nous avons un thème Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Là, nous discutons des recettes de différents types de pain adaptés aux panasiks.
Et il y a aussi une recette spécifique pour presque du pain de seigle https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=527741.0# et pas un. Venez au sujet de Panasiki et ils vous diront tout et même vous montreront
Ana1
Je vous remercie!

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Sélection et fonctionnement des machines à pain